2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Rastlina oregano, jedinečná svojou chuťou, sa vo varení a medicíne používa už od staroveku. Jeho názov sa prekladá ako „dekorácia hôr“. V Rusku sa oregano nazýva oregano. Rastie po celom svete, okrem najchladnejších oblastí zemegule. V súčasnosti majú vedci viac ako 20 druhov oregana. Čo to je a prečo je oregano také užitočné?
Aké je využitie byliny oregano v medicíne
Liečivá bylina sa používa na obnovenie zdravia žien. Zmierňuje menštruačné bolesti, ale môže spôsobiť potrat počas tehotenstva. Tehotné ženy by teda nemali konzumovať oregano. Čo to je a aké vlastnosti má oregano, liečitelia už dlho vedia a úspešne zaviedli túto metódu, ako sa zbaviť nechceného tehotenstva. Je dôležité, aby moderné ženy vedeli, že to môže byť zdraviu nebezpečné. Túto metódu by ste na sebe nemali skúšať, milí čitatelia!
Ale matkám, ktoré dojčia svoje deti, táto bylinka len prinesievýhody vďaka svojim upokojujúcim a laktačným vlastnostiam. Pomôže tiež zmierniť príznaky menopauzy. Pri pravidelnom jedení pomáha oregano ženám oddialiť nástup menopauzy. Deťom sa môže podávať infúzia liečivých bylín na zlepšenie spánku a upokojenie nervového systému. A na zlepšenie procesu trávenia sa do jedál pridáva aj oregano. Čo je to a ako sa používa v kozmeteológii? V prvom rade výborný prostriedok na zmiernenie svrbenia kože. Používa sa pri komplexnej liečbe rôznych dermatitíd, popálenín, herpesu. Niekoľko kvapiek oleja je možné aplikovať na obväz a aplikovať na miesto uhryznutia komárom. Svrbenie zmizne veľmi rýchlo. Oreganový olej sa pridáva do surovín pri výrobe šampónov, mydiel, zubných pást, krémov.
Ako sa oregano používa pri varení
Sušené a čerstvé oregano je korenie, ktoré možno pridať do širokej škály jedál. Toto korenie je obľúbené najmä v talianskej, gréckej, kaukazskej kuchyni. V Rusku sa pridáva pri konzervovaní zeleniny. Triesloviny, ktoré korenie obsahuje, pomáhajú predĺžiť trvanlivosť švíkov, dodávajú marináde príjemnú horkú chuť. Do zmesi korenia sa pridáva mleté oregano spolu s čiernym korením, tymianom, feniklom a majoránom. V ruskej kuchyni sa oregano používa na prípravu rôznych jedál z mäsa, rýb, omáčok, omáčky, silných nápojov, kvasu. Oregano sa dá použiť na ochutenie koláčových plniek a rôznych sladkých jedál.
Ako uchovať oregano doma
Aby čerstvé oregano vydržalo dlhšie, musí byť rozdrvené na kašu spolu s niekoľkými kvapkami olivového oleja a vložené do pohára s pevným uzáverom. Takýto polotovar musíte uložiť na policu chladničky. Suché korenie si dlhšie zachová svoju chuť na tmavom a chladnom mieste. Trvanlivosť oregana je 2 mesiace. Dúfam, že vám tento článok pomohol dozvedieť sa všetko o oregane: čo to je a ako ho používať pre zdravie, varenie.
Odporúča:
Linguine: čo to je a s čím sa to jedáva? Recepty
Niekedy fantázia nestačí, ale naozaj chcete potešiť svoju domácnosť chutným, originálnym a krásnym jedlom. Odporúčame vám uvariť linguini. Čo to je a s čím sa to jedáva? O tom sa bude diskutovať v našom článku
Tofu – čo to je a s čím sa jedáva
Relatívne nedávno začali naše gazdinky v kuchyni používať tofu syr. Čo to presne je a dnes to málokto chápe. Odstráňte medzery vo vedomostiach - úloha nášho článku
Forshmak: čo to je a s čím sa to jedáva?
Pri odpovedi na otázku: "Forshmak - čo to je?", Je potrebné poznamenať, že v tomto jedle sú povinnými zložkami sleď, jablko, vajcia, biely chlieb, cibuľa. Ale každá gazdiná prináša do receptu niečo svoje, dopĺňa ho a mení
Samurajské jedlo – funchose. Čo to je a s čím sa to jedáva?
V súčasnosti sú regály obchodov preplnené zámorskými lahôdkami. Zložité názvy vás nútia vrátiť produkt späť do regálu, ale môže to byť nezabudnuteľná pochúťka… Nebuďme ignorantmi a zistime, čo je čo. Takže, funchose. Čo to je, čím jedia a jedia vôbec?
Mascarpone. Čo to je a s čím sa to jedáva?
Tento článok odpovie na jednu z najčastejších otázok, ktoré si kladú mnohí začínajúci kuchári: „Mascarpone. Čo to je?" Zvážte niekoľko možností jedál, ktoré obsahujú túto zložku, a ponúknite úžasný a vzdušný dezert založený na tomto syre
