2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Lístkové cesto ananásové lístkové cesto je pomerne nezvyčajný druh sladkého pečiva. Chutí veľmi dobre. Je tiež dôležité poznamenať, že okrem hlavného ovocia je možné náplň kombinovať aj s výrobkami, ako sú jahody. Ďalej zvážte niekoľko zaujímavých receptov na túto mňamku.
Pikantné oblátky plnené ananásom
![Pikantné oblátky s ananásom Pikantné oblátky s ananásom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178910-1-j.webp)
Toto je celkom zaujímavá kombinácia chutí. Na prípravu takejto bábovky s ananásom z lístkového cesta podľa receptu budete potrebovať:
- jeden ananás (alebo konzervované plátky);
- predpripravené lístkové cesto (dostupné v každom obchode s potravinami);
- ak chcete pridať korenie, musíte použiť buď mletý muškátový oriešok alebo mletý zázvor;
- budete potrebovať aj kryštálový cukor.
Ako piecť pečivo
![Okrúhly ananásový puff Okrúhly ananásový puff](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178910-2-j.webp)
Ak chcete správne implementovať recept na ananásovú bábovku, musíte prísne dodržiavať všetky kroky uvedené nižšie. Postup je nasledovný:
- Ak ste si kúpili celý ananás, musíte ho olúpať a rozdeliť na polovice krúžkov (alebo na malé štvrtiny). Závisí to od toho, akú veľkosť oblátky plánujete variť. Ak používate konzervovaný produkt, potom jednoducho rozdeľte každý plátok na kúsky požadovanej veľkosti.
- Hotové lístkové cesto rozvaľkáme a nakrájame na stredné štvorce (v závislosti od veľkosti plnky).
- Ďalej umiestnite náplň do stredu každej základne. Môžete jeden alebo dva kusy, všetko závisí od veľkosti cesta.
- Teraz musíte ananás posypať cukrom a potom pridať nastrúhaný muškátový oriešok alebo zázvor (podľa toho, čo ste si vybrali).
- Teraz zrolujte každý obláčik do vrecka a položte ho na riad pripravený na pečenie.
- Pečenie ananásových šupiek trvá 20 až 30 minút (v závislosti od stupňa pripravenosti) pri teplote 220 stupňov.
Recept na tvarohové pagáčiky plnené ananásom
![Tvarohová bábovka s ananásom Tvarohová bábovka s ananásom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178910-3-j.webp)
Tiež mimoriadne chutná verzia tejto sladkosti. Na jeho prípravu potrebujete nasledujúce produkty:
- 200 gramov múky;
- rovnaké množstvo masla (prísne studené a tvrdé);
- 200 gramov nízkotučného tvarohu;
- dva ananásové krúžky;
- lyžička prášku do pečiva.
Varenie
![lístkové cesto s ananásom lístkové cesto s ananásom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178910-4-j.webp)
Ak to chcete urobiť správne, postupujte podľa nižšie uvedeného receptu:
- Na začiatokje potrebné preosiať múku cez sito.
- Ďalej musíte tvaroh pretlačiť cez gázu, aby ste sa zbavili všetkej tekutiny.
- 200 gramov studeného masla sa musí rozotrieť na hrubom strúhadle.
- Potom to dajte do jednej misky s múkou, premiešajte a výslednú zmes nasekajte nožom.
- Potom treba výsledné cesto miesiť prstami, až kým nebudú omrvinky.
- V ďalšom kroku sa pridá predtým vytlačený tvaroh.
- Teraz musia byť všetky tieto ingrediencie miesené pomocou mixéra. Spracovanie by malo pokračovať, kým sa nezíska cesto homogénnej konzistencie.
- Akonáhle je tento postup dokončený, výsledný produkt je potrebné zvinúť do gule a vložiť do vrecka, vložiť do chladničky na 40 (aspoň) minút až jednu hodinu.
- V tomto čase by sa ananásové hrnčeky mali vysušiť od prebytočnej šťavy kuchynskými papierovými utierkami.
- Potom sa každý z nich rozdelí na štyri rovnaké plátky, ktoré treba položiť na dosku a posypať cukrom.
- Teraz sa môžete vrátiť k testu. Vyberte ho z chladničky a bez múky z neho vyvaľkajte dlhú klobásu.
- Výsledok je potrebné rozdeliť na osem rovnakých častí.
- Každý kúsok miesime rukami, kým nevznikne placka s priemerom 16 centimetrov. Celý jeho povrch je posypaný pol lyžičkou cukru.
- Náplň je rozložená na ľavej strane základne (jedna štvrtina ananásu).
- Pravý okraj prekrýva ľavý okraj a ich konce sú spojené.
- Plech vystelieme papierom na pečeniepečenie. Navrch položte ananásové lupienky a nechajte desať minút odstáť.
- Potom na hornom povrchu každého z nich musíte urobiť tri malé vpichy vidličkou a znova posypať cukrom.
- Teraz môžete polotovary poslať do rúry predhriatej na 190 stupňov a pokračovať v pečení 25 minút. Po uplynutí tejto doby sa časovač vypne a pečivo zostane vo vnútri ďalších desať minút.
- Potom by mali ananásové lupienky trochu vychladnúť a potom podávať s čajom.
Recept na jahody
![Puff s ananásom a jahodami Puff s ananásom a jahodami](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178910-5-j.webp)
Nasleduje veľmi neobvyklá kombinácia výplní. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- 400 gramov cesta bez droždia;
- konzervovaný ananás (krúžky);
- desať jahôd;
- tri čajové lyžičky práškového cukru;
- dve čajové lyžičky hnedého cukru.
Recept na varenie
Vo všeobecnosti by ste z vyššie uvedeného množstva ingrediencií mali dostať asi desať obláčikov s konzervovaným ananásom (alebo čerstvým). Spôsob varenia:
- Hotové cesto rozvaľkajte na hrúbku asi tri milimetre.
- Hárok rozrežte na štvorce. Veľkosť musí zodpovedať jednému ananásovému krúžku.
- Plech na pečenie, na ktorom sa budú pripravovať oblátky, prikryjeme papierom na pečenie. Navrch položte základy cesta a jemne posypte práškovým cukrom.
- Rúru predhrejte na 200 stupňov a vložte do nej plechtestujte desať minút.
- Akonáhle uplynie čas, rozdeľte ananásy na štvorce. Všetko vráťte do rúry a po posypaní hnedým cukrom pokračujte vo varení ďalších 15 alebo 20 minút.
- Keď sú obláčiky hotové, vyberte ich z rúry a do stredu každého ananásového kruhu položte jahodu. Všetko opäť poprášte práškovým cukrom.
Pušky z ananásovej ruže
Ide o pomerne nezvyčajný recept, pomocou ktorého pripravíte nielen chutnú, ale aj veľmi krásnu pochúťku, ktorá osloví nejedného milovníka sladkého. Z nasledujúcich ingrediencií by malo vzniknúť šesť rovnakých obláčikov:
- 300 gramov lístkového cesta. Malo by byť pripravené, aby ste nemuseli strácať čas.
- 150 gramov čerstvého ananásu. Môžete použiť aj konzervy, ale nie je to žiaduce.
- 30 gramov hnedého cukru.
- Trošku práškového cukru na ozdobenie pečiva.
Príprava obláčikov
![Ruže s ananásom Ruže s ananásom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-178910-6-j.webp)
Táto sladkosť je ideálna na raňajky s čajom a je pripravená pomerne rýchlo. Vo všeobecnosti strávite o niečo viac ako pol hodiny. Na varenie si však budete musieť kúpiť zapekaciu misku na košíčky (ak nie je k dispozícii), inak sa ruže rozpadnú na samom začiatku pečenia. Samotný recept vyzerá takto:
- Ananás je potrebné nakrájať na malé a veľmi tenké štvrtky, aby sa dali ohnúť.
- Vrstva hotového lístkového cesta je rozdelená na dlhéprúžky, každý posypte hnedým cukrom.
- Po celej dĺžke každej „stuhy“cesta položte plátky ananásu. Myslite na to, že neskôr bude možné opraviť okraj pásky.
- Teraz musíte obrobok opatrne zvinúť do rolky. Nebaľte tesne, inak sa cesto môže roztrhnúť.
- Všetky polotovary vložte do formy na mafiny a okraje jemne zarovnajte, aby pripomínali púčik ruže.
- Znova posypte cukrom a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Obláčiky pečieme 25 minút.
Hotovú pochúťku posypte práškovým cukrom a podávajte s čajom.
Odporúča:
Nemecké sušienky: prísady, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia
![Nemecké sušienky: prísady, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia Nemecké sušienky: prísady, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia](https://i.usefulfooddrinks.com/images/032/image-94457-j.webp)
Tento článok vám ukáže, ako si doma pripraviť chutné nemecké vianočné pečivo. Dá sa klasický recept na cesto a potom sa povie, ako a čím môžete ozdobiť hotové výrobky
Cranberry mousse: recept s popisom, funkcie varenia, fotografia
![Cranberry mousse: recept s popisom, funkcie varenia, fotografia Cranberry mousse: recept s popisom, funkcie varenia, fotografia](https://i.usefulfooddrinks.com/images/051/image-151311-j.webp)
Jemný, lahodný, nízkokalorický dezert bez kvapky prebytočného tuku – no nie je to zázrak? Dnes si uvaríme brusnicovú penu. Receptov je veľa, no my sme pre vás vybrali len osvedčené a obľúbené. Okrem toho odhalíme niekoľko tajomstiev výroby peny na krupici
Balónová torta: ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia
![Balónová torta: ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia Balónová torta: ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-18710-8-j.webp)
Lahodný recept nenechá ľahostajných fanúšikov raňajkových cereálií z guľôčok: torta s prídavkom kúskov čokolády sa stane obľúbeným dezertom detí, ktoré zbožňujú jej chrumkavú chuť. Takýto koláč môže stáť v chladničke asi dva dni bez toho, aby stratil svoju chuť
Torta "Harlekýn": ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia
![Torta "Harlekýn": ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia Torta "Harlekýn": ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia](https://i.usefulfooddrinks.com/images/012/image-33414-6-j.webp)
Ako uvariť harlekýnsku tortu doma? Dve možnosti výroby dezertu, podrobný popis procesu, podrobné zoznamy ingrediencií, popis pochúťky a niekoľko odporúčaní. Všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste pripravili chutný a nezvyčajný koláč
Torta "Negress": ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia
![Torta "Negress": ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia Torta "Negress": ingrediencie, recept s popisom, funkcie varenia, fotografia](https://i.usefulfooddrinks.com/images/023/image-67777-4-j.webp)
Ako si vyrobiť chutný koláč "Negress" vlastnými rukami? Podrobný popis rôznych spôsobov pečenia dobrôt, podrobné zoznamy ingrediencií a niekoľko odporúčaní. Všetko, čo potrebujete vedieť na varenie koláča "Negro" na panvici alebo v rúre