Rýchly čajový koláč: recepty na varenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Mnohí z nás radi hosťujú. Čo však robiť, keď prídu náhle a na prejavenie ich kulinárskeho umenia už absolútne nezostáva čas? Existuje riešenie! Príprava rýchleho koláča na čaj. Výrobky pre neho možno nájsť v kuchyni av chladničke a bude to trvať veľmi málo času. V tomto článku vám predstavíme zaujímavé recepty na rýchly čajový koláč. Poskytneme aj niekoľko odporúčaní, vďaka ktorým vás už nikdy neprekvapia nečakaní hostia. A zaslúžené komplimenty budú odmenou za kulinársku dokonalosť!

Produkty, ktoré by ste mali mať doma

Aby vás náhli hostia neprinútili v panike ponáhľať sa po dome pri hľadaní jednoduchých pochúťok, urobte vopred nejaké opatrenia. Váš domov by mal mať vždy produkty z nižšie uvedeného zoznamu:

• Pšeničná múka. S ním môžete vždy piecť palacinky s palacinkami a variť lahodný dezert. A tiež múka je jednou z nevyhnutných zložiek pri príprave rýchlych koláčov na čaj. Takže, ak váš domov nemá tento produkt, potom silneodporúčame, aby ste si ho kúpili a podľa potreby podplatili.
• Cukorový piesok. Aj keď ho nejete vôbec, cukor by mal mať svoje miesto na polici s potravinami.
• Vajcia. Z tohto produktu sa dá pripraviť veľa chutných raňajkových jedál a sú tiež nevyhnutné v takmer všetkých receptoch na rýchle čajové koláče.
• Mliečne výrobky: mlieko, kefír, kyslá smotana, fermentované pečené mlieko a oveľa viac. Bude stačiť, ak máte doma jednu vec.
• Jedlá sóda. Používa sa nielen pri varení, ale pomáha aj v boji proti špine a mastnote v kuchyni a iných priestoroch.
• Maslo alebo margarín na pečenie.

Takto zhruba vyzerá zoznam ingrediencií, ktoré budete potrebovať pri príprave rýchlych koláčov. Samozrejme, ak máte vo svojom kulinárskom arzenáli džem, mrazené ovocie a bobule, orechy a oveľa viac, sladké pečivo na čaj bude oveľa jednoduchšie. Porozprávame sa o tom ďalej.

Rýchle čajové pečivo: jednoduché recepty

Niekedy nie je absolútne čas ísť do obchodu a k čaju je jednoducho potrebné pripraviť sladký dezert. Ako byť? Použite jednoduché recepty a odporúčania, ktoré vám poskytneme v tomto článku. S nimi rýchlo a jednoducho pripravíte maškrtu pre svojich blízkych a hostí. Ponúkame niekoľko možností vynikajúceho pečiva.

Jednoduché a chutné

Správne, povedia si vaši hostia, keď sa dozvedia o recepte na prípravu koláča s pridaním akéhokoľvek džemu bez semien. Pamätajte si, alebo si môžete zapísať zoznam potrebných ingrediencií:

• jedno balenie margarínu na pečenie;
• vajcia – môžete si vziať jedno alebo dve;
• cukor - plný pohár;
• pšeničná múka – dve šálky;
• akýkoľvek džem alebo džem – pohár;
• sóda – pol čajovej lyžičky.

Kroky varenia:

1. Vajcia a cukor vyšľaháme mixérom.
2. Margarín sa musí roztopiť na sporáku. Nenechajte to vrieť!
3. Postupne, opatrne miešajte, pridajte múku.
4. Začnite miesiť cesto.
5. Teraz musíte oddeliť jednu menšiu časť. Treba ho odložiť na chladné miesto, najlepšie do mrazničky.
6. Vezmite si panvicu alebo špeciálnu formu na pečenie koláča.
7. Mazané maslom.
8. Natrieme časť cesta a naň pohár s džemom a zarovnáme lyžičkou.
9. Zapnite rúru a nechajte ju chvíľu rozohriať.
10. Druhú časť cesta dostaneme z mrazničky. Musí sa nastrúhať a dať na plnku.
11. Vložiť do rúry.
12. Mimoriadne chutný a jednoduchý koláč je pripravený za tridsaťpäť až štyridsať minút.
13. Dobrú chuť!

„Nič jednoduchšie“: Rýchly čajový koláč

Ponúkame ďalšiu verziu výborného dezertu. Budeme potrebovať:

• múka – 2 šálky;
• kefír alebo fermentované pečené mlieko (môžete si vziať snehovú guľu) - 250 gramov;
• granulovaný cukor – pol pohára;
• vajcia - 1-2 kusy;
• sóda - neúplný čajlyžica;
• orechy alebo hrozienka – jeden pohár.

Technológia varenia:

• rovnako ako v predchádzajúcej verzii sa vajcia s cukrom šľahajú mixérom do homogénnej hmoty;
• nalejte kefír a všetko premiešajte, pridajte sódu;
• preosejte múku cez sito a nalejte do hmoty;
• jemne premiešajte;
• pridajte orechy alebo hrozienka;
• namastite panvicu olejom;
• vložte do nej cesto;
• vložiť do rúry na 35 minút;
• hotový koláč môžeme posypať práškovým cukrom.

S jablkami

Dúfame, že ste sa v lete zásobili touto voňavou pochúťkou zmrazením v mrazničke. Ak nie, skúste si častejšie kupovať jablká a iné ovocie, potom si veľmi rýchlo a jednoducho spravíte sladký koláčik s jemnou chuťou.

Multivariče už dávno nie sú luxusom a sú dostupné takmer v každej kuchyni. Preto, ak k vám hostia nečakane prišli, odporúčame vám pripraviť koláč na čaj s jablkami v pomalom sporáku. Hoci bude perfektný aj v rúre.

Základné produkty

Na toto majstrovské dielo budete potrebovať:

• Jablká - 4-5 kusov strednej veľkosti. Môžete si vziať akúkoľvek odrodu, ale ak si dáte sladšie, množstvo cukru sa môže znížiť.
• Vajcia – jedno alebo dve.
• Pšeničná múka – jeden pohár. Ak máte prášok do pečiva, nezabudnite ho zmiešať s múkou.
• Sóda – pol čajovej lyžičky. Nadbytok tejto zložky je zdraviu škodlivý, ako ajzhoršuje chuť hotového koláča na čaj.
• Cukor - jeden pohár (možno trochu menej).
• Maslo – pol polievkovej lyžice.

Postupnosť akcií

Budeme variť v pomalom hrnci, pretože to výrazne zvyšuje váš voľný čas.

1. Vajcia sa musia umyť a rozbiť do hrnca alebo hlbokej misky. Nalejte ich cukrom. Zmes šľahajte mixérom, kým nevznikne homogénna hmota a cukor sa úplne nerozpustí.
2. Postupne za stáleho miešania pridajte potrebné množstvo múky.
3. Dajte sódu, a ak existuje, tak lyžičku vanilínu.
4. Zmes je možné vyšľahať mixérom.
5. Namažte misku multivarkára maslom.
6. Moje a nakrájané jablká po odstránení jadier.
7. Nalejte časť cesta do pomalého hrnca.
8. Rozložte nakrájané jablká.
9. Na vrch nalejte zvyšok cesta.
10. Zatvorte multivark a zapnite režim „Pečenie“.
11. Čas varenia 40-45 minút.

Kým sa pripravuje sladký koláč k čaju, hostia sa môžu nechať unášať zaujímavými rozhovormi alebo hrami.

Vôňa sladkého pečiva vám po chvíli dá jasne najavo, že nastal čas na pitie čaju, za ktorý dostanete zaslúžené komplimenty ako šikovná gazdinka.

Užitočné tipy

Ďalej vám ponúkame niekoľko zaujímavých odporúčaní, ktoré vám umožnia pripraviť chutné rýchle koláče k čaju. Takže si všimnite:

• Ak vaša záhradaplot pestovať jablká alebo iné ovocie a bobule, určite zmrazte určité množstvo v mrazničke. V tomto prípade, kedykoľvek prídu hostia, budete mať skvelú náplň do rýchlych sladkých koláčov na čaj. Niekoľko slov o tom, ako pripraviť ovocie na mrazenie. Musia sa umyť a nakrájať na malé plátky a potom rozložiť do plastových vrecúšok tak, aby každé obsahovalo množstvo potrebné na koláč alebo iné pečivo.
• Získajte v obchode nejaké vrecúška vanilky a prášku do pečiva. Sú lacné, ale výrazne zlepšujú chuť rýchlych a jednoduchých čajových koláčov.
• Pri každodennom nakupovaní v obchodoch s potravinami sa vždy snažte kúpiť niečo na výrobu sladkých domácich koláčov.

Na záver

Dúfame, že jednoduché recepty na rýchle čajové koláče uvedené v tomto článku zaujmú svoje právoplatné miesto vo vašich typických kulinárskych jedlách. Pomocou jednoduchých tajomstiev môžete uvariť chutné dezerty, a čo je najdôležitejšie, nezaberú veľa času.