Zemiaky vo fólii. Jednoduché a chutné

Zemiaky vo fólii. Jednoduché a chutné
Zemiaky vo fólii. Jednoduché a chutné
Anonim

Zemiaky v alobale sú jedlo, ktoré sa hodí ako na slávnostnú hostinu, tak aj na jednoduchú rodinnú večeru. Všetko závisí od receptu. Tento spôsob spracovania vám umožňuje ušetriť veľké množstvo užitočných látok. Alobalové zemiaky sú navyše u detí veľmi obľúbené, pretože niekedy v závislosti od receptu pripomínajú pečený zemiak.

Zemiaky vo fólii
Zemiaky vo fólii

Najjednoduchší recept nevyžaduje veľa prísad. Potrebujete len zemiaky a trochu masla. Je potrebné vybrať hľuzy strednej veľkosti a pokiaľ možno rovnakého tvaru. Kožu nemusíte rezať. Hľuzy stačí umyť pod tečúcou vodou a dôkladne očistiť od nečistôt. Potom na každom urobíme krížový rez. Vložíme tam malú kocku masla a zabalíme do alobalu. Misku so zemiakmi vložíme do rúry na 30 minút. Päť minút pred koncom varenia musíte fóliu otvoriť, aby zemiaky zhnedli. Ak ide o mladú zeleninu, môžete ju jesť v šupke.

Zemiakyvo fólii v rúre možno pripraviť nasledovne. Bude to trvať 4 zemiaky, dve paradajky, dvesto gramov slaniny, tristo gramov syra a korenie. Zemiaky umyjeme a dáme do hrnca. Pridajte do vody trochu soli a položte ju na sporák.

Zemiaky vo fólii v rúre
Zemiaky vo fólii v rúre

Zemiaky uvarte v šupke a odstráňte vodu. Každú hľuzu rozrežte na polovicu. Slaninu a syr nakrájame na veľmi tenké plátky. Ďalej formujeme jedlo. Vezmite kúsok alobalu a položte naň polovicu zemiaku. Na vrch poukladáme slaninu, potom syr a nakoniec koliesko paradajok. Zabalíme fóliu a pošleme naše majstrovské dielo do rúry. Čas varenia je 15 minút. Zemiaky vo fólii sa pečú pri teplote 200 stupňov. Podávame so zeleninou a bylinkami.

Na ďalší recept budete potrebovať nové zemiaky. Najprv zmiešajte dve polievkové lyžice olivového oleja s akýmikoľvek bylinkami a koreninami. Ak chcete, môžete si vziať oregano, majorán alebo iné korenie. Nezabudnite na soľ a korenie. Zemiaky poriadne umyjeme (zje sa to v šupke). Potom zmiešame s pripravenou zálievkou. Potom zabaľte každú hľuzu do fólie a pošlite ju do rúry na približne 20 minút.

Jedlá zo zemiakov a mletého mäsa
Jedlá zo zemiakov a mletého mäsa

Po tomto čase zemiaky vyberieme v alobale a priečne prekrojíme. Vložíme do nej kúsok masla a posypeme strúhaným syrom. Pošleme ho do rúry na päť minút. Pri podávaní posypte nasekanými bylinkami.

Existuje veľa možností na varenie zemiakov amleté mäso. Za týmto účelom urobíme do hľúz lyžicou priehlbiny. Trochu odrežte dno, aby ste mohli zemiaky umiestniť na plech. Potom dovnútra poukladáme ľubovoľnú plnku. Lepšie, ak nie je príliš chudé. Každý zemiak zabaľte do fólie a vložte do rúry na 20 alebo trochu viac minút. Potom alobal mierne pootvoríme a zemiaky posypeme strúhaným syrom. Pošleme misku späť do rúry na päť minút. Potom sú zemiaky vo fólii s mletým mäsom hotové.

Pre toto jedlo existuje veľa možností varenia. Každá hosteska môže recept doplniť vlastnými prísadami alebo koreninami. Zemiaky sa dobre spájajú s mnohými potravinami, takže tu je priestor pre kreativitu.

Odporúča: