Takéto zdravé pšeničné otruby

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

V súčasnosti zaraďujú do svojho jedálnička pšeničné otruby ľudia, ktorí nielen udržiavajú zdravý životný štýl, ale majú aj rôzne choroby, napríklad cukrovku.

Otruby sú vedľajším produktom spracovania obilia. Predtým sa verilo, že túto látku možno použiť výlučne na výrobu krmiva pre zvieratá. Moderní odborníci na výživu však uprednostňujú tento konkrétny produkt. Koniec koncov, pšeničné otruby obsahujú prospešné zlúčeniny B-glukánu, stopové prvky ako selén a rôzne druhy vitamínov, jedným z nich je vitamín E.

Zrno sa spracováva na účely čistenia. Pšeničná múka, získaná z procesu mletia čistého obilia, sa pečie do lahodného, nadýchaného pečiva, ktoré neprospieva ľudskému zdraviu. Šupka zostávajúca po spracovaní si zachováva užitočné vlastnosti, ako napríklad:

• obsahuje veľké množstvo vlákniny potrebnej pre normálne fungovanie tráviaceho systému;
• obsahuje vitamíny B komplexu, ktoré podporujúhormonálna rovnováha v tele;
• obsah vitamínu E, nevyhnutný na prevenciu chorôb, ako je rakovina prsníka;
• kombinácia rôznych prospešných stopových prvkov, ktoré regulujú činnosť nervového a kardiovaskulárneho systému.

Pšeničné otruby, ktorých benefity preverili lekári a odborníci na výživu, sa osvedčili pri liečbe zápalových procesov, pri prevencii rakoviny. Otruby sú bohatým zdrojom prvkov ako selén, betakarotén, zinok, meď, fosfor, ktoré sú potrebné pre onkologických pacientov. Pre svoje blahodarné vlastnosti sú pšeničné otruby diétnym produktom. Otruby nemajú zvláštnu chuť, ale majú na organizmus priam zázračné účinky.

Ako už vieme, otruby obsahujú vlákninu v koncentrovanej forme, potravinovú vlákninu, ktorá sa dostane do čriev a je schopná viazať tukové zlúčeniny, absorbovať toxíny. Jedenie potrebného množstva otrúb teda znižuje hladinu cholesterolu a čistí telo od toxínov.

Pšeničné otruby pri chudnutí hrajú obrovskú úlohu, pretože normalizujú tráviaci systém, črevný trakt, pomáhajú znižovať chuť do jedla, a tým sa podieľajú na procese chudnutia. Čoraz viac ľudí, ktorí túžia po štíhlej postave, používa vyvážený a prírodný produkt – pšeničné otruby – a sú s výsledkami celkom spokojní. Dnes existuje veľké množstvo rôznych diét. Spravidla význam stravyspočíva vo vylúčení akéhokoľvek produktu zo stravy alebo v prísnom časovom režime stravovania. Osoba, ktorá drží diétu, vyčerpáva svoje telo a ničí nervový systém, zatiaľ čo používanie otrúb umožňuje efektívne a bezbolestne sa zbaviť nadváhy, získať ľahkosť a zdravie.