Lahodné banánové koktaily: recepty nielen pre barmanov

Lahodné banánové koktaily: recepty nielen pre barmanov
Lahodné banánové koktaily: recepty nielen pre barmanov
Anonim
banánové koktaily
banánové koktaily

Koktejl je univerzálny nápoj v tom zmysle, že nie je hanba podávať ho na očarujúcej párty, prísne oficiálnom bufete, zábavnej detskej dovolenke alebo v útulnej, nežnej, romantickej atmosfére intímneho večera. Môžeme s istotou povedať, že koktail je nápoj na všetky príležitosti a najdôležitejšie je mať pestrejšie a zaujímavejšie recepty.

Banánový raj

Ovocie a bobule sa zvyčajne používajú ako hlavná zložka nápoja. Banán je jednou z najobľúbenejších ingrediencií v alkoholických aj nealkoholických receptúrach. Banánové koktaily - mliečne, so zmrzlinou, whisky, likérom a dokonca aj so šampanským - lahodné, osviežujúce, bohaté. Pitie je potešením!

"Banán v karamelovej zmrzline"

Potrebujeme: samotné ovocie je dobrej zrelosti, veľké; banánový likér - 4 polievkové lyžice; rum (môžete vodku) - 3 polievkové lyžice; smotana s vysokým percentom obsahu tuku - 4 polievkové lyžice; karamelová zmrzlina (alebo iná, vaša obľúbená) z 2 polievkových lyžíc (podľa chuti); ľad vkocky 150 g; korenie (muškátový oriešok, škorica alebo vanilka) podľa chuti.

banánový koktail
banánový koktail

Banánové smoothies sa zvyčajne pripravujú jednoducho a tento recept nie je výnimkou. Banán prekrojíme pozdĺžne na 2 časti. Jednu polovicu rozdrvte v mixéri, druhú nakrájajte na 8 rovnakých plátkov – na ne príde rad neskôr. Šľahačka. Pridajte likér, smotanu, lyžicu zmrzliny, ľad do mixéra k banánu. Miešajte do hladka. Pridajte zvyšok prísad, znova premiešajte. Zmes nalejeme do pohárov, po ozdobení okrajov strúhaným muškátovým orieškom alebo škoricou. Do kokteilu nalejte vanilku. Pri podávaní položte na pohár plátok banánu.

"Banán s medom a limetkou"

Rád by som poznamenal: hoci banánové kokteily obsahujú alkohol, neopijete sa z nich. Ale získať poplatok za veselú náladu je veľmi možné. Takže berieme: vodku - 60 ml (alebo, ak chcete, viac); čerstvá limetová šťava - 30 ml (môžete použiť aj viac podľa vlastného výberu); med - 2-3 čajové lyžičky; polovica banánu; kúsky ľadu.

Nalejte ingrediencie do mixéra, pridajte nakrájaný banán, ľad a šľahajte 15-20 sekúnd pri strednej rýchlosti. Nalejeme do pohára, ozdobíme kolieskom limetky. Banánové koktaily sú výhodné v tom, že pre mnohé z ich zložiek je možné ľubovoľne zvoliť pomery so zameraním na vlastné chuťové vnemy.

banánové smoothie
banánové smoothie

Napríklad „Banánový krém“. Tento nápoj je nealkoholický, deti ho budú milovať. Vezmite pohár vanilkovej zmrzliny, presuňte obsah do mixéra. Prilejeme smotanu respmlieko - 50-60 ml, vložte nakrájaný banán. Vyšľaháme do nadýchanej hmoty, nalejeme do vysokých pohárov. Na vrch natrieme trochu šľahačky. Kúsky ovocia - na okraj pohára. Vzhľadom k tomu, že toto banánové smoothie je dosť kalorické, môže byť vyrobené pre deti ako popoludňajšie občerstvenie alebo iné samostatné občerstvenie.

banánové koktaily
banánové koktaily

Priaznivcov gastronomických pôžitkov poteší ďalší nápoj – „Banánový čaj“. 2 banány nakrájame na kolieska. Zalejte ich zmesou zo 6 lyžičiek banánového likéru a niekoľkých doma dostupných koňakov alebo brandy. Necháme pár hodín odstáť v chladničke. Uvarte si svoj obľúbený čaj požadovanej sily, pridajte cukor podľa chuti. Kmeň tak, aby nedošlo k zváraniu. Keď čaj vychladne, rozmixujte „opité“banány a čaj v mixéri. Pridajte ľad. Nalejte do pohárov. Ozdobte citrónom.

Takto sa dajú pripraviť koktaily s banánom. Experimentujte, vymýšľajte si vlastné recepty a pite s radosťou!

Odporúča: