2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Ranetki je špeciálna odroda malých jabĺk. Ich farba môže byť zelená alebo jasne červená. Vzhľadom na svoju veľkosť sa tieto jablká dajú použiť pri konzervácii v celku. Vyzerajú skvele v pohároch, majú dobrú chuť. Hlavná vec je vedieť urobiť džem alebo kompót z ranetki.
Kompot - jednoduchý a veľmi chutný
Ak chcete vyrobiť kompót z ranetki podľa tohto receptu, musíte si vziať jeden kilogram ovocia, jeden liter vody, 400 gramov cukru a trochu vanilky. Ranetki majú sladkú a kyslú chuť, takže sú skvelé na konzerváciu a vytvárajú nezvyčajné tóny. Jablká triedime, odstraňujeme poškodené a prezreté. Stonky plodov odrežeme nie úplne, tretiu časť necháme. Teraz musíte vziať špáradlo a nakrájať jablká na niekoľkých miestach. Tento postup udrží pokožku počas procesu varenia neporušenú. Ďalej uvarte sirup. Do vody pridajte cukor a vanilku a prevarte. Medzitým dáme jablká do pohárov, navrchu necháme trochu miesta (1 cm). Naplňte nádoby horúcim sirupoma sterilizovať. Potom poháre pevne zatvorte viečkami, otočte a nechajte vychladnúť. Kompót z ranetki na zimu sa odstráni na chladnom mieste.
Ranetki a arónia
Takýto kompót z ranetki a arónie poteší nielen chuťou, ale aj šialenou hýrivosťou farieb. Vezmime si 800 gramov jabĺk, 200 gramov arónie a 300 gramov cukru (na trojlitrovú nádobu). Jablká a aróniu umyjeme. Odstránime im chvosty a sepaly. Teraz dáme ovocie do pohárov, ktoré vopred umyjeme a vysterilizujeme. Potom naplňte nádoby vriacou vodou. Mali by stáť, kým vzduchové bubliny neprestanú stúpať. Pre lepšiu konzerváciu môžete túto vodu scediť a zaváracie poháre naplniť novou vriacou vodou a nechať postáť ďalších 20 minút. Potom nalejte vodu do hrnca a varte sirup pridaním cukru. Potom by mal byť tento sirup naplnený pohármi s ovocím a pevne uzavretý. Kompót z ranetki obaľujeme, kým úplne nevychladne, a potom ho presunieme na chladnejšie miesto.
Uvarte voňavý džem
Ranetki robí veľmi chutný a voňavý džem. Rovnako ako v kompótoch, aj tu používame celé plody. Bude to trvať jeden kilogram jabĺk, jeden kilogram cukru a pohár vody. Ranetki by sa mali umyť, odrezať chvosty, ponechať tretiu časť a prepichnúť kožu na niekoľkých miestach špáradlom. Potom ich vložte na 5 minút do vriacej vody. Sirup musí byť vyrobený z cukru a vody. Cukor je potrebné úplne rozpustiť. Jablká zalejeme pripraveným sirupom a všetko spolu povaríme cca30 minút. Potom vypnite oheň a nechajte džem uvariť asi 2 hodiny. Potom podávame na stôl. Ale ak potrebujete pripraviť ranetki džem na zimu, vložte ho do pripravených pohárov ihneď po uvarení.
Môžete tiež variť džem. Aby ste to urobili, vezmite kilogram jabĺk, 500 gramov cukru a pohár vody. Jablká varíme vo vode asi hodinu. Potom ich pretrieme cez sitko. Pyré varte s cukrom 30 minút a vložte do pohárov. Z tohto ovocia sa dá vyrobiť oveľa viac úžasných sladkostí, ktoré potešia dlhé zimné večery.
Odporúča:
Liečivý džem z čiernej bazy. Ako pripraviť džem z čiernej bazy?
Žena v každom veku chce byť atraktívna. Pravda, vonkajšia krása často závisí od dobrého fungovania tela. Preto je dôležité sledovať svoje zdravie a tiež ho udržiavať. Dnes je známych mnoho spôsobov liečenia, jedným z nich je aj lekvár z bazy lekárskej
Džem z ranetki na zimu: recept
Jabloní ranetok sa vyznačujú tým, že zvyčajne prinášajú bohatú úrodu. Plody sú nielen krásne na pohľad, ale aj šťavnaté a voňavé. A džem z ranetki na zimu je nezvyčajne chutný a len sa topí v ústach. Existuje niekoľko možností na jeho prípravu. Vrátane toho, že si môžete pripraviť takúto lahodnú pochúťku s pomocou domáceho asistenta multivarkára. To vám prezradí náš článok
Recepty na drieňový džem. Ako uvariť džem z drieňa v pomalom hrnci?
Mnoho ľudí má rádo voňavú a tonizujúcu chuť drieňa. Z bobúľ sa pripravujú kompóty a ovocné nápoje. Okrem toho sa z nich vyrábajú džemy a džemy. Vzhľadom na to, že proces prípravy lahodného domáceho dezertu je sám o sebe poriadny problém, vyzbrojte sa našimi tipmi a uvarte si nezvyčajne chutný a zdravý džem z drieňa v pomalom hrnci
Ako variť jablkový džem? Jablkový džem doma - recept, foto
Džemy sa pripravujú jedným ťahom. Môžete použiť rôzne ovocie a bobule alebo si vybrať jeden druh ovocia. Povieme vám, ako variť jablkový džem pomocou rôznych tipov a receptov
Ako pripraviť ranetki džem?
Ranetki džem sa dá pripraviť mnohými spôsobmi. S ktorýmkoľvek z nich sa pochúťka ukáže ako veľmi chutná a páči sa najmä deťom. Dnes vám predstavíme krok za krokom spôsob, ako si doma vyrobiť voňavý jablkový dezert
