Pripravte šalát s kapustou a údenou klobásou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Šalát s kapustou a údenou klobásou poslúži ako výborná desiata na večeru. Takéto jednoduché a ľahké jedlo môžete variť rôznymi spôsobmi. Recepty predstavíme len na lacné a obľúbené šaláty.

Varenie šalátu s kapustou a údenou klobásou

Na prípravu občerstvenia, o ktorom uvažujeme, budete potrebovať nasledujúce produkty:

• mladá biela kapusta – približne 250 g;
• čerstvé uhorky - asi 200 g;
• údená klobása – približne 265 g;
• čerstvá zelenina – 20 g;
• stredne kalorická majonéza – asi 100 g

Spracovateľské komponenty

Skôr ako pripravíte šalát s kapustou a údenou klobásou, mali by ste si pripraviť všetky ingrediencie. Mladú bielu kapustu dôkladne umyte a zbavte ju zastaraných listov. Potom sa naseká na tenké slamky a rozloží do nádob.

Aby bol šalát s kapustou a údenou klobásou jemnejší a šťavnatejší, biela kapusta sa ručne silno drví. Po týchto krokoch by ste mali dostať pomerne mäkký produkt.

Okrem kapusty opatrnespracovanie by malo podliehať iným prísadám. Údená klobása sa zbaví škrupiny a potom sa nakrája na prúžky. To isté urobte s čerstvými uhorkami. Čo sa týka zelených, jednoducho ich nakrájajú nožom.

Proces prípravy a podávania občerstvenia na stôl

Na prípravu šalátu s kapustou a klobásou si vezmite hlbokú šalátovú misu a striedavo do nej vkladajte nasledujúce zložky: nadrobno nakrájanú kapustu, slamky údenej klobásy a čerstvé uhorky, ako aj nakrájanú zeleninu. Všetky zložky sú dobre premiešané a ochutené nízkotučnou majonézou. Potom sa predjedlo podáva pri stole spolu s krajcom chleba a teplým jedlom.

Varenie výživného a chutného šalátu s vajcom a kapustou

Kapusta je vynikajúci produkt, ktorý je ideálny na prípravu lahodných a ľahkých šalátov. Na prípravu jedného z týchto snackov potrebujeme nasledujúce ingrediencie:

• varená klobása - asi 300 g;
• čerstvá čínska kapusta – 500 g;
• kukurica (v plechovke) - 1 plechovka;
• varené kuracie vajcia – 3 ks.;
• biela šalátová cibuľa - 1 ks.;
• čerstvá zelenina – 30 g;
• nízkotučná majonéza, soľ a mleté čierne korenie – použite podľa potreby.

Príprava komponentov

Na prípravu výživného a chutného šalátu s kapustou a klobásou by ste mali spracovať všetky ingrediencie. Za týmto účelom uvarte kuracie vajcia a potom ich nakrájajte nožom. Potom sa pekingská kapusta očistí od nepotrebnýchlisty a nakrájame na tenké prúžky. Pokiaľ ide o cibuľku bieleho šalátu, zbaví sa šupky a potom sa nakrája na polovičné krúžky. Na konci vyberieme uvarenú klobásu, ošúpeme ju od škrupiny a nakrájame na pásiky. Čerstvá zelenina sa tiež krája oddelene.

Ako variť a podávať pri večeri?

Na prípravu ľahkého letného šalátu si vezmite hlbokú misu a vložte do nej tieto ingrediencie: slamky z čínskej kapusty, čerstvé bylinky, varenú klobásu, kukuricu z konzervy, varené vajcia a cibuľku na biely šalát. Potom sa všetky ingrediencie dobre premiešajú a ochutia nízkotučnou majonézou.

Hotový šalát z kapusty a varenej klobásy sa rozdáva na taniere a prezentuje sa domácnosti spolu s chlebom a teplou večerou.

Urobte si jednoduchý a rýchly šalát z kuracích pŕs

Ako si môžete pripraviť lahodný a jednoduchý šalát? Kapusta, krutóny, kuracie mäso a cherry paradajky spolu tvoria skvelé predjedlo, ktoré sa hodí ku každému jedálenskému stolu. Ale najprv to.

Na prípravu ľahkého, no výživného kapustového a paradajkového šalátu potrebujeme tieto ingrediencie:

• kuracie prsia (kúpite chladené) - približne 300 g;
• čerstvá čínska kapusta – 400 g;
• obušok alebo sivý chlieb – ¼ štandardnej tehly;
• slnečnicový olej – 3 veľké lyžice;
• červená šalátová cibuľa - 1 ks.;
• listy šalátu – 30 g;
• cherry paradajky - 5-7 kusov
• soľ amleté čierne korenie - použite podľa chuti;
• olivový olej – 55 ml.

Ako správne spracujem ingrediencie?

Pred prípravou ľahkého občerstvenia na jedálenský stôl je potrebné spracovať všetky komponenty. Čínska kapusta a listy šalátu sa dôkladne umyjú a potom sa dôkladne pretrepú a náhodne nakrájajú na stredné kúsky (môžete ich roztrhnúť rukami). Potom sa kuracie prsia uvaria oddelene, odstránia sa z nich kosti a koža, potom sa nakrájajú na veľké kocky. Šedý chlieb sa drví presne rovnakým spôsobom. Potom sa vloží na panvicu s olejom a opečie do chrumkava. Ak si nechcete variť vlastné krutóny, môžete si ich kúpiť v obchode.

Čo sa týka cibule a cherry paradajok, tie sa ošúpu a umyjú a potom nakrájajú na polovičné krúžky a polovice.

Varenie občerstvenia

Na prípravu ľahkého letného šalátu si vezmite veľkú šalátovú misu a vložte do nej natrhané listy pekinskej kapusty a inú zeleninu. Potom sa im rozložia kuracie prsia, chlebové krutóny, červená cibuľa a cherry paradajky. Na záver sú všetky produkty ochutené korením a soľou, ako aj olivovým olejom.

Po zmiešaní ingrediencií sa ihneď podávajú na stôl. Ak takýto šalát necháme nejaký čas bokom, krutóny nebudú také chutné.

Summarize

Teraz už viete, ako pripraviť lahodný šalát zo zeleniny, ako je kapusta. Treba poznamenať,že aplikáciou týchto receptov v praxi určite získate veľmi chutné a výživné pochúťky, ktoré sú ideálne pre všetky alkoholické nápoje.