Hlavný chod 2024, November
Tajomstvo slávnostného podávania: ako vyzdobiť stôl na narodeniny
Pri premýšľaní o tom, ako vyzdobiť narodeninový stôl, by ste mali začať od niekoľkých bodov. Po prvé, toto je výročie alebo prechodný dátum. Po druhé, oslavuje sa sviatok detí alebo pre dospelých. A po tretie, plánujete bufetový stôl, matiné, slávnostnú večeru alebo večierok
Z čoho je vyrobená umelá ryža?
Kvalita mnohých moderných potravín nespĺňa bezpečnostné normy. Informácie uvedené v článku plne odpovedajú na otázku, ako rozlíšiť umelú ryžu, a pomôžu vyhnúť sa nebezpečnému nákupu
Použitie škrobu. Koľko gramov je v polievkovej lyžici?
Škrob je multifunkčná látka široko používaná vo varení, ako aj v mnohých iných odvetviach. Koľko gramov tohto produktu je v polievkovej lyžici?
Užitočné vlastnosti kakaa. Koľko gramov je v polievkovej lyžici?
Kakao je nielen lahodný, ale aj zdravý nápoj. Pri príprave cukroviniek je dôležité zvážiť, koľko gramov kakaového prášku obsahuje polievková lyžica
Ako variť cestoviny v mikrovlnnej rúre: tajomstvá, tipy, recepty
Otázku, či je možné variť cestoviny v mikrovlnnej rúre, si zrejme položilo mnoho gazdiniek. Stáva sa, že všetky horáky sú zaneprázdnené (napríklad pri príprave na dovolenku alebo počas konzervácie) a nie je čo jesť. Mikrovlnná rúra je vám vždy k dispozícii, tak prečo ju nevyužiť? Je pravda, že keď si ľudia spomenú na neúspechy s vajíčkami, niekedy sa boja experimentovať. A márne, pretože varenie cestovín v mikrovlnnej rúre je nielen možné, ale aj jednoduché. Áno, a úspory času sú pozorované
Ako si vyrobiť vodný kúpeľ? Všetky spôsoby pre domácu kuchyňu
Varenie mnohých jedál z kuchárskych kníh si vyžaduje určité základné znalosti. Mnohí autori predpokladajú, že pojmy pozná každý. Ale nie vždy to tak je. Tento článok je o jednom z nich. Totiž, ako pripraviť vodný kúpeľ
Chutné a zdravé: aké vitamíny sa nachádzajú v jahodách
O výhodách čerstvého ovocia a bobúľ sa už dlho nikto neháda. Sú potrebné pre každú osobu. Vďaka veľkému množstvu vitamínov a mikroelementov tieto produkty posilňujú naše zdravie, obnovujú energiu a dokonca zachovávajú krásu. Tu budeme hovoriť o jednom takom úžasnom nástroji. O jahodách. Už len jeho aróma dokáže povzbudiť a dodať dobrú náladu. A čo môžeme povedať o tejto veľmi šarlátovej kvapke leta
Klementínka je Čím sa líšia klementínky od mandarínok?
Klementínka – čo je toto za ovocie? Ak nepoznáte odpoveď na položenú otázku, nájdete ju v predloženom článku. Okrem toho vám povieme, ako sa klementínky a mandarínky navzájom líšia a aké sú ich prospešné vlastnosti
Párky: dátum spotreby, dodržiavanie pravidiel skladovania
Klobásy sú produktom rýchleho občerstvenia. Varenie klobásy trvá 7 až 10 minút. Môžu byť vyprážané, varené, konzumované s rôznymi výrobkami, ako sú: cestoviny, obilniny, zemiaky atď. Vyberte si sami, s ktorou prílohou si vychutnáte úžasnú chuť tohto druhu klobásy. Pripravujú sa z mäsa takmer všetkých druhov zvierat a vtákov patriacich do tohto odvetvia
Keňan a zelené fazuľky: aký je rozdiel?
Aké sú výhody fazule? Stručný popis populárnych odrôd. Čo sú kenské fazule a aké sú ich vlastnosti? Vlastnosti a výhody rôznych odtieňov zŕn. Ako variť špargľové fazule (talianske miešané vajcia, fazuľa s paradajkami a paprikou)?
IRP č. 1 (individuálna strava): zloženie. Armáda suchých dávok
Každý vie, že vojenský personál sa často ocitne v podmienkach, v ktorých nemá možnosť variť si teplé jedlá. V tomto prípade používajú armádne suché dávky určené na konzumáciu jednou alebo viacerými ľuďmi na určitý čas (zvyčajne tri dni)
"Sloboda" (olej): všetko o tomto produkte
Slnečnicový olej je nevyhnutný produkt, ktorý potrebuje každá gazdinka na prípravu najrôznejších jedál. Preto je výber oleja dosť vážny. Naše zdravie totiž závisí od toho, čo jeme. V tomto článku vám navrhujem zvážiť slnečnicový olej "Sloboda". Poďme diskutovať o kvalite tovaru tohto výrobcu. Získajte informácie o recenziách zákazníkov
Čierny chlieb: kalórie (1 kus). Zloženie a nutričná hodnota čierneho chleba
Tento článok navrhuje zvážiť taký dôležitý produkt v našom živote, akým je čierny chlieb. Len málo ľudí nemá rád tento múčny výrobok, ale málokto vie o jeho hodnote. Napríklad, aký je obsah kalórií v čiernom chlebe (1 kus)? Alebo aké je jeho zloženie a nutričná hodnota? Alebo ako si ho vyrobiť doma? Poďme sa porozprávať o tejto zaujímavej téme
Kaviár z korušky polárnej "Santa Bremor". Popis produktu
Celinský kaviár je zdravý a chutný produkt, ktorý mnohí rešpektujú a vítajú vo svojom jedálničku. A ak je tento kaviár tiež kompetentne varený, potom je to vo všeobecnosti úžasné! V tomto článku vás pozývame, aby ste zvážili jedného z hlavných výrobcov, ktorý vyrába tento produkt v rôznych verziách. Kaviár z Capein "Santa Bremor" je veľmi obľúbený u kupujúcich. Čo je to za produkt?
Môžem pridať med do horúceho čaju? Všetko za a proti
Ak vám záleží na svojom zdraví, určite sa pokúsite znížiť príjem cukru v strave alebo ho celkovo vylúčiť. A bude to správne. Ale ak vaše telo potrebuje sacharidy a nemôžete vystáť nesladený čaj, aké zdravé jedlo vám môže pomôcť? Samozrejme, včelia pochúťka! Pozrime sa, či sa med môže pridať do horúceho čaju. Myslíme si, že táto otázka zaujíma mnohých, ktorí rešpektujú túto prirodzenú sladkosť a snažia sa viesť zdravý životný štýl
Múka na palacinky: zloženie a obsah kalórií
Milí čitatelia, viete, ako pripraviť tie najchutnejšie palacinky na svete? Ak nie, potom vám pomôžeme odhaliť tajomstvo. Spočíva v špeciálnej palacinkovej múke, ktorá je skvelá na ich prípravu. Pozrime sa na pojem „palacinková múka“, jej zloženie (aké zložky obsahuje) a samozrejme obsah kalórií
Mango (ovocie): popis a fotografia. Kde rastie mango? Výhody a poškodenie manga
Strom mangifer, ktorého plodom je mango, Shiva pestoval pre svoju milovanú a dal jej ovocie úžasnej chuti. Veľmi romantické. Dnes sa mango stalo božským stromom a znakom indického národa. Druhý názov ovocia je "ázijské jablko", ako sa nazýva v juhovýchodnej Ázii
Recenzia fazule Heinz v paradajkovej omáčke
Fazuľa je potravina s vysokým obsahom bielkovín, ktorá je nám dostupná počas celého roka. Jedlá, do ktorých sa pridáva, najmä v kombinácii s celozrnnými výrobkami, ako je ryža, vo výsledku tvoria kompletnú bielkovinu, ktorá je pre naše telo tak potrebná. V tomto článku podrobne zvážime fazuľa v paradajkovej omáčke Heinz, ako je užitočná a do akých jedál sa dá pridať
Nerybé morské plody: čo to je?
Ryby a nerybé morské plody sú bohaté na vitamíny, mikroelementy a látky užitočné pre ľudský organizmus. Ľudia ich odpradávna používali ako jedlo. Dnes sa z morských plodov pripravujú rôzne jedlá, ktorých recepty sme sa rozhodli s vami zdieľať
Je možné zmraziť bielu kapustu na zimu?
