Vína a liehoviny 2024, November
Alkohol s čajom: recepty na varenie. čajový grog
Každý rok sa objavuje viac a viac receptov s alkoholom. Je kombinovaný s absolútne akýmkoľvek nápojom. Mnoho ľudí obľubuje známu kombináciu kávy a koňaku, preferuje ju nielen v zahraničí, ale aj u nás. Pokiaľ ide o čaj, existuje veľa pochybností: je potrebné miešať čaj s alkoholom alebo nie? Mnoho ľudí miluje čaj. Väčšina to radšej pije len tak, alkohol vraj zmení chuť trpkosti a potešenie z toho bude minimálne
Mesačný obsah kalórií a nuansy varenia
V tomto článku sa dozviete o kalorickom obsahu mesačného svitu, ako ho pripraviť a o prospešných vlastnostiach tohto nápoja. Okrem toho sa dozviete o nebezpečenstvách mesačného svitu, ako pôsobí na naše telo, v akých dávkach ho užívať, aby ste si neublížili
Vodka "White Lake": popis produktu, recenzie
V roku 1995 sa na Sibíri objavil nový výrobca silného alkoholu, známy pod značkou „White Lake“. Čoskoro tento výrobca zaujal vedúce postavenie vo svojom regióne. Súdiac podľa početných recenzií spotrebiteľov, vodka White Lake je medzi milovníkmi alkoholu veľmi populárna. Viac o tejto značke sa dozviete v článku
Metallica: pôvod piesne Whisky In The Jar ("Whisky v nádobe")
Tento článok vám prezradí, ako sa z írskej národnej piesne zrodila jedinečná skladba „Whiskey in the Jar“, ktorá si získala popularitu po celom svete. Stručne tiež vysvetlí, o čom presne je jeho text
Brandy "Derbentská pevnosť": o výrobcovi a alkohole
Od roku 1956 pôsobí v Dagestanskej republike v meste Derbent podnik na výrobu vína a liehovín. Derbent Brandy Factory (DCC) je silný podnik zaoberajúci sa výrobou vodky, Calvadosu, stolových, dezertných a likérových vín, ako aj produktov z koňaku. Ten má 15 známok. Podľa mnohých recenzií spotrebiteľov existuje veľký dopyt po destiláte koňaku - brandy "Derbent Fortress"
Pravé španielske víno - tempranillo
Jasné, kyslé, skutočne španielske víno, klasifikované ako D.O.C - víno z hrozna Tempranillo
Ginger moonshine: recept, funkcie varenia, recenzie
Napriek tomu, že spotrebitelia majú v obchodoch obrovský výber rôznych alkoholických nápojov, väčšina, súdiac podľa recenzií, si ich radšej varí doma sama. Existuje veľa receptov na prípravu všetkých druhov likérov a tinktúr. Na rozdiel od značkových výrobkov sú remeselné výrobky podľa odborníkov zdravšie. Jedným z týchto silných alkoholických nápojov s liečivými vlastnosťami je mesačný svit na zázvore
Čo jedia Baileyovci: základné pravidlá pitia alkoholu
„Bailey's“je chuť, ktorú si nemožno pomýliť s ničím iným. Základom tohto nápoja je írska whisky s prídavkom smotany. Práve oni dávajú tomuto nápoju takú príjemnú a rozpoznateľnú chuť. Hoci ide u nás o obľúbený nápoj, nie každý pozná pravidlá jeho používania. Čo jedia Baileys? Aké koktaily sa dajú pripraviť na jeho základe? O tom sa dozviete z článku
Alkoholické nápoje doma: recepty na výrobu vína, vodky, koňaku, moonshine
Domáce alkoholické nápoje milujú a rešpektujú mnohí ľudia. Vo väčšej miere je to spôsobené tým, že sú chutné, bezpečné a lacné. Navyše, mnohé recepty na alkoholické nápoje doma sú celkom jednoduché a varenie zvládne aj začiatočník. Aký alkohol sa dá vyrobiť doma? Recepty a nuansy varenia sú uvedené v článku
Tinktúra mesačného svitu s píniovými orieškami: technológia a recept
Výhody píniových orieškov sú mnohým známe. Tento produkt obsahuje cenné výživné a liečivé vlastnosti. Ukazuje sa, že nielen orechy, ale aj škrupiny sa od staroveku používajú na prípravu vitamínových doplnkov pre krmivo pre hospodárske zvieratá, výrobu hnojív a dokonca aj dosiek na stavbu. Ako trvať na mesačnom svite na píniových orieškoch a odpade z nich a kde ich použiť, zvážime v tomto článku
Dobrý port: recenzia, výrobcovia, ako určiť kvalitu
Dobré portské sa dá ľahko rozlíšiť od akéhokoľvek iného vínneho nápoja. Jeho zvláštnosťou je výrazná chuť, bohatá farba a jasný buket. V závislosti od toho, ako je port vyrobený, sa môže líšiť od výrobcu k výrobcovi. Dnes sa nápoj plní do fliaš po celom svete, no stále je jeho domovinou Portugalsko. Práve tam môžete ochutnať tú pravú sviežu a bohatú chuť portského vína
Whisky "Arran": popis, zloženie, história, dochuť a recenzie
Mnohé značky whisky sa okrem vynikajúcich gastronomických kvalít môžu pochváliť dlhou históriou siahajúcou do storočí. Ale hrdina nášho príbehu má úplne iný „trik“. Whisky "Arran" (Arran) - najmladšia značka v Škótsku. Napriek tomu si už stihol získať srdcia znalcov destilátov. ako? Skúsme na to prísť. Takže, zoznámte sa: whisky "Arran". - asi
Čistenie mesačného svitu pomocou sódy a manganistanu draselného: proporcie, odporúčania, výhody a nevýhody čistenia
Cleaned moonshine je príjemne voňajúci nápoj s bohatou chuťou. Ak nápoj nie je podrobený tomuto procesu, potom existuje obrovské riziko vzniku všetkých druhov chorôb v dôsledku vniknutia toxických a škodlivých látok do tela. Preto navrhujeme vyčistiť mesačný svit pomocou sódy a manganistanu draselného
S čím pijú whisky Jack Daniels: správne spôsoby, druhy občerstvenia
Článok poskytuje všeobecný popis známeho a mnohými americkými nápojmi "Jack Daniels". V texte nájdete informácie o tom, ako piť ten či onen druh whisky a čo by ste mali jesť
Whisky "Glen Clyde": popis a recenzie
V 90. rokoch 20. storočia trh so silnými nápojmi bol doplnený o nové alkoholické produkty, ktoré sa neskôr stali značkou. Podľa výrobcu bol recept na whisky Glen Clyde, o ktorom bude reč neskôr, vynájdený už v roku 1837. Do predaja sa dostal až v 20. storočí. Dnes ho kupujú popredné reštaurácie a rôzne zábavné podniky. Informácie o whisky Glen Clyde sú obsiahnuté v tomto článku
Čím sa rum riedi: koktailové možnosti, vlastnosti použitia
Kultúrne využitie rumu je udalosť, ktorá zahŕňa nielen hlavného cukrového „hosťa“, ale aj občerstvenie pre neho. Mnoho ľudí vie o mnohých druhoch trstinového nápoja, ale nie každý si je plne vedomý správnych doplnkových ingrediencií pre lepšiu kombináciu chutí. Informácie o tom, ako sa rum pije a čím sa riedi, sú v článku nižšie
Koktejl "Polar Bear": história alkoholického nápoja, spôsob prípravy
Napriek tomu, že Sovietsky zväz je preč už viac ako 20 rokov a len málo ľudí si dnes pamätá stanovy komunizmu, niektoré silné alkoholické nápoje vynájdené v tom čase sú stále populárne aj dnes. Jedným z nich je kokteil Polar Bear. Medzi milovníkmi alkoholu je známy aj ako „Ruff“. Recept na koktail Polar Bear je obsiahnutý v článku
Whisky "Bomo": popis, história, typy značiek, funkcie a recenzie
Na ostrove Islay je od roku 1779 liehovar, ktorý je v súčasnosti považovaný za najstarší zo všetkých ostrovných liehovarov. Práve tu sa už viac ako 200 rokov vyrába vynikajúca whisky Bowmore („Bowmore“alebo „Bomo“), ktorá je voľbou mužov, ktorí uprednostňujú pravú škótsku whisky s tvrdým charakterom. V tomto článku si prečítajte o vlastnostiach whisky Bomo, jej pôvodných vlastnostiach, vďaka ktorým je tento nápoj taký populárny
Koľko mesačného svitu vyjde z 1 kg cukru? Recept Moonshine z cukru a droždia
Je dosť ťažké poskytnúť presné údaje o tom, koľko mesačného svitu sa získa z 1 kg cukru. Takéto spory nie sú bezdôvodné. Zohľadňuje sa nielen cukor, ktorý je súčasťou receptúry nápoja, ale aj cukor, ktorý je súčasťou produktu. Napríklad, ak sa mesačný svit vyrába na báze bobúľ, ovocia alebo zŕn, je potrebné vziať do úvahy množstvo cukru zahrnutého v ich zložení. Nemalý vplyv na množstvo destilátu má aj dostupný škrob, glukóza či fruktóza
Ako piť červené víno: tajomstvá pitia
Tento článok vám prezradí, ako správne piť červené víno. V umení pitia tohto nápoja je veľa tajomstiev, medzi ktoré patrí teplota podávania, poháre a dokonca aj občerstvenie, ktoré by sa malo podávať pri stole
Slávny Riga Balsam: recenzie, história a zaujímavé fakty
Je užitočný v rôznych prípadoch, ako pri horúčke, žalúdočnej kolike, bolestiach zubov a hlavy, popáleninách, omrzlinách a vykĺbeniach, tak aj pri nádoroch, jedovatých uhryznutiach, zlomených rukách a nohách, najmä pri zavretých, bodnutých a posekaných rany. Najnebezpečnejšie rany hojí za päť, najviac šesť dní
Likér "Benediktínsky": zloženie, história, recenzie
Recept na benediktínsky likér je zahalený rúškom tajomstiev, len málokto poznal jeho skutočné tajomstvo. Raz bol úplne stratený, ale nie navždy. V roku 1863 vinár Alexandre Legrand nečakane objavil staré záznamy. Ako sa neskôr ukázalo, toto bol skutočný spôsob prípravy nápoja. Po rozlúštení poznámok sa rozhodol ísť rovnakou cestou ako tvorca likéru
Obsah kalórií: alkoholický nápoj drží rekord v obsahu kalórií
Ľudia, ktorí sa snažia o ideálnu postavu, pri výbere jedla a nápojov pravdepodobne venujú pozornosť takému ukazovateľu, akým je obsah kalórií. Alkoholický nápoj môže mať v závislosti od obsahu cukru veľmi, veľmi vysoký obsah kalórií. A koľko kalórií obsahuje napríklad víno? Oplatí sa triediť
Ako pijú tequilu po celom svete? Zaujímavé tradície pitia silného nápoja
Ak radi relaxujete a trávite večer pred víkendom v hlučnej spoločnosti, potom si takmer určite budete musieť dať nejaký ten alkohol. Aby sa nedostal do nepríjemnej situácie, po ktorej sa bude bolestivo hanbiť, je potrebné dodržiavať opatrenie a mať predstavu o kultúre pitia alkoholických nápojov, najmä silných. Napriek tomu, že je všeobecne známa, málokto vie, ako správne piť tequilu. Na túto otázku existuje veľa odpovedí
Tequila: najpopulárnejšie značky na svete
Pravdepodobne neexistuje človek, ktorý by nepočul o takom elitnom nápoji, akým je tequila. Spravidla sa pije v tandeme so soľou a citrónom, chuť je jedinečná. Aké sú značky tohto nápoja? Aké sú tie najzaslúženejšie? Informácie v článku
S čím a ako pijú martini?
Vďaka u nás populárnym filmom o cool super agentovi 007 sa fráza „martini pretrepať s vodkou, ale nemiešať“stala kultom. A aj tí, ktorí tento vermút nikdy nepoužili, si v odpovedi na otázku, čím ho zapiť, určite spomenú na túto konkrétnu možnosť. A ako pijú martini po celom svete?
Martini Rosato je obľúbený nápoj
„Martini Rosato“je známy nápoj. Chcete vedieť, ako sa objavil a kde? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v našom článku
Šampanské "Abcházske": recenzie a fotografie. Ako rozlíšiť falošný
Výroba vína v Abcházsku má korene ďaleko v histórii. Toto je kolíska starovekého vinárstva. Moderná výroba v tejto krajine bola otvorená v roku 1925 a svoj vrchol dosiahla v 60. rokoch minulého storočia
Koktail "Screwdriver": história, zloženie, recepty
Kokteil Screwdriver si získal obľubu vďaka svojmu originálnemu názvu, bohatej histórii a príjemnej chuti. Nápoj je uznaný Medzinárodnou asociáciou barmanov a podľa klasifikácie patrí do kategórie „Nezabudnuteľný“
Ako variť varené víno doma? Zloženie, recept
Varené víno je úžasný liečivý a hrejivý alkoholický nápoj, ktorý má množstvo užitočných látok. Všetky sú obsiahnuté v koreninách a koreninách, ktoré sa používajú na jeho prípravu. História nápoja má niekoľko tisícročí. Už dlho sa používa na liečebné účely
Aróniové víno: domáci recept
Veľmi často si majitelia vlastných pozemkov doma pripravujú hroznové víno, ale nemenej chutný a voňavý nápoj sa dá vyrobiť aj nezávisle od arónie. Existuje veľa receptov na to a najobľúbenejšie sú uvedené v článku
Ako si doma vyrobiť varené víno? Korenie na varené víno. Ktoré víno je najlepšie k varenému vínu
Varené víno je alkoholický hrejivý nápoj. Podáva sa v zime vo všetkých renomovaných prevádzkach. Aby ste si však tento nápoj vychutnali, nie je potrebné ísť do reštaurácie. Ľahko si ho uvaríte sami. Ako variť varené víno doma, bude podrobne popísané v článku
Domáca alkoholová tinktúra: recept
Alkoholové tinktúry, ktorých recepty zvážime v tomto článku, sú alkoholické nápoje, ktoré sa pripravujú pomocou špeciálnej technológie na nalievanie alkoholu (vodka alebo mesačný svit) na všetky druhy korenistých a aromatických produktov. Vďaka rôznorodosti chutí môžete doma donekonečna experimentovať s výrobou alkoholického nápoja
"Americano": koktail schválený Jamesom Bondom
Zloženie nápoja je celkom jednoduché. Potrebujete červený sladký vermút (ideálne rovnaký Cinzano) a Campari bitters v rovnakých objemoch. Zvyčajne barmani berú 50 ml. Koktejlový pohár je do troch štvrtín naplnený kockami ľadu, na vrch sa nalejú oba druhy alkoholu. Ako posledná sa vstrekuje sóda – sto miligramov
Koktejly so sambucou doma: recepty
Fanúšikovia neštandardných alkoholických kombinácií chutí by určite mali vyskúšať koktaily sambuca. Tento špecifický anízový likér má rozpoznateľnú vôňu a veľmi výraznú sladkosť. Neodporúča sa piť ho čistý. Ale koktaily s ním sú zaujímavé, takže teraz stojí za to uviesť niekoľko receptov, ktoré sú obzvlášť populárne
Japonská whisky: názvy, ceny a recenzie
Škótsku a írsku whisky pozná snáď každý. Japonskú whisky ale nepozná každý. A to nie je prekvapujúce, pretože v súčasnosti je najmladším svojho druhu. Aj keď sa nemôže pochváliť úžasnou históriou pôvodu a jedinečnými výrobnými tradíciami, tento nápoj si nepochybne zaslúži osobitnú pozornosť
Príbeh o tom, s čím ja osobne pijem whisky, ako aj ostatní ľudia
Neexistuje jediný recept na pitie whisky. V tomto prípade platí príslovie „pre chuť a farbu nie sú súdruhovia“. Jednoznačne sa však uvažuje, že tento ušľachtilý nápoj by sa nemal konzumovať pri jedle, ba čo viac, nemal by sa jesť ako vodka. S čím v tomto prípade pijú whisky?
Martini a Cinzano: aký je rozdiel?
Značky vermutu "Martini", "Cinzano" - druh rivalov vo výrobe týchto alkoholických nápojov. Vyrábajú a dodávajú elitnému trhu s alkoholom takmer identický sortiment. Napriek tomu, že prvé meno je dnes bežnejšie, história druhej značky, teda „Cinzano“, je staršia o celé storočie
Korenie do vareného vína. Výroba vareného vína doma
Skvelý zimný nápoj, ktorý dobre zahreje a pomôže zbaviť sa prechladnutia a infekcií – to je domáce varené víno. Tradične sa pripravuje v severných krajinách s drsným podnebím a dlhými zimami
Ako pripraviť highball (koktail)?
Niektorí ľudia nevedia jasne povedať, čo je to highball: kokteil alebo pohár, do ktorého sa nalieva? Netrápte sa hľadaním správnej odpovede. Je to vlastne oboje súčasne