Ak sú hostia pred dverami: lacné šaláty v zhone

Ak sú hostia pred dverami: lacné šaláty v zhone
Ak sú hostia pred dverami: lacné šaláty v zhone
Anonim

Asi ste to už zažili: zaklopanie na dvere, otvoríte - a je tu veselá partia priateľov, ktorí sa rozhodli spontánne pozrieť do svetla. A horúčkovito v mysli triedite obsah chladničky, keď všetkých pohostinne pozývate do domu. Neboj sa. Teraz sa zoznámite s niekoľkými receptami na chutné a cenovo dostupné šaláty, ktoré vám pomôžu dostať sa z ťažkej situácie so cťou.

lacné rýchle šaláty
lacné rýchle šaláty

Kapusta, klobása, majonéza

Áno, ak máte záujem o lacné šaláty narýchlo, tento je prvý, ktorý vám ponúkneme. Čo na to potrebujete: kúsok akejkoľvek varenej klobásy. Nie je tam - nezáleží na tom, klobásy alebo klobásy budú stačiť, len to druhé bude musieť byť varené. Takže: mäsovú zložku nakrájajte na kocky. Ak máte zelenú cibuľu a čerstvý kôpor - úžasné! Nasekajte ich tiež nadrobno. Nie - a dobre, postačí aj obyčajná cibuľa. Nasekajte ju nadrobno a zalejte vriacou vodou, aby horkosť a štipľavosť trochu zjemnili. Vo všeobecnosti cibuľademokratická zelenina, je to nenahraditeľná zložka, ktorú možno pridať do takmer všetkých lacných šalátov, či už sú narýchlo uvarené alebo nie. A nakoniec kapustnica. Nakrájajte ho na tenké prúžky, nezabudnite zľahka vypustiť šťavu. Všetky suroviny zmiešame v miske, dochutíme majonézou a pokvapkáme octom alebo citrónovou šťavou, osolíme, môžeme posypať trochou feferónky. Ak máte konzervovaný zelený hrášok - vložte ho, neublíži. Znova premiešajte, vložte do šalátovej misy - všetko, jedlo je pripravené! Je nízkokalorický, chutný - len pevné vitamíny!

Mrkvovo-orechový šalát

lacné rýchle šaláty
lacné rýchle šaláty

V rýchlosti budeme aj naďalej ponúkať lacné šaláty a ďalšie v poradí je jedlo z mrkvy. 3 veľké koreňové plodiny by mali byť strúhané, ako v kórejčine. Nasekajte pol šálky koriandra, nasekajte lyžicu arašidov. Vložte uvedené ingrediencie do misy. Zahrejte trochu rastlinného oleja, pridajte 2 lyžičky citrónovej šťavy, 1 - cukor, soľ podľa chuti. Miešajte. Pridajte 2 strúčiky mletého cesnaku, feferónku. Pokrm nechajte 10 minút vylúhovať a podávajte! Tento šalát je skvelým predjedlom a zásobárňou vitamínov!

Krab drží záchranu

Ak máte balenie alebo dve krabie tyčinky, téglik konzervovanej kukurice a pár vajec, môžete z nich rýchlo pripraviť aj lacné šaláty takmer za 20 minút. Uvarte si vajíčka na tvrdo, vychladnúť, nasekať nadrobno. Nakrájajte tyčinky, zmiešajte s kukuricou. Ak chcete, aby jedlo malo jemnú štruktúru, nakrájajteich mixér. Pridajte vajcia, dochuťte majonézou, soľou a korením, ak chcete.

Rôzna zelenina

lacné šaláty v zhone
lacné šaláty v zhone

Mimochodom, dobré šaláty v zhone, vôbec lacné, sa ukážu, ak ako prísady použijete krutóny, tvrdý syr, uhorky a paradajky. Všetko nakrájajte v akomkoľvek množstve, pridajte zeleň, dochuťte majonézou. Alebo urobte toto: uvarte 3 vajcia nakrájané na tenké kolieska. Urobte to isté s čerstvou uhorkou - budete ju potrebovať. Do kyslej smotany pridajte trochu octu a horčice, toto bude omáčka. Je žiaduce, aby ste mali listy šalátu - nakrájajte ich. Najprv ich vložte do misky, potom vajcia. Zalejeme ich omáčkou. Obložíme plátkami uhorky a posypeme kôprom. Veľmi chutné!

Ovocie a zelenina v jednej „fľaši“

Asi ste si už všimli, že takmer všetky lacné, narýchlo uvarené šaláty pozostávajú zo zeleninových ingrediencií. A na záver tento chutný recept. Na to budete potrebovať: 2-3 čerstvé uhorky, rovnaký počet surovej mrkvy, jablká, paradajky, niekoľko listov šalátu. Mrkvu, jablká a uhorky nakrájame na prúžky. Paradajky - malé plátky. Šalát natrháme na stredné kúsky. Do polovice pohára kyslej smotany pridajte trochu cukru, soli a citrónovej šťavy, premiešajte a ochutte výslednou omáčkou. Bude to prijaté s veľkým nadšením.

Dobrú chuť a chutné občerstvenie!

Odporúča: