Recept na cukrovinky pre deti
Recept na cukrovinky pre deti
Anonim

Cukríky milujú všetci bez výnimky. Skvele doplnia sviatočný stôl a rozjasnia každodenný život. Bohužiaľ, všetko, čo sa dnes predáva v obchodoch, často nedrží vodu. Preto veľa gazdiniek prichádza variť sladkosti doma. Dnes uvažujeme o najlepších receptoch na cukrovinky, ktoré je možné pripraviť zo zdravých produktov. Deti ich môžu liečiť bez strachu.

Krémový dezert

Plombir a čokoláda je tá najlepšia kombinácia, akú si možno predstaviť. Prečo nepotešiť svojich blízkych takýmto lahodným dezertom. A budete potrebovať veľmi málo produktov. Najdôležitejšie je, aby boli vysoko kvalitné.

  • Balenie dojčenskej výživy (300 g). Môžete si vziať to najlacnejšie, napríklad „Baby“.
  • Balík masla.
  • Balenie zmrzliny (400 g).
  • Kakao na posypanie.

A teraz samotný recept na cukrovinky. Vložte zmrzlinu do pohára a nechajte ju len pár minút, aby sa trochu vzdialila. Teraz vylejtezmes a dobre premiešame. Maslo sa musí odobrať rozmrazené a zmiešať so zvyškom hmoty. Môžete začať formovať sladkosti, ale je lepšie dať do chladničky na 30 minút, aby ste tento postup uľahčili. Časť hmoty musíte naberať lyžičkou a vaľkať do kakaa.

recepty na domáce sladkosti
recepty na domáce sladkosti

Možnosti posypu

Každý sme iný a chuťové preferencie tiež. Preto sa pri výbere receptu na sladkosti musíte zamerať na to, čo poteší členov vašej rodiny. Navyše, dresing hrá ani zďaleka poslednú úlohu. Predchádzajúci recept používal kakao, ale toto nie je ani zďaleka jediná možnosť.

  • Strúhaná čokoláda.
  • Drvené orechy.
  • Drvené vafle alebo sušienky.
  • Práškový cukor.
  • Rozpustite čokoládu.
  • Mastic.
  • Kokos.

Môžete urobiť jednu náplň, ale „oblečte“ju do rôznych škrupín. Výsledkom je lahodný tanier.

Domáce hľuzovky

A my ponúkame nasledujúci recept na cukríky. V ZSSR boli považované za najvzácnejšie a najchutnejšie. Samozrejme, boli v predaji v Moskve, ale vo vnútrozemí bolo oveľa ťažšie ich nájsť. A hovoríme o hľuzovkách. Môžete ich variť vlastnými rukami a jesť toľko, koľko chcete. A ak ich zabalíte do obalov a usporiadate do krásnych krabičiek, získate nádherný darček pre hostí na Nový rok. Budete potrebovať:

  • Dojčenská výživa – 2 šálky
  • Cukor – 1,5 šálky.
  • Maslo – 25 g
  • Mlieko je tretina pohára.
  • Kakao -2 polievkové lyžice.
  • Akýkoľvek posyp bude fungovať ako dekorácia.

Je to skvelá voľba pre tých, ktorí nechcú tráviť veľa času varením, no zároveň chcú pohostiť svojich blízkych niečím chutným. Recept na čokoládu doma sa určite stane obľúbeným vo vašej rodine. Proces varenia je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj školák. Ak chce vaše dieťa pomáhať v kuchyni, potom sú tieto cukríky skutočným nálezom.

  1. Polož hrniec na oheň. Vložte do nej cukor, kakao, mlieko a maslo. Zahrievajte, kým sa zrnká cukru nerozpustia.
  2. Teraz odstavte hrniec z ohňa a nechajte ho vychladnúť. Nezabudnite miešať, aby sa nevytvorila kôrka.
  3. Zmes sa pridáva po malých častiach, kým zmes nezhustne, že je ťažké ju otáčať lyžičkou.
  4. Nasaďte si rukavice. Teraz odštipujte malé kúsky a tvarujte z nich guľky, ktoré potom obaľte v kakau. Niektoré zo sladkostí môžete obaliť v čokoláde, wafle alebo kokose.

Hotové sladkosti vložte na niekoľko hodín do chladničky. Teraz ich môžete podávať na stole a pohostiť svoju rodinu. Podľa recenzií je to jeden z najlepších dezertov, ktoré môžu byť deťom ponúknuté.

recept na čokoládové cukrovinky doma
recept na čokoládové cukrovinky doma

Pochúťka pre bábätko a mamu

Počas dojčenia musia mnohé držať dosť prísnu diétu. A keďže program mladej matky je dosť nabitý, s bezsennými nocami a dlhými prechádzkami, veľmi chce sladkosti. Skvelá možnosťsa stanú sladkosťami zo zmesi "Baby". Recept je jednoduchý, neobsahuje farbivá a konzervanty, čiže ideálny na toto ťažké obdobie.

Veľmi zaujímavé je aj to, že proces varenia si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Napríklad, nemôžete dať kakao, alebo naopak, nalejte ho veľa. V pôvodnom receptúre je hlavnou zložkou sušené mlieko alebo zmes. Tento domáci recept na čokoládové bonbóny je taký prispôsobivý, že takto možno recyklovať akúkoľvek detskú výživu. Teda ovsenú, pohánkovú a ryžovú kašu. Vyrábajú skvelé cukríky. Súdiac podľa recenzií si perfektne držia svoj tvar, aj keď ste ich dostali na stôl na pitie čaju.

  • Detská výživa – 500 g
  • Mlieko – 150 ml.
  • Práškový cukor – 100 g
  • Kvalitné maslo (najlepšie domáce) - 100g
  • Kakao – 50 g na sladkosti a trochu na prášok.

Teraz začnime variť dobroty. Za týmto účelom nalejte kakao a cukor do panvice, nalejte mlieko. Teraz pridajte maslo a zapálte. Hmotu treba miešať, aby neprihorela. Teraz nalejte suchú hmotu do misky a na to isté miesto nalejte uvarenú čokoládu. Dôkladne premiešajte a podľa potreby pridajte orechy.

Toto nie je najrýchlejší recept. Sladkosti pre domácich majstrov sa dajú vyrobiť veľmi krásne, prakticky bez toho, aby sa zašpinili v čokoládovej hmote, ale na to je potrebné úplne vychladnúť. Potom môžete ľahko formovať guľky a obaľovať ich v kakau alebo inomsuchá zmes.

Usudzujúc podľa recenzií, väčšina mamičiek tomuto receptu dôveruje, pretože neobsahuje nič škodlivé. Na rozdiel od sladkostí z obchodu si ich môžete vychutnať pravidelne. Samozrejme, sú výživné a vysokokalorické, takže by ste sa nemali nechať príliš unášať.

recept na sladkosti pre deti s fotkou
recept na sladkosti pre deti s fotkou

Orieškové cukríky

Nie je nezvyčajné, že deti sú na tento produkt alergické, takže prvýkrát ho musíte vyskúšať veľmi opatrne. Pozrime sa na ďalší skvelý recept na sladkosti pre deti s fotkou. Určite vám doplní prasiatko o vaše obľúbené recepty. Ukazuje sa pôvodná podobnosť praženia, ale s jemnejšou textúrou. Budete potrebovať:

  • Pražené arašidy alebo vlašské orechy – 500 g
  • Mliečna zmes „Baby“– 1 balenie.
  • plnotučné mlieko – 200 ml.
  • Cukor – 3 šálky.
  • Kakao – 3 polievkové lyžice.

Oriešky môžete nasekať alebo nechať celé, podľa vašej chuti. Je potrebné zmiešať mliečnu zmes a orechy. V inom hrnci zmiešame kakao a cukor, pridáme mlieko a privedieme do varu. Keď hmota mierne vychladne, zmiešame s orechovou zmesou. Toto je najjednoduchší a najrýchlejší recept na cukrovinky.

Vezmite plech na pečenie a prikryte ho potravinovou fóliou. Teraz naň natrieme vychladnutú alebo mierne teplú hmotu a vytvarujeme klobásu. Po vychladnutí v chladničke ho stačí nakrájať na kúsky.

Originálne koňakové sladkosti

Venujte pozornosť nasledujúcemu receptu s fotografiou. Sladkosti z dojčenskej výživy sú veľmi zaujímavé, celkom vhodné pre dospeléhohostina. Koňak zapadne do ich chuti tak organicky, že nabudúce sa bez neho už nebudú chcieť zaobísť.

sladkosti s koňakom
sladkosti s koňakom

Napriek sľubnému názvu nie je nič náročné na prípravu. Musíte si vziať nasledujúce ingrediencie:

  • Najdostupnejšia dojčenská výživa "Baby" - 1 balenie.
  • Kondenzované mlieko. Najlepšie je dať si varený alebo "Buttercotch".
  • Pol pohára orechového amaretta alebo 50 g koňaku.
  • Vlašské orechy – 2 šálky. Dá sa nahradiť praženými arašidmi.

Príprava sladkostí na základe „zemiakového“koláča. To znamená, že všetky zložky musia byť zmiešané. Ak je zmes príliš hustá, môžete ju mierne rozriediť mliekom. Formujú sladkosti v akejkoľvek forme a balia ich do kakaa.

Krémové karamely

Ak vaše deti už dávno vyrástli a doma nemáte žiadne zmesi, môžete použiť mliečny recept. Domáce sladkosti veľmi pripomínajú karamel alebo "Korovku", sú krémové a veľmi chutné. Budete potrebovať:

  • Sušené mlieko – 200 g
  • Kyslá smotana – 300 g
  • Med – 125 g
  • Cukor – 400 g

Zmiešajte všetky ingrediencie a dajte na oheň. Hmotu varíme 25 minút za stáleho miešania. Postupne sa zahusťuje a stáva sa viskóznym. Pripravenosť sa kontroluje nasledovne. Nakvapkajte trochu do vody. Ak kvapka okamžite stuhne, potom je pripravená. Vypnite a nalejte do silikónovej formy, aby vychladla. Ak je z iného materiálu, namažte ho olejom. Hotové sladkosti pochladenie je potrebné prerušiť.

recepty na domáce cukrovinky
recepty na domáce cukrovinky

Raffaello Candies

Mnohé sladkosti ich milujú, no ich cena je taká, že sa zvyčajne kupujú iba cez sviatky. Môžete si ich však vyrobiť aj doma a vychutnať si fantastickú chuť. Nie je toľko prísad, ale sladkosti tvoria celé jedlo. Potrebujete uvariť:

  • Biela čokoláda.
  • Sušené mlieko – 100 g
  • Smotana nad 33 % tuku – 60 ml.
  • Maslo – 25 g
  • Kokosové vločky – 75g
  • Mandle - 30 kusov

Bez orechov sa zaobídete, no s nimi je to bližšie k originálu. Čokoláda sa musí naliať smotanou a roztopiť v mikrovlnnej rúre. Pridáme sušené mlieko, kokosové lupienky (polovicu) a maslo. Teraz musíte hmotu dobre ochladiť a potom poraziť mixérom. Stáva sa hustou. Ochlaďte ho ešte trochu v chladničke, potom je čas na formovanie sladkostí. Za týmto účelom vložte lyžicu hmoty do taniera s kokosovými lupienkami, vložte do nej jeden orech. Veľmi opatrne navaľkajte hobliny a lyžičkou ich preneste na misu. Keď sa všetka smotana minie, dajte na niekoľko hodín do chladničky.

recepty na sladkosti
recepty na sladkosti

Dezert zo sliviek

Vynikajúci recept na cukrovinky zo sušeného ovocia. Fotografia jasne ukazuje, akú krásu môžete urobiť vlastnými rukami. Ale toto je len jedna strana. Tento dezert je neuveriteľne chutný. Budete si musieť vziať:

  • Slivky – 300 g
  • Vlašský orech – 300 g
  • Pruškový cukor, med, kakao -niekoľko polievkových lyžíc každej.
  • Sušené mlieko.

Slivky je potrebné opariť vriacou vodou a nasekať nadrobno. Nasekajte orechy a pridajte do tej istej misky. Nalejte zvyšné ingrediencie a dôkladne premiešajte. Ak hmota nie je dostatočne hustá, upravte to pomocou sušeného mlieka. Odporúča sa formovať sladkosti obvyklým spôsobom a obaľovať v kakau. Každý, koho poznáte, sa vás opýta na recept. Sladkosti doma sú jednoducho úžasné a navyše veľmi zdravé.

recepty na sladkosti s fotografiami
recepty na sladkosti s fotografiami

Sladkosti zo sušených marhúľ a hrozienok

  • 300 g sušených marhúľ bude vyžadovať 100 g hrozienok.
  • Vlašský orech – 100 g
  • Práškový cukor, med a mandľová múka – každá po pár lyžiciach.

Ak nemôžete nájsť mandľovú múku, môžete ju nahradiť akýmkoľvek iným nasekaným orechom alebo čokoládovými lupienkami. Je potrebné opariť sušené ovocie, nakrájať sušené marhule a orechy. Všetky ingrediencie zmiešame a ak hmota nie je dostatočne sladká, pridáme práškový cukor. Ak ste zle scedili vodu z hrozienok a sušených marhúľ, hmota môže byť vodnatá. Toto sa upraví pomocou sušeného mlieka. Teraz zmiešajte všetky ingrediencie a obaľte ich v mandľovej múke.

Fudge cukríky

A máme tu ďalší recept aj s fotkou. Sladkosti sú krémové a jemné, ako sa na skutočný fudge patrí. Kto varil raz, hovorí, že môžete bezpečne vziať niekoľko porcií jedla. Okamžite sa rozletia. Domáce cukríky vyžadujú:

  • Sušené mlieko – 100 g
  • Mlieko – 100 ml.
  • Práškový cukor – 100– 200 g.
  • Biela čokoláda – 1 tyčinka.
  • Orechy – 120 g

Zmiešajte cukor a sušené mlieko, zalejte bežným mliekom. Zahrievajte na vysokej teplote, kým nie je zmes homogénna. Čokoládu nastrúhame a pridáme do zmesi. Hmotu určite premiešajte, aby neprihorela. Akonáhle je zmes pripravená na varenie, musí sa odstrániť z ohňa a naliať orechy. Premiešajte a lyžičkou vložte do foriem na kocky ľadu. Môžete ho jednoducho naliať na misku a potom nasekať v akomkoľvek tvare. Ale nebude to vyzerať tak pekne.

recept na detskú zmes cukríkov
recept na detskú zmes cukríkov

Domáce tyčinky

Toto je možnosť pre tých, ktorí zbierajú najjednoduchšie domáce recepty. Sladkosti pre domácich majstrov v bežnej kuchyni, bez špeciálnych zariadení, sú nielen veľmi chutné a krásne. Zloženie nie je príliš lacné, ale nemožno ho nazvať zložitým. Vyžaduje sa varenie:

  • Čokoláda s orieškami - 2 tyčinky x 100g
  • Maslo – 200 g
  • Sušené mlieko – 1 šálka.

Maslo a čokoláda by sa mali roztopiť a zmiešať so sušeným mliekom. Dôkladne premiešame a vytvoríme klobásu, ktorú vložíme do chladničky vychladnúť. Vznikne veľmi chutná sladkosť, ktorú budú deti milovať. Tieto sladkosti je možné pripraviť s náplňami zo sušienok a vaflí. Pridajte akékoľvek orechy, kondenzované mlieko. Hodí sa k domácim marshmallows a keksom s čokoládovou hmotou. Priestor pre kreativitu je takmer neobmedzený.

Okorenené sladkosti

Originálnu chuť tejto sladkosti ocenia aj muži. Na varenie budete potrebovať:

  • Sušené mlieko – 1 šálka.
  • Maslo – 100 g
  • Voda – 100 ml.
  • Cukor – 300 g
  • Kakao – voliteľné.
  • Kardamon, vanilka a škorica.

Uvarenie nezaberie viac ako 25 minút. Nalejte vodu do hrnca a pridajte cukor. Hmotu priveďte do varu. Pridáme maslo a necháme roztopiť. Postupne vmiešame sušené mlieko, pridáme korenie. Mäkká hmota sa musí poslať do chladničky a nechať úplne vychladnúť. Teraz môžete z tejto hmoty vyvaľkať guľky a obaľovať v čokoláde alebo kakau. Sladkosti sú celkom ľahké, krémové.

Namiesto záveru

Je veľa možností, ako si doma vyrobiť sladkosti. Medzi nimi si môžete vybrať tie, ktoré vaša rodina ocení. Je pozoruhodné, že všetky môžu byť počas procesu varenia doplnené inými prísadami. Pokojne zaraďte orechy a hrozienka, mak a sušienky. Na plnenie sa hodí domáce želé alebo opité čerešne. Samozrejme, takéto prísady znižujú trvanlivosť sladkostí, takže by ste ich nemali pripravovať veľa. Ale na druhej strane sú zjedené tak rýchlo, že tento problém nie je taký akútny. Všetky tieto sladkosti sú samozrejme vysoko kalorické, takže by ste sa s nimi nemali príliš unášať.

Na druhej strane, sladkosti na mliečnych zmesiach najčastejšie pripravujú mladé mamičky pre deti. Spotreba energie bábätiek je taká veľká, že nie je dôvod ich obmedzovať v sladkostiach. Nehrozí im nadváha ani celulitída, preto im pokojne môžete každý deň dopriať primerané množstvo sladkostí, najmä preto,pripravené bez použitia chemických konzervačných látok a farbív.

Odporúča: