Odvar z červenej repy: užitočné vlastnosti a kontraindikácie na použitie, recepty
Odvar z červenej repy: užitočné vlastnosti a kontraindikácie na použitie, recepty
Anonim

Od pradávna naši predkovia využívali dary prírody ako prostriedok na liečbu rôznych neduhov. Obľúbený bol najmä repný vývar. Už Hippokrates vo svojich dielach spomínal silu tohto lieku na telo. Moderné recepty tradičnej medicíny zahŕňajú repu vo svojom zložení.

Čerstvá repa
Čerstvá repa

Nie každý však môže používať odvar z červenej repy vo vnútri, výrobok má kontraindikácie a obmedzenia. Aby ste naplno zažili liečivé vlastnosti zázračného nápoja a nepoškodili svoje zdravie, je dôležité poznať všetky pravidlá prípravy a pitia odvaru.

Užitočné vlastnosti repy

Cvikla je veľmi hodnotný produkt – ako na výživu, tak aj na liečbu. Jeho zloženie je bohaté na mikro a makro prvky:

  • Zdravé cukry.
  • Vápnik – podieľa sa na všetkých procesoch v tele, normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému.
  • Železo – zvyšuje hladinu hemoglobínu, znižuje riziko anémie.
  • Horčík – podporuje vstrebávanie železa, upokojuje nervové bunky.
  • Draslík – neutralizujetroska, užitočná pre alergikov.
  • Fosfor – urýchľuje chemické reakcie v tele.
  • Zinok – má priaznivý vplyv na pohlavné hormóny.
  • Vitamín PP – reguluje hladinu cholesterolu.
  • Vitamín C – zlepšuje imunitu, znižuje hladinu cukru.
  • vitamíny B – zlepšujú krvný obeh, obnovujú pokožku.
  • Jód – zodpovedný za krvný tlak a odbúravanie tukov.
  • Betaín – nevyhnutný pre normálne fungovanie človeka. Repa je lídrom v obsahu betaínu.
  • Kyselina listová – v prípade potreby vyvoláva rýchly rast buniek a metabolizmus.
  • Aminokyseliny – kompenzujú nedostatok bielkovín.

Pravidelné užívanie koreňovej plodiny zvyšuje ochranné vlastnosti organizmu a pre pečeň má odvar z cvikly očistný účinok. Zaradenie cvikly do dennej stravy obohatí ľudský organizmus o užitočné látky v maximálnej možnej miere.

Aká je výhoda odvaru?

Užitočný vývar z repy
Užitočný vývar z repy

Ako vplýva cvikla a jej odvar na ľudský organizmus:

  • Znižuje krvný tlak. Zároveň nie je vôbec potrebné používať odvar systematicky, na jednorazovú dávku stačí len jeden pohár, pretože tlak sa citeľne zníži.
  • Zlepšuje krvný obeh. V tomto smere sa aktivuje činnosť mozgových procesov.
  • Prírodné dusičnany obsiahnuté v repe sa po požití menia na oxid dusnatý. Práve táto reinkarnácia bráni rozvoju trombózy rozšírením žíl a tepien.
  • Vysokáobsah vitamínu C prirodzene zvyšuje imunitu.
  • Antioxidačné vlastnosti koreňa umožňujú jeho využitie pri liečbe benígnych a malígnych novotvarov.
  • Betain - jedinečná zložka, ktorá chráni emocionálnu štruktúru človeka pred negatívnym vplyvom stresových situácií.
  • Vysoký obsah kyseliny listovej prispieva k plnému vývoju plodu a ľahkému otehotneniu.
  • Pravidelná konzumácia cviklového odvaru zvyšuje výdrž a urýchľuje prísun kyslíka do svalových buniek. Je to užitočné najmä pre ľudí, ktorých život je zasvätený športu.
  • Efektívne čistí telo od trosky a pomáha pečeni.
  • Normalizuje tráviaci systém, zabraňuje zápche a gastrointestinálnym poruchám.
  • Výrazne znižuje hladinu cukru v krvi.
  • V období choroby pôsobí protizápalovo a antisepticky.

Pre ľudí, ktorých zdravie je na tom najlepšie, je cvikla skvelým zdrojom dlhého a šťastného života.

Kontraindikácie

Je to jasné, zoznam zázračných vlastností je pôsobivý. Koreňová plodina má však množstvo kontraindikácií, s ktorými je potrebné sa pred použitím oboznámiť.

Lekári neodporúčajú piť vývar z červenej repy pri nasledujúcich ochoreniach:

  • hypotenzia;
  • diabetes mellitus;
  • gastritída;
  • žalúdočný a dvanástnikový vred;
  • ochorenia urogenitálneho systému;
  • artritída;
  • dna.

Štádiá niektorých chorôb stále umožňujú použitie odvaru z červenej repy na doplnkovú terapiu. Recenzie odborníkov potvrdzujú, že nápoj je skutočne schopný mať terapeutický účinok, ale až po vymenovaní ošetrujúceho lekára.

Obmedzenia. Môže odvar z červenej repy pre deti?

Lekári vyzývajú nastávajúce matky, ako aj dojčiace ženy, aby boli pozorné. Ak sa v prvom prípade ocenia výhody produktu, potom pri dojčení môžete mať nepríjemné vedľajšie účinky a dokonca poškodiť dieťa.

Vplyv repy na vývoj
Vplyv repy na vývoj

Veľký zoznam vitamínov v zložení repy má pozitívny vplyv na vnútromaternicový vývoj dieťaťa, ale množstvo kyselín presahujúce normu vyvoláva u dieťaťa vážne a dlhotrvajúce črevné ťažkosti.

Aby sa predišlo poškodeniu odvarom z červenej repy, je dovolené deťom po 12 mesiacoch podávať liečivý nápoj v množstve 2 kvapky denne.

Príprava odvaru

Ak chcete dosiahnuť maximálny úžitok a terapeutický účinok produktu, musíte dodržiavať techniku varenia a niektoré pravidlá.

V prvom rade by ste mali venovať pozornosť kvalite repy. Malo by byť čerstvé, stredne veľké. Koreňová zelenina, mäkká na dotyk, nevhodná na varenie odvaru.

Správne si pripraviť cviklový odvar, ako odporúčajú ľudoví liečitelia, je možné pri dodržaní nasledujúcich pokynov:

  1. Pre maximálne zachovanie vitamínov a minerálov sa cviklu neodporúča šúpať, ale bude potrebné ju veľmi opatrne umyť od nečistôt.
  2. Umytú cviklu vložte do čistej panvice a pridajte jeden liter studenej vody.
  3. Vizuálne označte hladinu vody v miske, pridajte do nej ďalšie dva litre čistej vody.
  4. Polož hrniec na oheň. Priveďte do varu a varte repu, kým sa prebytočná voda nevyvarí na uvedenú úroveň.
  5. Odstavte hrniec z tepla a ochlaďte.
  6. Cviklu vyberte z vody, ošúpte a nastrúhajte.
  7. Nastrúhanú repu vráťte späť do vody.
  8. Priveďte do varu. Odvar varte pol hodiny na miernom ohni.

Potom hrniec odstavte z ohňa. Precedíme cez cedník. Výsledný vývar je liečivý nápoj.

To je všetko, zázračný nápoj je pripravený na pitie.

Čistenie pečene

Výhody repy
Výhody repy

Odvar na báze cvikly je pre ľudský organizmus veľmi užitočný. Znalí ľudia okrem iného čistia odvarom z červenej repy na pečeň. Čo je dôležité, takúto procedúru a očistu tela zvládnete už za jeden deň:

  • Pripravte si odvar podľa vyššie uvedeného receptu.
  • Výsledný nápoj rozdeľte na štyri rovnaké časti.
  • Pite každú porciu s odstupom štyroch hodín počas dňa.

Je zakázané užiť celý odvar naraz, zvýšená koncentrácia niektorých látok v ňom môže vyvolať zdravotné problémy.

Odborníci odporúčajú piť čistiaci odvar pred jedlom. V deň upratovania je vhodné vylúčiť z jedálneho lístka potraviny živočíšneho pôvodu a ešte lepšie si na tento deň zariadiť vykládku na jablkách.

Frekvencia čisteniapečeň by nemala presiahnuť dva zákroky do roka.

Hypertenzia

Boj proti hypertenzii
Boj proti hypertenzii

Ak má tlak stúpajúci tendenciu a stav hraničí s hypertenziou, nápoj z červenej repy pomôže vyrovnať sa s chorobou. Pravidlo prijatia s vysokým krvným tlakom: pre stabilný účinok sa odvar užíva každý deň počas dvoch mesiacov. Potom si urobia prestávku a rituál cyklicky opakujú.

Je veľmi dôležité sledovať svoje pocity pri pití zázračného nápoja. Ak sa objavia náhle závraty alebo nevoľnosť, odborníci odporúčajú dočasne zastaviť príjem alebo znížiť dávku, kým sa stav nevráti do normálu.

Recept na cviklový odvar s medom na hypertenziu:

  • Pripravte si vývar z čerstvej repy.
  • Pridajte do nápoja med podľa chuti.
  • Lúhovať dve hodiny.

Liečivý odvar sa užíva trikrát denne polievková lyžica.

Anémia z nedostatku železa

Choroby sa ľahko zbavíte pomocou liečivej kompozície, ktorej zložkami sú: odvar z červenej repy, šťava z čiernej reďkovky a šťava z mrkvy.

Cviklový odvar a mrkvová šťava
Cviklový odvar a mrkvová šťava

Recept:

  • pripravte si odvar a skombinujte ho so zeleninovými šťavami v rovnakých pomeroch;
  • mixujte nápoje v nádobách z tmavého skla;
  • výsledná zmes sa musí dusiť v rúre 3 hodiny pri minimálnej teplote.

Výslednú kompozíciu ochlaďte a užite polievkovú lyžicu raz denne po jedle.

Rakovina

Taká chorobaako onkológia si vyžaduje seriózny prístup k liečbe. Nedá sa vyliečiť iba odvarmi alebo inými ľudovými receptami. Napriek tomu sa odvar z červenej repy používa ako pomocná terapia. Pred pripojením alternatívnej medicíny na zmiernenie onkologického stavu je potrebné poradiť sa s odborníkom.

boj proti onkológii
boj proti onkológii

Problémy s gastrointestinálnym traktom alebo bolesťami v žalúdku môžete do odvaru pridať pšenicu alebo ovsené vločky, aby ste neutralizovali agresívny účinok kyselín na sliznicu žalúdka.

Na zlepšenie zloženia krvi je obzvlášť užitočný odvar odoberaný bezprostredne po ožarovaní.

Liečba iných chorôb, menej závažných, sa vykonáva systematicky maximálne jeden až dva roky. Onkológia na druhej strane vyžaduje neustále používanie lekárskeho predpisu. Prestávka zvyšuje riziko recidívy.

Recept na mrkvovú šťavu:

  • Čerstvo pripravený vývar z cvikly uchovávajte niekoľko hodín v chladničke.
  • Urobte si čerstvú mrkvovú šťavu.
  • Zmiešajte jeden diel cviklovej vody a štyri diely mrkvovej šťavy.

Použite 200 ml dvakrát denne.

Recept na cviklový odvar s propolisom:

  • Pripravte odvar.
  • Pridajte 40 kvapiek propolisovej tinktúry (obsah alkoholu 20 %) do pohára nápoja.
  • Kúra je jeden a pol mesiaca s tromi jedlami denne.

Pri rakovine konečníka sa používa recept založený na odvare z cvikly, mrkvovej šťavy a žihľavového nálevu:

  • Všetky zložky sa odoberajú v rovnakých pomeroch a zmiešajú sa.
  • Nechajte uvariť.
  • Nápoj pite štyrikrát denne, každá 3 polievkové lyžice.

Žihľavový nálev sa pripravuje zo sušených listov žihľavy. Nalejte 5 polievkových lyžíc litrom vriacej vody, trvajte na tom, nie viac ako tri hodiny. Po filtrovaní a použití v receptoch.

Odvar pri varení

Cvikla je zdravá, výživná a veľmi chutná zelenina. Odvar na jeho základe sa používa nielen na liečbu, ale aj na varenie. Obzvlášť obľúbené jedlo je okroshka.

Okroshka na vývare z červenej repy
Okroshka na vývare z červenej repy

Recept na cviklový vývar je univerzálny. Preto je počet produktov a pomery regulované podľa vášho uváženia. Ale keďže je polievka klasifikovaná ako studená, varí sa hlavne v horúcom počasí a podáva sa vychladená.

Okroshka na vývare z červenej repy

Ingrediencie pre Okroshku:

  • Čerstvá repa, stredná veľkosť – 1 ks
  • Stredne varené zemiaky – 3 ks
  • Čerstvá uhorka – 1 kus
  • Reďkovka – 5 kusov
  • Malá cibuľa – 1 ks
  • Varená klobása bez viditeľného tuku – 500 g
  • Varené kuracie vajce – 4 ks
  • Červená paprika - 1 ks
  • Čerstvá mrkva – 1ks
  • Zelené - 1 zväzok.
  • Horčica, chren - 1 polievková lyžica. l.
  • Citrón - 1 kus
  • Soľanka – 0,4 šálky.
  • Soľ, korenie - podľa chuti.

Varenie:

  1. Cviklu umyte, ošúpte, nakrájajte na kocky, vložte do cedníka. Vložte cedník do hrnca. Nalejte päťlitre vriacej vody, priveďte do varu a vypnite.
  2. Nastrúhajte mrkvu.
  3. Nakrájané na kocky: zemiaky, reďkovky, cibuľa, paprika, párky, bylinky, vajcia.
  4. Pridajte citrónovú šťavu, soľanku a ďalšie koreniny do vývaru z cvikly.
  5. Všetko nakrájané v miske premiešame.
  6. Jedlo zalejte vývarom z červenej repy.

Podávajte vychladené. Dobrú chuť!

Odporúča: