Torta "Alice": možnosti varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Torta "Alice" je šťavnatý, jemný dezert. Zloženie pochúťky zahŕňa jadrá orechov, čokoládu, džem. Pripravuje sa s kyslou smotanou. Táto torta bude skvelou ozdobou vášho sviatočného stola. Dezert majú radi dospelí aj malí milovníci sladkostí. Článok popisuje vlastnosti jeho prípravy.

Recept na pochúťku z vlašských orechov

Zloženie misky obsahuje:

1. 200 gramov ovsených vločiek.
2. Rovnaké množstvo múky.
3. 2 veľké lyžice kukuričného škrobu.
4. Dve vajcia.
5. Ovsená múka v množstve 100 gramov.
6. Štyri veľké lyžice medu.
7. 100 ml kefíru.
8. Rovnaké množstvo kyslého džemu.
9. Malá lyžička sódy.
10. Vanilín (rovnaký).
11. Orechové jadrá v množstve 100 gramov.
12. Dve veľké lyžice práškového cukru.
13. Štipka škorice.
14. Krém v množstve 250 mililitrov.

Torta "Alice" s jadierkami orechov sa pripravuje takto. Vajcia sú kombinované s medom a šľahané. Sóda sa zmieša s džemom. Nechajte chvíľu. Potom pridajte hmotu k vajíčkam. Produkty sa spájajú skefír a poraziť. Vo výslednej zmesi vložte škrob, múku, vločky. Komponenty sú dôkladne brúsené. Pridajte vanilkový extrakt a soľ. Cesto by malo mať hustú štruktúru. Nechá sa tridsať minút. Potom sa dajú do misy pokrytej olejom a múkou. Koláč sa pečie v predhriatej rúre osemdesiat minút. Potom sa ochladí a vyberie sa z formy. Na výrobu krému je potrebné rozdrviť krém s práškovým cukrom pomocou mixéra. Hmotu trochu ochlaďte. Položte ho na vychladenú kôru. Torta "Alice" je pokrytá jadrami orechov.

Dezert môžete doplniť medom alebo karamelom.

Pochúťka z čokoládovej polevy

Základ na tortu obsahuje:

1. Mlieko v množstve 200 gramov.
2. Malá lyžička sódy.
3. Jeden a pol pohára cukrového piesku.
4. Dve vajcia.
5. 450 g múky.
6. Kakaový prášok – 3 veľké lyžice.

Na prípravu krému budete potrebovať:

1. Pol litra kyslej smotany.
2. Pohár cukrového piesku.

Poleva obsahuje:

1. Kakaový prášok (2 veľké lyžice).
2. 50 gramov masla.
3. 25g kryštálového cukru.
4. 2 veľké lyžice kyslej smotany.

Toto je ďalší spôsob, ako pripraviť tortu Alice.

Recept s fotografiou je uvedený v tejto sekcii. Na prípravu cesta na dezert je potrebné zmiešať mlieko s kryštálovým cukrom, vajcami, kakaovým práškom, múkou a sódou bikarbónou. Výsledná hmota sa pečie až do varenia v rúre. Potom sa koláč ochladí a rozreže pozdĺžne na tri časti. Na prípravu krému sa kyslá smotana rozomelie s cukrovým pieskom. Vrstvy dezertu sú pokryté výslednou hmotou a položené na seba. Potom musíte urobiť polevu.

Kyslá smotana je kombinovaná s kakaovým práškom, cukrovým pieskom a maslom. Misku so zmesou položíme na sporák a varíme na miernom ohni. Výsledná hmota pokrýva povrch torty Alice.

Dezert zo želé koncentrátu

Na prípravu pochúťky budete potrebovať:

1. Tri vajcia.
2. Dve veľké lyžice múky.
3. Balenie kyslej smotany.
4. Kisel koncentrát suchý (1 balenie).
5. Malá lyžička sódy bikarbóny a octu.
6. Čokoláda a kokosové strúhanky.
7. Džem.
8. Bobule.

Torta "Alice" podľa receptu uvedeného v tejto časti sa pripravuje takto. Suché želé sa rozomelie na prášok. Pridajte vopred rozšľahané vajcia, múku, zmes sódy a octu. Výsledná hmota by mala získať tekutú textúru. Pripravuje sa po častiach (mali by dostať 3 vrstvy). Každý koláč sa pečie desať minút, ochladí sa. Poschodia zalejeme kyslou smotanou zmiešanou s džemom a poukladáme na seba. Torta "Alice" je posypaná strúhankou z kokosu a čokolády, lesným ovocím.