Neskorá večera – je to naozaj také zlé? Možnosti zdravej neskorej večere

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každý, kto sleduje svoj vzhľad, vie, že jesť po šiestej hodine je vysoko nežiaduce, pretože neskorá večera spôsobuje priberanie. Takmer každý sa však stretáva s tým, že nie vždy je možné prísť domov načas a často je potrebné venovať čas príprave večere, čo jej začiatok ešte viac odďaľuje. Čo robiť v tomto prípade? Je naozaj také zlé jesť večer, alebo sa niektoré jedlá stále môžu občerstviť pred spaním?

V akom čase je dovolené večerať

O koľkej sa neskorá večera nebude považovať za škodlivú? Pre tých, ktorí dodržiavajú pravidlo „po šiestej nejesť“a trpia kvôli tomu, čakajú dobré správy. Odborníci na výživu hovoria: aby ste sa nezlepšili a cítili sa dobre, musíte jesť 3-4 hodiny pred spaním. To znamená, že ak ide človek spať o 12-tej, čo súvisí s jeho prácou alebo domácimi prácami, je celkom prijateľné, aby večeral o 8-9-tej.

Tiež,ako hovoria odborníci, ak naozaj chcete schudnúť, nemôžete svoje telo hladovať a nechať ho bez jedla viac ako 12 hodín. Takéto prerušované hladovanie môže viesť k zápalovým procesom v gastrointestinálnom trakte a stagnácii hmotnosti a niekedy dokonca k jej pridaniu. To posledné je spôsobené tým, že pri dlhodobom hladovaní je telo nútené využívať živiny zo svalov. To znamená, že akonáhle sa doň dostane jedlo, okamžite ho premení na tuk.

Porušenie diéty navyše vedie k spomaleniu metabolizmu a to priamo súvisí s tým, či dokážete schudnúť alebo nie. Preto je veľmi dôležité dodržiavať diétu a určite sa navečerať – ideálne 3 hodiny pred spaním. Malo by sa pamätať na to, že z neskorej večere, ktorá sa konala načas, sa môžete zlepšiť iba vtedy, ak obsahuje škodlivé produkty.

Možnosti neskorej večere

Po práci, kde raňajky pozostávali zo šálky kávy a obeda zo žemle s čajom, je ťažké odoprieť sa a nezjesť porciu zemiakovej kaše a pár rezňov na večeru. Ale práve takéto menu nebude pre trávenie veľmi užitočné, pretože pozostáva zo škrobu a bielkovín, ktoré sa navzájom veľmi zle kombinujú. Čo sa považuje za ideálne na večeru? Odborníci na výživu trvajú na tom, že by nemal predstavovať viac ako 20 % denných kalórií.

Čo môžete jesť na neskorú večeru? Telo si v podstate samo hovorí, aké potraviny chce vidieť na tanieri. Ale opäť, pre udržanie zdravia je veľmi dôležité, aby telu prinášali len výhody. Ak teda chcete zjesť kúsok bochníka s maslom, je lepšie ho nahradiť nízkotučným tvarohom a celozrnným chlebom, ak ide o mäsové jedlo, je žiaduce, aby to nebol mastný rezeň, ale kúsok vareného hovädzieho mäsa a zeleniny. Veľmi užitočný je aj kefír alebo jogurt, keďže baktérie mliečneho kvasenia obsiahnuté v prípravku sa starajú o mikroflóru žalúdka a pohodlnú očistu čriev.

Večera by mala byť čo najľahšia a zároveň celkom uspokojivá, len tak bude spánok silný a ráno bude skvelá nálada. Nezabúdajte však, že ak si po náročnom pracovnom dni vypijete nízkotučný kefír, je možné, že budete chcieť zjesť niečo výživnejšie a sendvič s klobásou si potom odopriete len veľmi ťažko. V ideálnom prípade by sa vybratý produkt mal stráviť asi 2-3 hodiny, takže by ste sa mali vyhýbať ťažkým jedlám, ako je bravčové mäso, klobásy a mäsové konzervy.

