Cestoviny s krabími tyčinkami: od šalátov po výdatné jedlo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Cestoviny s krabími tyčinkami sú zaujímavou a nie veľmi známou kombináciou. Avšak existuje. Takéto jedlá môžu byť zahrnuté do stravy bežnej rodiny. Diverzifikujú jedálny lístok, robia zvyčajné cestoviny chutnejšie a rafinovanejšie. Rodinu môžete potešiť aj jednoduchou a jemnou omáčkou, ktorej základom sú krabie tyčinky. Skvele doplní prílohu a dodá jej krásny vzhľad. Za zmienku stojí najmä originalita šalátov, v ktorých sú hlavnými produktmi aj krabie tyčinky a malé cestoviny. Recepty na podobné jedlá nájdete v našom článku.

Najjednoduchší recept na druhý chod

Tento recept na cestoviny z krabích tyčiniek je najjednoduchší. Použité ingrediencie sú štandardné, aby sa toto jedlo uvarilo veľmi rýchlo. Musíte si vziať nasledujúce produkty:

• cestoviny akéhokoľvek druhu;
• krabie tyčinky - balenie;
• cibuľová hlava;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• soľ a korenie.

Cestoviny sú uvarené. Musíte postupovať podľa pokynov na obale. Na panvici zohrejte rastlinný olej. Je lepšie zvoliť bez zápachu. Cibuľa sa čistí ajemne nasekané, vyprážané do priehľadnosti. Krabie tyčinky sa nakrájajú na plátky, pridajú sa k cibuli a za občasného miešania sa rýchlo opečú. Na cestoviny natrieme ochutený dresing. Hotové jedlo môžete posypať aj bylinkami. Iní kombinujú tento recept s jemne nastrúhaným syrom a jednoducho ním posypú rovnomerne horúce jedlo.

Druhé jedlo so syrovým dresingom

Toto je lahodná verzia cestovín s dresingom z krabích tyčiniek, papriky a syra. Časovo náročnejšie na prípravu, ale výsledok stojí za to. Má kyslú chuť s miernou kyslosťou. Musíte si pripraviť nasledujúce ingrediencie:

• 200 gramov uvarených cestovín;
• rovnaké množstvo krabích tyčiniek;
• 1 červená paprika;
• 200 gramov syra;
• 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy;
• rovnaké množstvo olivového oleja;
• chili;
• soľ.

Krabie tyčinky jemne narezané. Bulharské korenie sa očistí od semien a stopky, jemne sa rozpadne. Zeleninové a krabie tyčinky dáme na panvicu s trochou oleja, pridáme uvarené cestoviny a za stáleho miešania zohrievame.

Olej sa zmieša s citrónovou šťavou a vyšľaha sa. Vložte syr, jemne nakrájaný. Pokvapkáme zmesou cestovín s krabími tyčinkami. Navrch posypte čili papričkou, jej množstvo závisí výlučne od preferencií chuti.

Omeleta s cestovinami a krabími tyčinkami

Toto jedlo je skvelé na raňajky. Zvyšok môžete použiťvečera cestoviny. Rýchlo sa varí, je skvelou alternatívou k bežným omeletám. Je potrebné pripraviť nasledujúce položky:

• 200 gramov uvarených cestovín;
• 3 krabie tyčinky;
• 2 stredné paradajky;
• 2 kuracie vajcia;
• pol pohára 3,2 percentného mlieka;
• trochu kuchynského oleja;
• soľ a korenie.

Nalejte rastlinný olej do panvice. Zahrejte to. Paradajky sú nakrájané na kolieska, ak sú veľké, môžu sa použiť menšie plátky. Pošlite na panvicu. Krabie tyčinky sa nakrájajú na kocky a pridajú sa k paradajkám. Dochutíme soľou a korením. Vyprážame z oboch strán. Pridajte uvarené cestoviny a ešte trochu opečte.

V miske zmiešame vajcia a mlieko, dôkladne prešľaháme. Nalejte zmes cestovín s krabovými tyčinkami a paradajkami. Varíme, kým vajcia nie sú tvrdé. Ak chcete, ozdobte jedlo čerstvými bylinkami.

Jemná omáčka z krabích tyčiniek a byliniek

Táto omáčka z krabích tyčiniek na cestoviny je skvelá aj k vareným zemiakom. Je to veľmi jednoduché na prípravu! Musíte si vziať nasledujúce produkty:

• 200 gramov krabích tyčiniek;
• kopa akejkoľvek zeleniny, kôpor je skvelý;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 200 gramov kyslej smotany s 15 percentami tuku;
• pár polievkových lyžíc majonézy.

Môžete tiež pridať soľ alebo iné korenie podľa chuti.

Krabie tyčinky sa jemne drobia. Cesnak je olúpaný a prechádzajúci lisom alebo jemným strúhadlom. Pridajte nakrájanú zeleninukôpor. Preliate kyslou smotanou a majonézou. Dôkladne premiešame. Lahodná omáčka sa naleje na akýkoľvek druh cestovín.

Jemný a originálny šalát

S cestovinami a krabími tyčinkami pripravíte nielen hlavné jedlo, ale aj výborný šalát. Stane sa originálnym riešením, ktoré nahradí obvyklé studené občerstvenie. Musíte si vziať nasledujúce produkty:

• 150 gramov malých cestovín;
• dvesto gramov krabích tyčiniek;
• jedno vajce;
• sto gramov konzervovanej kukurice;
• polievková lyžica rastlinného oleja;
• majonéza na dresing;
• niekoľko zelenej cibule.

Cestoviny sa nalejú do vriacej vody, jemne osolenej. Varte asi tri minúty, aby boli takmer hotové, vo vnútri mierne pevné. Hoďte ich do cedníka, opláchnite. Cestoviny preložíme do misky, ochutíme rastlinným olejom, najlepší je olivový.

Vajcia sú uvarené, nakrájané na kocky. Krabie tyčinky sa nakrájajú na krúžky, pridávajú sa do cestovín. Roztierajte konzervovanú kukuricu bez tekutiny. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Všetko je dôkladne premiešané. Šalát ozdobte cestovinami a krabovými tyčinkami s majonézou. Môže byť doplnený o sladkú obilnú horčicu alebo mletú papriku. Konzumujte studené.

Nie každý vyskúšal kombináciu cestovín a krabích tyčiniek. Oplatí sa to však urobiť. V najjednoduchšej verzii sú tyčinky vyprážané s cibuľou, v zložitejšej verzii je prítomná aj zelenina. Tiež na základe tejto zložky môžete pripraviť lahodnú omáčku nielen precestoviny. A z malých cestovín je tiež skvelý šalát.