Rublevsky klobása (MPZ "Rublevsky"), klobásy, klobásy a lahôdky: recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Napriek nezvyčajnej finančnej situácii, ktorá sa v poslednom čase vyvíja, si Rusi z času na čas doprajú lahodné mäsové pochúťky, medzi ktoré patrí aj klobása. Aké chutné je dať si ráno na chlieb plátok chutnej salámy a s potešením zjesť sendvič! Výber výrobcov tohto produktu je teraz na trhu obrovský. Spotrebitelia niekedy čelia ťažkým rozhodnutiam. Ako s takýmto sortimentom naložiť? Tu je podrobná analýza nevyhnutná. Zvážte mäsové pochúťky z Rublevského MPZ.

História závodu

Závod na spracovanie mäsa „Rublevsky“bol založený v roku 2001. Celá podstata konceptu tejto rastliny bola stelesnená v názve. Vhod prišla ľudová značka, ktorá je medzi ľuďmi všeobecne známa a dôveryhodná. Udržať si kvalitnú značku nie je jednoduché. Ale zamestnanci a špecialisti mäsokombinátu už takmer 15 rokov vyrábajú len prírodné produkty,ktoré si získali popularitu spotrebiteľov. Rublevskaya klobása sa stala symbolom kvality. A hoci je 15 rokov stále krátka doba, mäsové pochúťky si získali svoje veľké publikum.

História párkov

Kedy sa objavil tento obľúbený produkt? Prvé zmienky o klobáse sa nachádzajú v ére "Domostroy". Doteraz sa soľ používala na predĺženie trvanlivosti mäsa. Peter Veľký počas svojej vlády pozval najlepších kuchárov z Nemecka a prispel k rozšíreniu a obľube klobás. To bol začiatok jeho výroby v Rusku. Odvtedy sa objavilo veľa odrôd a receptov tohto produktu, ale iba tí najlepší výrobcovia dodržiavajú všetky pravidlá na jeho prípravu.

Druhy párkov

MPZ "Rublevsky" ponúka svojim zákazníkom široký sortiment údenín a lahôdok. Všetky produkty sú vyrobené len z vysoko kvalitných surovín. Klobásy sú mleté mäso zabalené v črievku, s korením, soľou, fermentované alebo varené. Podľa vzhľadu sa tento výrobok delí na varené, údené, poloúdené, surové údené, varené-údené a pečeňové výrobky. Medzi mäsové pochúťky patria aj klobásy, klobásy, sekané, tlačenky, želé a paštéty.

Podľa zloženia surovín sa rozlišujú krvné, mäsové, diétne a vnútornosti. Ako každý výrobok, aj mäsové pochúťky sú rozdelené do kategórií a odrôd. MPZ "Rublevsky" ponúka najväčší výber mäsových výrobkov. Zákaznícke recenzie naznačujú vysokúkvalita a vynikajúca chuť klobás.

Kvalita na prvom mieste

Na pozadí všeobecného poklesu výroby sa kvalita mnohých mäsových výrobkov zhoršila. Mnohí bezohľadní výrobcovia znížili celkový podiel hlavného produktu a prírodných zložiek v lahôdkových mäsách. To umožnilo znížiť cenu alebo ju ponechať na rovnakej úrovni.

Podľa nedávnych štúdií však klobása Rublevskaya nielenže neznížila výkonnosť, ale dokonca ich zlepšila. Ide o jedinú značku, ktorá zvýšila index prírodných produktov z 3,89 na 4,25 bodu. Všetky výrobky sú vyrábané v súlade s GOST. A to nie sú nové normy, ale tie, ktoré existovali v sovietskych časoch. Preto je rublevskaja klobása medzi spotrebiteľmi taká obľúbená.

Tajomstvo výroby párkov

Mäsové pochúťky MPZ "Rublevsky" vyrába iba vysokokvalitné suroviny. Hlavnou zložkou je čerstvé mäso. Podľa tradičnej receptúry vyrába rastlina iba prírodný produkt. Pri výrobe klobás sa navyše používajú tie najlepšie koreniny a koreniny. Hotové mäsové pochúťky musia byť kontrolované v laboratóriách.

Sú zodpovedné za chemickú a bakteriologickú čistotu. Originálny produkt je tiež testovaný. Preto mnohí spotrebitelia poukazujú nielen na chuť, ale aj na užitočnosť, ktorú majú klobásy Rublev. Ceny takýchto produktov sú o niečo vyššie ako ceny konkurentov, ale stoja za to. V mäsových pochúťkach tohto výrobcu nenájdeteGMO.

Doktorská klobása

Najobľúbenejším produktom na našich stoloch bola vždy varená lekárska klobása. Dnes sa chuť tohto produktu zmenila kvôli niektorým bezohľadným výrobcom. Ale naozaj chcem vyskúšať práve ten produkt, ktorý sa predával počas sovietskej éry. Klobása "Doktor Rublevskaya" plne vyhovuje všetkým normám tej doby. Mäsokombinát dodržiava receptúru a výrobnú technológiu odporúčanú GOST sovietskej éry. To je dôvod, prečo všetci kupujúci zaznamenávajú vynikajúcu chuť varených klobás od tohto výrobcu. Čo je na tomto produkte špeciálne?

Varená lekárska klobása má veľmi jemnú štruktúru. „Je to ako rozplývanie sa na jazyku,“hovoria spotrebitelia. Vyrába sa v súlade s GOST R 52196-2011. Skladá sa z dvoch druhov mäsa (bravčové a hovädzie), korenia, vaječného prášku a potravinárskych prísad, ktoré sú oficiálne schválené na použitie. Množstvo tuku v tomto produkte nepresahuje 20%. Preto klobása Doctor Rublevskaya patrí k diétnym výrobkom. Keď to vyskúšate, cítite chuť detstva a pochopíte, že aj v našej dobe môžete na pultoch obchodov nájsť kvalitný a chutný produkt. Kilogram klobásy, s výhradou jej nákupu v podnikovej predajni, bude stáť 420 rubľov.

Servelat "Rublevsky Gourmet"

Rád by som vám povedal o každom produkte vyrobenom v rafinérii Rublevsky. Ale neexistuje spôsob, ako to urobiť. Preto sa budeme zaoberať najvýznamnejšími úspechmi tohto výrobcu, ktoré v prvom rade našli pozitívnu spätnú väzbu od spotrebiteľov. Rublevskaya klobása jevždy svedomitá práca mnohých špecialistov. Toto je produkt vyrobený so zvláštnou láskou a starostlivosťou.

Poznávacím znakom rastliny je rublevsky gurmánsky cervelat. Mnoho kupujúcich ho spozná podľa jeho charakteristickej škrupiny a vrkoča. Cena tohto servera je 818 rubľov za kilogram v podnikových predajniach. Zloženie produktu zahŕňa chudé bravčové mäso, hovädzie mäso, soľ, cukor, slaninu, muškátový oriešok, zmes najlepších korenín a povolené prísady. Štruktúra klobásy je priam dokonalá. Všetky chuťové jemnosti pocítite už pri prvom kúsku. Táto mäsová pochúťka ozdobí každý stôl.

Del Toro Presento

Aký druh mäsových lahôdok Moskva neponúka! Rublevsky klobásy zaujímajú jedno z prvých miest v tomto zozname. A to všetko vďaka zohranej práci celého tímu a vo výsledku aj láske ľudí. Mnohé produkty tohto výrobcu sú rozpoznané podľa originálneho balenia. Napríklad klobása Del Toro Presento má nezvyčajný tvar s červenými švami. Ale obsah tohto balenia je ešte príjemnejší. Surová údená klobása s mierne pridaným korením - to je štandard výroby. Tento produkt je pripravený zo surového údeného bravčového mäsa, špeciálnej konzervačnej zmesi, korenia, horčice, prírodného extraktu zo zeleného čaju a niektorých schválených prísad.

Táto klobása cíti harmóniu formy a obsahu. Jeho cena je síce asi 1 300 rubľov za kilogram, ale podľa recenzií spotrebiteľov sa tento produkt ospravedlňuje. kupujúcichvšimnite si nezvyčajnú vôňu, chutný, ľahký zápach dymu a odporúčame túto klobásu podávať s dobrým červeným vínom.

Karbonáda "Posolsky"

Okrem klobás vyrába Rublevsky MPZ aj mäsové pochúťky. Sú to varené bravčové mäso, karbonáda, losos, pečené bravčové mäso, sušené mäso, hydinové carpaccio, šunka, pastrami a mnohé ďalšie. Opísať všetky dobroty je jednoducho nemožné. Zastavme sa pri „Veľvyslaneckej“karbonade. Pripravuje sa podľa starých ruských receptov a stojí asi 700 rubľov za kilogram. Podľa kupujúcich má tento produkt jemnú textúru a úžasnú chuť a odôvodňuje cenu.

Už za čias Petra Veľkého bolo hlavným jedlom na všetkých sviatočných kráľovských hostinách vždy bravčové mäso pečené na uhlí. Táto mäsová pochúťka sa pripravuje z bravčového filé, korenia, soli, korenia, čerstvého cesnaku, muškátového orieška a niektorých prísad, bez ktorých sa výroba nezaobíde. Po ochutnaní kúska tohto produktu pocítite predovšetkým vynikajúcu chuť mäsa, dochutenú jemnou vôňou korenia.

Balyk "Part"

Názov tejto pochúťky pochádza zo starej tradície. Pri kartovom stole si hráči po každej hre mohli dovoliť pohárik tinktúry, ktorý sa vždy zajedal plátkom balyku. Ide o dokonale osolenú a následne vysušenú pochúťku. Vyrába sa v súlade so všetkými technológiami a receptúrami. Podľa recenzií je kľúčom k jeho popularite jemná a originálna chuť produktu. Pripravuje sa z bravčového filé s prídavkom korenia,korenie a povolené zložky. Kilogram tejto pochúťky v podnikových predajniach stojí asi 820 rubľov.

Klobásy a párky

Tieto produkty sú prezentované vo veľmi širokom sortimente. Mnohí si ani neuvedomujú, koľko druhov a druhov klobás a klobás ešte nevyskúšali. MPZ "Rublevsky" ponúka najjemnejšie klobásy "Teľacie" v prírodnom čreve, "Alpské biele" s petržlenovou vňaťou, ktoré sa v Bavorsku bežne podávajú k pivu, klasické "viedenské" z bravčového a hovädzieho mäsa s malým množstvom korenia, " Rublyovskie počítacie rýmy" vyrobené špeciálne pre deti a majúce malé veľkosti, "Rublevsky", čo je štandard tohto produktu, "Mliekareň", "Doktor" a mnoho ďalších. Charakteristickým znakom všetkých je úžasná chuť, jemná textúra a súlad so všetkými normami.

Adresy

Produkty Rublevského MPZ je možné zakúpiť vo všetkých veľkých obchodoch nielen v hlavnom meste, ale aj v iných mestách. V Moskve je viac ako 150 značkových predajných miest, kde predávajú najlepšie klobásy Rublev. Adresy predajní nemožno uviesť. Tu je len niekoľko z nich: sv. Generala Beloborodová, 11; sv. Novomaryinskaya, 4; Orekhovy Bor, 14, budova 3, pavilón 450; sv. Dnepropetrovskaya, d.3, budova 1. Tu nájdete najkompletnejší sortiment klobás a mäsových pochúťok z Rublevského MPZ.