Sladká sušienka a kakaová klobása. Domáce sladké klobásy: recept, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Sladká klobása je pochúťka, ktorú pozná každý už od detstva. Bez toho sa asi žiadna dovolenka nezaobíde. Mama vybrala z chladničky párky zabalené v papieri, nakrájala ich a detská radosť nemala hraníc!

Pripomeňte si detstvo…

Teraz si môžete tento produkt kúpiť takmer v každom obchode, ale chuť zanecháva veľa želaní… Preto vám v tomto článku povieme, ako pripraviť sladkú klobásu zo sušienok a kakaa. Zásobte si potrebné ingrediencie a začnite vyrábať, zapamätajte si svoju obľúbenú chuť!

Sladký keks a kakaová klobása

Potrebujeme teda:

1. Balenie sušienok (najlepšie krehké pečivo) – približne 200 g.
2. Kakao – približne 5-6 polievkových lyžíc.
3. Plechovka kondenzovaného mlieka.
4. Maslo – 100 – 120 g
5. Prejdime priamo k vareniu.

Ako variť?

V prvom rade vezmite sušienky a nakrájajte ich na malé kúsky, môžete ich nasekať aj v mixéri, ale nepreháňajte to,inak zostanú na sušienkach omrvinky.

Vložíme do širokej misy a pridáme zmäknuté maslo. Nezabudnite pridať kakao. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Teraz pridajte kondenzované mlieko a znova premiešajte. Výsledkom by mala byť takmer homogénna hmota.

Teraz potrebujeme hrubý plastový obal. Rozložíme ho na stôl alebo na iný rovný povrch, naň rozotrieme výslednú hmotu. Potom fóliu opatrne zrolujte tak, aby tvar bol dlhý „cukrík“. Konce zviažte niťou. Párky dáme na tácku a dáme do chladničky, aby hmota zhustla.

Pred podávaním odstráňte fóliu a sladkú klobásu nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Dajte na tanier. Sladká pochúťka je pripravená. Môžete ho dopriať svojej rodine a samozrejme hosťom. Buďte si istí, že sa im to bude páčiť!

Pridať orechy

No, ako sa vám páči táto možnosť? Chutné, však? Teraz ponúkame recept na sladkú klobásu so sušienkami a vlašskými orechmi.

Požadované prísady:

1. Sušienky 400 – 500 g.
2. Mlieko – 5-6 polievkových lyžíc.
3. Cukor – asi 1 šálka.
4. Vlašské orechy – 1 šálka.
5. Maslo – 300 – 350 g
6. Kakao – 3-4 polievkové lyžice.

V prvom rade musia byť cookies rozdelené na dve časti. Jednu veľkú rozlámeme na malé kúsky, druhú opatrne rozdrvíme v mixéri, kým nezískame akýsi druh múky. Bude pôsobiť ako spojivo pre klobásu.

gréckyorechy sa musia vopred olúpať a potom nakrájať nožom na malé kúsky alebo nasekať mixérom.

Podrvené sušienky a orechy vložte do misky, premiešajte. V samostatnej miske zmiešame kakao a cukor. Pridáme tam mlieko. Dali sme na sporák na malý oheň, nezabudnite neustále miešať. Hmotu neprivádzame do varu.

Výsledkom by nám mala byť horká čokoládová hmota, do ktorej treba pridať maslo. Nezabudnite všetko dôkladne premiešať, aby sa olej dobre rozpustil.

Na rade sú sušienky s orieškami. Pridajte ich do čokoládovej zmesi a znova premiešajte. Pridajte "múku" z cookies. V dôsledku toho by mala vyjsť hustá homogénna hmota, ktorá sa musí položiť na hustú potravinovú fóliu a zviazať, aby sa vytvorili klobásy.

Na hodinu a pol ich treba vložiť do chladničky a potom si môžete pochutnať na lahodnom jedle, ktoré neodmietne ani dospelý, ani dieťa. Okrem toho je sladká klobása, ktorej fotografiu môžete vidieť v našom článku, rozpočtovou pochúťkou, ktorá je k dispozícii všetkým. Dobrú chuť!

A čo tak karamelky?

Ponúkame vám recept na sladkú klobásu s koláčikmi a karamelom. Jeho originálna chuť vás určite poteší. Venujte pozornosť prísadám, líšia sa od predchádzajúcich možností varenia:

1. Taffy – pol kila.
2. Maslo -100-150 g.
3. Kukuričné tyčinky - tretia časť balenia (približne 50 g).
4. Pufovaná pšenica – približne 30g.

Začnime odstránením obalov z karamelky. Táto vec je zábavná. Výsledkom bude, že na stole bude veľa obalov a malá skromná hromada sladkostí. Obaly od cukríkov vyhodíme do koša a karamel dáme do panvice. Pridajte k tomu maslo. Panvicu položíme na sporák, zapneme oheň a zohrejeme. Z času na čas dôkladne premiešajte. Výsledkom by mala byť hmota rozpusteného karamelu a masla.

Pridajte kukuričné tyčinky a pšeno. Všetky ingrediencie dobre premiešame, dbáme však na to, aby tyčinky nestratili svoj tvar, pretože jedlo stratí svoj vzhľad.

Teraz môžete hmotu naniesť na hustú plastovú alebo potravinovú fóliu. Formujte klobásy. Zviažte konce. Opatrne položte výrobok na široký podnos a odošlite ho do chladničky. Domáce sladké klobásy budú pripravené na jedenie asi za hodinu a pol. Nakrájajte ich na kúsky strednej hrúbky a položte na misku alebo tanier. Teraz ho môžete podávať na stôl. Dobrú chuť!

Teraz už viete, ako pripraviť sladkú klobásu. Ešte sme však nepovedali všetky možnosti varenia. Pokračovať.

Recept so sušeným ovocím

Sladká klobása vyrobená zo sušienok a kakaa bude veľmi chutná, ak do nej pridáte horkú čokoládu a sušené ovocie.

Potrebujeme teda nasledujúce ingrediencie:

1. Sušienky – 300 – 400 g.
2. Cukor – 1 pohár.
3. Horká čokoláda – približne 50 g
4. Kakao – 2-3 lyžice.
5. Mlieko – pol šálky.
6. Smotana – 2 polievkové lyžicelyžice.
7. Marhule alebo iné sušené ovocie podľa vlastného výberu.

Najprv musíte dať smotanu do hrnca, pridať tam mlieko a postaviť na sporák. Malo by sa zahrievať na miernom ohni za stáleho miešania, ale nepriviesť do varu.

V inej miske zmiešame cukor a kakao. Zmes nalejte do hrnca s mliekom. Jemne premiešajte.

Teraz rozdrobte sušienky na malé kúsky. Mala by sa naliať do zmesi mlieka, kakaa a cukru. Dôkladne premiešajte.

Sušené ovocie nakrájajte na malé kúsky a pridajte aj tie. Znova premiešajte.

Na stôl rozotrite potravinovú fóliu, položte na ňu uvarenú hmotu, vytvorte párky a vložte ich do chladničky. Po hodine a pol sa dajú vybrať a s potešením zjesť, predtým ako boli nakrájané na kúsky.

Ako vyrobiť sladkú klobásu s jablkami?

No, je to vynikajúce, však? A na záver ešte jeden recept na sladkú klobásu s koláčikmi a jablkami.

Zložky:

• 200 – 300 g sušienok;
• 200 – 300 g jabĺk;
• 200 – 250 g masla;
• pol šálky vlašských orechov;
• 200 – 250 g cukru;
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy.

Začnite najskôr jablkami. Umyte ich, ošúpte, nakrájajte na malé kocky alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle. Bolo by fajn, keby ste ovocie pokvapkali citrónovou šťavou, aby nezhnedlo

Olúpané vlašské orechy nakrájajte na kúsky. Rozlomte sušienky. Zmiešajte tieto ingrediencie.

Teraz musíte rozpustiť maslo.

Vezmite si hlboký hrniec a zmiešajte v ňom maslo, cukor, sušienky a, samozrejme, jablká. Nezabudnite zmiešať všetky ingrediencie.

Naneste hmotu na potravinovú fóliu, urobte párky. Dajte ich na chvíľu do chladničky.

Nakoniec

Sladká klobása (fotografie ukazujú jej chutný vzhľad a príťažlivosť) je lahodná pochúťka, ktorú možno podávať s čajom alebo kávou. Môžete si byť istí, že vaše ratolesti budú do takejto zvláštnej torty šalieť. Navyše vám varenie zaberie veľmi málo času. Dobrú chuť a chutné kulinárske nápady! Pamätajte, že všetko dômyselné a v tomto prípade chutné je jednoduché! Sladká sušienka a kakaová klobása je skvelá voľba!