Šalát s červenou fazuľou a krutónmi: recept
Šalát s červenou fazuľou a krutónmi: recept
Anonim

Šaláty sú ozdobou každého stola. Je to aperitív aj príloha. A ich hlavnou výhodou je, že sú pripravené v priebehu niekoľkých minút, bez toho, aby odvádzali pozornosť hostesky od hlavného jedla. Ak chcete podávať chutné, uspokojujúce a nekomplikované jedlo, venujte pozornosť šalátu z červenej fazule s krutónmi. Osloví dospelých aj deti, hodí sa na sviatky aj všedné dni. Existuje veľa možností varenia, dnes zvážime najlepšie z nich, mnohokrát testované.

Fazuľa so zeleninou

Dokonalá kombinácia, pretože jedlo je zdrojom bielkovín aj vlákniny. Po príprave šalátu z červenej fazule so sušienkami sa môžete pokojne pripraviť na výdatnú večeru pre celú rodinu. Fazuľa je náhradou mäsa a suchý chlieb je jednou zo zložiek. To znamená, že nepotrebujete žiadnu prílohu. Zároveň je všetko veľmi chutné.

Šalát z červenej fazule s krutónmi je kompletné, ale dosť ťažké jedlo. Môže sa jesť na raňajky alebo obed. V tomto prípade nebudete pociťovať hlad až do ďalšieho jedla. Strukoviny sú skvelým zdrojom bielkovín, no neobsahujú veľa kalórií. Ale v kombinácii s chlebom fazuľa radšej niejesť na večeru. Je to nebezpečné pre vašu postavu.

recept na šalát s červenou fazuľou a krutónmi
recept na šalát s červenou fazuľou a krutónmi

Ak prišli hostia

Každá gazdinka má pre každý prípad svoj vlastný recept. Ak vám hostia zavolajú a povedia, že prídu do hodiny, nie je čas na prípravu zložitých jedál. Ale naozaj ich chcete liečiť a zachovať si status pohostinnej hostesky. Šalát z červenej fazule s krutónmi bude skutočným záchrancom.

Všetky potrebné produkty nemožno klasifikovať ako drahé, elitné alebo značkové. Sú dostupné pre každého. Navyše sa dajú zložiť v chladničke a nemusíte sa báť o bezpečnosť. A príprava jedla netrvá dlho. Zároveň je tu toľko možností varenia, že zakaždým môžete prekvapiť hostí novými kombináciami produktov.

Šalát pre mládencov

Toto je skutočne najjednoduchšia možnosť, ktorú zvládne každý. Pre syna školáka môžete byť pokojní, ak ho naučíte robiť takýto šalát. Keď príde domov a nenájde nič jedlé, ľahko si urobí šalát z červenej fazule s krutónmi.

Ak viete otvárať banky, určite uspejete. V chladničke budete musieť nájsť nasledujúce ingrediencie:

  • 1 konzerva fazule;
  • 1 plechovka kukurice;
  • greens;
  • balenie ražných krutónov (môžete si ich vyrobiť sami);
  • majonéza alebo kyslá smotana.

Variácií môže byť naozaj veľa. Ražné alebo pšeničné krekry dodajú inú chuť. Cesnak môžete nastrúhaťaby bol základ ešte voňavejší. Proces varenia je jednoduchý, čo určite poteší praktických mužov. Otvorte obe plechovky a vypustite tekutinu. Potom zeleninu nakrájajte a dochuťte majonézou. Pred podávaním posypte krekry. Šalát s červenou fazuľou a krutónmi je veľmi chutný. Zelené si môžete vybrať podľa svojho vkusu alebo úplne vylúčiť.

Predjedlo s príchuťou dymu

Táto možnosť je ideálna na neformálnu večeru. Zároveň sa dokonale ukáže aj na slávnostnom stole. Môžete si byť istí, že šalát za chvíľu odletí zo stola. Preto môžete pokojne pripraviť aj veľkú šálku. Vyskúšajte, tento recept si určite obľúbite. Šalát s červenou fazuľou a krutónmi je svetlý a bohatý, prekvapivo harmonický. Budete si musieť pripraviť nasledujúce ingrediencie:

  • 1 plechovka fazule (odporúča sa červená, ale ak dávate prednosť bielej, tak to nie je zakázané);
  • 1 plechovka kukurice;
  • 200 g údenej klobásy (môžete použiť klobásy, je to ekonomickejšia možnosť a chutí naozaj dobre);
  • balenie krutónov;
  • majonéza.

Existujú dve možnosti varenia, potom sa každej budeme venovať podrobnejšie.

šalát červená fazuľa klobása krutóny
šalát červená fazuľa klobása krutóny

Možnosti pre každý deň a sviatky

V prvom prípade bude stačiť len nakrájať klobásu na pásiky, vytriasť z nej kukuricu a fazuľu a dochutiť majonézou. Všetko premiešame a dáme do šalátovej misy. Po niekoľkých minútach sa sušienky trochu vzdiali a bude možné podávaťna stole. A ak máte hostí a chcete ich prekvapiť zaujímavou prezentáciou? Potom postupujte podľa pokynov:

  • Položte vrstvu fazule na misku. Zľahka potrieme majonézou a posypeme bylinkami.
  • Teraz je na rade údená klobása alebo klobásy. Rovnakým spôsobom potrieme majonézou a pridáme polovicu nakrájanej cibule.
  • Opatrne rozložte kukuricu. Môžete ho najskôr zmiešať s majonézou a potom položiť na vrch misky.
  • Vysypte krutóny a namažte majonézou.
  • Konečným dotykom je strúhaný syr. Dodáva pokrmu konečný vzhľad.

Syr v šaláte s červenou fazuľou a krutónmi nie je vôbec zbytočný. Dodáva originálnu chuť a tiež robí jedlo slávnostným a slávnostným. A jedlo sa stále pripravuje veľmi rýchlo.

šalátová červená fazuľa kukuričné krutóny
šalátová červená fazuľa kukuričné krutóny

So šunkou a paradajkami

Ak experimentujete, tak naplno. Prečo neurobiť šalát jasný a šťavnatý? A na to musíte pridať zeleninu. Samozrejme, môže to byť neutrálna kapusta. Ale najlepšie je kombinovať s fazuľou zrelými paradajkami. Jediná vec je nebrať príliš mäsité ovocie. Dodá veľa tekutiny, čo je v tomto občerstvení navyše.

Šalát s červenou fazuľou, klobásou a krutónmi sa stane obľúbeným vo vašej rodine, stačí ho vyskúšať raz. Budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • Malá plechovka kukurice. Ak ju veľmi milujete, môžete si vziať viac. Ale v origináli stačí 100 g.
  • Konzervovaná fazuľa -veľká nádoba, 220 g.
  • šunka – 250 g
  • Paradajka - 1 kus
  • Crackers.
  • Zeleň, soľ a majonéza.
hlávkový šalát fazuľa červená fazuľa biele krutóny
hlávkový šalát fazuľa červená fazuľa biele krutóny

Varenie majstrovského diela

V prvom rade sa musíme uistiť, že paradajka nedáva príliš veľa tekutiny. To negatívne ovplyvňuje vzhľad a chuť občerstvenia. Vyberieme preto hustejšiu zeleninu a nakrájame na kocky. Nakrájanú paradajku nechajte na doske, kým budete pracovať so zvyškom ingrediencií.

Šunku oddelene nakrájajte na prúžky, vodu z konzervy sceďte. Nakrájajte zeleninu a pridajte majonézu. Zostáva len vypustiť výslednú šťavu z paradajok a rozložiť krutóny. Šalát s červenou fazuľou a kukuricou je takmer pripravený. Môžete ozdobiť vetvičkami kôpru a podávať. Kombinácia ingrediencií je veľmi vydarená, čo vaša rodina určite ocení.

kurací šalát s červenou fazuľou a krutónmi
kurací šalát s červenou fazuľou a krutónmi

Sami si varíme krutóny

Ak máte trochu voľného času, môžete znížiť náklady na prípravu tohto občerstvenia. Ak je v kuchyni sušený chlieb, potom je ideálny na výrobu sušienok. Nakrájajte ho na kocky. To však nie je všetko. Krekry v baleniach sa vyznačujú originálnymi príchuťami, ktoré sa tak dobre prejavia v šaláte. To sa dá ľahko dosiahnuť doma.

Chlieb zľahka navlhčite vodou a posypte naň svoje obľúbené koreniny. Môžu to byť sušené bylinky alebo korenie. Akákoľvek kocka bujónu bude fungovať dobre. Dobre premiešajte a vložte do rúry. opri teplote 50 stupňov môže plech stáť 30 až 60 minút. Počas tejto doby chlieb vyschne a jemne zhnedne. Teraz sa dajú domáce krutóny bezpečne použiť na prípravu šalátu.

šalát červená fazuľa krutóny syr
šalát červená fazuľa krutóny syr

Kórejský šalát

Kura s červenou fazuľou a krutónmi je nielen chutné, ale aj úžasne chutné. Ak skúsite spojiť tieto ingrediencie do jedného jedla, určite neoľutujete. Šalát je ideálny na sviatky a všedné dni. Navyše sa môže podávať na spoločnom jedle alebo krásne ozdobiť na individuálne podávanie v miskách. Určite si ho skúste vyrobiť doma. Všetky ingrediencie sa odoberajú očami:

  • Kórejská mrkva.
  • Fazuľa (môžete si ju uvariť sami, potom nemusíte kupovať konzervu).
  • Kukurica.
  • Kuracie prsia. Môžete to len variť. To si nevyžaduje veľa času a úsilia. Keď mäso mierne vychladne, môžeme ho jednoducho nakrájať na pásiky. Ale šalát je oveľa chutnejší, ak si dáte údené prsia.
  • Krutóny, majonéza a bylinky.

Varenie nie je nič zložité. Vopred musíte vložiť mrkvu do cedníka, ako aj otvorené konzervy. Zostáva len nakrájať kurča a pridať všetky ostatné ingrediencie. Jedlo je pripravené, aby vás potešilo svojou chuťou.

Chrumkavé krevety

Nielen chutný, ale aj vynikajúci šalát. Červená fazuľa, biela fazuľa, sušienky a morské plody - to je veľmi zaujímavá kombinácia chutí. Vzhľad je tiež veľmi originálnyzaujme na prvý pohľad. Skúste to urobiť pre svoju rodinu. Budete si musieť vziať:

  • 200 gramov varených kreviet bez škrupiny;
  • balenie sušienok s vašou obľúbenou príchuťou;
  • pol plechovky bielej a červenej fazule;
  • zväzok petržlenu a zväzok zelenej cibuľky;

Šalát je nielen chutný, ale aj ľahký. Určite to ocenia vyznávači zdravého životného štýlu a správnej výživy. Ako dresing si môžete vziať majonézu. Ak však túto omáčku nejete, môžete ju nahradiť iným dresingom. Na to budete potrebovať malú lyžicu horčice a 5 lyžíc 6% octu, 40 g olivového oleja, soľ a korenie.

Teraz máme všetko, čo potrebujeme na prípravu občerstvenia. Hotové krevety je možné okamžite vložiť do šalátovej misy, pridať nasekaný cesnak a bylinky, ako aj fazuľu. Pred podávaním posypeme chrumkavými krekrami a prelejeme omáčkou. Ukáže sa voňavé, chutné a veľmi chutné jedlo.

krevetový šalát
krevetový šalát

Šprotový šalát

Má amatérsky vkus, no pri sviatočnom stole sa určite nájdu takí, ktorí mu dajú zabrať. Ak nemáte radi šproty, môžete si vziať akékoľvek iné konzervované jedlo v oleji. Budete potrebovať:

  • plechovka šprotov;
  • kukurica a fazuľa – každá pol plechovky;
  • syr – 200 g;
  • krutóny, bylinky a majonéza.

Prvým krokom je miesenie šprotov. Výslednú hmotu vložte do šalátovej misy a zmiešajte s konzervami. Existuje aj iná možnosť. Fazuľu a kukuricu pomelieme v mixéri a pridáme šproty. Vznikne výborná hmota na natieranie na toasty.

Namiesto záveru

Fzuľový šalát môže byť pre vás skvelou voľbou, keď naozaj chcete rýchlo dovariť a urobiť niečo naozaj dôležité. Preto si pri najbližšej ceste do obchodu určite vezmite do ruky pár konzerv s potravinami a odložte ich zatiaľ do chladničky. Krása týchto receptov spočíva v ich jedinečnosti. Obmieňajte ich podľa vlastného uváženia, pridávajte a odoberajte ingrediencie a zakaždým získate nové a chutné jedlo.

Odporúča: