Kyslíkový koktail – čo to je? Zloženie, výhody a škody
Kyslíkový koktail – čo to je? Zloženie, výhody a škody
Anonim

Kyslíkový koktail – čo to je? Všetci sme už o tomto vynáleze počuli. Ale čo to je, možno nie každý úplne chápe. Stojí za to opísať pozitívne a negatívne vlastnosti tohto nápoja.

Kyslíkový koktail: čo to je?

Toto je zdravý nápoj, ktorý je bohatý na kyslík. Pri jeho príprave sa spravidla používajú rôzne prísady, vďaka ktorým je veľmi chutný.

Veľmi často môžu tento nápoj predpisovať lekári ako prevenciu kyslíkového hladovania organizmu. Je pravda, že táto metóda je veľmi účinná?

Je to možné, a ak áno, ako si doma pripraviť kyslíkový kokteil? To si nevyžaduje drahé a objemné vybavenie.

zmes na kyslíkové koktaily
zmes na kyslíkové koktaily

História stvorenia

Tento kokteil bol vynájdený v 60. rokoch 20. storočia v rámci vedcov, ktorí študovali účinky čistého 99% kyslíka (liečebného) na gastrointestinálny trakt. Postup teda spočíval v tom, že cez sondu sa vstrekoval spenený kyslík (asi 2 litre). A výsledky boli dobré. Významnézlepšenie stavu pacientov.

Keďže zákrok je napriek účinku mimoriadne nepríjemný, N. N. Sirotinín vynašiel kyslíkový koktail. Získal si veľkú popularitu v sanatóriách Sovietskeho zväzu, ale bol veľmi drahý, a preto možnosť zažiť účinok nápoja bola dostupná len pre bohatých pacientov.

Technologický pokrok zvýšil dostupnosť koktailu po 10 rokoch, no jeho popularita prudko klesla, na nápoj sa nespravodlivo zabudlo. Dnes sa dopyt po nej opäť zvýšil.

Z čoho je vyrobený kyslíkový koktail

Prvé koktaily boli vyrobené z vaječných bielkov dôkladne vyšľahaných. Jeho chuť nebola práve najpríjemnejšia (surové vajcia sú rovnaké) a pena sadla veľmi rýchlo. Preto bol tento produkt nahradený koreňom sladkého drievka. Vďaka kombinácii s rôznymi bobuľovými a ovocnými sirupmi sa vitamíny, prevencia a liečba stali príjemnými.

Dnešná zmes kyslíkového koktailu môže obsahovať sladké drievko alebo koreň sladkého drievka, vaječné bielka alebo roztok želatíny. Každá z ingrediencií je základom pre kokteil, no najčastejšie sa používa koreň sladkého drievka.

Zdravotnícke zariadenia predávajú koktaily plnené medicinálnym kyslíkom z tlakových fliaš a základom môže byť mlieko, ovocný sirup, džús, bylinkový odvar a dokonca voda – pre každý vkus.

Koľko stojí kyslíkový kokteil

Tento podnik naďalej rastie. Zaujímajú sa nielen o lekárne a zdravotnícke zariadenia, ale aj o supermarkety, nákupné centrá, kaviarne.

cena kyslíkového koktailu
cena kyslíkového koktailu

Čoraz častejšie sa možno stretnúť s takzvanými oxy barmi, ktoré sa špecializujú výlučne na taký nápoj, akým je kyslíkový kokteil. Jeho cena v zdravotníckych zariadeniach sa pohybuje okolo 50 rubľov za pollitrový pohár. Pokiaľ ide o ostatné zariadenia, cena bude od 60 do 70 rubľov a viac.

V takýchto baroch je najjednoduchšie vyskúšať kyslíkový kokteil, aký to je, je chutný a ako užitočný sa môžete spýtať barmanov.

Výhody kyslíkového kokteilu

Existuje dokonca aj špeciálna podsekcia medicíny – oxygenoterapia. Vedci (stúpenci tohto trendu) tvrdia, že pravidelný príjem takéhoto nápoja má veľmi priaznivý vplyv na ľudský organizmus.

Aká je výhoda kyslíkového kokteilu? V prvom rade sa zvyšuje imunita, stabilizuje sa metabolizmus, výrazne sa zlepšuje výkonnosť, neutralizujú sa príznaky hypoxie (nedostatok kyslíka v krvi). A pridanie vitamínov do kompozície ju robí ešte užitočnejšou.

Štúdie ukazujú, že v gastrointestinálnom trakte sa kyslík okamžite vstrebáva do krvi. Vstrebáva sa teda oveľa rýchlejšie, okamžite sa mení na energiu, ktorá primárne stimuluje metabolické procesy v tele.

Navyše sa takéto koktaily odporúčajú pre športovcov, tehotné ženy, deti a ľudí s oslabeným imunitným systémom. Zlepšenie stavu okamžite pocítia aj obyvatelia veľkých miest so zlou ekológiou. Aký užitočný je pre nich kyslíkový kokteil? Je to ako závan čerstvého vzduchu v prašnom meste.

čo je kyslíkový koktail
čo je kyslíkový koktail

Komu môže kyslíkový nápoj ublížiť

Samozrejme, na svete je veľa ľudí, ktorým kyslíkový kokteil môže ublížiť. Preto pred zvážením otázky, ako si vyrobiť kyslíkový kokteil doma, je potrebné si ujasniť, či patríte do kategórie ľudí, pre ktorých je to kontraindikované.

Žiadny prínos pre osobu, ktorá je alergická aspoň na jednu zložku. Nemyslite na kyslíkový kokteil, že toto je taký magický liek, takže alergická reakcia nenastane.

Ľudia, ktorí majú záchvaty akútnej bronchiálnej astmy, majú ochorenia dýchacích ciest, tiež nepocítia priaznivé vlastnosti. V takýchto prípadoch je lepšie to ani neskúšať. Ba čo viac, pitie nápoja môže byť nebezpečné.

Kontraindikácie zahŕňajú aj ochorenia ako hypertermia, intoxikácia (otrava), žalúdočné vredy, črevné zrasty, diabetes mellitus a cholelitiáza.

Ako si vyrobiť kyslíkový kokteil doma

ako si vyrobiť kyslíkový koktail doma
ako si vyrobiť kyslíkový koktail doma

Existujú dva spôsoby prípravy nápoja: technický (kyslíkový kokteil a mixér) a ručný (tuba s prevzdušňovačom alebo prírodným penidlom).

Technické metódy sa zvyčajne používajú v rôznych sociálnych zariadeniach: v školách, škôlkach, sanatóriách a rekreačných strediskách, ako aj v kyslíkových baroch v súkromnom podnikaní. S pomocou takéhoto zariadenia je pena hustá a hustá. Výplne sa používajú rôzne.

Oplatí sa vedieť nasledujúcepravidlá:

  1. Šťava alebo sirup by mali mať izbovú teplotu;
  2. Nestláčajte ventil fľaše úplne, kyslík musí vychádzať pomaly, aby vytvoril hustú penu;
  3. Sirup by sa mal riediť vodou v pomere 3 ku 1;
  4. Koktejl by sa mal jesť čajovou lyžičkou a po troškách;
  5. Šťavy s dužinou alebo sýtené nápoje nie sú vhodné do domáceho kokteilu.

Ako piť kyslíkový kokteil

aký je prínos kyslíkového kokteilu
aký je prínos kyslíkového kokteilu

Je lepšie piť 1,5 hodiny pred jedlom, nech je čas obeda. Ak ste zabudli vypiť koktail pred jedlom, po jedle by mali prejsť 2 hodiny. Takýto nápoj sa konzumuje lyžičkou asi 5 minút. Odborníci na výživu odporúčajú nezneužívať produkt a jesť (piť) nie viac ako dve porcie denne. Koktail by sa mal užívať 15 dní alebo menej. Určite by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. A ešte jedna vec, ktorú potrebujete vedieť o kyslíkovom koktaile, nemôžete ho piť slamkou, pretože to môže popáliť pažerák a sliznice.

Aké kyslíkové koktaily môžem pripraviť?

Recept na tonický kyslíkový koktail. Varíme v 1-1, 5 litroch vody 10 gr. bylinky slamienky a 50 gr. divá ruža. Nechajte lúhovať 5-6 hodín. Ďalej nálev preceďte a pridajte 100 ml koreňa sladkého drievka. Vo výslednej zmesi pridajte bobuľový alebo ovocný sirup podľa vlastného výberu, napríklad jahodový. Nalejte do kyslíkového kokteilu a varte podľa pokynov pre prístroj.

recept na kyslíkový koktail
recept na kyslíkový koktail

Protizápalový kokteil. Na 1 liter vody pridajte 1 polievkovú lyžicu nálevu z nechtíka a 1 polievkovú lyžicu nálevu z harmančeka. Nechajte postáť 30-40 minút a potom si pripravte drink v kokteile.

Ovocno-mliečny oxydrink "Apple Pie". Odoberieme 60 mililitrov jablkovej šťavy, 130 mililitrov mlieka a pridáme 7 gramov vanilkovej kyslíkovej zmesi. V prípade potreby môžete pridať aj malú štipku škorice. Výsledná zmes musí byť nasýtená kyslíkom a koktail je hotový.

Odporúča: