Balíček šalát z pláže: popis receptu krok za krokom, funkcie varenia, fotografia
Balíček šalát z pláže: popis receptu krok za krokom, funkcie varenia, fotografia
Anonim

Toto jedlo patrí do kategórie lahôdok, ktoré sa dajú pripraviť za pár minút, no výsledok podľa fanúšikov predčí všetky možné očakávania. Okrem samotných rezancov sa do šalátu z plážového balenia pridáva široká škála produktov: kukurica, klobása (údená), zelenina, rybie konzervy, syr, vajcia atď. Vzhľadom na dostupnosť hlavných surovín dokáže uvariť nové originálne občerstvenie aspoň denne. A ako ukazuje prax, je zriedkavé, aby niekto prvýkrát uhádol, z čoho pozostáva lahodný šalát, ktorý ste pripravili z plážovej tašky.

Instantný vermicelli šalát
Instantný vermicelli šalát

O funkciách varenia

Z plážového balíčka (t.j. z instantných rezancov) si môžete pripraviť šalát na každodenné denné menu aj na slávnostnú hostinu. Rezance majú vynikajúcu chuť, sú dosť výživné, rýchlo uvarené a ľahko sa kombinujú s rôznymi výrobkami, navyše sú dosť lacné. Tento produkt sa používana prípravu všetkých druhov šalátov čínskej kuchyne, ktoré sa nahradia klasickým funchose. Existuje toľko spôsobov, ako vytvoriť šalát z plážovej tašky a do predjedla môžete pridať ľubovoľné ingrediencie - aj tak to bude veľmi chutné.

Pochúťka sa pripravuje zo suchých aj varených instantných rezancov. V prípade potreby sa do jedla pridajú aj koreniny zo súpravy. Gazdinky odporúčajú zvoliť správnu chuť rezancov do šalátu: k mäsu pridajte vermicelli s príchuťou kuracieho mäsa, slaniny, hovädzieho mäsa, údenín, k rybám sa hodí chuť kreviet. Dochucuje sa šalát z plážovej tašky (recept podľa chuti si môžete vybrať v tomto článku), najčastejšie majonézou. Do chudej verzie sa pridáva olej (rastlinný) s prídavkom cesnaku a byliniek.

Pomocou ktoréhokoľvek z receptov na šalát z plážových tašiek s fotografiami uverejnenými v článku si môžete rýchlo a jednoducho pripraviť predjedlo vhodné na rôzne príležitosti.

Suroviny na šalát
Suroviny na šalát

Rezancové šaláty (instantné) s klobásou

Na prípravu šalátu s plážovou taškou a klobásou použite:

  • dve balenia instantných rezancov;
  • 200 g klobása (poloúdená);
  • štyri vajcia;
  • 100 g syra;
  • plechovka kukurice;
  • jedna mrkva;
  • majonéza;
  • cesnak;
  • greens;
  • pepper;
  • soľ.

Šalát z plážovej tašky s klobásou, vytvorený podľa tohto receptu, je nenáročné na prípravu a zároveň výdatné jedlo s príjemnou harmonickou chuťou.

Šalát s klobásou
Šalát s klobásou

Varenie

Šalát sa pripravuje takto:

  1. Vajcia uvarené natvrdo, olúpať, vychladnúť a potom nasekať nožom.
  2. Rezance sú vložené do hlbokej šalátovej misy, ručne lámané.
  3. Mrkva sa nakrája na kocky, spojí sa s cestovinami, pridajú sa vajíčka.
  4. Koláma sa nakrája na malé kocky alebo na tenké prúžky.
  5. Syr sa trie na strúhadle (strednom alebo jemnom).
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte k nim cesnak (rozdrvený), korenie, bylinky a kukuricu, soľ. Korenie sa tu tiež sype, doplnené vo vrecúšku rezancov.
  7. Šalát oblečte majonézou, dôkladne premiešajte a nechajte asi pol hodiny pôsobiť, aby rezance zmäkli a nasiakli omáčkou. Pri podávaní sa pridáva zelenina (čerstvá).

"Magic" (ďalší recept na klobásový šalát)

Tento recept je neuveriteľne jednoduchý na prípravu, ingrediencie v ňom ponúkané sa dajú ľahko nájsť v každej chladničke, a preto nesie také meno. Šalát je veľmi chutný. Použitie:

  • jedno vrecko vermicelli (instantné jedlo);
  • dve varené vajcia (kuracie);
  • 60 gramov klobásy (akejkoľvek);
  • jedna cibuľa;
  • jedna uhorka (čerstvá alebo nakladaná);
  • jedna plechovka kukurice (konzervovaná);
  • 100 gramov majonézy;
  • soľ (podľa chuti);
  • zelená (petržlenová vňať a kôpor) – voliteľné.

Navrhované množstvo produktov predstavuje 6 porcií šalátu. Varenie zvyčajne trvá asi pol hodiny.

Ako sa pripravuje predjedlo?

Fungujú takto:

  1. Vrecúško rezancov zalejte 100 ml vriacej vody, nechajte vylúhovať, ochlaďte a sceďte tekutinu.
  2. Vajcia nasekajte nadrobno, cibuľu nakrájajte.
  3. Nakrájajte uhorku a klobásu na malé kocky.
  4. Zelení sa umyjú, sušia, nasekajú. Kukurica sa hodí do cedníka, aby odčerpala prebytočnú tekutinu.
  5. Všetky ingrediencie sú spojené, zmiešané, osolené podľa chuti, ochutené majonézou.

Možnosti

Recept môžete mierne pozmeniť a urobiť si šalát s plážovou taškou a mrkvou (3 ks.) a použiť kyslú smotanu ako dresing. Môžete si pripraviť aj šalát s instantnými rezancami, syrom a mrkvou, ale bez klobásy.

Bohatstvo ingrediencií
Bohatstvo ingrediencií

Pikantný šalát (z Rollton rezancov s mrkvou)

Tento nezvyčajne ľahký, lacný šalát svojou chuťou určite poteší hostí aj domácnosti. Ingrediencie:

  • Rezance Rollton - 1 balenie;
  • mrkva - 3 kusy;
  • surová údená klobása (môžete použiť poľovnícku klobásu) - 200 g;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • majonéza, kyslá smotana - trochu;
  • greens;
  • vajcia - 2 ks. (voliteľné).
Šalát s mrkvou
Šalát s mrkvou

Funkcie varenia

Varte takto:

  1. Rezance sa rozdrobia na tanier (bez korenia).
  2. Mrkva sa uvarí a nastrúha, párky sa nakrájajú na pásiky (tenké).
  3. Vajcia uvaríme, zmiešame s klobásou a mrkvou.
  4. Pridajte cesnak (predtým pretlačený lisom), primiešajte kyslú smotanu amajonéza a tiež pridaný do omáčky.
  5. Všetko sa mieša a lúhuje dve hodiny.
  6. Hotový šalát je osolený podľa chuti, posypaný čerstvými bylinkami (koriandr, petržlen, zelerové listy).

Dôležité! Rezance na tento šalát nie sú rozvarené: so šťavnatou mrkvou a omáčkou rýchlo nasiaknu.

Šalát s krabovými tyčinkami

Recept na šalát z plážovej tašky s krabovými tyčinkami mnohí považujú za zaujímavú možnosť rýchleho a ľahkého občerstvenia. V procese prípravy uvarte vajíčka, nasekajte ich nožom, krabie tyčinky nasekajte nadrobno, zalejte rezancami vriacou vodou a nechajte 5-10 minút odstáť.

S krabovými tyčinkami
S krabovými tyčinkami

Potom zmiešame všetky ingrediencie, pridáme na kocky nakrájané čerstvé uhorky, posypeme soľou, dochutíme majonézou a premiešame. Niektoré ženy v domácnosti nahrádzajú uhorku sladkou paprikou (červenou). Niekedy sa do krabieho šalátu pridáva šunka alebo klobása (varená), ako aj krutóny.

Šalát "Original" (s krutónmi a šunkou)

Šalát z plážovej tašky s krutónmi a šunkou pripravený podľa tohto receptu je jednoduchý, ľahký a má nezvyčajne príjemnú a jemnú chuť. Okrem toho sa šalát ukazuje ako celkom uspokojivý, ktorý dokáže nahradiť raňajky alebo večeru pre celú rodinu. Na prípravu maškŕt stačí stráviť len asi 8 minút. Mnoho žien v domácnosti odporúča tento piknikový šalát.

Ingrediencie

Zloženie produktov je veľmi jednoduché. Použitie:

  • varená klobása alebo šunka (podľa chuti);
  • balenie rezancovrýchle občerstvenie;
  • kukurica v konzerve (1 plechovka);
  • osem krabích tyčiniek;
  • 1 malé balenie sušienok;
  • červená paprika (mletá), soľ;
  • na dresing - majonéza alebo kyslá smotana (najlepšie domáca).

Ako variť?

Šalát sa pripravuje takto:

  1. Uvaríme rezance, šunku a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky. Voda sa vypustí, všetky ingrediencie sa zmiešajú.
  2. Šalát ozdobte kyslou smotanou (domácou) alebo majonézou, soľou, korením.
  3. Pred podávaním pridajte balenie krekrov s príchuťou syra, slaniny alebo šunky a znova premiešajte.

Kukuricu v tomto šaláte možno nahradiť zeleným hráškom.

Instantný rezancový šalát s cesnakom

Tento šalát chutí ako známe syrové predjedlo. Jedlo sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo: rezančeky sa ručne nasekajú, nasypú do pohára a zalejú majonézou a potom sa nechajú vylúhovať.

Vermicelli šalát
Vermicelli šalát

Pridajú sa tam aj vajcia (nasekané) a cesnak (rozdrvený v lise), všetko sa premieša. Tento šalát je sýtejší a výživnejší, ak k nemu pridáte klobásu a kukuricu.

Rybí šalát

Instantné nudle s príchuťou kreviet môžu byť výborným základom na prípravu rybieho šalátu vrátane konzervovaného ružového lososa alebo šproty.

Rezance sa mierne nalámu, zalejú vriacou vodou a nechajú sa 5 minút, potom sa všetka tekutina vypustí. Rozbíjanie konzervovaných potravín. Cibuľu nakrájame nadrobno, zmiešame všetky ingrediencie, soľ,korenie a dochutíme majonézou.

Morský šalát (z Rollton rezancov so šprotami a syrom)

Tento recept na rýchly rezancový šalát je tiež neuveriteľne jednoduchý. Použitie:

Šalát so šprotami
Šalát so šprotami
  • balenie rezancov Rollton (s príchuťou kreviet);
  • 150 g tvrdého syra (holandského alebo maasdamského);
  • 4 vajcia;
  • pohár šprot alebo ružového lososa vo vlastnej šťave;
  • jedna cibuľa;
  • čierne korenie, soľ;
  • majonéza (67%).

Popis spôsobu varenia

Šalát sa pripravuje takto:

  1. Rezance sa zalejú vodou (uvarené). Po vylúhovaní sa voda vypustí a ochladí.
  2. Potom sa rezance prenesú na tanier, nasekajú nožom (nie príliš jemne).
  3. Syr a vajcia sú strúhané.
  4. Vypustite tekutinu z konzervovaného jedla a rybu pomasírujte vidličkou.
  5. Nakrájajte cibuľu.
  6. Ďalej skombinujte všetky produkty, premiešajte, pridajte soľ a korenie podľa chuti, dochuťte majonézou.

Šalát odporúčame podávať so zemiakovou kašou.

Ázia: Rýchly rezancový šalát s píniovými orieškami

Na sviatočný stôl môžete podávať aj originálny šalát z rýchlych rezancov s kuracím mäsom a píniovými orieškami. Ukázalo sa, že je to veľmi uspokojivé, mimoriadne chutné a zdravé.

Zahrnuté

Recept si vyžaduje použitie ľahko dostupných surovín na prípravu šalátu. Budete potrebovať:

  • 1 vrecko instantných rezancov;
  • dve polievkové lyžice masla;
  • 0, 5 slnečnicových semienok;
  • 0, 5 píniových orieškov;
  • zelená cibuľa - 1 zväzok;
  • varené kuracie mäso (prsia) – 200 g;
  • 150 gramov hrášku.

Na tankovanie

Obklad sa pripravuje samostatne. Na jeho prípravu použite:

  • 0, 5 lyžice. olej (rastlinný);
  • ocot (ryža) – podľa chuti;
  • 1 polievková lyžica lyžica omáčky (sójová);
  • cukor - podľa chuti;
  • 1 polievková lyžica l. citrónová šťava.

Varenie receptu

Rúru predhrejte na 200 °C. V miske zmiešajte rezance, semienka a píniové oriešky s rastlinným olejom (roztopeným), potom zmes rozložte na plech. Hmota sa pečie 8 minút za stáleho miešania, potom sa ochladí. V inej nádobe zmiešame cibuľu (zelenú) s uvareným kuracím mäsom nakrájaným na kocky a zeleným hráškom. Pridáme rezance (suché, nadrobené) s orechmi, všetko premiešame. Obalené omáčkou z citrónovej šťavy, sóje, ryžového octu, cukru a oleja. Šalát sa zaleje dresingom a všetko sa znova premieša. Dobrú chuť!

Odporúča: