Hlavný chod
Lieskové orechy: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, tipy na použitie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Na svete existujú rôzne druhy orechov, no najobľúbenejší a najčastejšie používaný je lieskový orech. Moderná medicína dôkladne študovala zloženie orecha. Odborníci zistili prítomnosť cenných organických prvkov pre telo. Článok čitateľovi predstaví kompletný zoznam výhod a nevýhod. Zistite, či orech môže poškodiť a kto je kontraindikovaný
Aký je obsah kalórií v párkoch na vašom stole
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Máte radi párky, párky? Obsah kalórií v týchto výrobkoch je pomerne vysoký, ale ak budete dodržiavať niektoré pravidlá, môžete si dovoliť varené aj vyprážané klobásy
Kde sa vápnik nachádza a ako nahradiť jeho nedostatok
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Lekári sú zvyknutí predpisovať lieky, v ktorých je vápnik obsiahnutý v dostatočnom množstve na každodenné použitie. Ide o vitamíny alebo rôzne doplnky výživy. Vznikajú však chemicky. Oveľa užitočnejšie produkty, kde sa vápnik nachádza vo svojej prirodzenej forme
Avokádo: ako si vybrať zrelé ovocie?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Nie je to tak dávno, čo sa v našich obchodoch objavilo toto zámorské ovocie, ktoré je ťažké zaradiť medzi zeleninu či ovocie. Avokádo je plod vždyzeleného stromu z čeľade vavrínovitých. Má maslovú dužinu, jemnú a osviežujúcu chuť. Ale to je za predpokladu, že ovocie je zrelé. Ako si vybrať avokádo? Dávajte pozor na farbu alebo možno jemnosť ovocia? Aké aspekty budú kľúčové pri výbere? Pokúsme sa pochopiť tento článok
Ktorá pečeň chutí lepšie – bravčové alebo hovädzie? Prečo je bravčová pečeň lacnejšia ako hovädzia?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
V súčasnosti sa veľa ľudí snaží dodržiavať zásady správnej výživy, no zároveň vhodnú diétu považovať za diétu, a nie za režim na celý život. Aby tento rozdiel zmizol, musíte podporiť svoju závislosť od jedla a zároveň nájsť zdravé náprotivky k nezdravým jedlám. Tučné mäso nahraďte napríklad vnútornosťami. Dobré pre zdravú pečeň. Ale ktorá pečeň je chutnejšia: bravčová alebo hovädzia?
Teplota podávania pre druhé chody: základné pravidlá, požiadavky a odporúčania
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Jedlo je proces, ktorý vám umožňuje nielen naplniť telo vitamínmi a živinami, ale aj získať estetické potešenie. Existuje množstvo špecifických pravidiel, podľa ktorých sa musí dodržať určitá teplota na podávanie druhých chodov, dezertov, polievok. Okrem toho by sa mala venovať osobitná pozornosť podávaniu a poradiu jedál podávaných na stôl
Skazí sa med dlhým skladovaním? Aká je najlepšia teplota na skladovanie medu?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Od staroveku je med považovaný za jeden z najužitočnejších prírodných produktov. O liečivých vlastnostiach včelieho produktu existuje veľa mýtov a legiend. Pripisujú sa mu mnohé vlastnosti, ktoré v skutočnosti nemá. Často však vyvstáva otázka, či sa med pri dlhodobom skladovaní neznehodnotí. Aby ste to pochopili, mali by ste sa naučiť trochu o zložení užitočného produktu
Údené ryby: poškodenie a prínos, technológia údenia a trvanlivosť
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ryby sú jedným z produktov, po ktorých je vysoký dopyt. Existuje mnoho spôsobov varenia rýb, medzi ktorými je obľúbené fajčenie. V procese tepelného spracovania produkt získava príjemnú lesklú farbu a príjemnú dymovú vôňu. Údené ryby, ktorých poškodenie a výhody sú dodnes predmetom mnohých kontroverzií, sa dajú dokonca variť doma
Ako správne používať pergamen? Na čo to je, na ktorú stranu dať?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Je ťažké nájsť človeka, ktorému sú cukrovinky ľahostajné. Koláče, pečivo, buchty, voňavé pečivo, ktoré si mnohí spájajú s domácou pohodou. Mnohé ženy v domácnosti varia výrobky z cesta doma, ale často čelia problému spálenia. Tento problém sa dá ľahko vyriešiť, ak viete, ako používať pergamen. Cukrári začali používať špeciálny papier v minulom storočí, ktorý si získal obľubu najmä v modernom varení
Ako sa volá jedlo zo surového mäsa: vlastnosti a rozdiely, technologické jemnosti
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Kulinárske špeciality z rôznych krajín dokážu ohromiť chuťové poháriky nielen začínajúcich gurmánov, ale aj sofistikovaných milovníkov nevšedných jedál. Mäsové výrobky sa zvyčajne podávajú po rôznych druhoch tepelnej úpravy, no v poslednej dobe je čoraz obľúbenejšie jedlo zo surového mäsa. Aký je názov takého majstrovského diela, závisí od technológie varenia
Osetské koláče: kalórie. Odrody koláčov a ich nutričná hodnota
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Osetský koláč - obľúbené jedlo vo forme mazanca so širokou škálou plniek zo syra, tvarohu, mäsa, zeleniny. V poslednej dobe je veľmi módne jesť správne a sledovať svoju postavu. Preto často vyvstáva otázka o obsahu kalórií v osetských koláčoch. Chuť a nutričná hodnota pokrmu do značnej miery závisí od použitej plnky a spôsobu prípravy cesta
Plody kôpru - zloženie, aplikácia a užitočné vlastnosti
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Existujú rastliny, ktoré sa rovnako používajú vo varení aj v medicíne. Medzi ne patrí kôpor. Má veľa mien, ale podstata je rovnaká. Plody kôpru predpisujú lekári v oficiálnej medicíne a niektorí používajú domáce recepty, ktoré rodičia odovzdali deťom
Koľko vápnika obsahuje sezam? Ako jesť sezamové semienka na vstrebávanie vápnika? Sezamové semienko: výhody a škody, ako užívať
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Sezam používajú ľudia ako doplnok stravy už tisíce rokov. A to nie je prekvapujúce! Sezamové semienka sú šampiónmi: obsah vápnika v sezame je vyšší ako v syre. Ale je to dôležitý stopový prvok, bez ktorého je fungovanie ľudského tela nemožné. Poďme zistiť, aké sú výhody a poškodenia sezamových semienok, ako ich užívať, aby ste z jedenia mali čo najväčší úžitok
Sezamové semienko: výhody a škody, zloženie a použitie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Neviete, ako jesť sezamové semienka? Výhody a poškodenia tohto produktu, ako aj tipy na jeho použitie, sú podrobne uvedené v tomto článku
Ako ľahko a rýchlo olúpať mladé zemiaky
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Život je niečo, čo rýchlo omrzí, no, žiaľ, je neoddeliteľnou súčasťou nášho života a treba ho prijať s dôstojnosťou. Ak radi jete jedlá zo zemiakov (najmä z mladých), určite by ste ich mali vedieť vyčistiť, a to čo najrýchlejšie a najefektívnejšie! Tento článok vám v tejto veci pomôže s užitočnými tipmi
Užitočné produkty na zvýšenie potencie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Muž v každom veku chce zostať na vrchole v intímnych záležitostiach. Aby sa mu to podarilo, musíte sa nielen častejšie milovať alebo užívať špeciálne lieky, ale aj správne jesť. A tu sú jedlá na jedenie
Údený syr: kalórie. Výhody a poškodenie údeného syra
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Už viac ako sto rokov vyrábajú priemyselné podniky na celom svete údený syr. Popularita tohto produktu neustále rastie. Jeho charakteristickým znakom je nezvyčajné tepelné spracovanie
Limetkové listy: vlastnosti, aplikácia, zber a pravidlá skladovania
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Thajské jedlo často používa širokú škálu korenín. Limetkové listy sú obľúbené najmä vďaka svojej jedinečnej, neporovnateľnej chuti a bohatému vitamínovému komplexu. Kaffir lime je citrusový strom z čeľade rue. Jeho plody, aj keď sú podobné limetkám, sa prakticky nepoužívajú na jedlo, pretože majú veľmi kyslú chuť
Kyslosť mlieka: čo to je, ako určiť, od čoho závisí
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Kravské mlieko je jednou z najzdravších potravín pre dospelých aj deti. Obsahuje obrovské množstvo komponentov potrebných pre naše telo
Ako rýchlo ošúpať vajíčka za pár sekúnd?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Nenáročný postup uvoľňovania vajec zo škrupiny sa niekedy stáva skutočným kulinárskym testom, ktorý otravuje aj skúsené gazdinky
Poľná kuchyňa KP-125. Recepty z poľnej kuchyne
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
To, čo je poľná kuchyňa, najlepšie pozná profesionálna armáda a tí, ktorí si vojenskú službu poctivo „odfúkli“. Ľudia, ktorí sú ďaleko od armády, však o tom majú dobrú predstavu - aspoň z filmov o Veľkej vlasteneckej vojne. A aj v čase mieru, mimo rámca armády, poľná kuchyňa neprestáva byť užitočná: využíva sa v „divokých“(skautských, lesných – ako to nazvať) detských táboroch, na peších výletoch, geologických a archeologických expedíciách. a na verejných podujatiach
Tmavý med: vlastnosti a odrody. Ako sa zbiera tmavý med
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Med je jedným z najcennejších prírodných produktov, aké kedy matka príroda dala ľudstvu. Naši vzdialení predkovia vedeli o jeho jedinečných vlastnostiach. Obsahuje asi 190 rôznych chemických zlúčenín. Tmavý med sa považuje za obzvlášť užitočný. Z ktorých rastlín stredného Ruska sa tento produkt získava, zistíte prečítaním dnešného článku
Med z čierneho javora: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Med z čierneho javora je jednou z odrôd medu, ktorý sa zbiera z kvetov javora čierneho alebo javora tatárskeho. Tento včelí produkt má jedinečné vlastnosti, ale čo je najdôležitejšie, pre vysoký obsah fruktózy ho môžu konzumovať aj pacienti s cukrovkou
Altajský horský med: jedinečné vlastnosti a použitie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Med z Altajských vrchov má množstvo užitočných vlastností. Vďačí za to zvláštnej klíme, ktorá sa v spomínanom regióne našej krajiny vyvinula, ako aj dávnym tradíciám včelárstva
Sušené čučoriedky: chuť, užitočné vlastnosti, použitie pri varení
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Čučoriedka je krovitá rastlina s obrovskou koncentráciou živín, ktorá vám umožňuje využiť ju nielen vo varení, ale aj v kozmeteológii a dokonca aj v medicíne. Koniec novembra je najlepší čas na zber a sušenie zdravých bobúľ na zimu
Biele korenie. Korenie vlastnosti, recepty s bielym korením
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Dáme niekoľko receptov, ktoré používajú biele korenie. Tento kolega zvyčajného čierneho a voňavého korenia zdôrazní individuálnu chuť rýb a stane sa tiež vynikajúcou príchuťou pre mäso
Celozrnné: výhody a nevýhody
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Zdravé a zdravé jedlo sa stalo jedným z dôležitých atribútov úspešného človeka našej doby, pretože práve takéto jedlo mu umožňuje vyrovnať sa so stresom moderného života a environmentálnymi problémami životného prostredia. Celé zrná sa považujú za jednu z položiek zdravého a kompletného jedálneho lístka. Mnoho ľudí nevie, čím sa líšia od ostatných obilnín v strave a či sú také užitočné, ako sa hovorí
Diétny chlieb. Výhody a poškodenie chleba
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Mnohí ľudia sú skutočne prekvapení, keď sa dozvedia o existencii diétneho chleba. Všetci sme predsa zvyknutí, že pri správnej či diétnej výžive je múka z jedálnička takmer úplne vylúčená. Ale pre každého človeka, bez ohľadu na to, akú má vôľu, je veľmi ťažké odmietnuť chlieb, keďže zvyk jesť ho máme vštepovaný od detstva
Múka. Najvyššia trieda a prvá trieda. Zdravotné prínosy a škody
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Náročný spotrebiteľ môže stráviť veľa času pri pulte s chlebom, nič si nekúpiť a ísť do blízkeho obchodu hľadať tú jedinú obľúbenú žemľu. Čím sa jeden chlieb líši od druhého? Ako potešiť zákazníkov?
Výhody a škodlivé účinky sójového oleja. Vlastnosti a použitie sójového oleja
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Používanie sójového oleja zaujíma vedúce postavenie v celosvetovej produkcii. Stal sa šampiónom medzi ostatnými olejmi vďaka svojmu hodnotnému chemickému zloženiu a širokým aplikačným možnostiam ako v potravinárskom priemysle, tak aj v kozmeteológii a farmácii. Niektorí sa tohto produktu obávajú, spájajúc poškodenie tela sójovým olejom s mýtom, ktorý zahalil všetky existujúce produkty, tak či onak súvisiaci so slovom „sója“. V tomto článku sa pokúsime rozptýliť túto nepodloženú mylnú predstavu
Baklažán počas dojčenia: je to možné alebo nie?
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Zážitok, úzkosť a vzrušenie – takéto emócie prežívajú mladí rodičia, keď sa narodí dlho očakávané bábätko. A aby jeho telo každým dňom silnielo a dostávalo všetky potrebné látky, mladé mamičky často volia dojčenie
Tvaroh "Zázrak" - úžasný dezert
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Mnohí z nás milujú sladkosti. Ale chcem, aby vybrané produkty boli nielen chutné, ale aj zdravé. Nemenej dôležitá je aj túžba udržať si štíhlu postavu. Existuje úžasný spôsob, ako vyriešiť problém: tvaroh "Miracle". Táto pochúťka sa dá kúpiť takmer v každom supermarkete. Je to naozaj skvelá alternatíva k koláčom?
Čo je užitočné pre telo tomel? Vlastnosti, zloženie
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Žerucha je ovocie, ktoré je skutočnou krabičkou vitamínov. Má sladkú a zároveň jemnú chuť. Už dlho je známe, že 2-3 plody pomôžu utíšiť hlad, takže väčšina odborníkov na výživu radí ľuďom používať tomel pri rôznych diétach. Postava nebude trpieť konzumáciou ovocia a telo dostane veľa živín
Ovsené vločky s hrozienkami: jednoduché recepty
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ovsené vločky sú obľúbenou a veľmi zdravou cereáliou široko používanou pri varení. Sú z neho veľmi chutné a výdatné raňajky, ktoré dodajú energiu na celý ďalší deň. V dnešnej publikácii podrobne rozoberieme niekoľko rýchlych receptov na ovsené vločky s hrozienkami
Kalorické mlieko s rôznym obsahom tuku na 100 gramov
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Mlieko je skutočne jedinečný produkt, pretože nám ho dala sama príroda. Všetko je v ňom dokonalé: štruktúra, chuť, pomer hlavných živín a minerálne zloženie. Nie nadarmo je táto tekutina prvou potravou ľudí a cicavcov, pointou je vysoký obsah kalórií v mlieku a jeho nutričná hodnota.Mlieko navyše človek konzumuje počas celého života, pretože ide o najdostupnejšie zviera produkt chovu. Ale aby mlieko nepoškodilo postavu, je potrebné pochopiť jeho druhy
Koľko kalórií obsahuje čierny chlieb? Zloženie a nutričná hodnota
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Prevláda názor, že hnedý chlieb má nižšiu energetickú hodnotu ako výrobok z bielej múky. Ale toto tvrdenie je trochu nesprávne. Kalorický obsah výrobku závisí predovšetkým od zloženia a spôsobu prípravy, takže kvalita múky tu nehrá najdôležitejšiu úlohu. Koľko kalórií je teda v čiernom chlebe? Skúsme sa obrátiť na zloženie produktu a odpovedať na túto otázku
Koľko kalórií vo vajci: surové, uvarené natvrdo a namäkko, vyprážané na oleji a bez oleja
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Slepačie vajcia sú cenovo najdostupnejší produkt živočíšnej výroby, ktorý je široko používaný nielen v potravinárskom priemysle, ale aj aktívne konzumovaný obyvateľstvom. Vajcia sa zvyčajne pridávajú do pečiva a dezertov, používajú sa v šalátoch a koktailoch a tiež sa konzumujú ako úplne nezávislé jedlo. Ak sledujete svoju postavu a regulujete svoju stravu, musíte vedieť nielen to, koľko kalórií je vo vajci, ale aj to, ako spôsob varenia ovplyvňuje energetickú hodnotu produktu
Kalorické varené, pečené a vyprážané zemiaky
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Slovanskú kuchyňu si bez zemiakov len ťažko predstaviť, pretože túto zeleninu má v strave takmer každá rodina. Zemiaky sú pomerne všestranné a nenáročné na prípravu a navyše sa hodia k ostatným surovinám, na ktoré sme zvyknutí. Napriek tomu, že obsah kalórií v zemiakoch je nízky, túto zeleninu možno len ťažko nazvať diétnou a je nepravdepodobné, že ju niekto bude mať rád, keď ju bude jesť surovú
Obsah kalórií, výhody, škody, recepty na varenie a zloženie citrónu
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Výhody a poškodenia, indikácie a kontraindikácie používania citrónov, ako aj recepty na imunomodulačné a antimikrobiálne látky
Nekompatibilné potraviny
Naposledy zmenené: 2025-06-01 07:06
Nie vždy používanie kvalitných a prírodných produktov priaznivo ovplyvňuje tráviaci systém. Často je táto reakcia tela spôsobená tým, že nesprávne kombinujeme niektoré druhy potravín. Význam oddelenej výživy pochopili už starovekí vedci