Ako pripraviť koktail s ginom a tonikom
Ako pripraviť koktail s ginom a tonikom
Anonim

Dnes vás pozývame, aby ste sa bližšie pozreli na jeden z najpopulárnejších koktailov na svete s názvom Gin and Tonic. Na začiatok si pripomeňme históriu vzniku tohto nápoja a potom si povieme o niekoľkých receptoch na jeho prípravu.

gin s tonikom
gin s tonikom

Výlet do histórie

Vtedy populárny nápoj „Gin“s tonikom po prvýkrát namiešali vojaci britskej armády, ktorí sa zúčastnili na bojoch v Indii v 18. storočí. Potom Briti pravidelne používali tonikum. Od dnes známeho nápoja sa líšil vysokým obsahom chinínu. Napriek tomu, že jeho chuť zanechala veľa želaní, stále ho pravidelne pili, pretože slúžil ako vynikajúca profylaxia proti tak nebezpečným a vtedy bežným chorobám, akými boli skorbut a malária. Po nejakom čase vojakom napadlo rozriediť ohavný nápoj alkoholom, aby zlepšili jeho chuť. Tento recept sa však začal brať vážne až po sto rokoch. Vtedy sa rozhodli vylepšiť gin s tonikom, čo nakoniec viedlo k tomu, že dnes je tento kokteil jedným z najpopulárnejších na celom svete. Dávame do pozornosti niekoľko receptov naň.varenie.

recept na gin tonikum
recept na gin tonikum

Gin s tonikom: klasický recept

Aby ste si dopriali tento lahodný kokteil, potrebujeme: gin - 50 ml, tonikum - 150 ml, koliesko limetky alebo citrónu, ľad, highball pohár (vysoký rovný pohár so zahusteným dnom), koktail lyžica a slamka na kokteily.

V vychladenom highballe naplňte ľad do tretiny výšky a pridajte studený gin. Obsah pohára mierne potraste. V tomto procese by ste mali cítiť vzhľad arómy borievky. Nalievame aj vychladený tonik z čerstvo otvoreného téglika alebo fľaše. Prežijeme v highballe s plátkom limetky alebo citróna. Obsah jemne premiešajte koktailovou lyžičkou. Do hotového kokteilu vložíme slamku a ozdobíme podľa želania (napríklad uhorkou alebo rovnakým citrónom). Vychutnajte si skvelú chuť nápoja!

gin-tonický koktail
gin-tonický koktail

Uhorkový gin tonik

Recept na tento kokteil je veľmi zaujímavý a obľúbený v Európe a Amerike. V našej krajine sa verí, že uhorku je možné kombinovať s alkoholom iba v slanej forme. Aby ste tento mýtus vyvrátili na vlastnej skúsenosti, pripravte si kokteil Gin and Tonic podľa nášho receptu. Na začiatok sa oplatí pripraviť tieto ingrediencie: 60 gramov ginu, 120 gramov toniku, jedna malá čerstvá uhorka, 5-6 kociek ľadu. Na prípravu uhorkového nápoja môžete použiť ako highballový pohár, tak aj staromódny pohár s hrubým dnom. Moja uhorka a nakrájame na tenké plátky s ostrým nožom. Toto by sa malo vykonať bezprostredne pred prípravou koktailu a nievopred, aby si zelenina zachovala chuť a vôňu. Vložte plátky uhorky a kúsky ľadu do pohára. Nalejte gin s tonikom. Potom pohárom trochu zatraste, aby sa jeho obsah premiešal. Originálny koktail Gin-Tonic je pripravený! Sme si istí, že jeho chuť oceníte vy aj vaši hostia.

Recept na mätový nápoj

Ak máte radi mätu a chcete si dopriať lahodný kokteil, určite použite tento spôsob varenia. Budeme potrebovať tieto suroviny: polovicu limetky, 100 ml tonika, 30-40 ml ginu, tri lístky čerstvej mäty a jednu vetvičku na ozdobu. Do studeného pohára dáme ľad, pridáme gin. Listy natrháme nadrobno a dáme do pohára. Pomocou paličky alebo lyžice trochu rozdrvte nasekanú zeleninu. Zalejeme tonikom, trocha potrasieme a ozdobíme vetvičkou mäty. Lahodný koktail s ginom a tonikom je pripravený!

gin s tonikom
gin s tonikom

Recept na malinové gin tonikum

Ponúkame vám veľmi originálnu verziu tohto obľúbeného kokteilu. Hotový nápoj má nielen veľmi atraktívnu a bohatú farbu, ale aj nezabudnuteľnú chuť. Na výrobu malinového Gin Tonic teda potrebujeme tieto ingrediencie: 150 ml malinového ginu, 400 ml tonika, 30 ml červeného portského, ľad. Najprv navrhujeme zistiť, ako získať malinový základ. Za týmto účelom nalejte 1 liter ginu do vhodnej nádoby, pridajte 70 gramov malín a odstráňte na niekoľko hodín na teplom mieste, aby sa zmes vylúhovala. Potom obsah nádoby prefiltrujeme. Náš malinový gin je pripravený. Môcťprejdite na gin tonikum. Za týmto účelom vložte kocky ľadu do sklenenej nádoby asi do polovice jej výšky. Nalejte tam tonik, gin a portské víno. Obsah premiešajte barovou lyžičkou. Malinový gin tonic je pripravený! Poháre dajte do chladničky tesne pred podávaním.

Recept na Fire Gin Tonic

Ďalšia veľmi zaujímavá variácia tohto kokteilu. Je vyrobený z týchto ingrediencií: Saffron Infused gin (má sýtu červeno-oranžovú farbu), tonikum, plátok pomaranča (na ozdobu) a ľad. Proces varenia je rovnaký ako v predchádzajúcich receptoch. Ohnivý gin s tonikom má nielen skvelú chuť, ale aj sýtu žiarivú farbu, ktorá nenechá vašich hostí ľahostajnými.

Odporúča: