10 tipov, ktoré vám pomôžu zbaviť sa závislosti od cukru

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Závislosť od cukru je podobná drogovej závislosti: keď sa človek snaží tento jednoduchý sacharid zo svojho života odstrániť, narazí na abstinenčný syndróm – začne neznesiteľne túžiť po sladkostiach. Niet divu, pretože cukor je rýchle palivo, okamžite zvyšuje hladinu glukózy v krvi a uvoľňuje hormón potešenia dopamín.

Telo si vždy vyberie cestu najmenšieho odporu. Energiu zo zeleniny a mäsa získava oveľa ťažšie, búri sa a pýta si koláče a sladkosti. Existujú však triky, ktoré vám výrazne uľahčia prenos obdobia adaptácie na nový jedálniček.

1. Nechajte ovocie

Ak ste závislý na cukre, nevynechávajte všetky potraviny, ktoré obsahujú cukor naraz – budete to veľmi ťažko znášať. Nechajte nesladené ovocie, bobule. Obsahujú nielen fruktózu, ale aj vitamíny a vlákninu. Najdôležitejším pravidlom je nerobiť z nich šťavu a nejesť nalačno.

2. Jedzte bielkoviny

Zaveďte ho do všetkých jedál: jedzte mäso, ryby, vajcia, kuracie mäso. Onpomaly trávite a nebudete dlhšie pociťovať hlad. Okrem toho proteín spomaľuje skoky v hladine cukru v krvi, čo pomôže vyhnúť sa akútnym záchvatom hladu spôsobeným jeho prudkým poklesom.

3. Nevynechávajte tuky

Tuky (s výnimkou trans-tukov) sú pre naše telo nevyhnutné. V prieduškách, v alveolách, je povrchovo aktívna látka, ktorá je životne dôležitá pre naše dýchanie. Ak sa vzdáš tuku, nebude ho dostatok a telo sa dostane do stavu chronickej hypoxie, ktorá spôsobuje anaeróbnu glykolýzu, ktorá vyvoláva chuť na cukor.

4. Normalizácia funkcie čriev

Mikroflóra našich čriev potrebuje jedlo, preto do svojho jedálnička zaraďte viac čerstvej zeleniny bez obsahu škrobu. Huba Candida, ktorá parazituje na stenách čreva, sa živí cukrom a vyvoláva v nás chuť na sladké, aby sme ju „nakŕmili“. Preto závislosť na cukre.

5. Pite vitamíny

Jedlom nedostávame celý komplex vitamínov a mikroelementov, ktoré potrebujeme. Naše telo môže požadovať, aby nahradilo ich nedostatok zvýšením chuti do jedla. Preto je také dôležité neprejedať sa a piť kvalitné doplnky stravy.

6. Dostatok spánku

Musíte mať dobrý spánok z hľadiska trvania aj kvality. Od toho priamo závisí množstvo hormónov leptínu a grelínu, ktoré regulujú chuť do jedla. Ten ktonemá dostatok spánku, pociťuje oveľa väčšiu potrebu jedla.

7. Vylúčte sladidlá

Syntetické bezkalorické sladidlá sú tak či onak škodlivé, pretože sú toxíny. Prírodné doplnky obsahujú obrovské množstvo fruktózy. Jedinou výnimkou je bylinka stévia, ktorá nezvyšuje hladinu cukru ani inzulínu.

8. Prečítajte si štítky

Pozorne si prezrite zloženie produktov, ktoré kupujete. Vo vnútri obyčajného kečupu či mliečneho dezertu môže čakať prekvapenie v podobe veľkej dávky cukru. Cukor sa pridáva do veľkého množstva produktov, kde by sa zdalo, že by nemal byť: tekvicový kaviár, fazuľa v paradajke a dokonca aj vákuovo balené údené mäso. Výrobcovia ho pridávajú ako pre správnu chuť, tak aj ako výborný konzervant. Všimnite si, že cukor sa nie vždy nazýva cukor. Môže to byť melasa, kukuričný škrob, rôzne E-aditíva a pod. Ak nerozumiete, čo tá či oná zložka znamená, radšej tento produkt neberte.

9. Nepokúšaj sa

Neber z regálov obchodu to, čo nemôžeš zjesť. Chcete sa rozmaznávať domácimi sladkosťami, ale toto je extra provokácia a skúška sily vôle. Je možné, že tabuľka čokolády bude pevnejšia.

10. Nebuď fanatik

Pri svojej strave postupujte múdro, inak si vytvoríte silný psychický stres okolo jedla, ktorý určite povedie k poruche. Ak raz týždenne stále jetecukrík, nič strašné a nenapraviteľné sa nestane.

Čo vám dá odvykanie od cukru?

Zbavenie sa cukru vám pomôže predchádzať cukrovke 2. typu a kardiovaskulárnym ochoreniam, zlepšiť činnosť čriev, zbaviť sa kandidózy, zvýšiť energiu a zlepšiť náladu. Schudnete, zníži sa množstvo viscerálneho tuku, zlepší sa pleť – zmizne efekt „cukrovej tváre“. Za šesť mesiacov sa vaše telo očistí od glykovaného hemoglobínu, celé telo bude plne zásobené kyslíkom a vy sa budete cítiť ako úplne iný, zdravší človek. Inými slovami, výrazne zlepšíte kvalitu svojho života.

Postupujte podľa týchto tipov, žite dlho a v dobrej nálade!