Yubileynoye koláčik: prísady, krok za krokom recept s fotografiou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každý sa môže naučiť robiť koláče! Najmä preto, že niektoré z tohto typu dezertov si nevyžadujú ani pečenie! Hovoríme o tortách z jubilejných koláčikov. Že pomáha vytvoriť jemný, silný základ. Ďalšie možnosti sú možné: s vareným kondenzovaným mliekom, banánom, kyslou smotanou, čerstvými alebo konzervovanými bobuľami. Takáto torta sa dá pripraviť aj na sviatočný stôl.

Jednoduchý recept s prevareným kondenzovaným mliekom

Toto je pomerne jednoduchý, ale chutný recept na dezert. Na koláč Yubileinoye a kondenzované mlieko si musíte vziať nasledujúce ingrediencie:

• 600 gramov sušienok;
• pohár prevareného kondenzovaného mlieka;
• dvesto gramov tučnej kyslej smotany;
• 180 ml prírodný jogurt;
• pol pohára cukru;
• lyžica vanilkového cukru.

Príprava takéhoto koláča z koláčikov „Výročie“bez pečenia. Na začiatok je základ, teda samotná sušienka, rozbitý na kúsky a vložený do misy. Kyslú smotanu a oba druhy cukru vyšľaháme pri strednej rýchlosti, potom pridáme jogurt a opäť premiešame. Touto zmesou nalejeme na sušienky a zmiešame všetky ingrediencie. ATpolovica sušienok je umiestnená v malej forme a pevne ich rozdrviť rukami. Potom nalejte pol pohára kondenzovaného mlieka. Rozložte zvyšok sušienok a opäť kondenzované mlieko. Takú tortu zo sušienok Yubileinoye s kondenzovaným mliekom posielajú do chladničky, aby nasiakla.

Ďalší jednoduchý recept

Do tohto receptu, ak si to želáte, môžete pridať veľa prvkov na ozdobu, ako sú orechy. Na túto verziu torty potrebujete iba:

• 250 gramov sušienok;
• 150 gramov masla;
• pár kúskov čokolády;
• 180 gramov vareného kondenzovaného mlieka.

Na začiatok kombinujte maslo a kondenzované mlieko a vyšľahajte mixérom. Sušienky sú rozdrvené, niektoré do stavu omrviniek a niektoré - na malé kúsky. Takže konzistencia koláča bude zaujímavejšia. Spojte smotanu a sušienky, dôkladne premiešajte.

Priľnavá fólia sa položí v malej forme, hmota sa utlačí a vloží na niekoľko hodín do chladničky. Hotový koláč sa vyberie z formy. Čokoládu nastrúhajte na jemnom strúhadle a posypte ňou rýchlu tortu Anniversary Cookie Cake.

Tvarohovo-jahodová torta

Tento dezert je nielen veľmi krásny, ale aj voňavý. Na jeho prípravu si musíte vziať:

• 250 gramov sušienok;
• 500 gramov jahôd a tvarohu po 9 percent;
• 250 ml jahodový jogurt;
• toľko cukru;
• 300 ml 33-percentný krém;
• 20 gramov plátkovej želatíny;
• 150 gramov masla.

Taká torta z"Výročie" sušienky s tvarohom sa dajú pripraviť s akýmkoľvek bobuľovým ovocím, ale jahody vyzerajú veľmi žiarivo.

Príprava dezertu

Želatina sa zaleje studenou prevarenou vodou, mala by pokrývať plechy. Nechajte chvíľu pôsobiť, aby želatína napučala. Sušienky sa rozdrvia na veľké kúsky a potom sa rozdrvia v kuchynskom robote na strúhanku. Maslo sa roztopí a pridá sa do sušienok, všetko sa znova rozdrví, aby boli sušienky dobre namočené. Rozdelená forma sa položí na plochý tanier, nasype sa strúhanka a dobre sa utlačí.

Do samostatnej misky dajte tvaroh, jogurt, 150 gramov cukru. Všetko spolu vyšľaháme, aby sa suroviny dôkladne premiešali a cukor sa rozpustil. Jahody umyte, odstráňte chvosty a nakrájajte na štvrtiny.

Zvyšný cukor nasypte do studenej misy, ihneď pridajte smotanu z chladničky a potom dôkladne prešľahajte. Hmota by mala byť veľmi svieža. Pridajte smotanu do tvarohu a jemne premiešajte.

Želatína sa vytlačí, zahrieva, kým sa nerozpustí, ale neprivedie sa do varu. Keď sa hmota ochladí, vloží sa do tvarohu a potom sa pridá polovica nasekaných bobúľ. Miešanie.

Polovica zostávajúcich bobúľ sa umiestni na sušienky, všetko zalejeme tvarohovou hmotou. Navrch ozdobíme zvyškom bobúľ. Vyberte koláč na tri hodiny v chladničke. Pred podávaním odstráňte rozdelený formulár.

Višňový koláč

Nie menej chutný je koláč s konzervovanými čerešňami. Na tento recept si musíte vziať:

• 200 gramov sušienok;
• 100 gramov maslaolej;
• 175 gramov tvarohu;
• 200 ml prírodný jogurt;
• 250 ml smotany s 21 % tuku;
• 50 gramov cukru;
• balíček vanilkového cukru;
• 20 gramov želatíny;
• želé taška;
• zavárané čerešne.

Tento dezert sa pripravuje bez pečenia, je veľmi svetlý.

Varenie čerešňových dobrôt

Súbory cookie sa menia na omrvinky. Maslo sa roztopí, pridá sa do pečene a dôkladne sa premieša. Vezmite formu s priemerom 26 centimetrov, prikryte ju papierom. Položte základ pre koláčový koláč, jemne utlačte. Pošlite základňu na dvadsať minút do mrazničky.

Náplň sa momentálne pripravuje. Želatína sa naleje do asi štvrtiny šálky studenej vody. Smotana sa šľaha, kým sa nezväčší, po častiach sa pridáva jogurt, tvaroh, oba druhy cukru, ďalej šľahajte. Napučaná želatína sa zriedi vo vodnom kúpeli, pridá sa do krému a dôkladne sa premieša. Nalejte sušienkový základ hmotou.

Čistite znova dve hodiny, ale už v chladničke. Šťava z pohára čerešní sa scedí. Samotné bobule sú rozdelené na polovice. Keď koláč stuhne, zdobí sa višňami. Suché želé sa zriedi pohárom čerešňovej šťavy, varí sa až do zhustnutia. Potom, celkom rýchlo, nalejú na vrch krému. Opäť poslal na dve hodiny do chladu. Hotový koláč vyberieme z formy, nakrájame na porcie.

Torta, z ktorej sa dá urobiťdeti

Toto je veľmi jednoduchý recept na výročnú tortu. Dá sa ľahko pripraviť s deťmi. Na tento dezert si musíte vziať:

• 300 gramov sušienok;
• 200 gramov masla;
• dve tabuľky čokolády;
• štipka vanilkového cukru;
• marmeláda vo forme bobúľ - na ozdobu.

Môžete si dať iba horkú čokoládu, ale môžete si vybrať mliečnu, pretože je sladšia.

Na začiatok sa obe dlaždice rozbijú na kúsky a potom sa roztavia. V procese pridajte maslo, cukor, premiešajte. Keď sa obe ingrediencie na krém roztopia, dáme ich do chladničky, aby trochu zhustol.

Majú tvar, najlepšie štvorcový alebo obdĺžnikový. Fólia pokrýva steny a dno. Polejeme časťou krému, poukladáme sušienky. Postup opakujte, kým sa koláčiky neminú. Vrchná vrstva by mala byť krémová. Jemne zatlačte na sušienky fóliou, aby bol koláč rovnomerný. Takúto rýchlu tortu z koláčikov Yubileinoye zdobia marmeládou.

Torta "Dom"

Na tento originálny dezert si musíte vziať:

• 250 gramov tvarohu;
• 50 gramov masla;
• 100 gramov cukru;
• trochu vanilkového cukru;
• 12 cookies;
• pár polievkových lyžíc kyslej smotany;
• pár polievkových lyžíc kakaa:
• 100 ml mlieka;
• jeden banán.

Hotovú tortu z "Jubilejných" sušienok môžete na želanie ozdobiť banánom s kokosom alebo čokoládovými lupienkami.

Akovytvoriť dom sušienok?

Maslo je rozpustené. Pridajte k tvarohu, nalejte oba druhy cukru, dôkladne premiešajte. Dali kyslou smotanou. Hmotu dôkladne prešľahajte.

Mlieko je mierne zahriate. Na dosku položte lepiacu fóliu. Každá sušienka je ponorená do mlieka. Rozložte ho v radoch širokých na tri sušienky. Namažte polovicou tvarohovej hmoty.

Kakao sa pridá k zvyšku hmoty a dôkladne sa premieša. Na sušienky sa opäť nanesie hnedý tvaroh. Ošúpaný banán sa nakrája na tri alebo štyri časti. Položte na strednú sušienku. Zdvihnite okraje sušienok, zložte ich do domčeka. Ukázalo sa, že sušienky sú podlaha a strecha a tvaroh a banán sú vo vnútri.

Tortu z koláčikov "Anniversary" priamo v potravinovej fólii vložíme na niekoľko hodín do chladničky. Po podávaní na stôl odstráňte fóliu.

Torta z kyslej smotany: minimum ingrediencií

Príchuť perníka mu dodáva pikantnosť. Bez nich sa teda nezaobídete. Na takýto jednoduchý koláčik si musíte vziať:

• 300 ml plnotučnej kyslej smotany;
• 200 gramov sušienok;
• 70 gramov cukru;
• 400 gramov perníka.

Na začiatok je perník rozdrvený na strúhanku. Niektoré sú okamžite odstránené na ozdobu. Kyslú smotanu vyšľaháme s cukrom, časť tiež hneď odložíme. Skombinujte kyslú smotanu a omrvinku, premiešajte.

Do formy vložte potravinovú fóliu a naukladajte sušienky. Krém s omrvinkami z perníka je na vrchu pevne zabalený, opäť pokrytý sušienkami. Namažte tenkou vrstvou kyslej smotany s cukrom. Odstránia koláč z koláčikov Yubileinoye s kyslou smotanou a perníkom v chladničke po dobu troch hodín. Po vybratí natrieme zvyškom krému, husto posypeme strúhankou, opäť vyberieme, ale už na tridsať minút.

Torta s vlašskými orechmi "Mravenisko"

Na takú slávnu a zaujímavú tortu si musíte vziať nasledujúce produkty;

• 600 gramov sušienok;
• len cez šálku lúpaných vlašských orechov;
• 380 gramov vareného kondenzovaného mlieka;
• 100 gramov masla;
• trochu maku na ozdobu.

Maslo by malo byť mäkké, preto by ste ho mali dostať vopred. Vlašské orechy sú nasekané nožom, nemali by byť veľmi malé. Cookies sú rozdelené na malé kúsky, naliate do misky s orechmi. Zmiešajte obe ingrediencie.

Na smotanu kombinujte kondenzované mlieko a maslo, vyšľahajte mixérom. Výsledný krém sa rozotrie na orechy a sušienky a dôkladne sa prehnetie. Výsledkom je, že krém by mal pokryť všetky kúsky.

Na tanier položte potravinovú fóliu, rozotrite hmotu na koláč. Pomocou filmu vytvorte hromadu. Nechajte tak, desať hodín čistite v chlade. Počas tejto doby by mal koláč nasiaknuť. Potom sa fólia odstráni, posype makom a podáva sa.

Všeobecne sa uznáva, že varenie koláča vyžaduje veľa času. Ale nie vždy to tak je. Existuje množstvo receptov, ktoré vám umožňujú variť ho bez pečenia. Často sú založené na cookies "Jubilee". Takýto dezert sa nehanbí podávať ani na slávnostnom stole. Ale napriek tomu to mnohí robia v zhone, aby si pochutnali na sebe.a živiť svoju rodinu. Je to také ľahké a chutné!