Najlepšia talianska reštaurácia v Petrohrade

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Talianska kuchyňa je lahodná, rafinovaná a výživná. Preto nie je prekvapujúce, že mnohí Rusi si radi vychutnávajú zámorské pochúťky. Šťavnaté lasagne, voňavá pizza, vaše obľúbené špagety – to všetko sa dá ľahko variť doma. Čo ak však chcete potešiť svoj žalúdok tou pravou gurmánskou večerou? V tomto prípade je lepšie navštíviť kulinársku inštitúciu, kde pracujú vysokokvalifikovaní kuchári.

V severnom hlavnom meste Ruskej federácie nebude ťažké nájsť takýto objekt, hlavnou vecou je vybrať si naozaj dobré miesto. Hodnotenie talianskych reštaurácií v Petrohrade, zostavené na základe recenzií zákazníkov, je nasledovné: na prvom mieste sú Ti Amo, Palermo a Francesco, ktoré získali maximálny počet bodov, nasleduje Taliansko, Piano Piano, GooseGoose a Meltcer Fish House, ktoré majú tiež dobré hodnotenia.

Piano Piano

Toto je intímna talianska reštaurácia. Petrohrad všetkých pozýva na návštevuinštitúcia, ktorá sa nachádza čo by kameňom dohodil od Smolného dómu. Úctyhodná oblasť mesta nastavuje určitú vážnosť a tvrdosť. Hneď, ako prekročíte prah, však zmiznú - atmosféra vo vnútri je rodinná. Mäkké pohovky a živá zeleň robia interiér elegantným a zároveň útulným. Jeho vrcholom je stojan na fľaše. Dizajnér pristúpil k usporiadaniu tohto dizajnu kreatívne: nádoby sú umiestnené vo vnútri obrovského suda, ktorý je vyrobený na objednávku.

V tejto inštitúcii sa samozrejme praktizuje talianske menu (v reštauráciách Petrohradu, o ktorých bude reč nižšie, je ponúkané aj hosťom). Šéfkuchár, aby zvládol všetky jemnosti zámorskej kuchyne, odišiel študovať do Ríma. Výsledkom cesty bol nezvyčajný, zaujímavý zoznam jedál. Aj zdanlivo obyčajné rizoto sa tu podáva originálne: s krevetami a sépiovým atramentom. Nechýbajú ani rozprávkové hlavné jedlá, ako je pstruh vyprážaný v polente s cuketou, ale aj chutné dezerty. Čo sa týka sladkostí, mnohí hostia sú blázni do Sabayonu, ktorý sa podáva s makrónkami a ananásom. Ďalším dôvodom, prečo by ste mali reštauráciu určite navštíviť, je jej vinotéka. Zbierka obsahuje 150 najlepších príkladov tohto nápoja.

Taliansko na Bolshoi

Táto reštaurácia talianskej kuchyne (Petrohrad) vyniká medzi ostatnými podnikmi. Bezpochyby je to názorný príklad príkladného zriadenia zámorskej krajiny. Jeho demokratický, svetlý, veselý dizajn a priateľský personál sa páči mnohým hosťom,ktorí prídu ochutnať miestne pochúťky. Ľudia sú nadšení panoramatickými oknami: ponúkajú vynikajúci výhľad na Bolshoy Prospekt, kde sa nachádza reštaurácia.

Kuchyňa je veľmi bohatá na jedinečné jedlá - kvôli nim zákazníci často prichádzajú špeciálne do tejto inštitúcie. Čo stojí pizza s rukolovým krémom a bielou hľuzovkou! Hitom je aj jemný krab podávaný s paradajkami, krevetovými cestovinami a paradajková polievka s morskými plodmi. Zvláštnu pozornosť si zaslúžia dezerty: bobuľové mmfei, domáce čokoládové hľuzovky, neapolský koláč. Ponúkajú hrejivé nápoje: kávu so sójovým mliekom, bylinkové prípravky a čaje, ale aj tomboly s mätou, šalviou či levanduľou. Obľúbené sú aj autorské limonády od barmanov inštitúcie, ale aj značkové kokteily. Medzi poslednými vyniká Bellini, vyrobený na báze broskyňového pyré a šampanského.

HusHus

Miesto, kde sa nachádza táto talianska reštaurácia, je St. Petersburg, ul. Bolshaya Konyushennaya. Prekvapuje jedinečným interiérom: dizajnové lampy zložitých tvarov a muriva pokojne koexistujú s pop-artovými maľbami. Hosťom sa však najviac páči zasadacia miestnosť vybavená podlahovými reflektormi. K dispozícii je vintage kávovar a krásne pohovky. Návštevníci si všímajú aj balkón vznášajúci sa nad Konyushennaya, na ktorom stojí obrovský ďalekohľad.

Jedálny lístok reštaurácie vyvinul legendárny šéfkuchár - Valentino Bontempi. Šéfkuchár ušielbanálne jedlá - tu nenájdete obvyklý Caesar šalát pre takéto zariadenie. Namiesto toho vám ponúknu ligúrsku polievku s morskými plodmi, žihľavou, raviolami z jogurtu a kozieho syra, jahňacie stehno podávané s topinamburovým krémom a vanilkou atď. Každé jedlo je skutočným umeleckým dielom. V ponuke nájdete aj výber úžasných vín vyrobených podľa starých receptúr v rôznych častiach Talianska - so správnym výberom vám pomôže skúsený someliér.

Meltcer Fish House

Toto je najlepšia talianska reštaurácia v Petrohrade, ktorá sa plne špecializuje na rybie produkty. Nachádza sa na Čiernej rieke - severne od ostrova Krestovoy. Stredomorská kuchyňa prezentovaná v jedálnom lístku je pomerne rôznorodá. Nikde inde v Petrohrade neochutnáte takú lahodnú pomarančovo-rybiacu burridu alebo takého jemného plneného kapra. Vanilková panna cotta je považovaná za najlepšiu v meste.

Interiér reštaurácie sa tento rok zmenil - stal sa svetlejším, ľahším, priestrannejším. V strede haly sa nachádza vodný systém, kde žijú rôzne morské živočíchy. V špeciálnych oddelených bunkách môžete vidieť smiešne mäkkýše, ostnatých ježkov a impozantné ustrice. Nechýbajú ani exotické zvieratá. Napríklad spizula („morská päsť“), ako aj anadara.

Palermo

Talianska reštaurácia v centre Petrohradu poteší návštevníkov svojou demokratickosťou a slušnosťou. Nachádza sa na nábreží Fontanka, vedľa Nevského prospektu. Nehnuteľnosť je veľmi svetlá a priestranná. Je určený pre 50 miest na sedenie. Mäkké tyrkysové pohovky, snehobiele steny zdobené zeleňou, nástenné fresky zobrazujúce Palermo vytvárajú útulnú atmosféru. Vo večerných hodinách, keď je svetlo lámp stlmené, tu vládne romantická atmosféra. Talianska reštaurácia (Petrohrad) považuje za svoj vrchol živé vokály. Okrem toho sa po vystúpení umelcov koná tanečný hudobný program.

Inštitúcia ponúka hosťom majstrovské diela nielen talianskej, ale aj európskej kuchyne. Podávajú sa tu ľahké šaláty, jemné steaky, jedlá z rýb, ktoré sa rozplývajú v ústach – pečený morský vlk alebo tuniak. Zákazníci však obľubujú najmä miestne polievky – sú jednoducho vynikajúce. Šéfkuchár vyvinul recepty na mnohé omáčky, vďaka ktorým je každé jedlo skutočným kulinárskym majstrovským dielom. Vínna karta je známa prítomnosťou nápojov zo Starého a Nového sveta. Okrem toho tu môžete ochutnať koňak, brandy, sherry či whisky.

Ti Amo

Mnohé podniky v meste pripravujú zámorské jedlá – čínske, japonské, francúzske, gruzínske, talianske. Ku kuchyniam, ktoré Petrohrad z celého srdca miloval, často patria jedlá, ktoré sa k nám dostali z Ríma. Najlepšie z nich sa podávajú v reštaurácii Ti Amo, ktorá je vhodná pre rodiny s deťmi. Je ideálny pre pokojné večere s príbuznými, prvé rande, pracovné obedy. Môžete tu ochutnať kebab varený na grile, výdatné rizotá a cestoviny, rybie pochúťky, mäsové pochúťky, sladké dezerty. Kráľovnou reštaurácie je pizza. Tu sa pečie s rôznymi plnkami.

Podávajte každý deň od 11:00 do 16:00chutné raňajky. Môžu to byť palacinky rozplývajúce sa v ústach, nadýchané omelety, zdravé tvarohové koláče alebo cereálie. Pre hostí sú pripravené aj pevné jedlá. Medzi nápojmi sú obľúbené panáky, ríbezľový koňak, autorské koktaily, brusnice. Prémiou je značkové víno - menovec reštaurácie Ti Amo. Z nealkoholických nápojov by ste mali vyskúšať bobuľový čaj, limonádu a smoothies. Môžete sem prísť aj s malými deťmi - radi sa zahrajú s puzzle a hračkami, zúčastnia sa majstrovského kurzu varenia pizze alebo len tak posedia a vyfarbia obrázky na kulinársku tému.

Francesco

Ďalšia obľúbená talianska reštaurácia. Petrohrad pozýva hostí do útulného podniku, z ktorého druhého poschodia sa otvára úžasný výhľad na ulicu Tavricheskaya. Interiér je svetlý a priestranný. Oku lahodia mäkké pohodlné pohovky, kované lampy a masívne zrkadlá v krásnych ručne vyrobených drevených rámoch. Zdá sa, že nie ste v modernej reštaurácii, ale v starom paláci.

Francesco je známe svojou talianskou kuchyňou, originálnou a chutnou. Na jedálnom lístku môžete vidieť langoše, ustrice a dokonca aj mečúňa. Objednať si môžete aj výživné mäsité jedlá, gurmánske polievky a jemné dezerty. Deti si zvyčajne objednávajú pizzu - je tu veľmi chutná, výber je jednoducho obrovský. Šéfkuchár reštaurácie, Talian Giuseppe, pravidelne aktualizuje jedálny lístok, pridáva doň nové pochúťky, vymýšľa nezvyčajné kombinácie a prezentácie.

Iné reštaurácie

Ďalšia talianska reštaurácia, ktorá stojí za zmienku(Petrohrad) - "Marcellis". Toto je názov nie jednej inštitúcie, ale celej skupiny veľkej siete. Najobľúbenejšie v tejto kategórii sú špagety, ktoré podávajú značkové cestoviny. Okrem toho tu v piatok a sobotu večer hrajú najlepšie cover kapely severnej metropoly. Jedálny lístok obsahuje tradičné talianske klasiky. Existuje veľa aktivít pre deti: suchý bazén, šmýkačky, záhrada s hračkami a tak ďalej.

Reštaurácia Macaronniki je veľmi jedinečná. Nachádza sa pod kupolou, ktorá je postavená vo forme sklenenej pologule. K dispozícii je tiež veľká terasa. Reštaurácia má kapacitu 300 návštevníkov. Ľudia sem radi chodia v zime. V tejto dobe sú „cestoviny“ako malý podnik plný tepla a pohodlia. V lete sa reštaurácia mení na obrovské ihrisko, kde si turisti môžu ľahnúť do hojdacích sietí a kochať sa pohľadom na nočnú oblohu.