2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Slávnostný stôl je možné naplniť nielen šalátmi, teplými jedlami, ale aj občerstvením ako sú jednohubky. To platí najmä pre bufety. Znalosti a schopnosť ich skladať značne uľahčujú proces prípravy na dovolenku. Jednohubky na bufetový stôl môžu byť veľmi rozmanité.
Hosťom môžete ponúknuť rôzne druhy, napríklad s morskými plodmi, paštétou a ako dezert - s ovocnou náplňou. Ak si vopred pripravíte všetky potrebné ingrediencie alebo kúpite už narezané výrobky v obchode, varenie nezaberie viac ako pol hodiny. Tento článok predstavuje recepty na jednohubky na bufetovú banket. Na začiatok si povedzme, akými plnkami sa dajú tieto minichlebíčky naplniť. Najčastejšie sú jednohubky na bufet so syrom. Pridanie jednej alebo druhej odrody dáva jedlu úplne odlišné chute. Veľmi chutné a krásne sú jednohubky s rybami alebo morskými plodmi (napríklad krevety).
Ako podávať
Všetko závisí od témy večera, osobných preferencií a príležitostí. Tieto pochutiny môžete dať na jeden veľkýa krásne jedlo, pričom formuje nejakú postavu. Ďalšou možnosťou je použiť špecializované stojany, môžu mať niekoľko poschodí. Hodia sa na viac jednohubiek a tento dizajn vyzerá celkom originálne a krásne.
Recepty na jednohubky na bufetový stôl (s fotografiou)
Možnosť číslo 1. Bufetové jednohubky s pesto omáčkou
Základom sú sušienky, krehký chlieb, bochník. Plnka sú cherry paradajky (asi desať kusov), bazalka a omáčka. Ako variť? Základ vyberieme a nakrájame na malé kúsky, potrieme omáčkou (kúpite v obchode alebo si ju sami vyrobíte). Potom navrch dáme štvrtinu paradajky a všetko ozdobíme bazalkou.
Možnosť 2: Domino
Na prípravu takýchto jednohubiek musíte uvariť čierny chlieb, obyčajné maslo, čierny kaviár (môžete použiť lacné analógy). Ako variť? Najprv chlieb zbavte kôrky a nakrájajte ho na malé obdĺžnikové kúsky pripomínajúce domino. Potrieme ich olejom a ozdobíme čiernym kaviárom na vrchu imitujúcim bodky zobrazené na kockách.
Možnosť číslo 3. "Lienka"
Na toto jedlo budete potrebovať pol kilogramu cherry paradajok, rovnaké množstvo sušienok (lepšie je použiť slaný typ sušienky), pohár olív (treba si dať čierne a vykôstkované), dvesto gramov jemne nasoleného lososa, zeleň na ozdobu a maslo. Ako variť? Všetko je tu celkom jednoduché. Sušienky natrieme maslom, navrch položíme malý kúsok ryby a ozdobíme „kravičkami“. Vyrábajú sa nasledujúcim spôsobom. Paradajku prekrojíme na polovicu, v strede každého plátku urobíme malý zárez (imitácia krídel). Na vrch sa položí niekoľko malých kúskov olív (1 na hlavu, 3, 4 na charakteristické body). Ako antény používame vetvy zelene.
Možnosť číslo 4. Jednohubka so syrom a šprotami
Musíte si vziať tvrdý syr (300 g), polovicu citróna, 200 g tvarohu, pohár šprot. Ako variť? Najskôr nakrájajte syr na malé plátky. Potom mixérom primiešame tvaroh a šproty. Vzniknutú hmotu položíme na plátok syra a prikryjeme ďalším. Plátky citrónu sa používajú na ozdobu (namiesto nej možno použiť uhorku) a zelené.
Odporúča:
Občerstvenie na bufetový stôl: recepty s fotografiami
Občerstvenie na bufetový stôl: originálne recepty s fotografiami. Ako urobiť zaujímavé občerstvenie tak, aby vyzeralo krásne. Dezerty pre bufet
Bufetový stôl alebo ako ubytovať všetkých pozvaných hostí
Po prečítaní tohto článku sa naučíte, ako správne nastaviť a usporiadať bufetový stôl tak, aby boli hostia spokojní
Správne a chutné varenie jahňacieho guláša. Viaceré recepty
Jahňacie guláš je výdatné jedlo s neuveriteľnou chuťou. Môžete ho variť vo všedné dni aj pri príležitosti akéhokoľvek sviatku. V článku nájdete recept s podrobným návodom. Prajeme vám veľa šťastia v kuchyni
Ako vyprážať kura. Viaceré recepty
Jedlo také jednoduché ako vyprážané kura môže nadobudnúť nové chute len niekoľkými dotykmi. Ako správne vyprážať kurča, a čo je najdôležitejšie - chutné? Tento druh mäsa sa kombinuje s mnohými výrobkami. Pri varení kuracieho mäsa môžete použiť rôzne koreniny a koreniny, ktoré mu dodajú originálnu chuť. Vo svetovej kuchyni sa kuracie mäso používa v mnohých tradičných jedlách
Ako pripraviť Coca-Colu doma. Viaceré recepty
Tajomstvo výroby originálneho nápoja, samozrejme, držia v najhlbšom tajomstve samotní výrobcovia. Samozrejme, ide o obchodné tajomstvo, niečo ako vojenské, ktoré nemožno za žiadnych podmienok a okolností nikomu prezradiť. Dnes sa však zahráme na kulinárskych agentov 007, špiónov, ktorí odhaľujú tajomstvo, ako si doma vyrobiť Coca-Colu vlastnými rukami
