Dvojvrstvový kávový likér Sheridans: ako piť?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Likér Sheridans sa dá ľahko odlíšiť od iných liehovín vďaka jedinečnému dizajnu fľaše. Tento druh alkoholu sa objavil pomerne nedávno. Je to dvojvrstvový likér, ktorý má vanilkovo-kávovú príchuť.

Kto vlastní značku?

Likér Sheridans vyrába alkoholová spoločnosť Thomas Sheridan & Sons so sídlom v Dubline (Írsko). Dizajn systému fľaše a hrdla patrí spoločnosti PA Consulting Group Corporation. Všetky práva na značku vlastní britská spoločnosť DIAGEO. Ide o jedného z najväčších výrobcov prémiového alkoholu. Vlastní svetoznáme značky vrátane:

• Škótska whisky: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker atď.
• Likér: Sherildance, Baileys, Grand Marnier a ďalšie.
• Rum: Captain Morgan, Myers, Cusick.
• Vodka: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• Tequila: Don Julio

V arzenáli majú aj giny, pivo, pálenku, vína, brandy a rôzne druhy whisky.

História nápojov

Dvojvrstvový likér "Sheridans" sa objavil relatívne nedávno - v roku 1994. História jeho vzniku sa začala tým, že po celosvetovom uznaní Baileys mnohé konkurenčné spoločnosti začali experimentovať s rôznymi receptúrami a snažili sa vytvoriť niečo podobné tomuto nápoju. Práve konkurencia podnietila vedenie spoločnosti k rozvoju novej značky. Ukázalo sa, že realizácia nápadu pomocou dvojitej fľaše nie je taká jednoduchá. V priebehu experimentov sa ukázalo, že likér s príchuťou smotany končí rýchlejšie ako čokoláda. Výroba meškala niekoľko mesiacov. Medzitým dizajnéri usilovne pracovali na zlepšení technológie fliaš a fliaš.

Po prezentácii na medzinárodnej výstave Sial D'Or, ktorá sa konala v Paríži, sa likér Sheridans dostal do povedomia celého sveta. Na tejto súťaži získal cenu v kategórii „najlepšia inovatívna technológia“. Ďalšie ocenenie bolo prevzaté o rok neskôr na Monde Selection v Bruseli.

Nápojové funkcie

Tento alkoholický nápoj nemožno zamieňať so žiadnym iným. Je to všetko o jedinečnej fľaši, ktorá sa skladá z dvoch častí a dvoch hrdla. Jedna nádrž je naplnená krémovým likérom s prevažne vanilkovou príchuťou, druhá je naplnená čokoládovými a kávovými tónmi.

Celková sila nápoja je 15,5 stupňov. Kávový likér Sheridans je navyše o niečo silnejší ako krémový. Táto inovácia umožňuje nastaviť silu nápoja. Ak chcete, môže sa zvýšiť pridaním ďalšíchčokoláda, alebo znížte zvýšením dávky krémového vanilkového likéru.

Pretože tento alkohol obsahuje iba prírodné zložky, jeho trvanlivosť nie je taká dlhá ako pri iných alkoholických nápojoch. Trvanlivosť likéru Sheridans v neotvorenej fľaši je 18 mesiacov. Po otvorení je možné nápoj skladovať maximálne šesť mesiacov.

Málokto vie, ale existuje aj iný druh likéru s názvom Sheridans Berries. Skladá sa tiež z dvoch častí: krémová vanilka a bobule. Keďže tento typ likéru má kyslo-sladkú, špecifickú chuť, nemá takú popularitu.

Čo je zahrnuté?

V tomto nápoji nenájdete farbivá a konzervačné látky, keďže likér je vyrobený z prírodných surovín. Obsahuje single m alt whisky, čistenú vodu, vanilín, čokoládu, smotanu, kávu a kryštálový cukor.

Efektívne doručenie

Tento nápoj vyzerá v pohári veľmi pôsobivo, takže ozdobí každý sviatočný stôl. Dvojvrstvový likér Sheridan je potrebné vedieť nielen piť, ale aj správne naliať. Vezmite pohár na likér a nakloňte ho tak, aby uhol sklonu bol 45 stupňov vzhľadom na povrch stola. Musíte naliať veľmi pomaly, pretože od toho bude závisieť jasnosť vrstvenia čokoládovej a smotanovej časti likéru.

Tento nápoj sa spravidla podáva v čistej forme, pretože už jeho chuť je bezchybná. Niektorí ľudia ho však používajú ako prísadu pri varenírôzne koktaily.

Do nápoja môžete pridať ľad. Aj keď to trochu zmení jeho chuť. Je dôležité si uvedomiť, že pre Sheridanov je vhodný iba drvený ľad a nie kúsky ľadu, ktoré pokryjú dno pohára na likér alebo pohára, v ktorom sa nápoj zvyčajne podáva.

Aby likér vyzeral na slávnostnom stole krásne, výber pohára by ste mali dôkladne zvážiť. Na obsluhu Sheridanov sa častejšie používajú poháre. Ide o poháre s hrubým dnom. Alkohol môžete naliať aj do pohárov s malým objemom (50-60 ml). Menej často sa nápoj podáva v klasických likérových pohároch s vysokými nožičkami. Je dôležité, aby na okuliaroch neboli žiadne nápisy ani kresby. Pohár by mal byť priehľadný, potom môžete vidieť krásne vrstvenie likéru.

Ako piť likér Sheridans?

Tento likér sa nazýva dámsky nápoj, pretože je veľmi sladký a má malú silu. Existuje niekoľko spôsobov, ako ho použiť. Ako piť kávový likér Sheridans závisí od chuťových preferencií.

1. V tej najčistejšej forme. Nápoj sa pomaly nalieva do pohára z fľaše tak, aby sa minimalizovalo miešanie vrstiev. Na spodku bude čokoládový likér a navrchu smotanový likér. Nalejte nie viac ako 50 ml. Pijú jedným dúškom.
2. Miešanie vrstiev. Niektorí labužníci uprednostňujú hladkú konzistenciu, preto sa smotana a čokoládový likér pred použitím zmiešajú.
3. S ľadom. Ak radi pijete nápoje s ľadom, môžete do likéru pridať malé množstvo.množstvo ľadových kúskov. Jeho množstvo by malo byť malé. Ľad by mal len zľahka pokrývať spodok pohára.
4. Spodná a potom vrchná vrstva nápoja. Niektorí labužníci uprednostňujú najskôr piť čokoládový likér slamkou a až potom smotanový likér.
5. V koktailoch. Existuje veľa alkoholických koktailov, kde jednou zo zložiek sú Sheridans. Nižšie uvádzame niekoľko receptov na takéto nápoje.

Nuansy, ktoré treba mať na pamäti

Vzhľadom na to, že nápoj obsahuje prírodnú smotanu, stojí za to pamätať, že ju nemôžete miešať s niektorými prísadami, pretože to povedie k zrážaniu smotanového likéru. Bude to znamenať aj zmenu chuti.

Pozrime sa na jednotlivé vlastnosti likéru:

1. Nemiešajte perlivú vodu s alkoholom. To pokazí štruktúru nápoja a ovplyvní proces vnímania tohto alkoholu. Pitie likéru so sódou sa tiež neodporúča.
2. Smotana a kyselina sú nezlučiteľné. Preto do likéru nemôžete pridávať pomarančový džús. Ak máte naozaj radi kombináciu Sheridans s citrusovými plodmi, môžete s likérom podávať nakrájané plátky pomaranča.
3. Starostlivo dodržiavajte podmienky skladovania. Po otvorení fľaše si likér môže zachovať svoje vlastnosti po dobu 6 mesiacov, ale ako ukazuje prax, vo väčšine prípadov sa stáva nepoužiteľným oveľa skôr. Najčastejšie sa to deje v dôsledku nedodržania pravidiel skladovania a teplotyrežim.
4. Likér Sheridans je výborným digestívom, preto sa podáva k dezertom a ovociu. Nápoj sa nehodí k hlavným jedlám, takže podávať ho k šalátom alebo mäsovým jedlám by bolo nesprávne.

Recenzie na likér Sheridans

Tento likér si rýchlo našiel svojich fanúšikov. Zástupcom slabšieho pohlavia sa to obzvlášť páčilo, a preto sa často nazýva „nápoj pre dámy“. Väčšina recenzií na tento produkt je pozitívna. A niet sa čomu čudovať, pretože kombinácia krémovo-vanilkových a čokoládovo-kávových odtieňov v kombinácii s malou pevnosťou robí neopísateľne chutným. Samozrejme, ak ste milovníkom silného alkoholu, je nepravdepodobné, že by sa vám páčil tento sladký likér.

Koktaily na báze likéru

Ak máte radi miešané nápoje, odporúčame vám vyskúšať tieto recepty na koktaily:

1. "Krémový raj". Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať 100 ml likéru Sheridans, 120 ml mlieka (obsah tuku 3,5 %), 30 ml ginu, 3-4 kusy ľadu. Všetky zložky sa zmiešajú v trepačke a potom sa hotový nápoj naleje do pohára. Ozdobte lístkom mäty, plátkom ananásu alebo čerešňou.
2. Čokoládové Sheridans. Recept je celkom jednoduchý. Do pohára je potrebné opatrne naliať 30 ml likéru, aby sa vrstvy nemiešali. Potom posypeme nastrúhanou čokoládou (20 g). Postačí mliečna aj čistá tmavá čokoláda. Nechajte nápoj niekoľko minút odstáť, aby bol prášok mierne nasiaknutý. Pijú jedným dúškom.
3. "Svetelná búrka". Na prípravu tohto kokteilu budete potrebovať: 25 ml vodky, 50 ml Sheridans, 25 ml sambuca a 10 ml šľahačky. Viacvrstvový nápoj sa pripravuje nasledovne: naleje sa len čokoládový likér, potom vrstva sambuca, potom krémová vanilková Sheridans, predposledná vrstva je vodka a nakoniec smotana.