Aká by mala byť večera počas diéty

Neskorá večera pri diéte by mala byť nízkokalorická, maximálne 350 kcal. Toto, samozrejme, nemôže byť kúsok bieleho chleba a klobásy.

Máte každý večer rutinu neskorej večere? Čo jesť pri chudnutí? Aby sa predišlo prírastku hmotnosti, je žiaduce, aby večerné jedlo pozostávalo hlavne z ľahko stráviteľných bielkovín. Najlepšia možnosť večere môže byť:

• tvaroh;
• jogurt;
• kefir s cereáliami.

Pokiaľ ide o ovocie, neexistuje jednoznačná odpoveď na otázku, či sa môže jesť pred spaním alebo nie. Áno, sámodborníci na výživu tvrdia, že sladké ovocie je pre telo nenahraditeľnou vlákninou a iní, že je to fruktóza a uhľohydráty, ktoré vo večerných hodinách môžu vyvolať výskyt telesného tuku.

Veľkosť porcie diétnej večere by nemala byť väčšia ako 250 g, to znamená, že sa zmestí do pohára. Prirodzene, jedlo by sa malo dokončiť 3 hodiny pred plánovaným spánkom, aby sa jedlo dalo úplne stráviť a nespôsobovalo pocit ťažoby v žalúdku.

Ak vám nevyhovuje obyčajný tvaroh alebo varená ryba, môžete si uvariť napr.:

• tekvicový guláš;
• dusené kura so šampiňónmi;
• ľahký kurací šalát s uhorkami;
• nie je zakázané piť čaj, kakao ani kávu - hlavné je, že sa do nich nepridáva cukor ani iné sladidlá.

Večera po tréningu

Tréning sa často končí po šiestej, keďže fitness či telocvične navštevujú ľudia väčšinou po práci. Ak je cieľom tréningu schudnúť, odporúča sa dve hodiny po fyzickej námahe nič nejesť, pretože telo využíva telesný tuk na obnovenie sily.

A aby ste sa večer vyhli silnému pocitu hladu, je najlepšie si dať pred tréningom ľahké občerstvenie (jedlo by sa malo podávať 1,5 hodiny vopred). Je žiaduce, aby to boli zdroje sacharidov:

• ovocie s tvarohom;
• kaša s trochou rastlinného oleja;
• ovocno-zeleninové šaláty;
• celozrnné sušienky alebo krehký chlieb.

ŤažkýJe lepšie nejesť jedlá, ako sú mäsové guľky alebo klobásové sendviče, pretože ťažoba, ktorú spôsobujú v žalúdku, výrazne zníži efektivitu tréningu. Okrem toho by ste sa mali zdržať koláčov a iného vysokokalorického pečiva.

Po príchode domov, o dve hodiny neskôr, by ste si mali dať malé občerstvenie. Neskorá večera po tréningu by však mala byť veľmi ľahká. Takže môžete jesť fermentovaný mliečny výrobok - tvaroh, jogurt alebo kefír - ale vždy nízkokalorické. Ísť spať s pocitom hladu sa neodporúča, inak bude spánok nepokojný a telo nebude mať čas na zotavenie.

Večera závisí od typu tréningu

Stáva sa, že ženy, ktoré sa snažia schudnúť, tvrdo trénujú, no stále nedosahujú to, čo chcú. Prečo sa to deje? Na začiatok by ste si mali presne určiť účel fyzickej aktivity. Sú predsa tie, ktoré prispievajú k rastu svalovej hmoty a sú tie, ktoré sú zamerané len na chudnutie.

Úloha večere pre prvých má zásadný význam, pretože ak potrebujete nabrať svaly, najlepšie je jesť prvých 20 minút po odchode z posilňovne, pričom by to mali byť bielkovinové jedlá (vajcia, mäso, tvaroh). Pri tomto spôsobe stravovania nie je možné pozorovať dramatický úbytok hmotnosti, pretože tukovú hmotu nahradia svaly, ktoré sú oveľa ťažšie.

Ak je vaše cvičenie zamerané predovšetkým na chudnutie a vaša večera pozostáva výlučne zo zeleniny a nízkotučných mliečnych alebo mäsových výrobkov, chudnutie na seba nenechá dlho čakať.

Stojí to za tovynechať večeru

Väčšina žien v honbe za krásnou postavou radšej neje vôbec. Namiesto večere môžu piť čaj alebo v horšom prípade kefír. Je takáto náhrada večere užitočná a čo sa stane, keď telo hladuje?

Vedci tvrdia, že zrušenie večere v zásade nie je také hrozné, hlavnou vecou je, že interval medzi jedlami by nemal byť dlhší ako 12 hodín. Ak raňajky prídu po 13-14 hodinách po poslednom jedle, metabolizmus sa spomalí a navyše môžu nastať tráviace problémy.

Tí, ktorí chudnú, by si mali pamätať, že večera môže uškodiť iba vtedy, ak človek zje veľa kalorických jedál, no ak zje 100 g nízkotučného tvarohu, telu to len prospeje.

Neskorá večera: je to naozaj také zlé?

Či už človek drží diétu alebo nie, mal by si uvedomiť, že neskorá večera môže spôsobiť veľké škody. To sa stane, keď sa stane veľmi hojným a uspokojivým, napríklad po večernej hostine. Pravda, ak to skončí tri hodiny pred spaním, nič strašné sa nestane.

No v prípade, že po tomto jedle okamžite zaspíte, všetky procesy v tele sa spomalia, vrátane procesov trávenia. Výsledkom je, že jedlo zostane v žalúdku a natiahne ho. Okrem toho v ňom zostanú aj živiny a produkty rozpadu vstúpia do krvného obehu a otrávia telo. V dôsledku toho sa človek ráno bude cítiť zle, dokonca sú možné aj príznaky otravy.

Treba si uvedomiť, že je večerobzvlášť aktívny je hormón inzulín, takže všetko zjedené pred spaním sa mení na tuk, a to nie je len hrozbou nadváhy, ale aj možnosťou problémov s kardiovaskulárnym a endokrinným systémom.

Základné pravidlá pre neskorú večeru

Aby ste sa cítili skvele a dobre vyzerali, večeru by ste mali robiť podľa nasledujúcich pravidiel:

1. Jedzte aspoň tri hodiny pred spaním.
2. Po jedle si neponáhľajte ľahnúť si na pohovku, pretože na úplné vstrebanie jedla je potrebná ľahká fyzická aktivita.
3. Musíte vstať od stola trochu hladní.
4. Podávanie by nemalo byť väčšie ako pohár.
5. Večera by mala byť ľahká, preto je lepšie dať si výdatný obed.

Čo robiť, ak je čas večere a vy nemáte chuť na jedlo

To sa zvyčajne stáva, keď bolo jedlo príliš plné alebo osoba jednoducho zjedla viac, ako bolo potrebné. Pri troch jedlách denne by večera mala tvoriť 25% denného objemu jedla, raňajky - 35%, obed - 40%. V každom prípade, aby ste neskôr počas spánku netrpeli hladom, mali by ste si urobiť nízkokalorické smoothie.

Môže byť vyrobený z fermentovaných mliečnych výrobkov, zeleniny a ovocia pomocou mixéra. Môžete teda kombinovať tvaroh, mlieko a marhule alebo banán, jahody a tvaroh. Aby bol koktail ľahší a chladnejší, čo je dôležité počas horúčav, môžete doň pridať ľad.

Ako nejesť v noci

Mnoho ľudí pociťuje v noci hlad a dokonca aj po večeri siaha ruka po chladničke. V takýchto prípadoch je najlepšie piť akýkoľvek bylinkový čaj s citrónom, najlepšie horúci, pretože vytvára ilúziu sýtosti.

Odpútanie pozornosti od myšlienok na jedlo a horúci kúpeľ, ktorý dokáže uvoľniť natoľko, že sa vám po ňom chce hneď spať. Pomáha aj nočné čistenie zubov mätovou zubnou pastou.