Jednoduchý a chutný kurací šalát: recept, prísady

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10

Ak sa rozhodnete pre slávnostnú večeru alebo len tak potešiť rodinu zaujímavým jedlom, pripravte si jednoduchý a chutný kurací šalát. Recept na zdravú maškrtu nájdete v našom článku.

Pikantný šalát s kuracím mäsom a zeleninou

Tento recept osloví tých, ktorí si strážia postavu a snažia sa na večeru variť len ľahké a zdravé jedlá.

Zložky:

• Dve kuracie filety.
• Polovica malej kapusty.
• Jedna mrkva.
• Veľká cibuľa.
• Tri strúčiky cesnaku.
• Pikantný kečup.
• Soľ a mleté čili (ak nemáte radi pikantné, nahraďte to obyčajnou mletou paprikou).
• Rastlinný olej.

Ako pripraviť jednoduchý a chutný kurací šalát? Prečítajte si recept tu:

• Nakrájajte kapustu nadrobno, potom ju preložte do hlbokej šalátovej misy a roztlačte rukami.
• Ošúpte a nastrúhajte mrkvu na „kórejskom“strúhadle.
• Nakrájajte filé na dlhé úzke pásiky a cibuľu na polkolieska. Vyprážajte jedlo v rastlinnom oleji. Na koniecpridajte olúpaný a nasekaný cesnak na panvicu.
• Pripravené jedlá skombinujte, dochuťte kečupom a dochuťte korením. Osolíme a premiešame.

Vložte šalátovú misu do chladničky a po niekoľkých hodinách podávajte jedlo na stôl.

Caesar šalát s kuracím mäsom doma

Toto lahodné a výdatné jedlo je ideálne na večeru alebo slávnostný stôl. Klasický recept na túto pochúťku vám neponúkame, keďže príprava omáčky a produktov zaberie pomerne veľa času. Naše jedlo je však chuťou a vzhľadom veľmi podobné obľúbenému jedlu mnohých "Caesara".

Požadované produkty:

• Varené kuracie filé.
• Polievková lyžica akéhokoľvek rastlinného oleja.
• Dva strúčiky cesnaku.
• Plátok bieleho chleba.
• Čajová lyžička francúzskej horčice.
• Pol polievkovej lyžice sójovej omáčky.
• Šalát.
• Dve lyžice kyslej smotany.
• 30 gramov parmezánu.

Caesar šalát s kuracím mäsom sa doma pripravuje takto:

• Nakrájaný cesnak rýchlo opečte na rastlinnom oleji a potom k nemu vložte chlieb nakrájaný na malé tyčinky.
• Na omáčku zmiešajte kyslú smotanu, nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku, sójovú omáčku a horčicu. Jedlo vyšľaháme metličkou.
• Natrhajte šalát a položte ho na spodok taniera.
• Potom rozložte kuracie filé, rozobrané na vlákna.
• Kúsky výdatne polejte omáčkou.
• Šalát posypte strúhaným parmezánom akrutóny.

Ozdobte cherry paradajkami a podávajte.

Kura s hroznovým šalátom. Recept

Pripravte si toto ľahké jedlo na rozlúčku so slobodou a prekvapte svojich priateľov jasnou originálnou chuťou.

Zložky:

• Zväzok šalátových listov.
• 100 gramov ružového hrozna.
• Varené kuracie prsia.
• 30 gramov modrého syra s plesňou.
• 50 ml smotany.
• Dve čajové lyžičky dijonskej horčice.
• Sušený cesnak – podľa chuti.

Šalát s varenými kuracími prsiami uvaríme takto:

• Najprv si pripravte dresing. V mixéri vyšľaháme syr, horčicu, smotanu a cesnak.
• Položte listy šalátu na rovnú misku (treba ich natrhať rukami).
• Hrozno rozrežte na dve časti a v prípade potreby odstráňte jadierka. Dajte bobule na šalát.
• Uvarené prsia nakrájame na kocky a poukladáme na vrch hrozna.

Polejte misku dresingom a ihneď ho prineste hosťom.

Salát s kuracím mäsom, paradajkami a paprikou

Ak sa neviete rozhodnúť, čo uvariť na večeru, venujte pozornosť tomuto receptu.

Požadované produkty:

• Kuracie filé – dva kusy.
• Zelené paradajky - šesť kusov.
• Jedna sladká paprika.
• Zelená cibuľka.
• Horčica – čajová lyžička.
• Ocot – čajová lyžička.
• Maslo.
• Soľ, cukor a mleté korenie podľa chuti.

Šalát s kuracím mäsom a paprikou sa pripravuje celkom jednoducho:

• Nakrájajte filé na pásiky a opečte mäso do zlatista.
• Papriky nakrájané na pásiky a paradajky na kolieska. Zelenú cibuľku nakrájajte nožom nadrobno.
• Pripravte si dresing z oleja, horčice, soli, cukru a korenia.

Pripravené ingrediencie zmiešame a zalejeme omáčkou. Šalát s kuracím mäsom a korením je pripravený na konzumáciu.

Sviatočný šalát

Ak nemáte čas na prípravu zložitého jedla na slávnostný stôl, môžete použiť náš recept. Šťavnatý a chutný šalát sa skladá z nasledujúcich ingrediencií:

• Varené kuracie prsia – jeden kus.
• Paradajky – štyri kusy.
• Šalát - jeden zväzok.
• Baton - štyri plátky.
• Červený kaviár – štyri lyžice.
• Rastlinný olej – jedna polievková lyžica.
• Soľ a mleté čierne korenie.

Ako pripraviť slávnostný šalát s kuracím mäsom a krutónmi? Prečítajte si recept tu:

• Toto jedlo budeme podávať v dávkach, preto si pripravte štyri malé šalátové misy.
• Plátky bochníka nakrájajte na malé kocky a potom ich rýchlo opečte na rastlinnom oleji. Uistite sa, že plátky chleba sú zvonka chrumkavé a vnútri mäkké.
• Paradajky zalejte vriacou vodou a odstráňte z nich šupku. Pripravené paradajky nakrájajte na polovicu a potom nakrájajte každý kus na mesiačiky. Vložte polotovary do šalátových misiek a posypte ich mletým korením.
• Uvarené prsia nakrájame na kocky a navrch poukladáme mäsoparadajky. Kurča ochutíme soľou a mletým korením.
• Na každý tanier dajte jednu čajovú lyžičku kaviáru a rovnaké množstvo krutónov.
• Nakoniec položte natrhané listy šalátu a na ne ďalšiu lyžičku kaviáru.

Pred podávaním oblečte šalát majonézou alebo jogurtom.

Kuracím a ananásovým šalátom

Klasická kombinácia ingrediencií robí toto jedlo obzvlášť chutné a šťavnaté. Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať:

• 400 gramov vareného kuracieho filé.
• 500 gramov konzervovaného ananásu.
• 300 gramov šampiňónov alebo akýchkoľvek lesných húb.
• Jedna žiarovka.
• 300 gramov tvrdého syra.
• Päť vajec.
• 200 gramov majonézy.
• Pár polievkových lyžíc rastlinného oleja.

Veľmi chutný kurací šalát je pripravený podľa tohto receptu:

• Uvarené kura nasekajte nadrobno a mäso dajte na dno veľkej plochej šalátovej misy. Prvú vrstvu namažte majonézou, dochuťte korením a soľou.
• Huby spracovávajú, triedia a krájajú ľubovoľne. Opečte ich na rastlinnom oleji spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou. Potom na kurča položte vrstvu húb a zarovnajte ju lyžičkou. Potrite jedlo znova trochou majonézy.
• Nasledujte na kocky nakrájaný ananás a znova polejte omáčkou.
• Uvarené vajcia bez škrupiny a potom ich nastrúhajte alebo nasekajte najemno. Nezabudnite natrieť aj túto vrstvu majonézou.

Ozdobte šalát strúhaným syrom a podávajte na stôl.

Rýchlo kurací šalát

Vyskúšajte náš recept na jednoduché jedlo s originálnou chuťou.

Zložky:

• 200 gramov vareného kuracieho mäsa.
• 100 gramov húb.
• Jedna žiarovka.
• 100 gramov majonézy.
• 100 gramov tvrdého syra.
• Soľ a korenie.
• Zelená.
• Dve vajcia.

Takže pripravujeme jednoduchý a chutný kurací šalát. Recept na jedlo popíšeme nižšie:

• Uvarené filé nakrájajte nožom na malé kúsky.
• Nakrájajte šampiňóny a cibuľu a potom opečte jedlo, kým nezmäkne. Pri varení ich nezabudnite osoliť a okoreniť.
• Syr nakrájame na kocky.
• Nakrájajte zeleninu a varené vajcia.

Pripravené jedlá vložte do šalátovej misy, ochuťte majonézou a premiešajte. Toto chutné jedlo môžete ihneď podávať na stôl.

Zelenový šalát s kuracím mäsom

Tento recept sa vám bude hodiť, ak sa zrazu chcete občerstviť, no nemáte chuť variť nejaké zložité jedlo.

Požadované produkty:

• Kuracie filé – 300 gramov.
• Jedna paprika.
• Tri paradajky.
• Dve uhorky.
• Pol pohára strúhaného syra.
• Majonéza, soľ a korenie podľa chuti.

Ako môžem rýchlo pripraviť jednoduchý a chutný kurací šalát? Recept sme zverejnili nižšie:

• Filé uvaríme v osolenej solivodou, kým nebude pripravený. Potom ho ochlaďte a nakrájajte na malé kocky.
• Bulharské papriky, uhorky a paradajky nakrájané na kúsky.

Spojte pripravené jedlá v hlbokej šalátovej mise, pridajte do nich strúhaný syr, majonézu, soľ a korenie. Jedlo premiešajte a podávajte na stôl.

Záver

Budeme radi, ak použijete recepty, ktoré sme pre vás zozbierali v tomto článku. Ľahké a chutné šaláty ozdobia nielen vašu bežnú večeru, ale aj každú rodinnú oslavu.