Pálivá paprika: škodí a prospieva telu
Pálivá paprika: škodí a prospieva telu
Anonim

Aké vlastnosti má feferónka? Zdravotné prínosy a škody budú uvedené v materiáloch tohto článku. Dozviete sa tiež, aké látky tento produkt obsahuje a kde sa používa.

feferónka škodí a prospieva
feferónka škodí a prospieva

Základné informácie

Čo je feferónka? Škody a výhody tohto korenia sú známe len málokomu. Povieme si o nich trochu ďalej.

Podľa odborníkov je tento produkt čerstvým alebo sušeným ovocím určitej odrody tropického podrastu Capsicum annuum alebo Capsicum frutescens. Preto je táto zložka korením, ktoré má štipľavú chuť.

Má feferónka aj iný názov, o škodlivosti a výhodách, ktoré by mali poznať všetci ľudia? V ruštine je názov takého korenia v súlade s krajinou Čile. Jeho názov však nemá s týmto štátom nič spoločné. Koniec koncov, slovo chilli v tomto prípade patrí do aztéckeho jazyka Nahuatl a doslovne sa prekladá ako „červené“.

Funkcie produktu

Čo je zvláštne na feferónke? Výhody a poškodenia tela sú spôsobené vlastnosťami tohto produktu.

Uvažované pikantné korenie sa aktívne používa v rôznych oblastiach varenia. Pálivá a korenistá chuť tohto produktu je spojená s prítomnosťou takej alkaloidnej látky ako kapsaicín v jeho zložení (približne 2% sušiny). Zároveň v iných sladších odrodách papriky uvedená prísada prakticky chýba.

Čím vyšší obsah kapsaicínu v spomínanej zelenine, tým silnejšie sú jej pálivé vlastnosti. Človek sa stačí len zľahka dotknúť červeného ovocia, aby pocítil silný pocit pálenia na koži.

feferónka zdravotné výhody a škody
feferónka zdravotné výhody a škody

Kde sa používa?

Kde sa používa feferónka? Škody a výhody tohto korenia sú predmetom sporov mnohých odborníkov. Mimochodom, posledne menovaní tvrdia, že predmetný výrobok možno použiť nielen v kulinárskej praxi. Často sa používa na liečebné účely vo forme rôznych tinktúr.

Zloženie

Aké zložky obsahuje feferónka? Škody a výhody tohto korenia sú spôsobené nielen prítomnosťou takej látky, ako je kapsaicín, ale aj takými prvkami, ako sú vitamíny A, E, B a PP. Nedá sa nepovedať, že obsahom kyseliny askorbovej surové ovocie predčí aj ten najvitamínovejší citrusový plod – citrón. Okrem iného táto zložka obsahuje veľké množstvo karoténu, mastných olejov a sacharidov.

Môžeme teda s istotou povedať, že jedinečné zloženie tohto produktu určuje nielen jeho nezvyčajnú chuť, ale aj liečivé vlastnosti. Aby sme sa o tom presvedčili, mali by sme zvážiť vplyv tejto zeleniny na ľudské telo.

Pálivá paprika: zdravotné výhody a škody

Málokto vie, ale daný produkt sa aktívne používa v alternatívnej medicíne. Jeho správne užívanie pomáha nielen posilniť oslabenú imunitu človeka, ale priaznivo vplývať aj na celý organizmus pacienta.

horúca paprika výhody a poškodenie tela
horúca paprika výhody a poškodenie tela

Ako teda pálivá paprika pôsobí na pacienta? O výhodách a škodách pre mužov a ženy sa bude diskutovať nižšie:

  • Štúdie odborníkov ukázali, že kapsaicín obsiahnutý v červenej paprike je dobrý pri urýchľovaní rastu vlasov. Pridaním šťavy z tohto produktu do masky na vlasy môžete výrazne zvýšiť prekrvenie pokožky hlavy, čo následne stimuluje vlasové folikuly a zvyšuje účinok živín použitého produktu.
  • Bolesť tlmiace vlastnosti feferónky sa vysvetľujú tým, že jej užívanie prispieva k tvorbe endorfínov, teda hormónov, ktoré tlmia bolesť a odbúravajú stres. Nedá sa netvrdiť, že endorfíny výrazne zvyšujú krvný obeh v myokarde, zabraňujú aj rozvoju aterosklerózy a podieľajú sa na termoregulačnom procese.
  • Pálivá paprika ovplyvňuje chuť do jedla dvoma spôsobmi. V malých dávkach ho tento produkt vzrušuje a vo veľkých tlmí.
  • Šťava z feferónky môže znížiť krvný tlak. Treba si však uvedomiť, že s jeho užívaním treba začať veľmi opatrne, niekoľkými kvapkami, berúc do úvahy všetky vedľajšie účinky. Zaujímavé je, že pri tepelnom spracovaní sa tieto vlastnosti takmer úplne stratia. V tomto ohľade by mali používať pacienti s hypertenziouiba čerstvo vylisovaná šťava.
  • Červená alebo feferónka sa môže stať nepostrádateľným produktom počas depresie. Aby ste to dosiahli, každý deň by ste si mali pripraviť čerstvo vylisovanú šťavu. Len pár kvapiek tejto tekutiny môže zlepšiť svetonázor a náladu človeka.
feferónka prospieva a škodí mužom
feferónka prospieva a škodí mužom
  • Daný produkt je tiež nevyhnutný počas diét. Len pár kvapiek z nej môže výrazne zlepšiť metabolizmus. Navyše pridanie tohto korenia do jedla umožňuje ľudskému telu spáliť asi 45 kcal.
  • Britskí vedci dokázali účinnosť feferónky v boji proti rakovine. Vodná tinktúra feferónky sa zároveň používa na prevenciu a liečbu onkologických ochorení. Za týmto účelom sa 5 g suchého prášku naleje do 210 ml ochladenej prevarenej vody a nechá sa vylúhovať asi 20 minút. Výsledný roztok sa používa trikrát denne na dezertnú lyžičku po pridaní do vody.
  • Alkoholová tinktúra z feferónky sa predáva vo všetkých lekárňach. Ide o vynikajúci hrejivý prostriedok, ktorý sa používa pri prvých príznakoch prechladnutia. Okrem toho toto riešenie funguje dobre pri ischias. V tomto prípade sa používa na potieranie chrbta pred spaním. Dlhé a hlboké zahrievanie poskytne pacientovi rýchle zotavenie.
  • Kapsaicín priaznivo pôsobí na hrubé črevo. Je to spôsobené tým, že dáva feferónke laxatívny účinok. Od staroveku sa tento produkt aktívne používa aj pri plynatosti.

Pokiaľ ide o kontraindikáciepoužitie príslušného korenia, budú prezentované práve teraz.

feferónka prospieva alebo poškodzuje pečeň
feferónka prospieva alebo poškodzuje pečeň

Zakázané stretnutia

Kedy by sa feferónky nemali používať? O výhodách a škodách na pankrease sa diskutuje už mnoho desaťročí. Niektorí odborníci tvrdia, že tento produkt nijako neovplyvňuje tento orgán. Čo sa týka ostatných, uvádzajú, že pri ochoreniach pankreasu je zakázané používať ostré korenie.

Dotknutý výrobok môže byť tiež škodlivý v prípade osobnej neznášanlivosti na zložky, ktoré ho tvoria, a v prípade alergií. Okrem toho by sa toto korenie nemalo podávať deťom a tínedžerom.

Ak má pacient kardiovaskulárne ochorenia, najmä v ťažkej forme (napr. angina pectoris, arytmia), potom treba túto zložku brať veľmi opatrne. Koniec koncov, predávkovanie, užité raz, môže celkom ľahko spôsobiť srdcový infarkt.

Aké ďalšie ľudské podmienky zakazujú používanie feferóniek? Výhody alebo poškodenie pečene sú známe mnohým odborníkom. Väčšina z nich zároveň tvrdí, že je nežiaduce zahrnúť takýto produkt do vašej stravy pre akékoľvek ochorenia tráviaceho traktu. V opačnom prípade to môže zhoršiť už aj tak ťažký stav pacienta.

výhody horúceho korenia a poškodenie pankreasu
výhody horúceho korenia a poškodenie pankreasu

Summarize

Teraz už viete, čo je feferónka. Odborníci uvádzajú, že pri správnom používaní má tento produkt pozitívny vplyv na telo.osoba. Táto zelenina by sa však nemala zneužívať, pretože jej zložky sú mimoriadne aktívne a môžu spôsobiť značné poškodenie zdravia pacienta.

Odporúča: