Saratovská cukráreň: Yablonka. Niektoré fakty
Saratovská cukráreň: Yablonka. Niektoré fakty
Anonim

"Resto" je spoločnosť v Saratove, ktorá oživila cukráreň "Yablonka", ktorá bola žiadaná v sovietskych časoch. Chcete si pochutnať na niečom lahodnom? Cukráreň Saratov ("Yablonka" nie je výnimkou) Vám ponúkne svoje služby.

Ak hovoríme o Yablonce, podotýkame, že je zameraná na predaj produktov so sebou, takže tu nenájdete veľké množstvo stolov - sú len dva. K tomu môžete pridať dva stojany, ktoré sú umiestnené pozdĺž okien.

Sladké menu v cukrárni Yablonka

Keď navštívite túto cukráreň, nenájdete tu nové zákusky ako muffiny alebo cupcaky. Hlavnou ponukou sú džemy rôznych druhov, pirohy, croissanty, orechové pusinky. Celkovo ide o viac ako osemdesiat zákuskov, ktoré sa predávajú za veľmi nízke ceny. V predaji je chlieb, ktorý obsahuje mrkvu a sezamové semienka, ale aj fitness verzia chleba s otrubami.

cukráreň Saratov Yablonka
cukráreň Saratov Yablonka

Hlavným jedlom cukrárne je koláč Yablonka, ktorý sa vyrába podľa receptu, ktorý vymyslel saratovský cukrár Alexander Solovyov. Tento dezert sa v priebehu rokov stal charakteristickým znakom mesta. Cena tejto cukrovinky (porcie) je 160 rubľov.

Yablonka Saratov, otváracie hodiny
Yablonka Saratov, otváracie hodiny

V cukrárni "Yablonka" (Saratov), ktorej pracovná doba je od ôsmej ráno do ôsmej večer (bez voľných dní), si môžete kúpiť obľúbené pečivo - "Rum Babka". Predaj tohto dezertu je taký vysoký, že denne sa ho napečie viac ako 300 kusov. Dobre sa predávajú aj zákusky plnené syrom mascarpone. Torty s rôznymi náplňami majú úspech.

Čo ešte poteší cukráreň "Yablonka"

Čo ešte môžu cukrárne Saratov ponúknuť? Yablonka vás pohostí francúzskym quiche - typom otvoreného koláča s rôznymi náplňami a vaječnou smotanou. Môžete ochutnať halušky s rôznymi druhmi mäsa, manti so zemiakmi alebo tekvicou, pirôžky.

Mimochodom, v Yablonke je možnosť sledovať, ako cukrár pečie koláčiky, keďže elektrická rúra je umiestnená vedľa pultu a výkladov.

Cukráreň Saratov – recenzie návštevníkov

Každá cukráreň má fanúšikov aj nespokojných zákazníkov. Aké známky dostávajú saratovské cukrárne? Existujú pozitívne aj negatívne recenzie.

cukrovinky Saratov recenzie
cukrovinky Saratov recenzie

Treba podotknúť, že spokojných zákazníkov a zákazníkov Yablonky je oveľa viac ako tých, ktorí nemajú radi pečivo a cukrárske výrobky. Zákazníci poznamenávajú, že personál pracujúci v cukrárni je veľmi priateľský a ochotný a výrobky sú chutné a vždy čerstvé. Pre tých, ktorí radi navštevujú saratovské cukrárne, sa Yablonka stala sladkým domovom: tupríďte na výborný chlieb, sladké zákusky, manti s tekvicou.

Existujú, bohužiaľ, aj negatívne recenzie. Samozrejme, nemôžete potešiť každého a existujú návštevníci, ktorí tvrdia, že pečivo nie je chutné, hoci je čerstvé, že na konci dňa predávajú výrobky, ktoré už stratili svoj prezentovateľný vzhľad. Niektorí neschvaľujú smerovanie cukrárne pre ruské národné pečivo podľa starých receptov. Niektorým sa nepáči, že cukrárne v Saratove, vrátane Yablonky, nepredávajú alkohol.

Ako hovorí cukrár v odpovedi na recenziu o vzhľade výrobkov: „Do pečiva a iných výrobkov nepridávame konzervačné látky a nie je prekvapujúce, že do konca dňa niektoré pečivo stratí svoj originál vzhľad trochu. Môžeme však všetkých našich zákazníkov ubezpečiť, že všetky produkty sú veľmi čerstvé, pretože do večera sú všetky stánky prázdne a len zriedka sa dá niečo nechať na druhý deň.“

Odporúča: