2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Nie vždy je žiaduce dlho sa v kuchyni motať pri príprave dezertu. Na každodenné pitie čaju sú oveľa vhodnejšie jednoduché a cenovo dostupné recepty. Práve k týmto jedlám patria šišky, čiže šišky. Chutné a nenáročné na prípravu, fungujú dobre aj pre začínajúcich kuchárov. Určite sa oplatí naučiť sa ich variť.
Klasický recept
Takto pripravené šišky chutia rovnako ako sovietske šišky. Hlavným tajomstvom nie je začať s jedlom ihneď po varení. Pečenie by malo ležať na papierovej utierke, aby prebytočný tuk opustil cesto. Výhodou pre tých, ktorí sa boja cesta sú tieto donuty bez droždia. Recept zahŕňa použitie nasledujúcich produktov: 250 ml vody, 100 g múky, 50 g masla, 2 polievkové lyžice. l. cukor, 1 lyžička soľ, 2 šálky rastlinného oleja na vyprážanie, 1 žĺtok, 2 celé vajcia, práškový cukor. V hrnci zohrejte vodu, pridajte maslo. Keď sa roztopí, preosejeme tam múku, pridáme soľ, cukor, odstavíme z ohňa a vymiesime husté cesto. Pridajte žĺtok a vajcia, dôkladne premiešajte. V hrnci alebo hlbokej panvici zohrejte rastlinný olej. Jemne do nej namáčajte cesto na polievkovú lyžicu a smažte do zlatista.
Donutom môžete dať akýkoľvek tvar, od štandardného prsteňa až po guľôčky, na ktoré sa vám zídu ústa. Hotové šišky preložte na papierovú utierku a počkajte, kým vychladnú, potom posypte práškovým cukrom a podávajte.
Škótske lievance v rúre
Recept na tento dezert sa trochu líši od klasického. Po prvé, recept na škótske lievance vyžaduje pečenie v rúre a po druhé, budú mať ovocný džem alebo želé. Budete potrebovať 250 g múky, vrecúško prášku do pečiva, soľ, 3 polievkové lyžice. l. maslo, 50 g cukru, 200 ml mlieka, rastlinný olej, maslo, ovocný džem. Predhrejte rúru na 230 stupňov, ako je uvedené v recepte. Šišky premiešajte v hlbokej miske, preosejte tam múku so soľou a práškom do pečiva a zmiešajte s maslom. Pridaním cukru a mlieka získate vláčne cesto, ktoré je potrebné vyvaľkať na hrúbku dvoch centimetrov, potom vykrajovať kruhy. Plech namažte rastlinným olejom, položte naň kruhy cesta a pečte asi štvrť hodiny. Keď donuty vychladnú, rozrežte ich na polovicu – napokon je to plnka, ktorá odlišuje tento recept.
Knedle potrieme maslom a ovocným džemom, potom obe polovice spojíme a natrieme šľahačkou. Ak nemáte rúru, môžete tento dezert urobiť. Postupujte rovnako ako v prípade klasických donutov. Stačí nájsť širokú a hlbokú liatinovú panvicu, naplniť ju olejom a jemne na nej opražiť šišky, kýmvzhľad zlatého odtieňa. Výrobky položte na obrúsky alebo papierové obrúsky a nechajte tuk odtiecť, potom nakrájajte a zopakujte vyššie uvedený recept. Halušky budú trochu kalorickejšie vďaka rastlinnému oleju na vyprážanie, ale chutia vynikajúco. Dobrú chuť!
Odporúča:
Vyprážané tvarohové šišky: recept s fotografiou
Máte radi šišky a neviete, ako ich variť? Prezradíme! Potrebné ingrediencie, obľúbené recepty na varenie a tajomstvá žien v domácnosti sú v našom článku! Recept na tvarohové šišky bude vašou dokonalou šancou naučiť sa variť skvelé pečivo pre rodinu a priateľov
Džem zo šišky: recept, výhody a škody
Receptov na džem zo šišiek je veľa. Uvažujme o jednom z nich. Pretrieďte nazbierané šišky doma, vyhoďte hmyz, odpadky a opláchnite vodou. Ďalej je potrebné ich preniesť do sm altovanej nádoby a naliať studenou filtrovanou vodou tak, aby pokrývala šišky o 2 až 3 cm
Donutové šišky. Americké šišky: recept
Donut donut je klasický americký výrobok zo sladkého cesta, ktorý je už dlho súčasťou popkultúry krajiny. Homer Simpson si rád pochutnáva na bujných bagetách, ale aj na znudených policajtoch v mnohých slávnych filmoch. A teraz sa začali objavovať v domácich fastfoodoch a cukrárňach. Čo je to - americké donuty a ako ich variť v našich podmienkach?
Recept na šišky na panvici
Článok vám pomôže pripraviť lievance na panvici podľa receptov s fotografiami a krok za krokom vysvetlí postup. Existuje tiež niekoľko možností na prípravu cesta na šišky pre rôzne chuťové preferencie
Šišky z kyslého mlieka: recept
Kyslé mlieko? Je to dôvod vyhodiť ho? Radi sa s vami podelíme o recept na jeden úžasný dezert. Šišky, šišky, šišky a krúžky – tieto bujné buchty sa volajú inak, sú chutné, no veľmi kalorické. Šišky sa pripravujú podľa rôznych receptov, niekto varí s droždím, niekto s kefírom a my uvaríme chutné, voňavé šišky s kyslým mliekom. Čo potrebujeme na prípravu týchto sladkých šišiek?
