Recepty na šalát „Bashkir beauty“
Recepty na šalát „Bashkir beauty“
Anonim

Šalát "Bashkir beauty" je veľmi chutný a uspokojujúci. Varenie je celkom jednoduché a rýchle. Chutné predjedlo možno použiť pred hlavným jedlom na slávnostnom stole alebo ako prílohu k večeri. Osvedčené recepty na šalát Bashkir Beauty sú uvedené v našom článku. Začnime.

Variant vajcového šalátu

Šalát „Bashkir Beauty“má niekoľko variácií varenia. Rozdiel je v zložení a spôsobe prípravy. Klasický recept na predjedlo zahŕňa použitie húb, kuracích pŕs a uhoriek. Pri vytváraní vlastného kulinárskeho majstrovského diela však môžete použiť konzervované alebo čerstvé huby, kuracie prsia alebo filé, ako aj kyslé uhorky alebo čerstvé uhorky. Okrem toho existujú recepty, kde sa okrem vyššie uvedených hlavných ingrediencií pridáva do šalátu aj trochu korenia a tajomstva, syr alebo vajíčko.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • filé – 250 g;
  • šampiňóny – 200 g;
  • uhorky – 3 ks;
  • vajce – 2 ks;
  • citrón - 1 kus;
  • zelená - vetvička.

Praktická časť

Príprava šalátu musí začať prípravou kuracieho filé. Za týmto účelom by sa mal umyť a uvariť. Necháme vychladnúť a nakrájame na štvorce. Uhorky nakrájané na kocky. Nakladané huby - tenké taniere. Vajcia uvaríme a pomelieme na strúhadle.

Uhorky
Uhorky

Spojte ingrediencie v miske na šalát, dochuťte majonézou a jemne pokvapkajte citrónovou šťavou.

Šalát "Bashkir beauty": recept s fotografiou

Šalát pripravený podľa tohto receptu je veľmi chutný a zároveň nízkokalorický. Pripravuje sa rýchlo, v priemere do pol hodiny. Približná veľkosť porcie pre nasledujúce ingrediencie: 4.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • šampiňóny v konzerve - 1 téglik.;
  • kura – 300 g;
  • uhorka - 3 kusy;
  • syr – 120 g;
  • greens - banda.

Praktická časť

Príprava šalátu „Bashkir beauty“nezaberie veľa času a nezaobíde žiadne problémy. Proces musíte začať uvarením kuracích pŕs. Potom je potrebné vychladnúť a nakrájať na malé štvorce. Otvorte nádobu s hubami, vypustite z nej prebytočnú tekutinu a huby nakrájajte na tenké taniere. Uhorky, do šalátu je vhodné použiť solené uhorky, treba ich nakrájať na kocky. Syr rozdrvte pomocou veľkého strúhadla. Zeleninu dôkladne opláchnite a nasekajte nadrobno.

Šalát "Bashkir beauty"
Šalát "Bashkir beauty"

Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej mise, jemne osoľte a dochuťte domácou alebo bežnou majonézou. Ak chcete, chutné predjedlo môže byť ozdobené nasekanými bylinkami.

Šalát "Bashkir beauty" s kuracím mäsom

Recept na toto predjedlo pozná veľa skúsených gazdiniek. Môžete si ho uvariť ako na každodennú večeru, tak aj na slávnostnú udalosť. V každom prípade všetci členovia domácnosti a hosťujúci hostia budú môcť výsledný lahodný pokrm oceniť a zamilovať si ho.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce komponenty:

  • prsia – 300 g;
  • šampiňóny – 200 g;
  • uhorka - 3 kusy;
  • zelená - vetvička.

Pokyny

Proces prípravy ľahkého občerstvenia by ste mali začať prípravou existujúcich produktov. Za týmto účelom varte kurča. Potom nechajte vychladnúť a nakrájajte na malé štvorčeky.

Kuracie prsia
Kuracie prsia

V prípade, že sa v tomto Bashkir Beauty šaláte používajú nakladané huby, musia sa vysušiť na papierovej utierke a nakrájať na tenké taniere. Surové huby by sa mali umyť, nakrájať a potom vyprážať na panvici, kým sa kvapalina úplne neodparí. Uhorky je potrebné nakrájať nadrobno.

Všetky pripravené ingrediencie by ste mali zmiešať v šalátovej miske, podľa potreby soľ a korenie a ochutiť domácou majonézou alebo kyslou smotanou. Pred podávaním je potrebné šalát vybrať na niekoľko hodín do chladničky, aby mierne nasiakol.

Odporúča: