Jednoduchý recept na sušienky bez cukru
Jednoduchý recept na sušienky bez cukru
Anonim

Diétne jedlo konzumuje veľké množstvo ľudí. Niekto dodržiava správnu výživu, niekto má prísnu diétu a niekto sladké a škrobové jedlá sú zo zdravotných dôvodov kontraindikované. Ale čo tak sa rozmaznávať? Čo jesť sladké na čaj? Tu je rýchly a jednoduchý recept, ktorý vás naučí pripraviť chutné sušienky z ovsených vločiek bez cukru a múky.

sušienky bez cukru
sušienky bez cukru

Mnoho ľudí si myslí, že pikantné je, samozrejme, zdravé, ale bez chuti. V skutočnosti môžete sušienky pripraviť bez múky a cukru, ale budú chutné, sladké a uspokojivé.

Nesladené sušienky na báze tvarohu a otrúb

Tento typ diétneho koláčika je ideálny pre tých, ktorí sledujú svoj jedálniček, počítajú kalórie a peniaze v peňaženke. Recept je veľmi lacný, pokiaľ ide o sadu produktov, veľmi rýchly na prípravu a lahodný vo výsledku.

Ingrediencie

  • Jedno veľké jablko (najlepšie nekyslé odrody).
  • 250 gramov tvarohu.
  • Jedno kuracie vajce.
  • Dve polievkové lyžice akýchkoľvek otrúb.
  • Korenie – kardamón, škorica.
  • Malé množstvo sódy bikarbóny (na špičke noža).

Proces varenia

Moje jablká a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Koža sa nedá odstrániť. Potom vložte nastrúhané jablko do mixéra. Pridajte k tomu vajíčko, tvaroh, otruby a korenie. Privedieme do homogénnej konzistencie.

recept na sušienky bez cukru
recept na sušienky bez cukru

Príprava rúry na pečenie. Zapneme na 180 stupňov a zohrejeme. Medzitým si na plech rozložíme papier na pečenie. Zo vzniknutej jablkovo-tvarohovej hmoty tvoríme malé guľky, z ktorých potom vytvarujeme koláč. Sušienky bez cukru, ktorých recept vám ponúkame, sú upečené za 10-15 minút. Ak chcete, aby boli chrumkavé dozlatista, môžete pridať stupne v rúre a podržať sušienky ďalších päť minút.

V dôsledku toho získate prekvapivo jemné a voňavé sušienky bez cukru a múky. Ak použijete na varenie kvalitné sladké jablká, ani si nevšimnete, že v sušienkach nie je cukor.

Slané sušienky z ovsených vločiek

Ak ste si mysleli, že je nemožné pripraviť sušienky bez cukru a vajec, mýlili ste sa. Ponúkame vám uvariť chutné ovsené sušienky bez cukru. Bude skvelým doplnkom k voňavému čaju alebo káve, stane sa vašimi obľúbenými raňajkami.

Ingrediencie

  • 200 gramov ovsených vločiek.
  • 50 gramov rastlinného oleja (bez zápachu).
  • 50 gramov pšeničnej múky.
  • Štipka soli.
  • Štipka soli.
  • 150 gramov datlí.
  • Jeden malý banán (150 – 170 gramov). Banán odvážime aj so šupkou.
  • Jedna čajová lyžička citrónovej šťavy.
  • Stlačtesóda.

Proces varenia

Najprv musíte pomlieť ovsené vločky v mixéri alebo mlynčeku na kávu. Snažte sa ich úplne nerozdrviť, nepremeniť na jemnú múku. Textúru cereálií by ste mali cítiť, keď pripravujeme naše sušienky bez cukru. Do výslednej zmesi pridajte 50 gramov pšeničnej múky a dôkladne premiešajte.

ovsené sušienky bez cukru
ovsené sušienky bez cukru

Pridajte sódu, ktorú treba najskôr „oplatiť“lyžičkou citrónovej šťavy. Ak chcete, pridajte nejaké aromatické korenie: vanilín, kardamón, škoricu. Všetko zmiešajte.

Potom do hmoty pridajte rastlinný olej. Hmotu chvíľu necháme. Počas tohto obdobia si môžete pripraviť zvyšok ingrediencií. Keďže pripravujeme sušienky bez cukru, v tomto jedle to nahradia datle a banán. Banán ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Datle umyjeme, zbavíme ich semienok a tiež nakrájame na kúsky. Vložte kúsky ovocia do mixéra a priveďte do homogénnej konzistencie. Výslednú hmotu pridajte do zmesi ovsených vločiek.

Teraz ostáva už len miesiť cesto a formovať sušienky. Aby sa cesto nelepilo na ruky, nakvapkajte na ne pár kvapiek rastlinného oleja. Ovsené sušienky bez cukru môžete formovať v akomkoľvek tvare. Môžete použiť špeciálne vykrajovátka na sušienky, môžete len vlastnými rukami pripraviť malé ploché koláčiky.

sušienky bez múky a cukru
sušienky bez múky a cukru

Kušienky budeme piecť predhriate na 200 stupňovrúra. Čas varenia - 25 minút. Uisťujeme vás však, že už o desať minút ucítite z útrob pece prekvapivo bohatú vôňu. Sladká vôňa! Hoci tam nie je ani unca cukru!

Zostáva zobrať z rúry ovsené sušienky bez cukru, trochu ich vychladiť a podávať s čajom alebo teplým mliekom. Dobrú chuť!

Odporúča: