Kávové sušienky: možnosti varenia
Kávové sušienky: možnosti varenia
Anonim

Kávové sušienky sú voňavý a lahodný dezert. Na prípravu takejto pochúťky nemusíte tráviť veľa času a úsilia. Vyrába sa s prídavkom masla (masla alebo slnečnice), kakaového prášku, cukrového piesku. Niektorí kuchári používajú ďalšie prísady (varené kondenzované mlieko, jadrá orechov).

Jednoduchý recept

Pochúťka obsahuje:

  • maslo v množstve 120 gramov;
  • 75 gramov kryštálového cukru;
  • malá lyžička instantnej kávy;
  • 25 gramov kakaového prášku;
  • 150 gramov pšeničnej múky.

Kávové sušienky podľa tohto receptu sa veľmi ľahko pripravujú.

sušienky s kávou
sušienky s kávou

Maslo je kombinované s cukrovým pieskom. Výsledná hmota by mala mať jednotnú štruktúru. Pridáva sa do nej instantná káva, kakaový prášok. Komponenty sú dobre premiešané. Pridajte vopred preosiatu múku. Z cesta sa vytvorí guľa, ktorú treba na 60 minút vybrať do chladničky. Potom sa vyberie a rozdelí na malé kruhy, ktoré sa mierne stlačia rukou. Výrobky musia byť umiestnené na povrchu kovového plechu pokrytého vrstvou pergamenu.

Kávové sušienky s kakaom sa pečú v rúre dvadsať minút.

Ďalší jednoduchý recept

Zloženie jedla zahŕňa:

  • malá lyžička soli;
  • pieskový cukor v množstve 200 gramov;
  • pohár slnečnicového oleja;
  • tri malé lyžičky instantnej kávy;
  • 250 gramov pšeničnej múky;
  • egg;
  • dve veľké lyžice koňaku.

Kávové sušienky podľa receptu s prídavkom slnečnicového oleja pripravujeme nasledovne:

  1. Vajce sa musí skombinovať so soľou a cukrom. Pridajte koňak.
  2. Instantná káva sa zmieša s dvoma veľkými lyžicami vody a spojí sa so zvyškom produktov.
  3. Pridajte slnečnicový olej.
  4. Výsledná hmota by mala mať homogénnu štruktúru. Do nej sa naleje vopred preosiata múka. Z cesta sa vytvoria kruhy, ktoré treba mierne stlačiť rukou. Prírezy sú umiestnené na povrchu kovového plechu pokrytého vrstvou pergamenového papiera. Pečieme v rúre desať minút.

Pečenie s ovsenou múkou

Pochúťka obsahuje:

  • tretia šálka olivového oleja;
  • štyri veľké lyžice kakaového prášku;
  • rovnaké množstvo cukrového piesku;
  • dve šálky ovsených vločiek;
  • veľká lyžica instantnej kávy;
  • rovnaké množstvo prášku do pečiva.

Ak chcete pripraviť kávové sušienky, musíte skombinovať ovsené vločky s kakaom. Pridajte cukrový piesok. Potom vhmota musí byť umiestnená prášok do pečiva. Káva sa zmieša s pol pohárom teplej vody. Pridajte k zvyšku ingrediencií. Do výslednej hmoty sa vloží maslo.

Cesto sa rozdelí na malé guľôčky. Musia byť umiestnené na plechu pokrytom pergamenom. Dezert sa pečie v rúre osemnásť minút. Potom ho treba vybrať a ochladiť.

kávové sušienky z ovsených vločiek
kávové sušienky z ovsených vločiek

Sušienky s jadrami orechov

Zahŕňa:

  • múka, v množstve 200 gramov;
  • egg;
  • 100 gramov masla;
  • rovnaké množstvo práškového cukru;
  • pol šálky jadier vlašských orechov;
  • veľká lyžica instantnej kávy;
  • voda, v množstve 25 gramov;
  • soľ – 1 štipka;
  • prášok do pečiva – 1 malá lyžička.

Ako pripraviť kávové sušienky? Recept s fotografiou je uvedený v tejto kapitole.

kávové orieškové sušienky
kávové orieškové sušienky

Ak chcete pripraviť dezert, musíte si vopred vybrať maslo z chladničky. Malo by sa to zahriať. Káva by sa mala kombinovať s horúcou vodou a ochladiť. Jadrá orechov nasekajte nadrobno.

Vajíčko je spojené s cukrovým pieskom a soľou. Do tejto hmoty sa pridá mäkké maslo. Komponenty sú šľahané. Potom sa do zmesi naleje káva, pridá sa múka s práškom do pečiva, jadrá orechov. Z cesta sa robia kruhy, ktoré sa ukladajú na plech pokrytý papierom na pečenie. Pochúťka sa pečie v rúre asi dvadsať minút.

Sušienky s vareným kondenzovaným mliekom

V zložení jedlazahrnuté:

  • margarín, v množstve 200 gramov;
  • tri šálky pšeničnej múky;
  • dve vajcia;
  • soľ – 1 štipka;
  • pohár cukrového piesku;
  • veľká lyžica instantnej kávy;
  • polovica balenia vareného kondenzovaného mlieka;
  • 100 gramov sušeného hrozna;
  • prášok do pečiva – 1 malá lyžička.

Na prípravu kávových sušienok s pridaním vareného kondenzovaného mlieka musíte rozdrviť maslo s múkou. Pridajte soľ. Do hmoty nasypte prášok do pečiva, cukrový piesok.

Vajcia zľahka rozšľahajte a spojte so zvyškom ingrediencií. Do výslednej hmoty sa vloží sušené hrozno. Káva sa zmieša s dvoma veľkými lyžicami vody a pridá sa do cesta. Z tejto hmoty sa formujú guľôčky, v strede ktorých je vytvorená malá priehlbina. Je naplnená kondenzovaným mliekom. Potom sa okraje cesta navzájom spájajú. Trochu zatlačte, aby boli ploché.

Sušienky sa ukladajú na plech pokrytý maslom a pergamenovým papierom. Dezert sa pečie v rúre asi pätnásť minút.

Pochúťka s džemovou náplňou

Tento dezert vyžaduje nasledujúce ingrediencie:

  • mäkký margarín, v množstve 150 gramov;
  • jeden a pol šálky kryštálového cukru;
  • dve malé lyžičky instantnej kávy;
  • jam;
  • múka – aspoň tri poháre;
  • veľká lyžica vody (horúcej).
kávové sušienky s džemom
kávové sušienky s džemom

Táto kapitola predstavuje ďalší recept na kávové sušienky s fotografiou.

Na prípravu dezertu,potreba:

  1. Nastrúhajte margarín s cukrom.
  2. Pridajte múku.
  3. Káva zmiešaná s vodou a zmiešaná so zvyškom ingrediencií.
  4. Z výslednej hmoty sa vytvoria kruhy. Musia byť umiestnené na povrchu plechu pokrytého pergamenom a jemne pritlačené rukou.
  5. Dezert sa pečie v rúre asi desať minút, potom sa ochladí. Polovičky pochúťky sú natreté džemom.

Potom sú spolu prepojené. Jednoduchý a chutný dezert je pripravený!

Odporúča: