Cupcake v pomalom hrnci – jednoduchý a chutný

Cupcake v pomalom hrnci – jednoduchý a chutný
Cupcake v pomalom hrnci – jednoduchý a chutný
Anonim

Čo uvariť ako dezert? Skúste upiecť jemný a voňavý cupcake v pomalom hrnci. Hlavnou výhodou tohto jedla je dostupnosť surovín a rýchlosť prípravy. Veľkonočný koláč sa považuje za blízkeho príbuzného koláča. Dokonca aj starí Rimania poznali recept na túto úžasnú cukrovinku. Zmiešali hrozienka, orechy, jačmenné pyré a granátové jablko. Odvtedy táto pochúťka prešla niekoľkými úpravami, ktoré výrazne zlepšili jej chuť.

koláč v multivarke
koláč v multivarke

Mramorová torta v pomalom hrnci

Na jej prípravu budete potrebovať 300 g múky, štyri vajcia, 200 g cukru, 150 g hrozienok, 100 g jemného margarínu, prášok do pečiva a trochu soli.

Vymeňte cesto. Za týmto účelom vyšľahajte zmäknutý margarín s cukrom pomocou mixéra. Do zmesi pridáme vajíčka. Pokračujte v šľahaní hmoty ďalších päť až sedem minút. Múku so soľou a práškom do pečiva preosejeme cez sito a pridáme do cesta. Hrozienka sparíme v horúcej vode, osušíme na papierovej utierke a pridáme k celkovej hmote. Cesto preložíme do pomalého hrnca a jeho povrch uhladíme lyžicou. Koláč sa musí piecť 65 minút. Po príslušnom signáli odstráňte pochúťku z multivarky, ochlaďte jua jemne poprášime práškovým cukrom. Miska je pripravená.

mini koláčiky
mini koláčiky

tvarohový koláč v pomalom hrnci

Na prípravu si vezmite 2 šálky múky, lyžicu kyslej smotany, prášok do pečiva, 250 g cukru, 4 vajcia. Ďalej budete potrebovať 150 g tvarohu a sušených marhúľ.

Začíname variť košíček v pomalom hrnci. Vajcia vyšľaháme mixérom spolu s cukrom. Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom tak, aby neboli hrudky. Obe hmoty zmiešame. Potom do cesta pridajte prášok do pečiva a preosiatu múku. Sladkú hmotu dobre premiešajte až do homogénnej konzistencie. Sušené marhule zalejte desať minút vriacou vodou, potom vodu sceďte a osušte na obrúsku. Do cesta pridajte sušené ovocie. Premiešame. Pred vložením sladkej hmoty do pomalého hrnca sa odporúča misku niekoľko minút zohriať a natrieť maslom. Potom môže byť cesto rozložené. Doba varenia - v priemere 90 minút. Keď je koláč upečený, nevyberajte ho hneď zo stroja. Otvorte veko a počkajte, kým jedlo nevychladne. Dobrú chuť.

košíčky v multivarke
košíčky v multivarke

Mini-koláčiky v pomalom hrnci sú veľmi chutné. Tieto jemné koláčiky sú vyrobené zo sušienkovej kôry a namočené vo voňavom sirupe.

Recept. Na test budete potrebovať 300 g cukru, šesť vajec, 250 g rastlinného oleja, pohár mlieka, prášok do pečiva, 500 g múky a vanilínu. Na sirup: 250 g cukru, 4 lyžice kakaa, čokoládová tyčinka, 500 ml mlieka.

Varenie. Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkou. Mala by vám vzniknúť nadýchaná biela hmota. Pridajte mlieko a maslozmiešať. Do zmesi postupne pridávame múku a prášok do pečiva. Namažte misku multivarkára olejom a nalejte cesto. Sušienka sa varí 80 minút v režime "Pečenie". Hotový koláč ochladíme a nožom nakrájame na malé štvorčeky. Pripravujeme omáčku. Mlieko zmiešame s kakaom a cukrom. Pridajte kúsky čokolády. Výsledná hmota na sporáku sa privedie do varu a potom sa ochladí. Ponorte každý kúsok sušienky do omáčky. Ak je to žiaduce, môžu byť valcované v bielych kokosových lupienkoch. Mini cupcakes sú hotové.

Odporúča: