2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Dnes sa šaláty, ako studené jedlo zo zmesi rôznych druhov zeleniny, nachádzajú takmer na každom stole, keďže tento pokrm je možné pripraviť kedykoľvek počas roka a z rôznych jedlých produktov, ktoré sa dajú primiešať ľubovoľná kombinácia.
Zároveň sú veľmi obľúbené lacné šaláty pripravené v krátkom čase. Treba povedať, že jedinou požiadavkou na tento typ jedla je chuťová kompatibilita použitých ingrediencií. Je tiež dôležité vybrať si správnu čerpaciu stanicu.
Dá sa povedať, že všetky lacné šaláty (recepty na niektoré z nich si rozoberieme v tomto článku) sa pred podávaním solia, s výnimkou jedál zo silne korenistej zeleniny a jemnej zeleniny (ochutené citrónovou šťavou).
Jedlá podávané ako predjedlo nemusia obsahovať zeleninu a šaláty podávané s hlavnými chodmi často obsahujú veľa zeleniny, ktorá môže povzbudiť chuť do jedla.
Pozrime sa na niekoľko príkladov, ako sa vyrábajú lacné šaláty.
1. Vitamínový šalát.
Zloženie: päťdesiat gramov hlávkového šalátu, osemdesiat gramov cherry paradajok, dvadsať gramov reďkoviek, soľ a korenie podľa chuti. Na dresing: päť polievkových lyžíc olivového oleja, jedna lyžica limetkovej šťavy, dve polievkové lyžice vody.
Všetka zelenina sa umyje a vysuší. Medzitým sa pripravuje tankovanie. Za týmto účelom nalejte do riadu limetkovú šťavu, pridajte olej, dobre premiešajte, soľ a korenie. Reďkovky nakrájame na kolieska, paradajky - na dve polovice, všetko dáme do misy, okoreníme, dobre premiešame a poukladáme na misu, po ktorej položíme listy šalátu.
2. Grécky šalát.
Zloženie: dvesto gramov paradajok, stopäťdesiat gramov uhoriek, sto gramov zelenej papriky, päťdesiat gramov červenej cibule, päťdesiat gramov olív, dvesto gramov kuracieho filé, štyri polievkové lyžice olív olej, sto gramov syra Feta, oregano podľa chuti.
Filet je vyprážaný, nakrájaný na kocky a vychladnutý. Paradajky a uhorky sú nahrubo nakrájané, cibuľa - na polovičné krúžky, paprika je nakrájaná na prúžky, olivy - na polovicu. Všetky produkty sa zmiešajú, pridá sa syr Feta, ochutí maslom a posype oreganom.
Ak nie je čas, môžete si rýchlo pripraviť lacné šaláty.
1. Cibuľový šalát.
Ingrediencie: štyri cibule, dve vajcia, soľ a majonéza.
Cibuľa sa ošúpe a nakrája na tenké kolieska, oparí sa vriacou vodou, aby stratila horkosť. Vajcia uvarené na tvrdo, olúpeme a nakrájame na kúsky, zmiešame s cibuľou, pridáme majonézu, soľ a dobre premiešame.
2. Zemiakový šalát.
Zloženie: pol kila varených zemiakov, päťdesiat gramov zelenej cibuľky, kôpru a petržlenu, päťdesiat gramov oleja a octu.
Zemiaky nakrájame na pásiky, osolíme, okoreníme, poliame octom a olejom. Doplnené kôprom, zelenou cibuľkou a petržlenovou vňaťou.
Takéto lacné šaláty, ktoré sa dajú podávať k druhým chodom, potešia nielen hostiteľku, ale aj jej hostí. A hoci používajú celkom jednoduché ingrediencie, ktoré sa dajú vždy nájsť v chladničke, chuti to len prospieva.
V každom ročnom období a z akýchkoľvek produktov si tak môžete pripraviť chutné lacné šaláty, ktoré budú dobrým doplnkom k hlavným jedlám.
Odporúča:
Morské šaláty na každý deň
Šalát z morských plodov je nielen neuveriteľne chutný, ale aj veľmi zdravý pokrm. Existuje veľa receptov na občerstvenie z chobotníc, mušlí, kreviet, krabov, mušlí. Vybrali sme tie najjednoduchšie, cenovo dostupné, rýchle na prípravu a chutné recepty
Detské šaláty: recepty na každý deň aj na sviatočný stôl
Dnes vás pozývame na rozhovor o príprave detských šalátov. Do týchto kulinárskych pôžitkov sú blázni všetci najmenší, no detské menu treba brať vážnejšie. Stojí za to vylúčiť potraviny, ktoré sú pre vaše drobky kontraindikované, a ťažké prísady, aby ste hostinu neskončili chorým žalúdkom
Lacný šalát: recepty na každý deň aj na sviatočné hody. Najlacnejšie a najjednoduchšie šaláty
Dobrý kuchár dokáže z tých najjednoduchších produktov vyrobiť majstrovské dielo – oslavu duše a žalúdka. Lacný šalát je jedným z týchto jedál. Vyrobené z prírodných surovín, hlavne zeleniny a ovocia, je navyše veľmi zdravé
Ak sú hostia pred dverami: lacné šaláty v zhone
Asi ste to už zažili: zaklopanie na dvere, otvoríte - a je tu veselá partia priateľov, ktorí sa rozhodli spontánne pozrieť do svetla. A horúčkovito v mysli triedite obsah chladničky, keď všetkých pohostinne pozývate do domu. Neboj sa. Teraz sa zoznámite s niekoľkými receptami na chutné a cenovo dostupné šaláty, ktoré vám pomôžu dostať sa z ťažkej situácie so cťou
Recept na šaláty s "Rolltonom": chutné a lacné
Mnohí sú zvyknutí na rezance Rollton ako jedlo na rýchle varenie, ktoré šetrí rozpočet a čas na varenie