Uvarenie vynikajúceho sušienkového koláča pre ženu
Uvarenie vynikajúceho sušienkového koláča pre ženu
Anonim

Aká torta je pre ženu najlepšia? Samozrejme, ľahké a nízkokalorické! Ako si takýto dezert pripraviť, vám prezradíme hneď teraz.

tortička pre ženu
tortička pre ženu

Výroba narodeninovej torty pre ženu

Na príprave takejto jemnej pochúťky nie je nič zložité. Hlavná vec je dodržiavať všetky odporúčania receptu.

Aké produkty pripraviť, aby bola pre ženu ľahká a vzdušná torta? Na implementáciu tohto receptu odporúčame použiť nasledujúce ingrediencie:

  • hustá kyslá smotana 20% tuku - 500 g (v smotane);
  • malý cukor - 250 g v smotane a rovnaké množstvo v sušienku;
  • veľké vajcia – 4 ks.;
  • horká čokoláda - 1 ks. (v glazúre);
  • sóda + kyslý kefír na uhasenie - ½ dezertnej lyžičky;
  • pšeničná múka – 250 g;
  • slnečnicový olej - 7 ml;
  • kravské mlieko - 20 ml (v poleve).

Urobte sušienku

Piksová torta pre ženu je najlepšia. Na prípravu takejto pochúťky sú vaječné bielky a žĺtky rozdelené do rôznych jedál. Ďalej k nim pridajte 125 g cukru a dôkladne premiešajte. Žĺtky sa melú do bielej farby a bielky sa šľahajú, kým sa neobjavia vrcholy.

Po spracovaní oboch produktov sa spoja,a potom pridajte múku a hasenú sódu.

Pečenie

Po príprave sa cesto ihneď ukladá do misy vymastenej olejom. Sušienka sa pečie v rúre 45-53 minút. Potom sa vyberie a ochladí.

Po opísaných krokoch sa výrobok rozreže na dva koláče. Následne sa jedna z nich ručne rozbije na malé kúsky.

Príprava krému a polevy

Krém na príslušný dezert je pripravený pomerne rýchlo. Za týmto účelom silno porazte kyslou smotanou a cukrom pomocou vysokorýchlostného mixéra. Tabuľka čokolády sa tiež roztopí samostatne, po naliatí trochou mlieka.

Proces formovania

Dotyčná torta pre ženu vzniká veľmi rýchlo. Časť krému sa rozotrie na celý koláč a potom sa do neho ponoria všetky kúsky sušienok. Tie sú na torte rozložené chaotickým spôsobom a tvoria akýsi sklz. V tomto prípade musia byť všetky zvyšky krému položené na povrchu dezertu. Plnený je aj teplou čokoládovou polevou.

Po vytvorení domácej pochúťky sa odošle do chladu. V tomto stave sa koláč uchováva asi šesť hodín. Počas tejto doby bude mäkšia a jemnejšia.

narodeninová torta pre ženy
narodeninová torta pre ženy

Podávajte na stôl

Podávajte vlastnoručne vyrobený koláč na stôl priamo z chladničky. Zároveň sa musí opatrne nakrájať na porciované kúsky a položiť na krásne tanieriky. Jedzte sušienky najlepšie s čajom.

Odporúča: