Recepty na vyprážané zemiaky v pomalom hrnci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Lahodné a voňavé vyprážané zemiaky sú jedlo, ktoré milujú deti aj dospelí. Veď odolať mu je jednoducho nemožné! Pravidlá prípravy úžasného jedla na panvici na sporáku sú známe. V poslednej dobe si však získal mimoriadnu popularitu elektrický spotrebič, ktorý vám umožňuje variť stovky ľahkých alebo originálnych jedál. Mnohé gazdinky sa preto pýtali, či sa v ňom dá pripraviť úžasný zemiak.

A rozhodli sme sa pripraviť špeciálny článok, ktorý umožní čitateľovi zoznámiť sa s najúspešnejšími receptami na vyprážané zemiaky v pomalom hrnci.

Späť k tradícii…

Prvá možnosť varenia je založená na klasickom recepte. Zložením surovín je úplne identický s jedlom, ktoré bežne varíme na sporáku. Technológia jeho vyhotovenia je však výrazne odlišná. Ale nepredbiehajme. Najprv zistite, aké komponenty a v akom množstve potrebujeme:

• 4 stredne veľké zemiaky;
• 3 lyžice slnečnicového oleja;
• štipka soli.

Tajomstvo varenia:

1. V prvom rade si musíme pripraviť zemiaky. Za týmto účelom ho dôkladne opláchnite, ošúpte a znova opláchnite, aby ste zmyli zvyšné nečistoty. Potom hľuzy nakrájame tak, ako majú členovia rodiny radi. Napríklad niektoré domácnosti uprednostňujú zemiakové pásiky, iné kolieska, iné tyčinky atď. A naplňte ich čistou vodou, aby zemiaky nestmavli.
2. Teraz začnime variť vyprážané zemiaky v pomalom hrnci.
3. Nalejte olej do misy multivarky.
4. Nastavte na prístrojovej doske program „Pečenie“na 30 minút.
5. Zahrejte olejový vrt.
6. Chyťte kúsky zemiakov dierovanou lyžicou a položte na bežnú alebo papierovú utierku. Je to potrebné, aby sa prebytočná voda absorbovala a zemiaky boli chrumkavejšie.
7. Potom vložte nakrájanú zeleninu do húštiny multivarky a premiešajte, pričom sa snažte rovnomerne rozložiť olej.
8. Zatvorte veko a počkajte 5-7 minút, potom zemiaky otočte špeciálnou špachtľou. Ale robíme to opatrne, aby sme nerozbili kúsky a nezmenili jedlo na pyré.
9. Potom opäť zatvorte veko, počkajte ďalších 5-7 minút a zopakujte postup. Pokračujeme teda, kým multivarkár zvukovým signálom neoznámi koniec programu. Pred posledným obrátením však musíte opečené zemiaky v pomalom hrnci mierne posypať soľou.
10. Podávajte jedlo horúce, pretože v tomto prípade sa ukáže byť obzvlášť chutné a voňavé.

Úžasné jedlo s hubami

Pre výkonĎalší recept bude vyžadovať trochu inú sadu produktov. Ako napríklad:

• 4 stredné zemiaky;
• cibuľová hlava;
• 200 gramov čerstvých šampiňónov;
• 6 lyžíc slnečnicového oleja;
• každá štipka soli a mletého čierneho korenia.

Ako variť vyprážané zemiaky s cibuľou a šampiňónmi v pomalom hrnci:

1. Pripravte a opečte zemiaky podľa popisu v predchádzajúcom recepte.
2. Huby dôkladne umyte a nakrájajte na plátky.
3. Ošúpaná a nadrobno nakrájaná cibuľa.
4. 5-7 minút pred koncom programu spolu so soľou vložte huby a cibuľu do misy multivarníka.
5. Všetko premiešajte, zatvorte veko a počkajte na koniec programu.

Originálne zemiaky s hubami

Na prípravu neuveriteľne chutného jedla budete potrebovať rovnaké ingrediencie ako v predchádzajúcom recepte. Okrem nich však treba pripraviť 175 gramov tuku.

Ako variť vyprážané zemiaky s hubami v pomalom hrnci:

1. Na zariadení nastavte režim „Frying“na pol hodiny.
2. Do misky nalejte olej a vložte nadrobno nakrájanú masť.
3. Keď sa vytvorí chrumkavá kôrka, škvarky sa dajú vytiahnuť, prípadne na nich vyprážať zemiaky.
4. Moje hľuzy, očistite, opláchnite, nakrájajte na kocky.
5. Nalejte do misy multivarkára.
6. A smažte 15 minút za občasného miešania.
7. Potom pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, umyté a nakrájané šampiňóny, soľa korenie.
8. Premiešajte a počkajte na koniec programu.

Idaho voňavé zemiaky

Toto originálne a veľmi chutné jedlo môžete ochutnať v reštaurácii. Vyrobiť si ho doma je však tiež jednoduché. Ale na to by ste si mali pripraviť ingrediencie ako:

• kilogram mladých zemiakov;
• 3 strúčiky cesnaku;
• štipka soli, paprika, rozmarín;
• 5 polievkových lyžíc slnečnicového oleja.

Ako variť vyprážané zemiaky v pomalom hrnci (fotka hotového jedla je uvedená vyššie):

1. Znova umyte, ošúpte a opláchnite zemiaky.
2. Potom nakrájajte na plátky a vložte do hlbokej misy.
3. Dochutíme korením, soľou, pridáme cesnak nastrúhaný na jemnom strúhadle a dobre premiešame.
4. Potom marinujte niekoľko minút.
5. Nalejte olej do misy multivarky.
6. Nastavte program „Vyprážanie“na 20 minút.
7. Zahrejte olej a vylejte zemiaky.
8. Zatvorte veko a smažte zeleninu 5 minút.
9. Potom znova premiešajte a znova zatvorte veko.
10. Opakujte uvedené manipulácie, kým nevyprší čas programu.

zemiaky na vidiecky štýl

Toto jedlo sa pripravuje takmer rovnakým spôsobom ako predchádzajúce. Vyžaduje si to však trochu iné ingrediencie:

• 4 stredné zemiaky;
• 2 kuracie vajcia;
• kopa vašej obľúbenej zeleniny;
• 5 lyžíc slnečnicového oleja;
• štipkasoľ.

Ako variť rustikálne vyprážané zemiaky v pomalom hrnci:

1. Očistite, znova umyte a nakrájajte hľuzy na plátky trochu tenšie ako v predchádzajúcom jedle.
2. Potom nalejte olej do misy multivarkára a nastavte režim „Pečenie“na pol hodiny.
3. Keď je olej horúci, pridajte zemiaky a opečte do zlatista.
4. 15 minút po spustení programu posypte kolieska zemiakov soľou a nadrobno nakrájanou zeleninou, dobre premiešajte a zalejte rozšľahanou vaječnou hmotou.

hranolky

Na svete neexistuje dieťa, ktoré by toto jedlo nemilovalo. Produkty rýchleho občerstvenia však telu škodia, pretože na ich prípravu sa používa veľa škodlivých látok. Z tohto dôvodu starostlivé matky doprajú svojim deťom domáce hranolky.

Na čo budú potrebné prísady ako:

• kilogram zemiakov;
• pol litra slnečnicového oleja;
• štipka soli.

Ako variť hranolky – domáce vyprážané zemiaky – v Redmonde, Polaris a iných multivarkách:

1. Moja zelenina, ošúpte, nakrájajte na prúžky a naplňte vodou.
2. Nalejte olej do misy multivarky a dobre ho zohrejte v režime „Pečenie“.
3. Potom zoberieme malú časť zemiaku a hodíme ju do oleja tak, aby úplne zakryla slamu.
4. Po 8-10 minútach chytíme zemiaky dierovanou lyžicou.
5. A položili smena tanieri vystlanom papierovými utierkami.
6. Opakujte vyššie uvedené kroky, kým sa neminú zemiaky.

Najlepšia letná príloha

Ani jedno leto neprejde bez tohto jedla. A to všetko preto, že je veľmi ľahké získať tie správne ingrediencie a nie je ťažké pripraviť jedlo.

Požadované súčasti:

• kilogram malých mladých zemiakov;
• stredný zväzok kôpru;
• kúsok masla alebo margarínu;
• štipka soli.

Ako pripraviť túto letnú prílohu s vyprážanými zemiakmi v pomalom hrnci Recept:

1. Mladé zemiaky dôkladne umyte pod tečúcou vodou. Zeleninu predsa nezbavíme šupky, preto je pre nás dôležité, aby na nej nezostali žiadne nečistoty ani choroboplodné zárodky.
2. Potom vložte kúsok masla do misy multivarku.
3. Nastavte režim „Vyprážanie“na 20 minút.
4. Keď je maslo úplne rozpustené, vlejte zemiaky a opečte do chrumkava.
5. Hotové jedlo ozdobte nadrobno nasekaným kôprom.

Jedlo pre skutočných gurmánov

Vyprážané zemiaky sa pripravujú hlavne ako príloha k šalátom alebo mäsovým jedlám. Mnohé gazdinky sa preto radšej dlho nemotajú v kuchyni, ale použijú nasledujúci recept. Čo vám umožní variť dve jedlá naraz.

Bude to vyžadovať produkty ako:

• pol kila bravčovej panenky;
• 5 stredné zemiaky;
• cibuľová hlava;
• 5 lyžíc slnečnicového oleja;
• štipka soli.

Ako oživiť recept na vyprážané zemiaky s mäsom do pomalého sporáka:

1. Dôkladne umyjeme bravčové mäso a nakrájame na malé kúsky.
2. Nalejte olej do multivarky, nastavte režim „Frying“na 60 minút a vložte mäso.
3. Za občasného premiešania počkajte na koniec programu.
4. Ošúpaná a nadrobno nakrájaná cibuľa.
5. Umyte zemiaky, ošúpte a nakrájajte na kocky.
6. Po skončení programu Fry vložte obe ingrediencie do misy pre multivar.
7. Osoľte a nastavte režim „Pečenie“na 20 minút.

Po uplynutí zadaného času sa jedlo môže podávať. Najlepšie je ozdobiť ju nadrobno nakrájanou zeleninou alebo plátkami paradajok.