2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Eskimácka torta je skvelá voľba ako slávnostný dezert. Deťom sa to bude veľmi páčiť. Ale dospelí nezostanú ľahostajní. Ponúkame niekoľko jednoduchých možností varenia.
Torta "Eskimo". Recept krok za krokom
1. Šesť vajec šľahajte s pohárom cukru pomocou mixéra dve minúty, pričom neustále zvyšujte rýchlosť. Mali by ste získať sviežu, ľahkú a hustú hmotu.
2. Uhaste malú lyžičku prášku do pečiva alebo sódy octom a pridajte do cesta.
3. Pridajte pohár múky, jemne premiešajte.
4. Formu zľahka vymastíme a nalejeme do nej cesto. Varte do hodiny. Kôrka by mala hnednúť. Pripravenosť torty môžete skontrolovať drevenou tyčinkou.
5. Vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť. Vytiahnite z formulára. Budúcu eskimácku tortu rozrežte na tri časti, namočte ľubovoľným krémom a polejte farebnou polevou.
6. Posledným dotykom je vloženie prútika.
Torta "Ovocný nanuk"
Pre veľkú detskú spoločnosť sa odporúča urobiť ovocný koláč "Eskimák". Recept je možné doplniť podľa vašich predstáv.
Pri príprave sušienky zmiešajte štyri vajcia s pohárom cukru. Je potrebné poraziť, kým sa neobjaví pena. Ďalej pridajte pohár múky. Dôkladne premiešame a koláč upečieme. Ochlaďte, nakrájajte na malé kocky a odložte na chvíľu. Nakrájajte konzervované ananásy, pomaranče a banány na plnenie. Porazte liter tukovej kyslej smotany s pohárom cukru. Pridajte vychladnutú rozpustenú želatínu. Celkovo bude potrebných 65 gramov.
Teraz zbierame tortu. Na spodok odnímateľnej formy dáme pomaranče, potom sušienku zmiešanú s tretinou krému. Treťou vrstvou by mali byť banány. Uzavrieme ich sušienkou so smotanou. Piata vrstva je ananás. Na povrch nanesieme krém zmiešaný so sušienkou. Tortu prikryte fóliou a nechajte štyri hodiny v chladničke. Ďalej formu vyberieme, natrieme polevou a po bokoch prilepíme ovocný nanuk. Ozdobte cukríkmi.
Kúsková torta "Eskimo"
Výhodou tohto dezertu je, že sa ľahko pripravuje a jedlo sa ukáže ako veľmi originálne. Dosť na zapnutie fantázie.
V hlbokej miske zmiešajte 250 gramov múky, 1,5 malej lyžice sódy, štipku soli, 300 gramov cukru a kakaový prášok (60 g). Pridajte dve vajcia a pol balenia masla. Zmiešať. Ďalším krokom je naliať 60 gramov olivového oleja a trochu vanilkového extraktu. Cesto opäť premiešame. Teraz začneme postupne prilievať mlieko. Bude to trvať 300 gramov. Všetky ingrediencie vyšľaháme mixérom. Na úplný záver nalejte veľkú lyžicu vínneho octu. Cesto by malo byť homogénne.a hladké.
Vezmite vysoké štvorcové tvary a veľmi opatrne ich namažte. Cesto rozotrieme rovnomerne a na tenko. Nezabudnite nechať na vrchu trochu miesta, pretože koláč bude stúpať. Je potrebné piecť asi hodinu v predhriatej rúre s nastavením teploty na maximálne 175 stupňov. Odporúča sa neustále kontrolovať pripravenosť zápalkou. Koláčiky vyberieme a necháme na mriežke úplne vychladnúť. Potom ich zabaľte do potravinovej fólie a nechajte dve hodiny pôsobiť.
Nakrájajte koláče na obdĺžniky. Do vnútra môžete pridať akúkoľvek náplň. Do každého obdĺžnika vložte tyčinku a na každý naneste polevu. Odporúča sa vyrobiť v rôznych farbách. Ozdobte cukrárskymi hviezdičkami a korálkami. Keď poleva stuhne, eskimácku tortu môžeme podávať.
Recept na jednoduchú glazúru
Je veľmi jednoduchá na prípravu. Dvesto gramov práškového cukru zmiešame so 40 ml horúceho mlieka. Musí sa pridávať tenkým prúdom. Zohrievame, kým hmota nezhustne a pridáme pol balenia masla. Vymiešame polevu do hladka. Nechajte trochu vychladnúť a môžete použiť. Na farbenie sa odporúča potravinárske farbivo.
Odporúča:
Torta s fľašou - dezert s charakterom
Niekedy je ťažké uhádnuť, čo dať človeku, najmä ak je neznámy, má vyššie postavenie alebo je starší. V takýchto prípadoch sa môžete rozhodnúť pre koláč s fľašou. Tento dezert vyzerá reprezentatívne, drahý a vhodný na oficiálne gratulácie
Dezert pre princeznú - torta morskej panny
Asi každé dievča aspoň raz chcelo dostať na sviatok tortu s hrdinom jej obľúbenej rozprávky. Väčšinou sú to princezné a dobré zvieratká. Torta "Morská panna" - vynikajúci darček pre mladú krásu, takýto dezert nielen poteší svojím vzhľadom, ale aj chutí
Silný dezert – torta pre boxera
Z času na čas chcete potešiť seba a svojich blízkych lahodným dezertom. Ale čo keď potrebujete urobiť tematické jedlo? Napríklad torta pre boxera. V tomto prípade musíte do procesu varenia vložiť všetko svoje úsilie a kreativitu
Torta s kvetmi - slávnostný dezert
Torta je tradičným dezertom každého sviatočného stola. Preto je dôležitý vzhľad produktu. Zdobenie tort s kvetmi ich urobí krásnymi. Tu je niekoľko jednoduchých receptov
Angelica torta: jednoduchý a chutný dezert
Tento článok popisuje, ako vyrobiť tortu Angelica, aké ingrediencie na to potrebujete a ako ozdobiť hotové jedlo. Dozviete sa tiež, ako si vybrať správne ingrediencie, ako ich pripraviť a s čím naservírovať dezert na stôl. Sľubujeme, že vás a vašich blízkych prekvapí jemná chuť a vôňa tohto pečiva. Takáto torta sa dá jednoducho pripraviť na meniny alebo na slávnostné rande. A len na chutné občerstvenie s horúcim čajom
