Vynikajúci šalát: recept s fotografiou, funkcie varenia, prísady

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Lahodné šaláty sa hodia nielen na sviatočný stôl, ale aj na každodenné varenie. Bez nich sa nezaobíde ani jedna hostina. Z tohto dôvodu sú recepty na lahodné šaláty tak žiadané medzi všetkými ženami v domácnosti. Obzvlášť populárne sú tie jedlá, ktoré si nevyžadujú veľa času na prípravu. Článok predstaví najzaujímavejšie a najobľúbenejšie recepty.

Ananásový a kurací šalát: ingrediencie

Medzi receptami na lahodné šaláty (fotografia je uvedená v článku) sú obzvlášť obľúbené jedlá na báze kuracieho mäsa. Deti ich milujú a dospelí tiež. Takéto šaláty sa spravidla pripravujú rýchlo a jednoducho a výsledok určite poteší. Toto je tajomstvo ich popularity. Šalát s ananásom a kuracím mäsom si už dlho získal univerzálnu lásku. Existujú rôzne recepty na jeho prípravu. Nižšie je jeden z nich. Sladké ananásy sa skvele hodia ku kuraciemu mäsu. Jedlo je sladké aj slané zároveň, čo priťahuje pozornosť. To môže byťslúžiť na slávnostnom stole. A pre každodenné varenie je šalát nevyhnutný, pretože sa varí neuveriteľne rýchlo.

Zložky:

1. Kuracie mäso, lepšie filé - 345g
2. Konzervovaný ananás.
3. Varené vajcia – tri alebo štyri ks.
4. Zelená.
5. Majonéza alebo neochutený prírodný jogurt.
6. Konzervovaná kukurica.

Recept na šalát s kuracím mäsom a ananásom

Recept na lahodný šalát je veľmi jednoduchý. Mäso sa musí uvariť do mäkka v osolenej vode. Po vychladnutí kura naporcujeme. Nakrájajte aj vajcia. Ak ste si kúpili ananás vo forme krúžkov, musíte ich odrezať. Všetky produkty kombinujeme v nádobách a dochutíme majonézou. Ak držíte diétu, môžete ako dresing použiť nízkotučný jogurt alebo kyslú smotanu. Hotový šalát treba osoliť a pridať trochu čerstvo mletého korenia. Hotové jedlo sa môže podávať na stole v miske na šalát. Šalát vyzerá veľmi pekne na tanieri ozdobený hlávkovým šalátom.

Šalát s údeným mäsom

V zozname receptov na chutné šaláty by určite nemalo chýbať jedlo s údeným kuracím mäsom. Má príjemnú a jemnú chuť a vôňu. Skúsené gazdinky vedia, že údené kura sa hodí ku každému jedlu. Na šalátové dresingy môžete použiť rôzne dresingy. Môžete použiť tmavý balzamikový ocot. Má bohatý buket a dodáva jedlu vynikajúcu chuť. Ale je potrebné používať ocot v malom množstve kvôli jeho vysokému obsahukyslosť.

Zložky:

1. Cherry paradajky – 275g
2. Údené kura – 175 g
3. Šampiňóny – 235 g.
4. Zmes listov.
5. Rukola.

Na prípravu omáčky potrebujeme:

1. Olivový olej - päť polievkových lyžíc. l.
2. Zelená cibuľa – 105 g.
3. Balzamikový ocot - jedna polievková lyžica. l.

Recept na lahodný šalát je jednoduchý. Jeho hlavnou črtou je nezvyčajná omáčka, ktorá dáva pokrmu sofistikovanosť. Na jeho prípravu nakrájajte zelenú cibuľu vo forme krúžkov a pokvapkajte ju balzamikovým octom. Potom pridajte olivový olej, korenie a soľ. Omáčka je hotová.

