Potraviny, ktoré zahusťujú krv: zoznam, užitočné vlastnosti, kontraindikácie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Všetky procesy v tele závisia od kvality krvi. Hustá krv nie je schopná dodávať kyslík a ďalšie potrebné látky. V dôsledku toho sú redoxné procesy narušené vo všetkých orgánoch vrátane mozgu, kĺbov, gastrointestinálneho traktu atď. Tento stav je obzvlášť nebezpečný v prípade už existujúcich ochorení kardiovaskulárneho systému, pretože vedie k ďalšej tvorbe krvných zrazenín. Existuje zoznam potravín, ktoré zahusťujú krv, a sú aj tie, ktoré ju riedia.

Prečo hustne?

Krv človeka tvorí z deväťdesiatich percent voda, ktorú prijíma zvonku. Nekvalitná voda a potraviny, ktoré prispievajú k okysličovaniu organizmu, upchávajú krv a vedú k zahusteniu. Dehydratácia je pre telo obzvlášť nebezpečná, pretože voda je prirodzeným riedidlom krvi. Aké potraviny zahusťujú krv? Zoznam tých najškodlivejších z tohto pohľadu je pomerne veľký. Medzi nimi je zelenina, ovocie, zelenina a oveľa viac.

Ak niekto uprednostňuje piť sladené nápoje namiesto čistej vody,potom to bude stagnovať. Cukor a alkohol sú na vrchole zoznamu potravín, ktoré zahusťujú krv. Môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie ľudského zdravia. Okrem toho kvalitu krvi ovplyvňuje aj nedostatok správneho množstva niektorých minerálov (napríklad zinku alebo selénu), ako aj vitamínu C.

Zoznam potravín, ktoré zahusťujú a riedia krv, často zahŕňa tie najneočakávanejšie jedlá. Napríklad je absolútnym bludom úplne odmietnuť používanie soli. Fanúšikovia zdravej výživy často volajú po takýchto akciách. V skutočnosti je ľudská krv fyziologický roztok, a preto potrebuje neustále dopĺňanie soli.

Zlá funkcia pečene ako dôsledok zanášania škodlivými zložkami získanými z mäsových alebo rybích konzerv tiež prispieva k tomu, že krv hustne a stáva sa neaktívnou.

Prečo riediť krv?

Proces riedenia krvi je zvýšený obsah vody v jej zložení, čo vedie k zníženiu zrážanlivosti. Niektoré potraviny spôsobujú zahustenie, zatiaľ čo iné potraviny riedia. Choroby, ako sú kŕčové žily, tromboflebitída atď., priamo súvisia so zložením krvi. V ideálnom prípade by mal voľne cirkulovať po celom tele, bez hromadenia cholesterolu na stenách krvných ciev.

Tradičná medicína pozná veľa receptov, ktoré môžu pomôcť vyriešiť tento problém. Dobre sa osvedčil napríklad odvar z rumančeka, súkvetia ďateliny, postupnice. Čerstvý cesnak a citrón sa už dlho používajú na rozpúšťanie krvných zrazenín. Okrem toho sa výborne osvedčili odvary z vŕbovej kôry a slnečnice. V lekárni si môžete kúpiť doplnky stravy "Ginkgo Biloba" alebo len užívať aspirín.

Aké jedlo zahusťuje?

V zozname produktov, ktoré zahusťujú krv, sú na prvom mieste konzervy, rôzne sladkosti s obsahom oleja či proteínového krému, alkohol. Z bežných produktov, ktoré človek denne konzumuje, rozlišujú na prvý pohľad absolútne bezpečné a dokonca užitočné: banány, vlašské orechy, špenát, šťavel, petržlen a pór.

Lekári neodporúčajú ľuďom s problémovými cievami zneužívať pohánkovú kašu a zemiaky. V zozname najúčinnejších produktov, ktoré zahusťujú krv, je aj praženica. Mastný proteín je mimoriadne nebezpečná zlúčenina.

Aké potraviny zahusťujú krv? Lekári neodporúčajú zneužívať uhorky a nakladanú zeleninu. Biely pšeničný chlieb vedie k prekysleniu organizmu, čo následne upcháva cievy. Arónia a červený jarabina môžu viesť k stagnácii a vyvolať tvorbu krvných zrazenín.

Čo mám robiť?

Úplné odmietnutie niektorých z vyššie uvedených produktov by bolo nerozumné. Niektoré z nich majú pre telo mimoriadnu hodnotu. Napríklad pohánka je zdrojom železa a vitamínov skupiny B. Na rozdiel od iných obilnín obsahuje pohánka najmenej kilokalórií. V zozname produktov, ktoré zahusťujú krv, sú aj vlašské orechy. Dodávajú telu cenné polynenasýtené kyseliny Omega 3-6-9. Špenát, zelená cibuľa a šalát sa používajú v diétnych potravinách,sú cenným zdrojom vitamínu C.

Preto sa odporúča jednoducho kombinovať prípravky, ktoré krv zahustia a zriedia. Pre ľudí s problémovými cievami je vhodné, aby sa denne prechádzali na čerstvom vzduchu a pili aspoň dva litre čistej vody. Zlé návyky môžu spôsobiť nenapraviteľné škody. Už malá dávka alkoholu vedie k ťažkej dehydratácii, v dôsledku čoho krv hustne a prietok krvi je narušený.

Jedlo na skvapalnenie

Produkty, ktoré zahusťujú a riedia krv, možno kombinovať. Napríklad medzi produkty, ktoré obnovujú prietok krvi a pomáhajú čistiť cievy, patria takmer všetky citrusové plody, slnečnicové semienka, figy, zázvor a granátové jablko. Cvikla má vynikajúce vlastnosti, ktoré sa odporúča zaradiť do denného jedálnička. Takmer všetky bobule, s výnimkou horského popola a feferónky, sa s týmto problémom dokonale vyrovnávajú. Pri absencii kontraindikácií sa odporúča konzumovať červenú papriku maximálne tri až štyrikrát týždenne.

Na čistenie ciev sa odporúča použiť starú osvedčenú metódu: vložiť plátok citróna spolu s kôrou do pohára horúcej vody a trvať desať minút. Stále teplá voda sa pije po malých dúškoch. Zázvor sa odporúča pridávať do zeleného čaju alebo si zázvorový čaj jednoducho uvariť. Užívanie dvoch až troch šálok zázvorového čaju denne môže pomôcť predchádzať krvným zrazeninám.

Byliny, ktoré zahusťujú krv

Do zoznamu potravín, ktoré zahusťujú krv, pribudlo veľabylinky. Patria sem žihľava, ľubovník bodkovaný, rebríček a arónia. Ľudia, ktorí sú náchylní na krvné zrazeniny, by mali prestať piť odvary z týchto bylín. Niektoré z nich sú úplne vymeniteľné. Napríklad žihľavu, ktorá má protizápalové vlastnosti, nahrádza harmanček.

Niektorí vedci však tvrdia, že účinok ľubovníka alebo rebríka je skôr mierny a ani dlhodobé užívanie odvarov alebo štiav z týchto bylín nie je schopné viesť k tvorbe krvných zrazenín. Jedným slovom, ak používate bylinky s mierou, spravidla nepoškodzujú zdravie. Zvyčajný priebeh liečby je asi desať dní. V tomto čase sa bylinkový čaj pije v množstve najviac troch šálok denne. Preto nie je potrebné polemizovať o výraznej škodlivosti bylín.

Prečo užitočné?

Niekedy je zrážanie krvi užitočné, ale iba ak chcete zastaviť krvácanie. Napríklad ľubovník a rebríček sa používajú na liečbu žalúdočných vredov, hemoroidov alebo silnej menštruácie. Pri hemoroidoch je užitočné nielen umývať odvarom bylín, ale aj piť liečivý čaj vo vnútri. Pri silnej menštruácii užívajte tri šálky vodnej infúzie ľubovníka bodkovaného denne. Jeho príprava je celkom jednoduchá. Jedna polievková lyžica suchých surovín sa naleje do pohára vriacej vody. Nálev je vhodné prikryť pokrievkou, aby rýchlo nevychladol. Bude pripravený za 20 – 30 minút.

Ľubovník bodkovaný dokonale odstraňuje krvácanie ďasien a má adstringentné vlastnosti. Nemalo by sa to ani opustiť. Vynikal vhnačka spôsobená otravou, hepatitída a cholecystitída. Užitočné vlastnosti boli známe v staroveku, táto rastlina sa používala počas moru. Pripisovali sa mu skutočné zázračné vlastnosti, vďaka ktorým sa zachránilo mnoho pacientov.

Olivový olej

Tento produkt je vynikajúcim riedidlom krvi. Lekári sa domnievajú, že obyvatelia Stredozemného mora v dôsledku častého používania olivového oleja prakticky netrpia kardiovaskulárnymi ochoreniami. Taliani a Gréci užívajú jednu polievkovú lyžicu oleja ráno nalačno ako doplnok stravy. Olivový olej pomáha čistiť žalúdok a nasýti telo potrebnými zložkami. V konečnom dôsledku sa človek ráno nabije energiou, jeho výkon sa zvýši.

Vďaka výskumu rímskych vedcov sa zistilo, že vlastnosti tohto produktu bojujú proti viskozite krvi a tým zabraňujú tvorbe krvných zrazenín. Vitamíny E a A bojujú proti voľným radikálom a regenerujú tkanivá vnútorných orgánov. Pacientom s kardiovaskulárnym ochorením sa odporúča dodržiavať stredomorskú diétu, ktorá zahŕňa nielen používanie olivového oleja, ale aj syra, fazule a čerstvého ovocia.

Ginkgo Biloba

Z koreňov a listov tejto rastliny sa pripravujú liečivé čaje, ktoré obnovujú proces krvného obehu. Prispieva k normalizácii funkcie mozgu a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Odporúčaný priebeh liečby je jeden a pol mesiaca. Liečivo sa predpisuje pacientom po úrazoch, v dôsledku ktorých je narušený prívod krvi do mozgu. Aj totorastlina je súčasťou komplexnej liečby mnohých chorôb.

Z listov Ginkgo Biloba si doma pripravíte alkoholový nálev. Na 200 ml alkoholu zriedeného na štyridsať stupňov bude potrebných dvadsať gramov rozdrvených listov. Kompozícia trvá jeden týždeň na tmavom mieste, potom sa prefiltruje a odošle na uskladnenie v chladničke. Použite alkoholovú infúziu v množstve nepresahujúcom pätnásť kvapiek na pol pohára tekutiny. Priebeh liečby je zvyčajne 30 - 45 dní.

Lekári odporúčajú dva alebo tri kurzy ročne. S ním sa môžete zbaviť častých migrén, zlepšiť sluch a obnoviť potenciu. Jedným slovom, všetky choroby, tak či onak spojené so zrážaním krvi, sa dajú vyliečiť pomocou tejto jedinečnej rastliny.

Ako užívať aspirín?

V súčasnosti sa považuje za jeden z najlepších a najrýchlejších spôsobov, ako sa vysporiadať s krvnými zrazeninami. Tento liek má však veľa kontraindikácií. Nemal by sa napríklad užívať pri akomkoľvek krvácaní, žalúdočných vredoch a ochoreniach pankreasu. Jeho pravidelné užívanie vedie k degenerácii sliznice. Účinok kyseliny acetylsalicylovej sa navyše výrazne zvyšuje, ak používate prípravky na riedenie krvi. Napríklad po aspiríne sa neodporúča piť šťavu z repy alebo paradajok. Niektoré bobule už vo svojom zložení obsahujú kyselinu acetylsalicylovú. Patria sem predovšetkým maliny.

Je dôležité si uvedomiť, že mlieko neutralizuje účinok lieku a bráni jeho úplnému otvoreniu. Nemiešajte aspirín s kávouryby a kyslé ovocie. Takéto jedlo môže spôsobiť podráždenie sliznice, čo je vzhľadom na vlastnosti kyseliny acetylsalicylovej mimoriadne nebezpečné.

Karkade a zelený čaj

Tieto nápoje obsahujú veľké množstvo kyseliny askorbovej, znižujú hladinu zlého cholesterolu. Lekári však neodporúčajú piť veľa ibištekového čaju pre príliš veľa vitamínu C. Faktom je, že striedme užívanie tohto vitamínu pomáha znižovať viskozitu krvi, zatiaľ čo príliš veľa, naopak, zvyšuje.

Zelený čaj je možné piť v množstve tri až štyri šálky denne. Jeden čajový list sa navyše varí niekoľkokrát. Jeho zloženie obsahuje toľko užitočných zložiek, že aj pri treťom a štvrtom varení zostáva ich množstvo celkom slušné. Zelený čaj zapíjaný brusnicovým alebo malinovým džemom má dvojitý účinok. Ide o pomerne silný koktail, ktorý dokáže rozšíriť krvné cievy a zlepšiť prietok krvi.

Do čaju sa neodporúča pridávať mlieko, pretože pomáha zahusťovať krv. Navyše, podobný účinok má aj obyčajný cukor. Existuje malá kategória ľudí, ktorí si radi nalievajú rum alebo koňak do čierneho alebo zeleného čaju. Táto akcia tiež vedie k nežiaducim účinkom a tvorbe krvných zrazenín.

Nápoje, ktoré zahusťujú krv

V zozname potravín, ktoré zahusťujú krv, je čierny čaj, čakanka a Ivan čaj. Obsahujú celkom užitočné látky: tiamína vitamín PP. Tiamín posilňuje imunitný systém a bojuje proti prechladnutiu. Pre zdravie človeka sú mimoriadne dôležité aj vitamíny skupiny B a PP, ktoré zabraňujú krehkosti ciev a liečia tráviace orgány.

Existuje však aj vedľajší účinok, ktorý sa prejavuje zhrubnutím krvi. Ľudia náchylní na krvné zrazeniny by sa týmto nápojom mali vyhýbať. Zelený čaj možno použiť namiesto čierneho čaju a Ivan čaj možno nahradiť inými bylinnými odvarmi.

Napríklad nálev z bylín sa považuje za vynikajúcu náhradu aspirínu. Čaj sa pripravuje nasledujúcim spôsobom. Polovica pohára suchých surovín sa naleje do pollitrovej termosky a naleje sa horúcou vodou. Odvar lúhujte hodinu. Konzumujte počas dňa v malých porciách. Bylinkový čaj je možné piť s medom, pretože tento produkt má neutrálny účinok.

Verí sa, že najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť krvným zrazeninám, je používanie bylinných odvarov. Je to oveľa lepšie ako neustále sledovať stravu a vzdať sa mnohých potravín. Viskozita navyše prispieva k stresu, fajčeniu, poruchám spánku, nedostatku čerstvého vzduchu a pohybu. To všetko vedie k stagnácii krvi a porúch krvného obehu. Takýmto ľuďom je veľmi často zima, majú neustále studené končatiny, bolí ich hlava a často sa objavujú závraty.

Diéta na riedenie krvi

Akákoľvek beztuková diéta môže znížiť riziko krvných zrazenín približne o 15%. Okrem toho, ak nejaké jedlo,zahustiť krv, piť zelený čaj alebo pridať do ich zloženia štipľavú papriku, cibuľu alebo cesnak, potom sa negatívny účinok výrazne neutralizuje. Za obzvlášť užitočné sa považujú žlté a červené odrody cibule. Preto je mimoriadne dôležité poznať zoznam potravín, ktoré zahusťujú a riedia krv.

Priaznivé vlastnosti cesnaku sú známe už od staroveku. Je súčasťou mnohých liekov, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín. Napríklad mletý cesnak môžete namočiť do alkoholu a potom zapiť mliekom alebo vodou.

Na cievy navyše priaznivo pôsobí aj stredomorská strava, ktorá zahŕňa pravidelné používanie olivového oleja, čerstvej zeleniny a ovocia. Diéty založené na morských plodoch sa považujú za mimoriadne účinné. Austrálski vedci identifikovali jedinečné vlastnosti tuniaka na riedenie krvi na úrovni kyseliny acetylsalicylovej. Dokonca aj v konzervovanej forme dokáže táto ryba robiť zázraky.

Výživoví odborníci odporúčajú jesť aspoň stopäťdesiat gramov lososa alebo sardiniek denne aspoň jeden mesiac. Zmena stravy v prospech produktov, ktoré zriedia krv, prináša výsledky dostatočne rýchlo. Po chvíli človek cíti citeľné zlepšenie. Jeho končatiny prestanú mrznúť, bolesti hlavy a ospalosť zmiznú, pamäť sa zlepší, v nohách sa objaví ľahkosť.

Liečivé vlastnosti sódy

Vedci z mnohých krajín o tom v poslednom čase hovoria pomerne často. Je vedecky dokázané, že jedlá sóda riedi krv a zlepšuje prietok krvi. Užívanie má však množstvo vedľajších účinkov. Môže spôsobiť napríklad zápal žalúdočnej sliznice. Nemal by sa používať na vredovú chorobu žalúdka. Pôsobenie sódy je založené na schopnosti bikarbonátu absorbovať sa cez steny žalúdka do krvi a posúvať pH v smere zvyšovania alkalického prostredia.

Sódu užívajte nasledovne. Štvrť čajovej lyžičky sódy dajte do pohára vody izbovej teploty a dôkladne premiešajte. Kompozícia sa pije spravidla ráno na lačný žalúdok. A tiež sa dá použiť v kurze päť dní až desaťkrát denne. Na zvýšenie účinku sa odporúča dočasná abstinencia od jedla. Vzhľadom na množstvo vedľajších účinkov je vhodné po konzultácii s lekárom liečiť sódou.

Teraz, keď poznáme potraviny, ktoré riedia krv a ktoré ju zahusťujú, môžete upraviť svoj jedálniček.