2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Čokoláda "Ritter Sport", ktorej recenzie sú plné odkazov na stálu kvalitu, rozmanitosť tovaru, dostupnú cenu a lahodné chuťové vlastnosti, má bohatú históriu. Recept na jeho výrobu výrobcovia stále zachovávajú v najprísnejšej tajnosti. O zložení slávnej čokolády, jej chuti a nutričných hodnotách si prečítajte v tomto článku.
Stručná história značky
V prvej polovici 20. storočia sa v Nemecku odohrala významná udalosť, a to: slávnostný sobáš Clary Goettleovej a Alfreda Rittera. Okrem nežných citov týchto dvoch ľudí spájala práca v cukrárskom priemysle. Preto sa po slávnostnom ceremoniáli a krátkej svadobnej ceste manželia rozhodnú otvoriť si vlastnú továreň na cukrovinky.
Rodina Ritterovcov začala podnikať v malej miestnosti. Procesvýroba čokolády a iných sladkostí bola vykonávaná ručne. Samotná hlava rodiny sa veľmi úspešne zhostila úlohy čokolatiera. Bol to on, kto prišiel s nápadom vyrábať čokoládu s náplňou vo vnútri. Tento vynález v tom čase vyvolal veľký rozruch a umožnil expanziu rodinnej firmy. Výsledkom bolo zakúpenie nového vybavenia a vozidiel a rozšírenie personálu.
Vývoj značky Ritter Sport
Po udalostiach opísaných v predchádzajúcej kapitole Clara Ritter navrhla, aby jej manžel vyrábal čokoládu v nezvyčajnom štvorcovom tvare. Okrem toho sa rodina Ritterovcov rozhodla vydať celý rad výrobkov v tvare štvorca, vrátane sladkostí a iných sladkostí. Tento nápad im priniesol nebývalý úspech a sladkosti nezvyčajného tvaru rýchlo zmizli z regálov.
V dôsledku ďalších udalostí musela byť výroba zastavená. Faktom je, že začala druhá svetová vojna a dovoz kakaových bôbov bol zastavený. V povojnových rokoch začala továreň na cukrovinky vyrábať sladkosti bez kakaových bôbov. V tom čase sa objavila prvá biela čokoláda.
V druhej polovici 20. storočia zomiera Alfred Ritter, zakladateľ spoločnosti, jeho syn Otto preberá vedenie. Rozhodol sa nasmerovať celú výrobnú kapacitu na hranatú čokoládu Ritter Sport. V dôsledku toho Otto po štyroch rokoch rozširuje personál a objem produkcie dosahuje štyri tony denne.
Vedenie spoločnosti po prvýkrát úspešne propaguje produkty v médiáchv predaji sa objavujú svetlé dizajnové obaly pre každý druh čokolády. Okrem toho Otto vynašiel nový formát balenia čokolády, ktorý mal šev a uľahčil otvorenie čokoládovej tyčinky ľahkým tlakom na druhý.
Starostlivosť o životné prostredie
Po smrti Otta Rittera preberá vedenie spoločnosti ďalšia generácia rodiny Marley a Theodor Ritterovci. Boli to práve oni, ktorí prišli s nápadom použiť baliace obaly vyrobené z ekologického materiálu zvaného polypropylén. Jeho výhodou je, že je ľahko recyklovateľný.
Značka Ritter Sport momentálne
Koncom minulého storočia spoločnosť vyrábajúca slávnu čokoládu zdokumentovala jej vysokú kvalitu v Nemeckom inštitúte a v medzinárodnej organizácii. Kvalitu čokolády Ritter Sport potvrdzujú aj recenzie mnohých spotrebiteľov produktu.
Výrobcovia značky Ritter Sport zvyšujú podiel exportu hotových výrobkov, objavuje sa v maloobchodných predajniach po celom svete. Továreň na cukrovinky v súčasnosti vlastní svoje vlastné plantáže čokoládových stromov.
Spoločnosť aktívne propaguje svoje produkty, konkrétne: organizuje majstrovské kurzy, otvára múzeá a workshopy, kde sa každý môže dozvedieť viac o histórii čokolády a cítiť sa ako slávny čokolatiér vyrábajúci svoje vlastné jedinečné pochúťky.
Druhy čokolády „RitterŠport"
V súčasnosti existuje viac ako päťdesiat rôznych druhov známej značky čokolády. Žiadna iná čokoládová spoločnosť nemá takú bohatú škálu odrôd. Sortiment predstavuje horká, mliečna a dokonca aj polohorká čokoláda s nepredstaviteľnou rozmanitosťou náplní a prísad. V našej krajine nie je celý rad chutí prezentovaný vo voľnom predaji. Najznámejšie druhy čokolády sú:
- jahody s jogurtom;
- maliny s brusnicami v jogurte;
- horké s elitným kakaom z Ekvádoru;
- mlieko s rumom, hrozienkami a orechmi;
- horká čokoláda s celými lieskovými orieškami;
- mliečna čokoláda s makadamovými orechmi;
- biela čokoláda s celými lieskovými orieškami a cereáliami;
- mliečna čokoláda s celými mandľami;
- mliečna čokoláda plnená kokosovou dužinou a mnoho ďalších.
Jedným z najobľúbenejších druhov známej pochúťky je mliečna čokoláda s lieskovými orieškami „Ritter Sport“. Recenzie na čokoládu Ritter Sport s orieškami obsahujú informácie o veľkom počte celých orechov a jemnej chuti mliečnej čokolády.
Zloženie čokoládových tyčiniek
Zloženie obľúbenej čokolády zahŕňa: cukor, kakaové maslo a likér, sušené plnotučné mlieko, sušené odstredené mlieko a mliečny tuk, laktózu, emulgátory a prírodné arómy. Náplne na báze jogurtov používajú prísady ako rastlinný olej, cukor, glukóza, suchý odtučnený jogurt, suchá smotana, emulgátory, prírodné arómy aregulátor kyslosti. Aj v zložení čokolády sú rôzne ovocie, bobule, orechy a kokosová dužina. Pre pikantnosť výrobcovia pridávajú do čokoládových tyčiniek všetky druhy korenia, medzi ktorými sú najobľúbenejšie vanilka, klinčeky, kardamón, paprika a zázvor. Za osobitnú zmienku stojí, že s cieľom predĺžiť trvanlivosť hotového výrobku sa výrobcovia rozhodli pridávať do čokolády výlučne sušené ovocie a bobule.
Početné spotrebiteľské recenzie o zložení čokolády Ritter Sport sa úplne zhodujú s informáciami, ktoré uvádza výrobca na etikete produktu, a to: zloženie pochúťky obsahuje iba prírodné zložky bez stôp farbív a aróm.
Kalorický obsah a nutričná hodnota obľúbenej čokolády
Energetická hodnota sa počíta na sto gramov hotového výrobku a v tomto prípade sa pohybuje od 497 do 603 kcal. Nutričná hodnota produktu sa vypočíta podľa toho a je: pre bielkoviny - od 5 do 10 gramov, pre tuky - od 28 do 49 gramov a pre sacharidy - 25 až 55 gramov.
Mnohé spotrebiteľské recenzie na horkú čokoládu Ritter Sport sú založené na nízkokalorickom obsahu, takže ak si strážite váhu, tento produkt je pre vás.
Produkt je potrebné skladovať v súlade s informáciami uvedenými na obale produktu. Vo väčšine prípadov - od 10až 12 mesiacov pri izbovej teplote.
Čokoláda "Ritter Sport": recenzie
V súčasnosti, keď každý športuje a má rád správnu výživu, sa horká čokoláda stala populárnou. Ideálna na tento účel, súdiac podľa recenzií spotrebiteľov, čokoláda "Ritter Sport Bitter Elite". Má príjemnú chuť, nízky obsah kalórií a pozostáva len z prírodných ingrediencií.
V predvečer novoročných sviatkov sú mimoriadne obľúbené čokoládové tyčinky s korením. Napríklad mliečna čokoláda „Ritter Sport Gingerbread“, ktorej recenzie hovoria, že jemná chuť a lahodná vôňa tejto pochúťky sú spojené s teplou dovolenkovou atmosférou v kruhu domova.
Odporúča:
Treska: výhody a škody, kalórie, zloženie vitamínov a minerálov, nutričná hodnota a chemické zloženie. Ako uvariť lahodnú tresku
Tento článok vám povie o tom, čo obsahuje chemické zloženie tresky, aké výhody prináša pre ľudské zdravie a tiež v akých prípadoch by sa nemala používať. Prezentovaných bude aj niekoľko receptov na varenie tresky v rúre, na panvici, vo forme rybacej polievky atď
Čokoláda: chemické zloženie, nutričná hodnota
Čokoláda je cenená hlavne pre jej úžasnú chuť a vôňu. Ale aj preto, že zlepšuje náladu, dodáva energiu, zbavuje únavy. Chemické zloženie čokolády nie je len cukor, tuk a zbytočné kalórie, ale aj minerály, určité množstvo vitamínov a ďalšie biochemicky aktívne zlúčeniny ako teobromín, flavonoidy, kofeín a fenyl-tylamín. Zvážte nutričnú hodnotu a prospešné vlastnosti tohto produktu
Tvarečník na večeru: nutričné pravidlá, obsah kalórií, nutričná hodnota, recepty, nutričná hodnota, zloženie a užitočné vlastnosti produktu
Ako získať skutočný gastronomický pôžitok? Veľmi jednoduché! Stačí zaliať trochou tvarohu téglik lahodného ovocného jogurtu a vychutnať si každú lyžičku tejto lahodnej pochúťky. Jedna vec je, ak ste jedli toto jednoduché mliečne jedlo na raňajky, ale čo keď sa rozhodnete dať si na večeru tvaroh? Ako to ovplyvní vašu postavu? Táto otázka je zaujímavá pre mnohých, ktorí sa snažia dodržiavať všetky postuláty správnej výživy
Koľko kalórií je v pohánke vo vode: obsah kalórií, nutričná hodnota, chemické zloženie, recenzie
Ak chcete vyvodiť správne závery o výhodách pohánky, zistime, koľko kalórií obsahuje 100 gramov pohánky. Keďže existujú rôzne typy tohto produktu, ich energetická hodnota je trochu odlišná. Zvyčajne to závisí od odrody pohánky, druhu a stupňa spracovania. Spravidla 100 gramov suchých obilnín obsahuje od 308 do 346 kcal
Mäso: nutričná hodnota, chemické zloženie, biologická hodnota, energetická hodnota, vlastnosti
Ľudstvo jedia mäso už od staroveku. Antropológovia veria, že mäso, ktorého nutričná hodnota je neoceniteľná, zohralo obrovskú úlohu vo vývoji ľudského mozgu