Na prípravu šalátu potrebujeme stredne veľké huby. Nakrájame ich na štyri časti, ktoré potom opečieme na olivovom oleji. Pridajte trochu soli a korenia. Šalát a rukolu natrháme rukami. Kuracie filé nakrájame na tenké plátky. Cherry paradajky je možné nakrájať na polovice. Všetky pripravené ingrediencie zmiešame v miske a pridáme k nim omáčku. Lahodný šalát je pripravený, jeho príprava zaberie veľmi málo času.

Caesar šalát: ingrediencie

Medzi receptami na lahodné narodeninové šaláty má Caesar hrdé miesto. Jedlo sa objavilo na našich stoloch vďaka Američanovi talianskeho pôvodu menom Caesar Cardini. Šalát bol pomenovaný po ňom. Moderný recept má určité rozdiely od pôvodnej verzie. Ale jedlo sa zaslúžene teší rovnakému úspechu u všetkých gazdiniek.

Zložky:

1. Hlava rímskeho alebo iného šalátu.
2. Slanina – 105 g
3. Toastový chlieb – dva plátky.
4. Niekoľko žĺtkov.
5. Cesnak.
6. Jedna sv. l. rastlinný olej.
7. Jedna sv. l. citrónová šťava.
8. Worchestershire omáčka - ½ l.
9. Soľ, korenie.
10. Olivový olej – 110 g.
11. Filet zo sardel v slanom náleve.
12. Tabasco omáčka - pár kvapiek.
13. Varené vajíčko.
14. Parmezán – 45 g

Funkcie varenia Caesar šalátu

Čo uvariť na sviatočný stôl? Recept na lahodný Caesar šalát nikdy nebude zbytočný. Jedlo má vždy čestné miesto v arzenáli každej hostesky. Teší sa neustálemu úspechu, čo znamená, že ho možno bezpečne ponúknuť hosťom.

Pri varení je potrebné odstrániť nalievanie šalátu zo stonky. Listy umyte v studenej vode a nakrájajte na tenké prúžky. Slaninu tiež nakrájame na tenké pásiky a na miernom ohni opečieme. Potom ho vyberte z panvice na papierovej utierke, aby ste sa zbavili prebytočného tuku.

Nakrájajte toastový chlieb, potom ho opečte na tuku zo slaniny a pridajte lyžicu olivového oleja. Takýmto jednoduchým spôsobom získame lahodné chrumkavé krutóny. Ak chcete, aby mali pikantnú chuť, môžete do panvice pridať trochu cesnaku.

Veľmi dôležitým prvkom jedla je omáčka. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať citrónovú šťavu, žĺtky, korenie, worcestrovú omáčku a soľ. omšavyšľaháme metličkou, potom postupne prilievame olej. Omáčka by mala mať krémovú konzistenciu. Musíte do nej pridať aj pár kvapiek omáčky Tabasco.

Natvrdo uvarené vajce ošúpeme a nakrájame na veľké kúsky. Filety sardel umyjeme a nakrájame. Všetky ingrediencie zmiešame v šalátovej miske a jedlo dochutíme pripravenou omáčkou. Hotový šalát posypte vajíčkom, nezabudnite pridať nastrúhaný parmezán.

Tento recept na lahodný šalát nie je jediný. Existuje veľa variácií Caesara, takže ak ste fanúšikom tohto jedla, môžete zakaždým vyskúšať nové variácie.

Grécky šalát

Keď už hovoríme o populárnych receptoch na chutné šaláty (fotografia je uvedená v článku), stojí za to pripomenúť si jedno, obľúbené jedlo každého. Grécky šalát sa teší stálemu úspechu napriek svojej jednoduchosti. Nie je hanbou naservírovať si ho na sviatočný stôl. A vo všedný deň je jedlo veľmi relevantné, pretože je pripravené neuveriteľne rýchlo, pre čo ho gazdinky milujú.

Zložky:

1. Čerstvé paradajky – 75g
2. Uhorky – 75 g.
3. Bulharské korenie (samozrejme sladké) – 75 g.
4. Soľ.
5. Feta – '55
6. Olivový olej.
7. Spices.
8. Petržlen.
9. Bazalka.

Čerstvú zeleninu dôkladne umyjeme a nakrájame na kocky. Suroviny sa prenesú do šalátovej misy a ochutia olivovým olejom. Hotový šalát musí byť osolený a okorenený. Doplňte misku bylinkami a olivami. Určite v šalátepridajte bazalku.

Zložky ovocného šalátu

Recepty na rýchle a chutné šaláty sú veľmi dôležité pri príprave na akúkoľvek oslavu. Moderné ženy v domácnosti spolu s bežnými jedlami praktizujú varenie nezvyčajných ľahkých jedál. Jemné ovocné šaláty sú na slávnostnom stole vždy relevantné. Môžu sa podávať so šampanským alebo vínom. Zdravé ovocie je neodmysliteľné aj na detských oslavách.

Zložky:

1. Banány - tri kusy
2. Pomaranče – tri ks.
3. Kiwi - tri kusy
4. Semená granátového jablka.
5. Hrozno.
6. Med.
7. Citrónová šťava.

Recept na sladký šalát

Príprava šalátu zaberie veľmi málo času. Zloženie ingrediencií sa môže líšiť v závislosti od vašich chuťových preferencií. Ovocie môžeme podávať nielen ako dezert, ale aj k hlavným jedlám. Čoraz viac žien drží diéty či zásady správnej výživy. Ľahké ovocné šaláty sú v tomto prípade skutočným nálezom.

Ovocie sa ošúpe a nakrája na kocky. Pomaranč je potrebné rozdeliť na plátky a nakrájať. Pre jedlo si musíte vybrať hrozno s veľkými bobuľami, ktoré je možné rozrezať na polovice. Nasekané suroviny zmiešame v nádobe a dochutíme zmesou tekutého medu a citrónovej šťavy. Šalát premiešame a podávame. Zhora môže byť ozdobený semenami granátového jablka. Jedlo musí byť pripravené pred podávaním hosťom.

Slnečnicový šalát

Na oslavy sú najzaujímavejšierecepty na chutné vrstvené šaláty. Na stole vyzerajú úžasne. Okrem toho sú takéto jedlá veľmi uspokojivé, pripravujú sa jednoducho a rýchlo. Šalát "Slnečnica" je jedným z najobľúbenejších medzi našimi gazdinkami.

Zložky:

1. Kuracie filé – 295 g
2. Marinované šampiňóny – 215 g.
3. Konzervovaná kukurica.
4. Slepačie vajcia – tri ks.
5. Mrkva – 180 g
6. Soľ.
7. Chips.
8. Majonéza.
9. Ukloniť sa.
10. Rastlinný olej.

Na prípravu jedla musíte najskôr uvariť mrkvu. Po vychladnutí zeleninu ošúpeme a nakrájame na strúhadle. Ďalej potrebujeme kuracie mäso. Je lepšie použiť filé, ktoré má jemnejšiu chuť. Nakrájajte ho na tenké plátky a potom smažte na horúcej panvici, kým sa neuvarí. Mäso musí byť solené. Vajíčka uvarené natvrdo pomelieme. Nakrájame aj cibuľku a šampiňóny. Aby cibuľa v šaláte nezhorkla, treba ju najskôr na päť minút namočiť do vriacej vody.

Vyprážané mäso dáme na dno misky a pomastíme ho majonézou. Ďalej položte vrstvy mrkvy, húb, cibule, nakrájaných vajec. Všetky výrobky namažte majonézou. Doplňte jedlo konzervovanou kukuricou. A okolo rozložíme zemiakové lupienky napodobňujúce okvetné lístky slnečnice. Krásne a chutné jedlo je hotové.

Hubí pole: Ingrediencie

Každá hosteska starostlivo vyberá tie najlepšie recepty na usporiadanie slávnostného stola. Nevyhnutné sú chutné domáce šalátysúčasťou akejkoľvek oslavy. Miska z lístkov "Huby Glade" sa môže stať skutočnou ozdobou stola. Výdatný šalát sa bude páčiť všetkým hosťom.

Zložky:

1. Varené zemiaky – dve hľuzy.
2. Nakladané huby – jedna plechovka.
3. Vajcia – 4 ks
4. Majonéza.
5. Tvrdý syr – 165 g
6. Kuracie filé alebo stehno (údené) – 230 g
7. Varená mrkva – dva ks.
8. Ukloniť sa.
9. Zelená.

Recept na šalát z hubovej lúky

Pred varením musia byť mrkva, vajcia a zemiaky uvarené do mäkka. Po ochladení rozdrvte výrobky na strúhadle. Cibuľa, kuracie mäso a uhorky sa nakrájajú na prúžky. Pomeľte zeleň.

Na vytvorenie misky si musíte vziať hlbokú šalátovú misu a prikryť ju potravinovou fóliou. Šalát rozložíme vo vrstvách. Najprv dáme huby na dno a otočíme ich hore dnom. Na vrch dáme majonézu. Ďalej rozložte vrstvy mrkvy, mäsa, cibule, vajec, uhoriek, syra a zemiakov. Všetky výrobky namažte majonézou. Na podávanie potrebujeme plochý tanier. Nanesieme na nádobu a šalát otočíme. Na vrchu misky sú huby, ktoré bohato ozdobíme zeleňou. Potom naservírujte šalát na stôl.

Sleď pod kožuchom

Na sviatočných stoloch dokonale koexistujú známe a chutné nové šaláty. Časom overené recepty sú stále také populárne ako kedykoľvek predtým. Zoznamy obľúbených jedál našich hostesiek zahŕňajú nielen Olivier, ale aj chutnéSleď pod kožuchom. Je ťažké si predstaviť tradičnú hostinu bez tohto šalátu.

Zložky:

1. Zemiaky – 230 g
2. Filet zo sleďa – 230 g
3. Mrkva – 230 g
4. Majonéza.
5. Repa – 230 g
6. Soľ.
7. Ukloniť sa.

Lahodné jedlo sa pripravuje zo známych ingrediencií. Na varenie vopred uvarte mrkvu, repu a zemiaky. Po vychladnutí zeleninu ošúpeme. Cibuľu nakrájajte a osem minút zalejte vriacou vodou, aby ste sa zbavili horkosti. Na prípravu šalátu je lepšie použiť filé zo sleďa. Rybu nakrájajte na malé kúsky. Zeleninu pomeľte na strúhadle.

Ďalej vezmeme misku a začneme ukladať produkty do vrstiev, pričom nezabudneme každú natrieť majonézou. Prvou vrstvou sú zemiaky. Dajte na to sleďa a potom cibuľu, mrkvu a repu. Na vrchnú vrstvu veľkoryso nanesieme majonézu. Vrchná miska môže byť ozdobená bylinkami.

Podobné recepty na jednoduché a chutné šaláty na narodeniny alebo iné sviatky sú jednoducho nenahraditeľné.

Šalát z pavučiny

Lahodný šalát má originálny dizajn, ktorý plne korešponduje s jeho názvom, hoci vonkajší dekor pokrmu možno zmeniť.

Zložky:

1. Kuracie filé – 330 g
2. Kórejská mrkva – 285 g
3. Šampiňóny – 380 g
4. Päť vajec.
5. Tvrdý syr – 215 g
6. Olivy.
7. Plechovka zeleného hrášku.
8. Majonéza.

Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode do mäkka. Huby dôkladne umyte a nakrájajte, potom ich opečte na olivách alebo masle. Vajcia uvaríme na tvrdo. Nastrúhajte syr.

Šalát sa formuje vo vrstvách. Najprv dajte na dno nádoby mäso a huby a potom kórejskú mrkvu a vajcia. Posypeme strúhaným syrom. Pri formovaní šalátu nezabudnite namazať všetky jeho vrstvy majonézou. Ako ozdobu misky môžete na jej povrch položiť pavučinu kórejskej mrkvy. A z olív a hrášku robíme pavúka. Pôvodné jedlo je pripravené na konzumáciu. Tento jednoduchý šalát má nielen krásnu prezentáciu, ale aj skvelú chuť.