2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Exotické ovocie obľubujú mnohí, no nie všetky si ich ľudia ešte osvojili a schválili. A ako jedia napríklad pomelo? Nie je na tom nič ťažké.
Čo je toto?
Toto ovocie patrí k citrusom a je príbuzným grapefruitu (nie však hybrid, ako sa mnohí domnievajú). Existuje niekoľko druhov pomela. Niektoré plody majú jasne zelenú šupku, zatiaľ čo iné sa líšia farbou od žltej po svetlooranžovú. Dužina ovocia je šťavnatá a sladká. Tieto citrusové plody, pôvodne pestované v Malajzii a Ázii, sa teraz nachádzajú v Thajsku, Číne a inde.
Výber
Skôr ako zistíte, ako pomelo jesť, je užitočné vedieť si ho vybrať. Keďže do Ruska sa najčastejšie dováža jedna odroda, zamerajte sa na žltú farbu šupky. Ovocie by nemalo byť príliš malé a tvrdé. Vôňu zhodnoťte, mala by byť jasná citrusová, a nie nejaké iné neovocie. Okrem toho je dôležitá veľkosť a hmotnosť. Ak je plod dosť veľký, ale veľmi svetlý, pravdepodobne vo vnútri nie je veľa dužiny.
Ako čistiť?
A predsa, ako jedia pomelo? V prvom rade ho treba umyť. A je ešte lepšie zaliať ovocie vriacou vodou,na zmytie vosku, ktorý je často nanesený na týchto produktoch pre lesk a zachovanie celistvosti škrupiny.
Kôra ovocia je pomerne hustá, ale nie je také ťažké ju odstrániť. Prejdite nožom dookola a trochu vypáčte okraje, aby ste si neporanili nechty alebo prsty. Odstráňte kožu. Pred vami bude ovocie, ktoré vyzerá ako olúpaný pomaranč. So začiatkom jedla sa však neponáhľajte, pretože priečky a škrupiny pomela majú dosť horkú chuť a môžu pokaziť dojem sladkej a šťavnatej dužiny. Takže je lepšie vymazať všetko nadbytočné.
Ak neviete, ako pomelo jesť, najskôr ho rozdeľte na plátky a potom každý z nich zbavte škrupín. Je to jednoduché, všetko sa oddeľuje bez ťažkostí. Mali by sa tiež odstrániť kosti.
Ako jesť?
Ak vás zaujíma, ako sa pomelo konzumuje v rôznych krajinách, existuje mnoho spôsobov. Napríklad v Thajsku sa takéto ovocie podáva k rybe alebo mäsu. Iné kultúry považujú pomelo za dezert a pridávajú ho do zmrzliny alebo ovocných šalátov.
Môžete si vybrať ľubovoľný spôsob. Môžete napríklad zjesť polovicu pomela na popoludňajšie občerstvenie. Je to chutné, uspokojujúce a výživné. A niektorí robia džemy alebo džemy z tohto ovocia, sú bohaté a sladké.
Niekoľko receptov
Pozývame vás, aby ste sa naučili jesť pomelo v zložení jedál. Tu je niekoľko receptov pre vás:
- Krevetový šalát. Vyžaduje sa: 200 gramov varených kreviet, ½ cibule, 100 gramov koreňa zeleru, kyslá smotana, 100 gramov pomela. rezať dodužinu z ovocia, ošúpanú cibuľu a zeler, všetko zmiešame a dochutíme kyslou smotanou.
- Ovocný šalát. Ingrediencie: 1 banán, 1 kiwi, 1 jablko, 1 pomaranč, 1 hruška, ¼ stredného pomela. Ošúpte (ak je to potrebné) a nakrájajte všetko ovocie a potom rozmixujte. Na obliekanie tohto šalátu môžete použiť prírodný jogurt. Môžete pridať aj trochu medu
Teraz už viete, čo je pomelo. Ako to jesť, tiež viete. Vychutnajte si chuť, varte rôzne jedlá z tohto citrusu a potešte seba aj svojich blízkych.
Odporúča:
Ako jesť ustrice? Pravidlá etikety a kulinárske tajomstvá
Odborníci na francúzsku kuchyňu tvrdia, že ustrice chutia najlepšie v mesiacoch, keď sa nemnožia. Takže medzi septembrom a aprílom je ich mäso najpríjemnejšie. Ako jesť ustrice a ako ich variť, čítajte ďalej
Ako piť whisky: pravidlá a tradície
Neviete, ako piť whisky? Potom ste nikdy neocenili chuť a vôňu tohto nápoja. Existujú určité pravidlá
Ako jesť polievku: všeobecné pravidlá etikety
Každý by mal mať predstavu o pravidlách etikety. Do nášho života vstúpili pred mnohými storočiami, odvtedy ich opakovane dopĺňajú a menia. Pri jedle je obzvlášť dôležité vyzerať slušne. Aký je napríklad správny spôsob konzumácie polievky? Nezáleží na tom, či vo formálnom alebo každodennom prostredí. Znalosť niektorých nuancií vás ušetrí od chýb a pomôže vám zanechať dobrý dojem
Ako jesť mango – so šupkou alebo bez nej? Ako správne jesť mango?
Mango je šťavnaté tropické ovocie, ktoré však pre mnohých Rusov prestalo byť exotické. Dnes už v každom väčšom supermarkete kúpite voňavé žiarivo žlté plody takmer po celý rok. V našom článku vám povieme, ako jesť mango - so šupkou alebo bez nej, navyše vám poskytneme niekoľko spôsobov, ako ho podávať a podávať, ako aj ďalšie užitočné a zaujímavé informácie
Ako jesť grapefruit: niektoré nuansy
Grapefruit je dnes jedným z najzáhadnejších druhov ovocia, a to nielen vďaka svojej kontroverznej chuti, ale aj obrovskému množstvu legiend a mýtov okolo jeho pôvodu a vlastností. Niektorí ho považujú za zdravé ovocie, iní takmer za príčinu rakoviny. kto má pravdu? Ako jedia grapefruit tí, ktorí už prišli na jeho škody a výhody?
