Vína a liehoviny 2024, November

Víno v krabici: recenzie, recenzie kvality

Víno v krabici: recenzie, recenzie kvality

Článok vám prezradí, aké je víno v krabici a či sa ho vôbec oplatí kupovať. Uvádzajú sa odporúčania na výber tohto nápoja, sú uvedené náklady a kľúčové kritériá výberu. Bola nakreslená paralela s drahším alkoholom

Kalorická vodka – pravda a klam

Kalorická vodka – pravda a klam

Vodka je prítomná v živote každého človeka. Jedáva sa pri sviatočnom stole, pije sa ako prevencia proti prechladnutiu, lieči sa ním boľavé kĺby a užíva sa „na chuť do jedla“. To, že vodka má vysoký obsah kalórií, nie je pre nikoho tajomstvom. Ale existuje veľa mylných predstáv o jeho obsahu kalórií. Niektorí ľudia si myslia, že z vodky môžete pribrať, iní sú si istí, že odstraňuje nadváhu, iní veria, že tento nápoj neprináša žiadne výhody

Aké je najdrahšie víno na svete?

Aké je najdrahšie víno na svete?

Výroba vína je špeciálne umenie. Ak to neuvažujete v globálnom priemyselnom meradle, potom, ako každý tvorivý proces, vytvára majstrovské diela aj bežné výtvory. Aký produkt sa považuje za obzvlášť drahý? Čo robí jednu fľašu bohatú? A prečo iné víno, aj keď vynikajúcej kvality, stojí oveľa menej?

Suché červené víno: výhody a škody. Najlepšie červené suché vína

Suché červené víno: výhody a škody. Najlepšie červené suché vína

Červené víno sa vyrába z rôznych druhov červeného a čierneho hrozna. Pohár takéhoto nápoja dokáže oveľa viac, než len pomôcť pri relaxe počas rande alebo po náročnom dni v práci. Najmä suché červené víno

Čo pijú s whisky: dokonalé kombinácie

Čo pijú s whisky: dokonalé kombinácie

Tradície pitia alkoholu v Rusku nie sú vôbec také isté ako v Anglicku alebo Írsku. Tam si môžu vypiť pohár vína pred večerou alebo pohár whisky po, no u nás o množstve vypitého alkoholu rozhodujú len schopnosti hostí a financie domácich. Čo pijú whisky u nás a u nich?

Single m alt whisky: hodnotenie. Single m alt whisky: názvy, ceny

Single m alt whisky: hodnotenie. Single m alt whisky: názvy, ceny

Jednosladová whisky má najvyššie hodnotenie spomedzi všetkých druhov „vody života“– považuje sa za najkvalitnejšiu, čo znamená, že môže byť aj najdrahšia. Medzi významné značky patrí škótska jednosladová whisky Glenmorangie Signet, 10-ročná írska jednosladová whisky Bushmills, japonské nápoje Yamazaki a dokonca aj taiwanská jednosladová whisky Kavalan

Gruzínske vína v skratke

Gruzínske vína v skratke

Nie je to tak dávno, čo sa UNESCO rozhodlo zaradiť gruzínsky spôsob výroby vína do zoznamu nehmotného dedičstva ľudstva. Ak sa na celom svete mušt uchováva v sudoch, tak v tejto kaukazskej krajine, respektíve v jej regióne Kakheti, sa pri výrobe používajú obrovské hlinené džbány – kvevri. Dužina sa dáva do obrovských amfor vysokých dva metre, po ktorých sa zahrabáva do zeme. Skalnatá pôda a prudké výkyvy horskej klímy vytvárajú jedinečné gruzínske vína

Ako si doma vyrobiť citrónovú tinktúru s alkoholom?

Ako si doma vyrobiť citrónovú tinktúru s alkoholom?

Citrónová alkoholová tinktúra je jedným z najobľúbenejších alkoholických nápojov, ktoré si ľudia vyrábajú sami. Je tak obľúbený pre svoju jedinečnú vôňu a jemnú dochuť. Je ťažké pripraviť tento nápoj? nie! A môžete si to overiť štúdiom receptu, ktorý bude teraz podrobne popísaný

Shake drink: recept na alkoholický a nealkoholický koktail

Shake drink: recept na alkoholický a nealkoholický koktail

Nápoj shake dostal svoj názov z anglického slova shake. V doslovnom preklade znamená "triasť", "triasť", "triasť" a podobne

Koktejl "Idiot": recept, kultúra pitia

Koktejl "Idiot": recept, kultúra pitia

Kokteil Idiot, ako ho už dlho nazývajú skutoční znalci alkoholických produktov, nenájdete v ponuke väčšiny prevádzok. V mnohých krajinách si ho však objednávajú dovolenkári rôzneho veku, ktorí ani netušia o tomto urážlivom pomenovaní

Portské víno: popis, sila, s čím piť. História portugalského prístavu

Portské víno: popis, sila, s čím piť. História portugalského prístavu

V tomto článku vám povieme zaujímavý príbeh tohto nápoja. Popíšeme si, aké sú kvalitné porty. Spomenieme aj spôsob podávania a pitia portského vína. Neviete, ktorú značku si vybrať v overenom obchode alebo duty free? Prezradíme vám, čo by malo byť uvedené na etikete kvalitného portského vína

Tinktúra z arónie na vodke: tajomstvá receptov

Tinktúra z arónie na vodke: tajomstvá receptov

Tinktúra z arónie z vodky je známa svojou neuveriteľnou kombináciou bohatej chuti, bohatej arómy, ako aj prospešných vlastností, ktoré sa pri varení týchto bobúľ nestratia. Rád by som poznamenal, že sa z nich pripravujú aj likéry a víno

Čo je práškový alkohol

Čo je práškový alkohol

20. storočie sa pre ľudstvo stalo obdobím prudkého rozvoja a senzačných objavov v rôznych oblastiach vedy a techniky. Jednou z takýchto inovácií je práškový alkohol

Pivné pivo – prototyp moderného piva

Pivné pivo – prototyp moderného piva

Spomedzi obrovského množstva pív si dnes každý môže vybrať to svoje, najchutnejšie, osviežujúce a povzbudzujúce. Tradičný pšeničný alebo ležiak poznáme, no nemenej obľúbené medzi Britmi či Írmi je pivo z piva. Čo to je, ako sa pivo líši od piva a aké je jeho využitie?

Červené pivo: hlavné charakteristiky, odrody, výrobca, recenzie

Červené pivo: hlavné charakteristiky, odrody, výrobca, recenzie

Hlavným znakom piva Red's je, že pri výrobe nepoužíva chmeľ. Je klasifikované ako druh piva len kvôli sladu. Pivovar The Red’s nešetrí ovocnými príchuťami, práve vďaka nim má nápoj jablkovú chuť a v dochuti je výrazná kyslosť

Blanche de Bruxelles je majstrovské dielo belgických pivovarníkov

Blanche de Bruxelles je majstrovské dielo belgických pivovarníkov

Belgické pivo je známe ďaleko za hranicami krajiny. Výber je jednoducho neuveriteľný, podľa najnovších údajov viac ako 900 odrôd. Nápoje pre každý vkus a väčšina z nich má 500-ročnú históriu. Nové produkty, ako napríklad Blanche de Bruxelles, boli vytvorené zo starých receptúr uchovávaných v najhlbšom tajomstve

Ako sa pripravuje medovina, koľko stupňov je v tomto nápoji bohov?

Ako sa pripravuje medovina, koľko stupňov je v tomto nápoji bohov?

Tí, ktorí niekedy ochutnali medovinu varenú v Suzdali, budú na jej príjemnú chuť ešte dlho spomínať. Nie je ťažké pripraviť si tento pikantný nápoj sami - bude chutnejší a oveľa lacnejší ako kúpený. Predtým, ako pristúpite k sviatosti vytvárania tejto mňamky, mali by ste sa rozhodnúť, aký druh medoviny bude

Najchutnejšie alkoholické nápoje

Najchutnejšie alkoholické nápoje

Ťažko si predstaviť dobrý bar, kde by v zozname alkoholov nebolo prítomných aspoň pár lahodných alkoholických nápojov. V prvom rade hovoríme o všetkých druhoch koktailov. Existuje mnoho nápojov tohto plánu, ktoré majú status uznávanej klasiky. Ktoré z nich sú považované za najchutnejšie? Radi by sme o tom hovorili v našej publikácii

Umenie domáceho vinárstva: Jahodové víno

Umenie domáceho vinárstva: Jahodové víno

Zvykli sme si na to, že skutočné víno sa vyrába len z hrozna. Doma si však môžete pripraviť lahodný nápoj z takmer akéhokoľvek bobuľového ovocia. Napríklad jahodový

Čo trvať na mesačnom svite na zlepšenie chuti

Čo trvať na mesačnom svite na zlepšenie chuti

O tom, čo trvať na mesačnom svite, aby sa zlepšila chuť alebo mu dodali liečivé vlastnosti, hovorí tento článok

Čistenie mesačného svitu s aktívnym uhlím: efektívne, jednoduché a rýchle

Čistenie mesačného svitu s aktívnym uhlím: efektívne, jednoduché a rýchle

Napriek tomu, že mesačný svit získaný po destilácii možno považovať za relatívne čistý produkt, potrebuje dodatočné filtrovanie. Samozrejme, určité množstvo škodlivých nečistôt v kompozícii stále zostane, ale z väčšej časti sa ich bude dať zbaviť. Povedzme si, ako sa mesačný svit čistí aktívnym uhlím a či je možné týmto spôsobom dosiahnuť požadované výsledky

Marhuľové víno. domáce recepty

Marhuľové víno. domáce recepty

Marhule sa používajú na výrobu širokej škály nápojov. Ponúka sa niekoľko receptov na domáce marhuľové víno

Recept na výrobu mesiačika z marhúľ

Recept na výrobu mesiačika z marhúľ

Marhuľový mesačný svit je najobľúbenejší destilát na svete. Brandy (rakia, pálenka) sa z tohto ovocia vyrába na celej planéte – od Blízkeho východu a Kaukazu až po štáty, Nemecko a Balkán. Niektorí znalci kladú tento nápoj nad mnohé ročníkové koňaky

Moonshine: zloženie, prísady, cukor, droždie, prísady, vlastnosti pivovarskej tinktúry, destilácia, čistenie a sila pervaku

Moonshine: zloženie, prísady, cukor, droždie, prísady, vlastnosti pivovarskej tinktúry, destilácia, čistenie a sila pervaku

Moonshine je domáci alkoholický nápoj získaný destiláciou potravinárskych produktov. Prvýkrát sa o ňom písomné zmienky objavili koncom 9. storočia. Odvtedy sa moonshine stal mimoriadne populárnym a rôzne recepty na výrobu tohto alkoholického nápoja sa stále zdokonaľujú. Zloženie mesačníka môže byť rôzne, no postup prípravy je vždy rovnaký

Braga o pšenici bez kvasníc na mesačný svit

Braga o pšenici bez kvasníc na mesačný svit

Preč sú dni, keď ste mohli byť potrestaní za výrobu silného domáceho nápoja a verejná kritika - to je isté (s následnou konfiškáciou domáceho vybavenia)

Ak víno nekvasí, čo mám robiť? Ako ušetriť víno?

Ak víno nekvasí, čo mám robiť? Ako ušetriť víno?

Bohatá úroda hrozna, bobuľových plodov a ovocia je dôvodom nielen na to, aby ste si na zimu zatvorili množstvo džemov a kompótov, ale aby ste sa vyskúšali aj ako vinár. Čo používa veľa ľudí. Ale nie všetko je také jednoduché, často sa začiatočníci ocitnú v situáciách, keď sa niečo pokazí. A potom vyvstávajú otázky ako: "Víno nekvasí, čo mám robiť?" Tvorba vína je skutočne tvorivý proces, ktorý si vyžaduje osobitnú pozornosť k detailom

Prečo a ako pijú tequilu so soľou a citrónom: vlastnosti a zaujímavé fakty

Prečo a ako pijú tequilu so soľou a citrónom: vlastnosti a zaujímavé fakty

Určite sa mnohí fajnšmekri, milenci alebo aj obyčajní ľudia aspoň raz v živote čudujú, prečo pijú tequilu so soľou a citrónom (limetkou). Zvážte históriu nápoja a ako ho používať pod lupou

Villa Amalia: recept, cena a chuť

Villa Amalia: recept, cena a chuť

Popísané sú produkty vyrábané pod značkou Villa Amalia. Hovorí sa o vlastnostiach výroby oboch produktov vo všeobecnosti a najmä tohto šampanského. Sú uvedené výhody a nevýhody nápoja, sú opísané jeho chuťové vlastnosti

Pivo "Diesel": popis, druhy a história výskytu

Pivo "Diesel": popis, druhy a história výskytu

Pivo „Diesel“(alebo „Doctor Diesel“) sa nazýva pivo pre mládež, pretože si získalo mimoriadny dopyt medzi ľuďmi mladšími ako 30 rokov. Sklenená fľaša má atraktívny dizajn s "pupienkami" na vonkajšej strane. Vďaka zúženiu v strede sa pohodlne drží v ruke. Fľaša nekĺže ani pri vychladení nápoja až po potenie

Koňak "Godet": druhy, starnutie, chuť a recenzie zákazníkov

Koňak "Godet": druhy, starnutie, chuť a recenzie zákazníkov

Podľa recenzií na koňaky „Godet“môžeme povedať, že hlavnou notou v nápojoch značky sú kvetinové tóny a za poznávacie znamenie sa považuje ľahkosť a malý obsah trieslovín. Mnoho druhov koňakov "Godet" sa predáva v exkluzívnych fľašiach

Brogans likér: stručný prehľad

Brogans likér: stručný prehľad

Brogens je známy írsky likér, ktorý labužníci oceňujú pre jeho dosť strohý charakter spolu s jemným krémovým obsahom. Nápoj je pripravený na báze prvotriednej whisky. Najdôležitejšou zložkou receptúry je použitie smotany získanej z vyspelých fariem

Šampanské: výhody a škody, účinky na telo

Šampanské: výhody a škody, účinky na telo

Alkoholické produkty sú zastúpené rôznymi nápojmi. Oslavy sa tradične nezaobídu bez šampanského. O výhodách a škodách, ktoré má šumivé víno na organizmus, sa už popísalo veľa. Napriek tomu, že tento nápoj obsahuje malé množstvo etylu, lekári ho odporúčajú piť s mierou. Z tohto článku sa dozviete viac o výhodách a škodách šampanského pre ľudské zdravie

Čistenie mesiačika vaječným bielkom: technologický postup, pokyny a odporúčania krok za krokom

Čistenie mesiačika vaječným bielkom: technologický postup, pokyny a odporúčania krok za krokom

Súdiac podľa početných recenzií milovníkov domáceho alkoholu, vôňa a farba vareného "Samu" často zanechávajú veľa želaní. Čo robiť v tomto prípade? Existuje niekoľko remeselných spôsobov čistenia tohto alkoholického nápoja. Čistenie mesačného svitu vaječným bielkom sa podľa odborníkov považuje za najúčinnejšie

Whisky "Bushmills Original" (Bushmills Original): popis, recenzie, výrobca

Whisky "Bushmills Original" (Bushmills Original): popis, recenzie, výrobca

Whisky "Bushmills Original": popis, ochutnávka, vlastnosti, zaujímavé fakty, recept, fotografie. Whisky "Bushmills Original": výrobca, užívateľské recenzie, odrody, výrobná technológia, skladovanie, popularita

Stark bitters: domáci recept

Stark bitters: domáci recept

Tinktúra bola vyrobená v Litve, západných oblastiach Ruska, Bieloruska a Ukrajiny na farmách vlastníkov pôdy remeselným spôsobom. Recept na výrobu "Starkey" sa stal pýchou mnohých liehovarov. Súdiac podľa recenzií, tento silný nápoj dnes nie je zabudnutý. Recept Starkey doma poskytuje niekoľko výrobných možností, o ktorých sa dozviete viac z tohto článku

Pánske koktaily: recepty, zloženie a názvy

Pánske koktaily: recepty, zloženie a názvy

Súdiac podľa recenzií, mnohí muži snívajú o vlastnom malom domácom bare so širokou paletou alkoholických nápojov, z ktorých by sa dali pripraviť rôzne zmesi. Dnes sú niektoré z najobľúbenejších receptov na mužské koktaily. Väčšinou tieto nápoje neobsahujú žiadne exotické prísady, ovocie alebo šťavy. Pánske koktaily pozostávajú iba zo silného a elitného alkoholu

„Kremeľský“koňak: zdroj energie a zdravia

„Kremeľský“koňak: zdroj energie a zdravia

Recept na „kremeľský koňak“je smiešne jednoduchý. Ale zároveň tento čarovný nápoj obsahuje šokovú dávku vitamínov a všetkých druhov užitočných látok. Môže sa podávať veľmi malým deťom na posilnenie imunity

Scottish Collie whisky: vlastnosti, typy, značky a recenzie zákazníkov

Scottish Collie whisky: vlastnosti, typy, značky a recenzie zákazníkov

Grúhlu priehľadnú sklenenú fľašu s jantárovo-zlatou tekutinou a obrazom pastierskeho psa na pozadí vysokých hôr a drevených sudov poznajú aj tí, ktorí nie sú aktívnymi konzumentmi silných alkoholických nápojov. Najznámejšiu škótsku whisky Scottish Collie vyrába William Grant & Sons. Chcete vedieť viac? Prečítajte si článok ďalej

Vermút: sila, typy, kultúra konzumácie

Vermút: sila, typy, kultúra konzumácie

Vermút je obľúbený alkoholický nápoj medzi ženami a mužmi. Vzťahuje sa na vinárske produkty, naplnené aromatickými bylinkami s prídavkom korenistých korenín. Jeho hlavnou vlastnosťou je schopnosť meniť chuť v závislosti od kombinácie s občerstvením alebo iným nápojom. V článku zvážime, aké druhy vermutu sú, sila a zloženie tohto vína

Ako uchovávať koňak vo fľaši po otvorení: pravidlá a podmienky uchovávania nápoja

Ako uchovávať koňak vo fľaši po otvorení: pravidlá a podmienky uchovávania nápoja

Spomedzi rôznych druhov silného likéru je koňak považovaný za jeden z najkupovanejších. Je k dispozícii takmer v každej domácnosti. Môže sa stať, že po odchode hostí zostal vo fľaši ešte nápoj. Napriek vysokej popularite tohto druhu alkoholu mnohí nevedia, ako správne skladovať koňak. Existuje názor, že alkohol sa nemôže pokaziť. Podľa odborníkov to však tak nie je