Jesenné prípravy zaberú veľa času a námahy, ale aké pekné je v zime využiť to, čo ste s láskou pripravili pre svoju rodinu. Veľmi často sa ženy v domácnosti pýtajú, či je možné zmraziť bielu kapustu na zimu? Skúsme na to prísť spolu
Je možné zmraziť bielu kapustu? Jemnosť postupu
Je veľa druhov kapusty a každý z nich sa dá zbierať na zimu. Zvyčajne to robia na jeseň. Existuje mnoho spôsobov, ako uložiť produkt. Môžete zmraziť bielu kapustu? Viac o tomto type obrobku je popísané v článku
Halibut kaviár: kalórie, zloženie a užitočné vlastnosti
Kaviár halibuta je veľmi užitočný produkt. Koniec koncov, obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie tela. Okrem toho je tento produkt cenovo dostupnejší ako napríklad kaviár z jesetera alebo lososa
Ako udržíte uhorky čerstvé, aby zostali dlhšie chrumkavé?
V lete, na vrchole sezóny, keď sa úroda z pozemku pravidelne zberá, obyvatelia leta zvyčajne neuvažujú o tom, ako ju zachrániť. Otázka, ako si pochutnať na prírodnej zelenine zo záhonov dlhšie, sa preto „vynára“po zbere posledných plodov. Ako udržať uhorky čerstvé po dlhú dobu? Akú zvoliť teplotu, vlhkosť a nádobu na balenie?
Zrenie mäsa: technológia a popis procesu
Zruční kuchári používajú na varenie steaku iba vyzreté suroviny. Preto sa kúsok mäsa ukáže ako voňavý a krásne vyprážaný. Proces dozrievania mäsa má svoje vlastné charakteristiky, ktoré sú popísané v článku
Ako zistiť: koľko gramov múky v polievkovej lyžici
Ak je mladá alebo skúsená žena v domácnosti trápená otázkou, koľko gramov múky je v polievkovej lyžici, potom po prečítaní tohto článku bude môcť s istotou určiť objem suchého produktu
Shinka nie je len šunka
Mäsové pochúťky vyzerajú vždy chutne: údené aj pečené. Šunka, varené bravčové mäso, "orech", pastrami - sú krásne. A je tam aj pneumatika. Najčastejšie sa vyskytuje na Ukrajine. Preto z nejakého dôvodu každý považuje meno za ukrajinské. A len spory neustávajú, čo je to krčma - je to spôsob prípravy alebo súčasť jatočného tela? Ešte nikto nevyhral. A to, že schinken sa z nemčiny prekladá ako „šunka“, nič neznamená? Hoci na Ukrajine krčma nie je len šunka! Toto je
Cícer je najstaršia zeleninová plodina
Cícer je stálym symbolom východnej kuchyne. Používa sa pri príprave takých čisto národných arabských jedál, ako je falafel a hummus. Turecký hrášok často používajú kulinárski špecialisti v severnej Afrike, Ázii a Severnej Amerike. Cícer, ktorého vlastnosti umožňujú použitie produktu vo vegetariánskej kuchyni, je bohatý na bielkoviny. Turecký hrášok nahrádza mäso a zároveň znižuje percento tuku v celom jedle
Levanduľový med: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Ak mal niekto to šťastie a videl rozkvitnuté levanduľové polia, tak na to nemožno zabudnúť. V pamäti sa objavia nekonečné lila rozlohy. Levanduľový med je ďalšou príjemnou spomienkou v prasiatku na tie najúžasnejšie chvíle
Čo variť z kyslého tvarohu: recepty na varenie
Často sa stáva, že tvaroh, ktorý ležal niekoľko dní v chladničke, sa začne kaziť. Mnohé neskúsené gazdinky jednoducho vyhodia kyslý, ale nie plesnivý výrobok, ani netuší, že sa dá zlikvidovať úplne inak
Pekárske príchute – príchute nepostrádateľné v kulinárskom umení
Kulinári na celom svete už dlho používajú jeden trik dochucovania – aromatické prísady. Táto prísada výrazne zlepšuje cukrársky výrobok, dodáva mu jedinečnosť a jedinečnosť. Príchute si dlho zachovávajú chuť produktu a aj po zmiešaní alebo dlhom skladovaní zostáva chuť rovnaká
Čo je bohaté na zemiaky? Výživová hodnota a jej vplyv na náš organizmus
Takmer každý deň sa na našich stoloch objaví „druhý chlieb“– obľúbené zemiaky každého z nás. Nutričná hodnota tohto produktu je pre nás mimoriadne vysoká, ale čo o ňom vieme? Čo je bohaté na zemiaky a môže to byť škodlivé? Ako môžete z tohto produktu vyťažiť maximum pre svoje zdravie?
Polotovary "Ermolinsky": recenzie, ceny. "Jermolinské polotovary": kde je výroba?
Spoločnosť má vlastnú sieť predajní. Obyvatelia viac ako 500 miest na Ukrajine a v Rusku si zamilovali „jermolinské polotovary“. Kde sa výroba nachádza, je zatiaľ pre mnohých záhadou. Faktom je, že oficiálna stránka spoločnosti je stále vo vývoji a informácie o skutočnej adrese výroby neboli verejne dostupné. A na obale tovaru je uvedená zákonná adresa: Rusko, región Kaluga, okres Borovský, Ermolino, ul. Zarechnaya, 5 (odtiaľ názov)
Aký je rozdiel medzi sushi a rolkami? Poďme na to spolu
Aký je rozdiel medzi sushi a rolkami? Táto otázka zaujíma mnohých ľudí, ktorí si radi doprajú orientálne jedlá. Aby sme na to dali jednoznačnú odpoveď, dávame vám do pozornosti podrobný popis týchto kulinárskych výtvorov, ako aj ich zloženie, spôsob výroby atď
Kalorický obsah tuniaka, jeho výhody a chuť
Človek má veľa spoločného s predátormi, preto sa bez živočíšnych bielkovín v strave nezaobíde. Ďalšou otázkou je, ako získať potrebnú porciu tohto cenného stavebného materiálu pre naše svaly? Niekto zostáva verným mäsožrútom a varí steaky s krvou, niekto získava rastlinné bielkoviny zo strukovín, no zlatou strednou cestou sa stali ryby. Trávi sa rýchlejšie ako mäso a po tepelnom spracovaní si zachováva oveľa užitočnejšie prvky
Prečo med cukor tak rýchlo? Ako ho môžem vrátiť do pôvodného stavu?
Prečo med cukor tak rýchlo? Pretože je kvalitný alebo naopak, už sa neoplatí zaobstarať si takýto vzhľad? Kryštalizácia tejto pochúťky je normálny proces a to, že sa v nej po čase objavia kúsky cukru, hovorí len o jej kvalite. A napriek tomu sa pozrime bližšie na to, prečo med rýchlo kandizovaný a čo možno urobiť, aby sa vrátil do normálnej konzistencie
Ako sa volá plod hviezdy?
Dnes ponúkajú obchody skutočne nepreberné množstvo exotického ovocia. Nie všetci ľudia poznajú svoje správne meno a nemajú ani najmenšiu predstavu o chuťových vlastnostiach. V našom článku sa bližšie pozrieme na ovocie s hviezdičkou. Najprv sa pozastavme nad tým, ako sa správne volá a v ktorých krajinách rastie. Určite tiež zvážime, ako vybrať zrelé ovocie, aby potešilo vynikajúcou chuťou a bolo dobré pre telo
Sorbet – čo to je a ako ho variť?
Sorbet – čo je to za pochúťku? V skutočnosti ide o chladené ovocné alebo bobuľové pyré s prídavkom cukru, aróm, čokolády. Niekedy sa odrody zmrzliny bez pridaného tuku nazývajú sorbet
Figová broskyňa: kalorický obsah čerstvého ovocia a jedál z neho
Všetky odrody nádhernej pochúťky sa trochu líšia vzhľadom (farbou, veľkosťou), ale tvarom sú rovnakého typu a majú rovnaký názov - figa broskyňa. Kalorický obsah tohto chutného a zdravého ovocia a jedál z neho je uvedený nižšie v tomto článku. Zloženie použitých produktov ovplyvňuje veľkosť ukazovateľov
Ako skontrolovať čerstvosť vajec: užitočné tipy
Slepačie vajcia sú obľúbeným produktom mnohých, veľmi obľúbeným vo varení. Ale použitie vajec je povolené len vtedy, ak sú úplne čerstvé. Ako skontrolovať čerstvosť vajec doma?
Vlašské orechy (Čile): užitočné vlastnosti a energetická hodnota
Nie je žiadnym tajomstvom, že vlašské orechy (Čile) majú množstvo užitočných vlastností a obsahujú vitamíny, ktoré sú potrebné pre koordinovanú prácu nášho tela. Orech je široko pestovaný po celom svete a je žiadaný medzi spotrebiteľmi. Vďaka svojej univerzálnej chuti a zloženiu je možné tento produkt použiť na prípravu dezertov, mäsových a rybích pokrmov, ako aj konzumovať samostatne