Recept na koláč „Zemiaky“z koláčikov

Recept na koláč „Zemiaky“z koláčikov
Recept na koláč „Zemiaky“z koláčikov
Anonim

Recept na „Zemiakový“sušienkový koláč existuje už nejaký čas, no nikto nemôže označiť toto jedlo za zastarané. Chuť tohto koláča, jednoduchosť jeho prípravy a jednoduché, lacné ingrediencie, ktoré máte vždy po ruke, robia tento recept dokonalým. Poteší tiež príležitosť ukázať predstavivosť, dať koláču originálny tvar alebo pridať akúkoľvek zložku, ktorá môže výrazne ovplyvniť chuť budúceho jedla. Táto torta svojou chuťou ohromí každého labužníka a nenechá ľahostajnými ani maškrtníkov!

Recept na zemiakový koláč
Recept na zemiakový koláč

Recept na „Zemiakový“sušienkový koláč s históriou siahajúcou do dávnych čias. Rýchlo si získal popularitu a nestratil ju už mnoho storočí. Čiastočne je to vďaka bezkonkurenčnej chuti tohto koláča a čiastočne vďaka mnohým spôsobom, ako rýchlo pripraviť všestranný, lahodný dezert! Recept na „zemiakový“koláč sa často stáva šetriacim riešením pre ženy v domácnosti, ktoré čakajú na príchod hostí a túžia ich prekvapiť originálnym dezertom. Príprava tohto sladkého jedla zaberie len málo času a úsilia, čo vám umožní pripravovať iné jedlá paralelne.

Recept na „Zemiakový“sušienkový koláč obsahuje súbor nasledujúcich ingrediencií: sušienky, kondenzované mlieko, maslo a kakao. Môžete tiež pridať trochu vína alebo koňaku, aby koláč získal nezabudnuteľnú chuť a vôňu. Okrem toho nebudú zbytočné hrozienka, kandizované ovocie, orechy alebo mnoho ďalších prísad podľa chuti!

Recept na zemiakový koláč je veľmi jednoduchý. Najprv musíte preskočiť asi 800 gramov sušienok cez mlynček na mäso. V inej miske zmiešame plechovku kondenzovaného mlieka s maslom (asi 200 gramov), vmiešame pár lyžičiek kakaa a podľa chuti aj trochu alkoholu. Do výslednej zmesi je potrebné naliať sušienky nastrúhané v mlynčeku na mäso a dôkladne premiešať výslednú zmes, kým nevznikne homogénna konzistencia. Varenie koláča "Zemiaky" pozostáva z niekoľkých fáz.

Recept na prípravu zemiakového koláča
Recept na prípravu zemiakového koláča

Prvým je príprava základnej zmesi na sladké jedlo. Veľmi dôležitá je ďalšia fáza, ktorá má veľký význam pri príprave sladkého jedla – tvarovanie budúcich koláčikov. Najčastejšie má tento dezert podobu koreňovej plodiny s rovnakým názvom - zemiaky. Pružnosť zmesi, z ktorej je torta vytvorená, však umožňuje dať jej širokú škálu tvarov, čo vám umožní premeniť jednoduché jedlo na úžasnú ozdobu akejkoľvek slávnostnej hostiny.

Sladký pokrm je zdobený, aby pôsobil veľkolepým dojmom. Dá sa to urobiť s orechmi, rôznymi posýpkami a hranolkami, ako aj rôznymi cukrárskymi krémami pomocou cukrárenskej striekačky.

Po vytvarovaní a ozdobení tort musia byť na chvíľu vložené do chladničky alebo mrazničky, aby si zachovali svoj tvar.

Varenie zemiakového koláča
Varenie zemiakového koláča

Pri výrobe tort si môžete dovoliť experimentovať, keďže chuť tohto dezertu je ťažké pokaziť, ale je ľahké ho urobiť ešte dokonalejší.

Odporúča: