Kokosové sladkosti - lahodné a voňavé sladkosti pre celú rodinu
Kokosové sladkosti - lahodné a voňavé sladkosti pre celú rodinu
Anonim

Kokosové cukríky sú obľúbené u väčšiny ľudí. Teraz existuje veľa možností pre takéto sladkosti. Najpopulárnejšie sú "Bounty" a "Raffaello". Tieto kokosové cukríky si môžete vyrobiť aj doma vo vašej kuchyni. Existujú rôzne druhy takýchto sladkých výrobkov. V článku zvážime niekoľko receptov.

sladkosti s kokosovou náplňou
sladkosti s kokosovou náplňou

Sladkosti v jemnej čokoládovej poleve

Takéto lahodné sladkosti môžu dodať sviežosť každému stolu. Sladkosti sú veľmi jemné.

Na výrobu týchto sladkostí budete potrebovať:

  • 100 gramov bielej čokolády;
  • 80 ml kokosového mlieka;
  • 50 gramov horkej čokolády;
  • 1 lyžička masla;
  • 80 gramov kokosu.

Varenie sladkostí

Najprv nalejte kokosové mlieko do hrnca. Dusíme asi päť minút, kým mierne nezhustne. Po zovretí mlieka pridáme bielu čokoládu. Varte, kým sa úplne nerozpustí.

Ďalej do zmesi vhoďte kokos. Dôkladnemiešať. Ochlaďte kompozíciu asi pätnásť minút, aby trochu stuhla. Potom môžete začať vytvárať sladkosti. Na tieto účely môžete použiť dve čajové lyžičky alebo formy. Potom položte na pergamenový papier. Potom schlaďte dve hodiny v chladničke.

Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli. Potom každý kokosový cukrík ponorte do rozpustenej hmoty. Potom vráťte výrobky na papier. Dajte na hodinu do chladničky.

kokosový cukrík
kokosový cukrík

Cukríky s kondenzovaným mliekom a kokosovými lupienkami – analógia sladkostí z obchodu

Takéto produkty oslovia tých, ktorí milujú sladkosti Raffaello. Táto sladkosť sa dá ľahko vyrobiť aj doma.

Na varenie budete potrebovať:

  • 250 ml kondenzovaného mlieka;
  • 50 gramov masla;
  • 250 gramov kokosových vločiek;
  • mandle.

Príprava dobrôt

Najprv zmiešajte kondenzované mlieko a maslo. Potom pridajte asi dvesto gramov lupienkov. Ďalej premiešajte kompozíciu. Výslednú hmotu utiahnite potravinovou fóliou. Dajte do chladničky.

Medzitým namočte mandle na šesťdesiat minút do vody. Ďalej ho odlúpnite. Potom vytvarujte z hmoty produktu s mandľami vo vnútri. Potom povaľkajte hoblinami. Všetky sladkosti uchovávajte v chladničke.

Farebné cukríky

lahodné kokosové cukrovinky
lahodné kokosové cukrovinky

Teraz vám povieme, ako si vyrobiť domáce cukríky z kokosových lupienkov v čokoláde. Táto pochúťka je nielen krásna, ale aj chutná. Tento dezert je možné pripraviť na deňSvätého Valentína. Takéto kokosové sladkosti potešia vašu spriaznenú dušu. Dajú sa aj krásne zabaliť do škatuľky previazaním mašľou.

Na varenie budete potrebovať:

  • 225 gramov cukru;
  • 4 šálky kokosových lupienkov;
  • 75 ml vody;
  • tri štipky škrobu;
  • jedna kvapka potravinárskeho farbiva;
  • 220 gramov čokolády (biela);
  • 120 gramov horkej čokolády.

Recept na kokosové cukríky

Najskôr si uvarte sirup zo škrobu, cukru a vody. Zmiešajte komponenty dohromady. Ďalej priveďte kompozíciu do varu. Varte pár minút, kým nezhustne. Potom nalejte kompozíciu do kokosových vločiek. Miešajte. Čipsy by mali byť úplne namočené v sirupe a mali by byť lepkavé.

Vlhkými rukami tvarujte gule. Vyložíme ich na papier na pečenie. Pošlite na dve hodiny do chladničky. Ďalej roztopíme tmavú čokoládu vo vodnom kúpeli. Stierkou do nej ponorte cukrík. Opakujte postup s treťou položkou.

Ďalej potrebujete bielu čokoládu. Roztopte ho vo vodnom kúpeli. Výslednú hmotu rozdeľte na dve časti. V jednom zrolujte ďalšiu tretinu cukríka.

Do druhej časti pridajte ružové farbivo. Zvyšok produktov ponorte do výslednej hmoty. Ďalej si vezmite špáradlo, pomocou neho nakreslite kučery na sladkosti. Potom nechajte sladkosti stuhnúť a produkty podávajte.

Candies "Bounty"

Príprava týchto sladkostí s kokosovou náplňou je celkom jednoduchá. Hotové výrobky sú chutné a zdravé (v porovnaní so sladkosťami z obchodu). Takúto sladkosť dokáže pripraviť každá hosteska.

sladkosti s kokosovou náplňou a mandľami
sladkosti s kokosovou náplňou a mandľami

Na varenie budete potrebovať:

  • 300 gramov mliečnej čokolády;
  • desať kusov pražených mandlí;
  • 3 polievkové lyžice. lyžice kukuričného sirupu;
  • jeden a pol šálky práškového cukru;
  • 1/2 šálky sušeného kokosu;
  • 1 polievková lyžica maslová lyžica;
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu.

Príprava sladkostí Bounty

V miske zmiešame práškový cukor, vanilkový extrakt, kukuričný sirup. Potom premiešajte a pridajte rozpustené maslo a kokosové vločky. Hmotu znova premiešajte, kým nebude hladká.

Nalámte čokoládu na kúsky. Roztopte v mikrovlnnej rúre. Tento proces bude trvať asi pätnásť sekúnd. Počas tejto doby sa plátky úplne roztopia.

Vyvaľkajte guľku z kokosovej hmoty. Potom ho obalíme v čokoláde. Potom tvarujte do cukrovinky. Ďalej potrebujete plech na pečenie. Zakryte ho papierom. Kokosové cukríky položte na plech na pečenie. Na vrch každej sladkosti dáme jednu mandľu. Nechajte produkty vysušiť pri izbovej teplote.

Záver

Teraz už viete, ako vyrobiť chutné kokosové cukríky. Článok zvažoval niekoľko receptov na prípravu týchto produktov. Vyberte si to pravé pre seba a uvarte s radosťou sladkosti pre svojich priateľov a blízkych.

Odporúča: