Šampanské "Abcházske": recenzie a fotografie. Ako rozlíšiť falošný

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Výroba vína v Abcházsku má korene ďaleko v histórii. Toto je kolíska starovekého vinárstva. Moderná výroba v tejto krajine bola otvorená v roku 1925 a svoj vrchol dosiahla v 60. rokoch minulého storočia.

Spoločnosť na výrobu alkoholu „Drinks of Abcházia and Co.“vstúpila na trh v roku 2010 a okamžite sa vysoko etablovala. Všetky produkty sú vyrábané na zahraničných zariadeniach, čo pomáha dosiahnuť dobrú kvalitu.

Sortiment

Sortiment spoločnosti sa neustále rozširuje: šampanské vína, sladká voda, chacha. Spoločnosť používa nové, vylepšené zariadenia podľa svojej technológie a vyrába nápoje iba z vysoko kvalitných surovín.

Spoločnosť „Drinks of Abcházsko and Co.“má vlastné vinice, ovocné polia, výrobná plocha zaberá až 2 tisíc hektárov, suroviny prechádzajú prísnym testovaním a kontrolou.

Červené, biele, polosladké, suché, dezertné: továreň vyrába víno pre každý vkus. Abcházske šampanské však stojí mimo, v žiadnom prípade nie je horšie ako výrobky drahších výrobcov. Šumivé vínouspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov. Bude to pekný darček, vhodný na špeciálne príležitosti. Ak chcete vyskúšať kvalitné šampanské, Abcházske je celkom dobrá voľba za rozumnú cenu.

Falošné alebo nie

Bohužiaľ, v obchodoch je ľahké naraziť na falzifikát. A ako určiť pravosť nápoja? V prvom rade by ste mali venovať pozornosť kvalite etikety a korku. Prvý by mal byť prilepený presne. Nezabudnite na prítomnosť hologramu, ktorý označuje všetok alkohol. Čo sa týka korku, pokojne môže byť plastový, drevené sú drahšie.

Ďalším spôsobom, ako identifikovať kvalitné šampanské, je vhodiť do pohára hrozno alebo iné bobule. Ak sa okolo neho lepia malé bublinky, tak toto je skutočný sekt. Ak sa na povrch pohára vyrútia veľké bubliny, nejde o abcházske šampanské, ale o zmes farbiva, alkoholu a arómy.

Nezabúdajte, že prírodný nápoj nie je lacný. Je dôležité venovať pozornosť farbe. Klasické šumivé vína majú svetlú slamovú alebo ružovú farbu. Abcházske šampanské biele, ružové, brut sú obzvlášť obľúbené.

Klasické biele polosladké

Šampanské "Abcházske" polosladké sa vyrába zo zmesi hrozna Aligote, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Toto víno bude skvelým doplnkom k ovociu, morským plodom ako na bežný deň, tak aj na sviatky. Bezpochyby každý hosť vyjadrí svoju radosť z klasického polosladkého. Klasika bola vždy oceňovanámilovníkov sektu. A krásne a elegantné balenie urobí z abcházskeho bieleho šampanského dôstojný darček.

Víno má nevtieravý slamovožltý odtieň, nápoj má sofistikovaný buket, ktorý zdôrazňuje vyváženú chuť. Vôňa je svieža a čistá, podobná horskému snehu. Žiadny zápach alkoholu.

Tajomná ružová polosladká

Abcházske ružové šampanské sa vyrába zo zmesi bieleho a červeného hrozna. Odporúča sa podávať pri teplote 6-8 stupňov k syrom, ľahkému pečivu, dezertom a ovocným šalátom. Má sviežu a ľahkú vôňu.

Nápoj má sýtu ružovú farbu so zlatým leskom. Jasne cítiť tóny okvetných lístkov ruží a červených bobúľ: jahody, čerešne, červené ríbezle. Víno získalo medzi degustátormi najvyššie hodnotenie, pretože má vynikajúcu vyváženú chuť, v ktorej vládne jemnosť.

„Abcházske“šampanské biele polosladké brut

Vyrába sa z odrody hrozna Chardonnay. Víno má jemnú, rafinovanú chuť, poslúži ako skvelý doplnok k bielemu mäsu, morským plodom, mäkkýšom, syrom, no pre milovníkov sladkého môže byť sklamaním, brut sa k dezertom nekonzumuje.

Víno má jemný zlatistý odtieň, jemnú chuť s ovocnými tónmi. Bubliny nie sú také ostré ako v "sovietskom", sú mäkké a neagresívne. Dochuť šampanského je príjemná, cukor nie je cítiť,stredná kyselina.

Abcházske šampanské sa vyrába výhradne z prírodných produktov. Neexistujú žiadne geneticky modifikované organizmy a biologicky aktívne prísady. Výroba prebieha podľa prísnej technológie a neustále sa zdokonaľuje. Vína nemajú dátum spotreby. Ak nápoj otvoríte aj po 50 rokoch, chuť príjemne prekvapí a zanechá trvalý dojem.

Recenzie

"Blížilo sa ďalšie romantické rande s mojím priateľom. V obchode som začala rozmýšľať, aké šampanské si kúpim. Predavač mi poradil abcházske. Cena bola prijateľná a zobral som si fľašu. Neboli sme sklamaný! Príjemná chuť, bublinky. Navyše nebol cítiť charakteristický štipľavý zápach. Farba je taká, aká má šumivé víno byť."

"Priatelia mi poradili, aby som skúsila abcházske šampanské. Kúpili sme si fľašu na pečené mäso a syrový tanier. Môj manžel bol skeptický, pretože predtým sme konzumovali výlučne francúzske vína a šampanské. Abcházske nám aj jemu veľmi chutili! aróma, bublinky, príjemná slamová farba. Okrem toho, po vypití takmer celej fľaše sme prakticky neboli opití. A ráno žiadne nepríjemné následky."

"V deň výročia svadby priniesol môj manžel fľašu abcházskeho šampanského. Keďže sme to nikdy neskúšali, bolo to veľmi zaujímavé. Môžem povedať jednu vec: nápoj je úžasný! Ani očakávajte, že také lacné šampanské bude také príjemné."

„Chuť bieleho polosladkéhošampanské bolo príjemným prekvapením. Obával som sa, že to bude vyzerať ako „sovietske“šampanské. Nič také však nebolo. Chuť je rafinovaná a jemná, s ovocnými tónmi. S nákupom som bol spokojný, slušný nápoj za rozumnú cenu. Odporúčané priateľom a známym, všetci boli spokojní s bielym perlením."

"Takto rafinované a originálne šampanské som od vinárov z Abcházska nečakal. Biely polosladký brut je skutočný brut, len v abcházskom štýle. Rafinovaný sekt, ktorý nie je hanba dať si stôl pre hostí. A tiež lacné. So šampanským sme boli spokojní my aj hostia. A najlepšie je, že po ňom absolútne nebolí hlava. To je neklamný znak toho, že sekt sa vyrába podľa všetkých pravidiel výroby vína."