Sušienky formujú silikón a kov

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Ak chcete potešiť maškrtníkov na dovolenke alebo bez zvláštneho dôvodu, môžete si uvariť domáce sušienky. Nádherné chutné suveníry v podobe cukroviniek vám dodajú náboj dobrej nálady. Formičky na sušienky pomôžu, aby boli krásne a originálne. Výrobcovia ponúkajú tieto kuchynské doplnky vo veľkom sortimente.

Typy vykrajovačov na sušienky

V súčasnosti existuje obrovské množstvo rôznych cukrárskych zariadení. Formy na pečenie sa v kulinárskom umení používajú už po stáročia. V súčasnosti sa tento nástroj na rezanie cesta rozšíril. A to všetko preto, že varenie je pohodlné, jednoduché a rýchle.

Formuláre na sušienky sa dajú nazvať rôzne: vykrajovačky, vykrajovačky, vykrajovačky. Líšia sa typom, veľkosťou a materiálom. Súpravy sa zvyčajne predávajú s rôznym počtom príslušenstva v súprave. Takto môžete nazbierať celú zbierku kučeravých domácich foriem na pečenie na každú príležitosť.

Počet výtlačkov je pridelený:

• jednotlivé obrysové rezy;
• list-formy (tablety).

Prvé sa používajú na vykrajovanie jednotlivých prvkov z cesta. Ak chcete urýchliť proces varenia, vezmite si veľké plechové formy. Majú niekoľko tvarovaných otvorov. Preto s ich pomocou môžete súčasne získať veľké množstvo cookies. Cesto sa vyvaľká a hneď vykrajuje na plechu, čo ušetrí veľa času.

Existujú formy na ploché alebo objemné pečenie. Vynikajúcim moderným asistentom hostesky v kuchyni je lisovacia forma (piest). S touto pomôckou môžete nielen vykrajovať sušienky, ale aj aplikovať reliéfny vzor pomocou silikónovej pečiatky.

Aký materiál si vybrať

Rôzne formy na pečenie majú svoje výhody aj nevýhody. Pre správny výber dbajte na materiál, z ktorého je cukrovinkový inventár vyrobený. Môže to byť:

• metal;
• plast;
• silikón.

Kovové doplnky na vykrajovanie cesta sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Ide o klasické formy, ktoré sú najpraktickejšie a najodolnejšie. Nelámu sa, nekrčia sa a nehrdzavejú. Kovové formy na sušienky potešia svojho majiteľa cukrárskymi výrobkami s dokonalými rovnomernými líniami na veľmi dlhú dobu. Oceľové frézy neobsahujú škodlivé farbivá. Pri ich používaní však musíte byť opatrní, pretože okraje môžu byť ostré.

Za účasti detí je lepšie zvoliť plastové vybavenie na krájanie koláčikov. V takýchto výrobkoch sú okraje frézy tupé. Na ich výrobuvezmite si odolný ekologický potravinársky plast. Výhody takýchto foriem: prijateľná cena, nízka hmotnosť, široký sortiment a jednoduchá starostlivosť.

Silikónové formičky na sušienky sú najmodernejším doplnkom v kuchyni. Odrezky sú vyrobené zo špeciálnej potravinárskej gumy, ktorá je úplne netoxická. Cesto v takýchto formách sa pečie rovnomerne, nepripaľuje sa a nevysychá. Vďaka mäkkosti materiálu sa hotové výrobky veľmi ľahko odstraňujú. Možno použiť v rúre a mikrovlnnej rúre.

Nevýhodou silikónu je, že sa ľahko poškodí rezaním kuchynských nástrojov. Preto z takýchto foriem nemusíte odstraňovať pečivo pomocou vidličiek a nožov. V prípade potreby použite silikónovú špachtľu.

Pečenie figúrok pre každý vkus

V obchodoch sa predáva veľké množstvo rôznych tvarov. Najjednoduchšie sú známe geometrické tvary na koláčiky. Toto je kosoštvorec, trojuholník, kruh, ovál, hviezda, srdce, kvet, kvapka.

Zložitejšie postavy budú vyzerať zaujímavejšie. Napríklad siluety zvierat. Takúto lahodnú zoo hru neodmietne ani jedno dieťa. Cookies môžete vyrábať vo forme čísel a písmen. Získate celé jedlé nápisy, mená a názvy sviatkov. Bude to tiež zábavná vzdelávacia hra pre deti, aby sa naučili abecedu a základnú aritmetiku.

V sortimente nájdete veľmi originálne formy na vykrajovanie cesta. Zvyškystačí si vybrať siluety podľa svojho vkusu: ovocie, vozidlá, jedlo, jedlá, oblečenie, kreslené postavičky, námorné motívy a ďalšie.

Slávnostné formičky na pečenie cesta

Na každý slávnostný dátum si môžete pripraviť originálnu pochúťku. Obľúbeným sviatkom pre mnohých je Nový rok. Na jeho počesť môžete vyrábať krásne tematické sladkosti. Kúpte si k tomu silikónové, plastové alebo kovové formičky na vianočné pečivo. Môžete naraziť na takéto figúrky:

• Santa Claus a Snow Maiden;
• rybia kosť;
• jeleň, anjel, pieskový muž;
• zimné oblečenie (topánka, rukavice, klobúk);
• rôzne dovolenkové doplnky (vianočné ozdoby, zvonček, sladkosti).

Najobľúbenejšia vianočná silikónová forma na sušienky je snehová vločka. Má veľmi krásny prelamovaný ornament.

Predávame formičky na Veľkú noc: zajac, vajíčko, motýľ, vtáčik, krížik, kura, kohútik, košík. Na sviatok Halloween: tekvica, netopier, strašidlo, buřinka, topánka, mačka, pavúk, metla a čarodejnícky klobúk. Na počesť svadby: ženích, nevesta, šaty, kravata. Ľahko si môžete vyzdvihnúť čísla na 23. február, 8. marec a ďalšie rovnako nádherné sviatky.

Pokyny na vykrajovanie cesta pomocou tvaru

Vykrajovačky na cookies sa používajú veľmi jednoducho. Pred prvým použitím ich umyte mydlom a teplou vodou a osušte uterákom. Aby sa cesto nelepilo, odporúča sa použiť múku. Postupujte podľa tohto receptu:

1. Cesto rozvaľkajte na vrstvuasi 5 mm hrubý.
2. Namáčajte panenku v múke.
3. Umiestnite formu na cesto a zatlačte ju dole.
4. Zhromažďujte nevyužité zostatky a potom zopakujte kroky.

Neobyčajný tvar je teraz pripravený a zostáva ho upiecť. Plech na pečenie vymastite olejom alebo naň položte špeciálny pergamen.

Ak máme čo do činenia s hromadnými formami, musíme konať inak. Silikónovú misku položte priamo na plech. Potom naplňte formičky na sušienky cestom a odošlite do rúry. V tomto prípade nie je potrebné používať pergamenový papier. Výrobcovia odporúčajú tesne pred prvým použitím namazať silikónové formy rastlinným olejom.

Ako ozdobiť hotové kučeravé sušienky

Chcete, aby vaše pečivo bolo ešte chutnejšie? Existuje veľa možností na zdobenie:

• Poleva. Kresbu aplikujte potravinárskou farbou, špeciálnymi fixami alebo polevou.
• Pečiatka. Ozdobte svoje pečivo cukrárskou potlačou s textom alebo vzorom.
• Vytvarovaný valček. Tento nástroj vytlačí do cesta vzory, čo uľahčuje vytváranie kreatívneho pečiva.
• Šablóny na cukrovinky.
• Farebné posypy.
• Mastic - cukrárska "plastelína" na báze práškového cukru.
• Oriešky, hrozienka, sladké dražé.

Ako inak môžete použiť formičky

Pomocou vykrajovačiek na cukrovinky sa získava množstvo zaujímavých produktov. Formy na sušienky sú užitočné pri vytváraní kučeravýchsendviče a želé. Okrem ich priameho účelu sa používajú na vyrezávanie figúrok z mastichy, syra a iných produktov.

Vďaka svetlému dizajnu foriem bude ešte zaujímavejšie podieľať sa na príprave sladkostí. Pripravte si domáce koláčiky častejšie, aby ste prekvapili a potešili svojich blízkych!