2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Pravdepodobne, pokiaľ si pamätáte, vo vašom živote bolo toľko vyprážaných koláčov s vajcom a zelenou cibuľkou. Samozrejme, nie je to majstrovské dielo, ale jedlo tvrdí, že je to desiatka v domácej kuchyni. Samozrejme, toto nie je to, čo potrebujete pre štíhly pás, ale zastaviť sa a nezjesť len jeden koláč je jednoducho nemožné.
Čo potrebujete na vytvorenie kulinárskeho majstrovského diela
Ak ste začali variť také jedlo, ako sú vyprážané koláče s vajcom a zelenou cibuľkou, potom na test budete potrebovať 350-360 ml mlieka, cukor - 5-6 polievkových lyžíc alebo 70 g, 30-35 g smotanové maslo, jedno vajce, polievková lyžica. rastlinný olej, jedna alebo dve lyžičky. droždie, lyžičku soli, 3 alebo 3,5 šálky múky a najlepšie rafinovaný olej na samotné vyprážanie. Mlieko by sa malo mierne zahriať a mala by sa v ňom zriediť lyžica cukru, droždia a malá štipka soli. To všetko dáme do chladničky na cca 20-25 minút. V miske vyšľaháme vajce s maslom (maslo by malo byť zmäknuté) a tiež cukor, ktorý mámezostal, a soľ. Potom by ste tam mali pridať hotové droždie s mliekom. Ďalej si vezmeme veľkú misu, nasypeme do nej múku (asi dva a pol pohára), v strede urobíme lievik a nalejeme tam našu zmes. Všetko je pripravené na miesenie cesta! Začíname na ňom. Pridajte tam rastlinný olej a miešajte aspoň desať minút. Ak sa ukáže, že hmota je tekutá, postupne pridajte múku. Cesto by nemalo byť plnené, ale elastické. Po vymiesení dáme na 1,5 hodiny na teplé miesto a necháme postáť.
Príprava lahodného stredu jedla, ako sú koláče s vyprážaným vajcom a zelenou cibuľkou
Cesto je vytriedené, teraz začnime s plnkou! Ak chceme variť vyprážané vaječné koláče, vezmeme na to šesť vajec a uvaríme ich na tvrdo, 3 zväzky cibule (zelenej), rastlinný olej (asi 6 polievkových lyžíc) a soľ podľa chuti. Zeleninu umyjeme, nakrájame nadrobno, osolíme a zľahka vyžmýkame. Vajcia očistíme, nakrájame na kocky, ale nie veľmi veľké. Potom je potrebné ich zmiešať s cibuľou, trochu ochutiť rastlinným olejom. To je všetko, náplň je pripravená.
Proces vytvárania úžasne chutných produktov
Ak už cesto vykyslo, mali by ste ho ešte trochu premiesiť, odštipnúť malý kúsok. Veľkosť kúska je ako malá torta. Povrch, na ktorom budeme vyrezávať naše majstrovské diela, by mal byť posypaný múkou. Potom na kúsok, ktorý sme už rozdrvili na malý koláč, by ste mali dať náplň - polievkovú lyžicu. pripravený? Tento koláč premeníme na vrecko, v strede preložíme a pritlačíme. Keď všetkykoláče sú naplnené plnkou, na panvici zohrejte dostatok rastlinného oleja na vyprážanie. Vyprážané cibuľové koláče sa rýchlo uvaria. Smažíme len pár minút z každej strany. To všetko sa deje veľmi rýchlo. Hotové koláče vložte do misky.
Malý záver
Teraz už nebudete môcť nasávať koláče len v bufetoch a na párty. Stalo sa vám k dispozícii takým potešením, že týmto jednoduchým jedlom potešíte svoju rodinu a priateľov. Koniec koncov, teraz presne viete, ako variť vyprážané koláče s vajcom a zelenou cibuľkou.
Odporúča:
Vyprážané kura. Recept na vyprážané kura s fotografiou
Nejako sa stalo zvykom venovať pozornosť jedlám z kuracieho mäsa. Z nejakého dôvodu všetci zabudli na mladé kurčatá. Vyprážané kurčatá sa však nielen považujú za pochúťku, ale ich mäso je tiež diétnejšie a jemnejšie, aj keď je ho menej ako u dospelého vtáka. Aj prsia, ktorým všetci vyčítajú suchosť a nechuť, sú u kurčiat mäkké a šťavnaté. Je teda čas vybehnúť na trh pre kuracie kuriatka a uvariť si niečo chutné
Pále so zelenou cibuľou a vajcom: najlepšie recepty
Koláče so zelenou cibuľkou a vajcom sú lahodnou pochúťkou, ktorú zvládne uvariť každá gazdinka. Cesto sa dá pripraviť už za pol hodinu, takže pochúťka na seba nenechá dlho čakať. Existuje veľa možností varenia, takže každý gurmán si vyberie najlepší recept na koláče s vajcom a zelenou cibuľkou
Vynikajúce vyprážané zemiaky na panvici: recept s popisom a fotografiou, funkcie varenia
Vynikajúce vyprážané zemiaky na panvici – obľúbené jedlo mnohých. Predtým sa takáto pochúťka často pripravovala na dedine, no postupne sa presunula na stoly mestských obyvateľov. Mnoho ľudí si myslí, že takéto jedlo je veľmi mastné a vysokokalorické, čo znamená, že poškodzuje postavu. Ale niekedy si naozaj chcete dopriať túto chrumkavú zemiakovú kôrku a nakladanú uhorku
Pečenie s jahodami: recepty na koláče, koláče a koláče
Svetlé a tak chutné jahody sú jedny z prvých, ktoré sa objavia na ich letnej chate. Bobule potešia len niekoľko týždňov a počas tejto doby musíte mať čas na varenie čo najväčšieho množstva pečiva a dezertov
Úžasný šalát "Purple Miracle" - baklažán s vajcom a nakladanou cibuľkou
Purple Miracle Šalát môžeme podávať ako teplé alebo studené predjedlo s mäsom. Bude to vhodné na slávnostnom stole av bežných časoch. Miska sa ukáže ako veľmi uspokojivá, takže ju možno bezpečne použiť ako prílohu
